Вокруг света воспитание детей в италии. Семьи Италии

Взрослым очень хочется разнообразить питание ребенка. Один из вопросов который при этом возникает: когда можно давать макароны ребенку?

Макароны это продукт из пшеничной муки высшего сорта. Это значит, что зерно при изготовлении муки было лишено оболочки, а вместе с ней основной части полезных свойств. Отсюда следует, что макароны для ребенка продукт достаточно бесполезный.

Состав макарон

Макароны содержат белок пшеницы глютен, который может вызывать аллергию и не у всех людей хорошо усваивается, у некоторых он вызывает аллергию и расстройства пищеварения.
Жиров в макаронах незначительное количество, представлены они насыщенными жирами.
Основная составляющая макарон - это легкоусваиваемые углеводы.
Макароны - калорийный продукт. В 100 г макарон около трёхсот килокалорий.

Как видно из состава макарон, их употребление в пищу может привести к набору веса, и больше никакой пользы организму ребенка не принесёт.

Достоинства макарон

Макароны доступы, быстро готовятся, отличаются разнообразием формы и цвета.
Большинство детей любят макароны, особенно необычные: длинные спагетти или макароны в виде азбуки, цифр или фигурок.
Для родителей, чьи дети страдают плохим аппетитом и дефицитом веса - это шанс накормить ребенка.
Детские макароны необычной формы могут быть для ребенка не только едой но и материалом для творческого и интеллектуального развития ребенка. Макароны-буквы могут помочь выучить азбуку, макароны-цифры научиться считать.

Когда можно давать макароны ребенку?

Макароны ребенку можно давать, когда он уже попробовал , каши и .

Включать в меню ребенока начинают с безглютеновых: гречневая, рисовая, кукурузная. Овсяную кашу (содержащую глютен) рекомендуют дать малышу с 6-ти месяцев. Если овсяная каша переносится хорошо, значит и макароны ребенку можно.

Но нужно, чтобы малыш ещё был в состоянии их пережевывать. Еду с мягкими кусочками вводят в питание ребенока с 8-ми-9-ти месяцев. С этого возраста можно впервые дать макароны ребенку.

Т. к. макароны достаточно бесполезны, педиатры рекомендуют знакомить ребенка с макаронами с 10-12 месяцев. Все макароны для детского питания рекомендуются производителями не раньше 10 месяцев.

Для первого знакомства выбирают мягкие тонкие макароны: вермишель или детские макароны, которые ребенку легко мять деснами.

Макароны не дают ребенку 1-го года жизни, как основное блюдо. Их лишь добавляют в суп или овощное пюре для разнообразия.

Деткам старше года разрешается давать макароны, как гарнир к мясу два-три раза в неделю. Но не нужно делать их основным блюдом в питании ребенка.

Детские макароны

Сейчас некоторые производители детского питания выпускают детские макароны и вермишель. Если предназначены макароны для малышей до года — это макароны мягкие в готовом виде, их легко жевать. Они имеют привлекательную для детишек необычную форму и дополнительно обогащаются витаминами группы В.

Среди известных брендов детского питания детские макароны выпускает кампания Хайнц.

Макароны для детей делают марки Макфа, Галина Бланка, Увелка, Шебекинские - но это уже макароны более твёрдые - для малышей с 1,5 лет.

Кому нужно ограничивать макароны в питании

Тем, кто не переносит глютен.
Детям с избыточным весом.
Детям с сахарным диабетом.
Детям со склонностью к запорам

Подведём итоги

Макароны в рационе ребенка до года нужны, чтобы удовлетворить желание родителей разнообразить детский рацион. Для самого малыша более полезным будет скушать овощное пюре или кашу, чем макароны.
Макароны ребенку старше года давать можно, но к макаронам нужно добавлять овощи и мясо, чтобы макароны не становились главным продуктом в меню ребеночка.

Это всё про макароны ребенку. Желаю Вам здоровья!

Вермишель и другие макаронные изделия часто встречаются в меню многих российских семей, ведь из них можно быстро и легко приготовить вкусный обед или ужин. И поэтому молодые мамы интересуются, со скольки месяцев можно дать вермишель ребенку и как правильно выбрать макароны для детского меню.

Польза

В первую очередь вермишель ценна тем, что содержит много сложных углеводов. А так как макаронные изделия нравятся многим деткам, то в ситуации с низким весом или плохим аппетитом блюда с вермишелью способны обеспечить ребенка нужной ему энергией.
Но не стоит считать вермишель только углеводным продуктом, ведь в ней присутствуют разные полезные вещества, например, витамины группы В, калий, фосфор и кальций. Кроме того, помимо сложных углеводов блюда с вермишелью дадут ребенку важные для растущего организма аминокислоты.
Чтобы малыш получил от вермишели больше пользы, покупайте изделия первого класса либо с маркировкой «А». Их изготавливают из твердых сортов пшеницы, поэтому на пачке часто обозначают, как «durum».

Для детей в возрасте до 3 лет рекомендуются макаронные изделия твердых сортов

С какого возраста давать детям вермишель

Производители товаров для детей предлагают современным мамам макаронные изделия, разрешенные для детского питания. Такая вермишель после варки очень мягкая, поэтому ребенку легко ее жевать и глотать. Пробовать эти макароны можно с 8-10-месячного возраста, а готовить суп с такой вермишелью для детского меню рекомендуют немного позже – с 10-12 месяцев.

Что касается макаронных изделий, которые предназначены для взрослых, вводить их в рацион крохи следует не раньше 1 года. Угощать ребенка супом с вермишелью, который приготовили для всех членов семьи, стоит с 2-летнего возраста (при условии, что в блюдо не добавлены специи и другие продукты, которые нельзя деткам младше 3 лет).

Кроме того, с 2-летнего возраста вермишель можно давать ребенку с фруктовым джемом, медом, сыром, отварным мясом и другими добавками. Многие дети любят сосиски с вермишелью, поэтому таким блюдом тоже можно угостить ребенка старше 2 лет, выбрав для крохи нежирные сосиски, разрешенные для детского питания.

Некоторые производители предлагают окрашенные макароны, в которые для красного, желтого или зеленого оттенка добавлены натуральные красители. Они безопасны для малышей и могут быть включены в рацион деток наравне с традиционной вермишелью.

В продаже имеется детская вермишель, которая на много мягче обычной и легче усваивается детским организмом, именно такую и можно включать в рацион малышей 8-10 месячного возраста

Рассчитайте свою таблицу введения прикорма

Как ввести в прикорм

Вермишель и другие макароны являются питательным продуктом, поэтому давать их в качестве гарнира в первые годы жизни не рекомендуют. Пусть вермишель будет для крохи самостоятельным блюдом, которое можно предложить как на обед, так и вечером. После отваривания макарон согласно советам на упаковке, добавьте к ним растительное или сливочное масло, а затем подавайте на стол.

Первый раз дайте ребенку 1-2 ложки вермишели, чтобы заметить реакцию пищеварительного тракта малютки на новую пищу. Если малыш съел все с удовольствием, а его кишечник не отреагировал на макароны отрицательными симптомами, можете увеличивать порцию, предлагая вермишель не чаще, чем 2-3 раза в неделю.

Первая проба вермишели должна составлять не больше 2 ложек

Когда не стоит давать ребенку вермишель

Блюда с вермишелью ограничивают в таких ситуациях:

У ребенка имеется избыточная масса тела.
У малыша сахарный диабет.
Ребенок склонен к запорам.

Также от макаронных изделий следует отказаться при непереносимости продуктов из муки (аллергии на глютен). Кроме того, малышам не следует давать вермишель быстрого приготовления, ведь в таком продукте большая часть полезных соединений утрачивается в процессе их изготовления.

Макаронные изделия стоит исключить из рациона у детей с избыточной массой тела

Как приготовить вермишелевый суп

Чтобы приготовить ребенку суп с добавлением вермишели, руководствуйтесь такими советами:

Воду для детского супа следует брать бутылированную, а от воды из-под крана, даже если ее прокипятили, нужно отказаться.
Когда вода закипит, убавьте огонь, поскольку длительное приготовление при сильном кипении уменьшает содержание в супе питательных веществ.
Добавляйте в суп для ребенка лишь те продукты, с которыми малыш уже знаком.
Основой вермишелевого супа для ребенка может быть овощной либо мясной бульон . Костный бульон для супов, которые будет есть ребенок младше трех лет, не используется.
Если ребенку еще трудно хорошо пережевывать макароны, а вермишель довольно крупная, измельчите суп в блендере.

Супы для малышей варят на овощных или маложирных мясных бульонах

Молочный суп с вермишелью

Приготовление такого супа начинают с отваривания до готовности вермишели, после чего макароны заливают закипевшим молоком. Для этого блюда можно использовать специальное детское молоко (порошковое) или цельное, но для детей младше 2 лет молоко рекомендуют разбавлять вдвое чистой водой.

Готовьте молочный вермишелевый суп в кастрюле с толстыми стенками. Перед приготовлением ополосните посудину холодной водой, тогда молоко не будет пригорать. Варите супчик на медленном огне и часто помешивайте.

Вот один из рецептов молочного супа с добавлением вермишели:

Доведите до кипения 500 мл воды.
Всыпьте в воду 5-6 ст. ложек вермишели.
Отварив ее в течение 5-7 минут, слейте воду.
Доведите до кипения 1500 мл молока.
Соедините молоко и вермишель, после чего варите со слабым кипением около 3 минут.
Перед подачей положите в суп кусочек сливочного масла.

В преддверии православного Рождества - праздника, в который славят рождение младенца-Христа, я хочу рассказать о том, как итальянские семьи относятся к своим детям. Быть может, это поможет многим девушкам понять, как завоевать сердце итальянца.

От холмистых пейзажей Тосканы до мощеных улочек Рима итальянские родители известны своей любовью к красивым вещам, а также их отношением к детям и большим семьям. Итальянские методы воспитания очень похожи на российские, но имеют некоторые отличия. Поэтому итальянская точка зрения на воспитание детей, которую я назову «итальянский путь», не должна вызывать в россиянках отторжения. А уж то, как итальянские синьоры заботятся о семье, вызывает у большинства жительниц России зависть и сентиментальные чувства.

Итак, в Италии, где я прожила последние 10 лет, и где родились мои двое детей, родители не являются ни жесткими поборниками дисциплины, как это принято в Северной Европе, ни беззаботными наблюдателями, как в Японии. И, хотя есть что-то по своей сути абсурдное в том, что 80 процентов мужчин в возрасте от 18 до 30 лет живут со своими родителями, в «итальянском стиле» по-прежнему присутствует превосходное, на мой взгляд, качество воспитания.

Прогуляйтесь в любой ресторан в Милане или Риме, от обычного до супердорогого, в 10 часов вечера, и вы встретите в нем детей, которые едят и разговаривают, сидя за столом со взрослыми. Иногда они плохо себя ведут, и взрослые обуздывают их повышением голоса и предостерегающими жестами. Примерно в 11 вечера некоторые из них будут дремать лицом в спагетти или улегшись на коленях родителей, а взрослые в это время будут как ни в чем не бывало пить вино и закусывать.

Дети являются позитивной и неотъемлемой частью итальянского общества, а рестораны - это всего лишь одно из мест, где вы можете увидеть это трогательное к ним отношение. Поскольку семья для итальянцев чрезвычайно важна, у них нет таких строгих градаций поколений, какие можно увидеть в Америке. Если вы зайдете в ресторан на обед, вы встретите за одним столом людей разных поколений: детей, подростков, взрослых и бабушек с дедушками. Это естественно для россиян, но выглядит странным для американцев и европейцев, и такой «итальянский стиль» призван делиться всеми этапами жизни с нашей семьей и сообществом.

Я считаю, что, посещая общественные места с друзьями и семьей, мои дети учатся правильно вести себя за столом, есть то, что им подают, включая анчоусы и спаржу, участвовать во взрослом разговоре и уважать других людей, разделяющих с ними одно и то же пространство.

Детей не просто приводят в ресторан, это с энтузиазмом приветствуется. Необычно видеть, как официанты поднимают самых маленьких на плечах для лучшего обзора, или как они приносят маленькую заготовку для пиццы, чтобы дети играли с ней за столом

У итальянских детей есть место во взрослой культуре, и эта культура играет определенную роль в социализации ребенка. Их держат в стороне от взрослых, которые могут счесть их шумными или назойливыми. В то же время родители не представляют своих детей как высшие существа, достойные поклонения. Помимо бустерного кресла для маленьких, они редко требуют особого к ним отношения. Люди улыбаются детям в автобусе, они разговаривают с ними на фруктовом рынке, но когда они не едят овощи в ресторане, никто, даже родители, не обращают на это внимания.

Это все отражает некую легкость, с которой, по-видимому, живут члены итальянской семьи, живя друг с другом и с разными поколениями под одной крышей. В этом «итальянский стиль» воспитания отличается от «русского», где родители вынуждены приспосабливаться под детей, а не учат их «вписываться» в существующую систему общества и семьи. В итальянских же семьях такая проблема существует в меньшей степени.

Для девушек, желающих выйти замуж за итальянца, напоминаю, что итальянцы любят свежие продукты. Забудьте о куриных полуфабрикатах и блюдах из микроволновки: итальянцы любят готовить и любят поесть. Пища рассматривается как неотъемлемая часть жизни, достойная, чтобы на нее потратить время. И кормят детей именно свежей пищей. Они сосредоточены на свежих продуктах, чтобы избежать дополнительной соли, жира и сахара, содержащихся в большинстве обработанных блюд.

Время питания - это семейное время. Совместное употребление пищи является приоритетом в Италии: в это время никто не отвлекается - не перекусывают на ногах и не падают перед телевизором. Обед может длиться два часа или более и в это время за столом можно услышать множество оживленных дискуссий. Итальянцы беспокоятся о том, что их дети не едят достаточно, и держат детские весы дома, чтобы убедиться, что их цветы жизни набирают вес.

Итальянские мамы одержимы холодом и верят, что вы заболели от порыва ветра. Не спать с мокрыми волосами, не выходить на улицу во время дождя и не пить холодного молока. И дети обязательно должны носить майку…

Итальянские мамы известны своей теплой заботой, настолько теплой, что она может нанести ущерб самостоятельности и свободе детей. Детям не разрешают ходить по городу в одиночку, их сопровождают родители или старший брат. Родители хотят знать, что дети делают и думают - круглосуточно. Детям рекомендуется жить дома, пока они не состоят в браке или даже дольше.

«Нежная» дисциплина. Стиль родительского воспитания варьируются от региона к региону в Италии, но в большинстве случаев родители придерживаются непринужденного подхода к дисциплине. Итальянские родители никогда не шлепают ребенка. Вместо этого они учат в основном на собственном примере.

Например, вино подается с каждым приемом пищи, и детям разрешается попробовать его, начиная с раннего возраста. Дети могут легально пить в барах в возрасте 16 лет, но редко попадают в неприятности с алкоголем. Одна из причин заключается в том, что для итальянцев выпивка не является чем-то запретным. Итальянские мужчины, в большинстве своем, хотя и много пьют, но не являются алкоголиками. Вместо этого они наслаждаются жизнью и практикой умеренности. Суровая дисциплина может иметь неприятные последствия и вызвать бунт, поэтому обучайте вместо этого. Обращайтесь с детьми с уважением и попросите их об этом взамен.

У итальянских родителей могут быть не все ответы на педагогические ответы, но, похоже, они наслаждаются жизнью и своими детьми. Однако итальянские родители первыми критикуют свои собственные методы. Мировой экономический кризис заставляет их беспокоиться о том, что их культура может побуждать детей ценить удовольствия и отказ от ответственности. Они обеспокоены тем, что их акцент на семье способствует длительной зависимости детей от родителей и их инфантильному поведению.

Можно ли сказать, что дети и родители одинаковы, в какой бы стране они не жили? Вряд ли, иначе бы и взрослые во всех странах были одинаковыми, вне зависимости от национальности и страны проживания. Атмосфера, в которой растет ребенок, очень сказывается на его личности и формирует характер. Ольга Меролла, три года назад переехавшая из Самары в итальянский город Перуджа, делится своими наблюдениями о родительстве по-итальянски.

Достаточно на неделю приехать в Италию, чтобы увидеть, как здесь любят, буквально обожают и боготворят, детей. Но что скрывается за этой необъятной любовью? Так ли хорошо все прощать ребенку, объясняя его проступки универсальным оправданием «Ну он же еще маленький»? Это и многое другое - в рассказе об итальянской точке зрения на воспитание детей.

Сразу хочу сказать, что у меня нет цели сравнить итальянские особенности отношения к детям с российскими и, в частности, с самарскими. У них так, у нас эдак, и наверняка найдется немало общего. Более того, в Самаре я не живу уже три года и многие вещи о современном воспитании просто не знаю.

Начну с того, что можно заметить сразу же, приехав в Италию. Детей любят, причем не только их родители, дядюшки, тетушки и бабушки с дедушками, а вообще все встречные, начиная от бармена и заканчивая продавцом газет. Всем малышам гарантировано внимание. Прохожий может улыбаться ребенку, потрепать его за щечки, что-то ему сказать. Иногда к родителю при этом никто и не обращается, он словно не существует. Кстати (да не обидит вас сравнение), такое же отношение тут и к животным. Для итальянцев и малыши, и собачки - повод лишний раз умилиться и улыбнуться.

Второй момент, бросающийся в глаза - итальянские папы. Если вечером вы выйдете на детскую площадку, то увидите там в основном пап, а не мам, причем все они будут активно носиться со своими детками с качелей на горку, с горки на качели.

Если прийти в бассейн или на пляж, то в большинстве случаев с малышом или малышкой будет играть и возиться папа, пока мама возлежит на шезлонге с глянцевым журналом в руках. Не стоит думать, что воспитание детей возложено на пап: нет, просто обязанности распределены пополам, и если мама проводит время с ребенком дома, готовит ему есть и играет с ним в саду, то уж вне дома малышом явно займется папаша, и сделает это с огромным удовольствием. Какие бы недостатки не приписывали итальянцам, но отцы из них великолепные! Итальянский папа никогда не скажет «Воспитание детей - женское дело». Наоборот, он стремится принимать активнейшую роль в воспитании своего чада. Особенно если это чадо женского пола! В Италии так и говорят: родилась девочка - папина радость. Малышек папы обожают до безумия, тогда как итальянские мальчики, наоборот, привязаны к маме чуть ли не до самой старости. Итальянский мачо лет так 40, который живет с мамой, позволяет ей готовить себе еду, стирать и гладить - совершенно стандартная картинка, удивить которой в Италии невозможно. Такх мужчин называют «маммоне».

Нельзя не отметить возраст родителей. 34% итальянок рожают первого ребенка после 35 лет, 6% - после 40 лет. Цифра среднего возраста первой беременности постоянно увеличивается: в 2000 году было 25 лет, сейчас - 32 года. Это одна из самых высоких цифр в Европе! Рожают рано в Италии только иностранки или случайно забеременевшие девушки, встретить семью молодых людей 20-25 лет с малышом достаточно сложно. Кстати, сильно изменилось положение матерей-одиночек. Раньше такая ситуация воспринималась как скандальная, таких мам осуждали, негатив распространялся и на их детей. Сейчас им помогают в специальных центрах для матерей-одиночек, никто не смотрит косо вслед. В абсолютном большинстве случаев матери-одиночки - молодые девушки до 19 лет, случайно забеременевшие. Найти женщину, которая решила родить «для себя» в возрасте 25-35 лет, сложновато. Кроме того, намечается тенденция рожать ребенка в гражданском браке и устраивать пышную свадьбу, когда малыш уже подрос. Это можно объяснить не только чувствами и желаниями партнеров, но и экономическими факторами: свадьба в Италии - дело важное и дорогое, скромной вечеринкой не отделаешься. Поэтому нередко парочка женится, лишь когда появляется финансовая возможность закатить шикарный праздник.

В итальянских семьях мало детей. Обычно мама и папа ограничиваются одним, иногда - двумя, но это уже почти редкое явление. Именно поэтому вся огромная родительская любовь шквалом обрушивается на одного малыша, который с пеленок ощущает себя центром вселенной в любом месте, где он появляется.

Детей принято везде брать с собой - на свадьбы, концерты, вечеринки, ужины и аперитивы. С самых пеленок итальянский ребенок ведет активную «светскую жизнь». Новорожденных деток практически сразу начинают выгуливать и носить с собой - особых страхов итальянские мамы и папы не испытывают, кроме, пожалуй, боязни заразить чем-то малыша. Вера в сглаз и желание оградить малыша от посторонних жива разве что в маленьких южных городках или среди многочисленных иностранцев, заселивших Италию.

Кстати, несмотря на такую активную жизнь с участием детей, столь популярные в России слинги, удобные для прогулок, тут не прижились. За три года в Италии я видела всего троих детей в слингах, и все они были детьми туристов. Может быть, итальянки и используют слинг дома, но вот на улицу с ним они выходят крайне редко, отдавая явное предпочтение классическим коляскам и рюкзачкам.

К грудному вскармливанию отношение итальянок тоже неоднозначное. Идея о том, чтобы кормить ребенка грудью до 2-х и более лет, пропагандируется избранными активистами, но среднестатистическая итальянка посмотрит на вас как на сумасшедшую, если узнает, что в 2-3 года ваш малыш все еще на грудном вскармливании. Здесь вполне нормально начинать сворачивать вскармливание материнским молоком в 6 месяцев и к году уже окончательно с ним распрощаться. На форумах можно найти истеричные сообщения от мам, чьи 2-летние дети просят грудь, но чаще всего это чуть не ли крик отчаяния - «Помогите, что делать, моя дочь все еще хочет грудь и никак не удается ее отучить!» Активистки, пропагандирующее вскармливание до более старшего возраста, есть и тут - они ведут блоги, вешают разъяснительные видео на YouTube, но у большинства их идеи поддержки не находят. А вот найти итальянку, желающую как можно скорее остановить грудное кормление, очень легко. Более того, даже срок «до года» многие мамы воспринимают как слишком долгий. Абсолютное большинство врачей-педиатров также советуют рано завершать кормление грудью. Правда, все это сочетается с тем, что уже большого малыша возят в коляске с соской во рту и памперсом в штанах до 4-5 лет.

Публичное кормление грудью в Италии не принято, хотя изредка можно увидеть женщин, кормящих малышей за столом на городском празднике или в парке на лавочке. Но одобрение этот жест вряд ли вызовет. Более того, за кормление в неположенном месте женщину могут и вывести из зала. Такие случаи происходили в одном из ресторанов Милана и в музее в Брешие, более того, существуют музеи, в которых официально запрещено прилюдное кормление грудью. Конечно, все это вызывает бурный протест тех женщин, которые считают, что кормить грудью - естественно и натурально в любом месте, будь то бар, церковь, ресторан или парк. Но все же таких меньшинство. Большинство итальянцев придерживается позиции, что кормление - процесс интимный, и совершать его на людях вовсе ни к чему. Хотя некоторые итальянские селебрити не стесняются появиться на обложке журналов именно в момент кормления.

Если говорить о совместном сне, то, по статистике, 30% малышей спят с родителями до года, 17% детей спит с родителями до 6 лет, 25% - до двух лет. Для большинства родителей это совершенно не проблема, хотя итальянские педиатры и психологи придерживаются иного мнения и советуют отселять ребенка с родительской кровати в возрасте 3-6 месяцев. Кстати, даже в шоу, посвященных воспитанию детей, часто обсуждается эта проблема: 9-летний мальчик не желает спать без мамы, например.

Еще одна животрепещущая тема - прививки. Обязательных прививок в Италии четыре: от полиомелита, дифтерита, столбняка и гепатита В. Рекомендуют, но не обязывают, делать прививки от коклюша, свинки, кори, краснухи и менингита. Многие обходятся шестивалентной прививкой, которая защищает от вирусов дифтерии, столбняка, коклюша, гепатита В, гемофилии В, полиомелита. По желанию их список можно и расширить: например, прививаются от клещевого энцефалита (правда, уже платно, порядка 40 евро). Рекомендуют прививаться и от ротавируса, особенно детям, посещающим детские сады. По закону ребенок вполне может ходить в школу и не сделав все прививки, хотя существуют школы с собственным уставом, не позволяющим такие «вольности». Антипрививочная волна, которая сейчас идет по России, докатилась и до Италии. Из 4300 опрошенных родителей 750 категорически против того, чтобы прививаться. Многие ограничиваются четырьмя обязательными. Прививок от туберкулеза новорожденным в Италии давным-давно не делают. Когда эта болезнь «исчезла» в Италии, прививку упразднили. Но сейчас эта забытая вакцина снова появляется, «благодаря» многочисленным иностранцам, приезжающим жить и работать в Италию. Вот они-то нередко и приводят сюда давно забытую заразу, поэтому случаи заражения детей туберкулезом тут иногда регистрируются. Среди итальянцев 20-30 лет найти людей с прививкой от туберкулеза невозможно, а вот современных детей с Манту можно увидеть.

Так как отпуск по уходу за ребенком в Италии маленький, остро стоит вопрос детских садов, нянь и помощи бабушек-дедушек. Декретный отпуск по закону длится всего 5 месяцев: 2 до родов и 3 после, оплачивается 80-100%. Факультативный отпуск - от 4 до 6 месяцев, оплата 30%.

Детские сады в Италии бывают государственные и частные - и те и другие платные. В государственном плата равна в среднем 350-400 евро в месяц, при этом туда еще и сложно попасть. Но цена сильно меняется в зависимости от города: в Неаполе можно найти сад за 150 евро в месяц, а на самом севере страны в Больцано придется выложить 480. Без очереди принимают детей матерей-одиночек, разведенных, инвалидов (дети-инвалиды в Италии участся не в спецшколах, а с обычными малышами), детей наркоманов и алкоголиков по направлениям от спецслужб. Цены на частные сады также очень варьируются, но в среднем это около 500 евро ежемесячно. Тут уже богатый выбор методики обучения и религозной составляющей: есть прицерковные детские сады, где детьми занимаются монахини. Популярны вальдорфские методы обучения, а также методика Штайнера. Все сады предлагают короткие и длинные дни, в первом случае ребенка нужно забирать после обеда. В ясли малышей принимают, начиная с трех месяцев.

Кстати, дневной сон есть только в самых младших группах, остальные дети весь день занимаются, играют, но только не спят. Кроме того, в садиках уделяют особое внимание истории католицизма, детей выводят на молитвы, учат правильно креститься, рассказывают библейские истории. Многие русские мамы, живущие в Италии, возмущены этим, так как крестили своих детей в православном храме и не хотят никакого влияния католицизма. В школе можно подписать отказ от посещения религиозных уроков, что многие и делают.

Альтернатива садику: няня. Средняя стоимость ее работы составляет 7-8 евро в час. Нельзя сказать, что итальянки спешат доверять своего ребенка чужому человеку, все-таки в основном стараются оставить его или в саду, или с бабушками-дедушками. Многие мамы сидят дома и занимаются исключительно хозяйством и детьми: быть «казалингой», то бишь «домохозяйкой», в Италии не менее почетно, чем сидеть в офисе. Около 40% женщин домохозяйничают, что на фоне экономического кризиса и безработицы в стране вполне закономерно и логично.

В 6 лет дети идут в школу, которая, в отличие от садика, бесплатная. Правда, платить за питание и разные вечеринки и мероприятия все же придется. Некоторые семьи выбирают частные школы со стоимостью обучения 800-900 евро в месяц. Впрочем, есть и более доступные частные школы с ценой обучения около 150-200 евро ежемесячно.

Итальянцы очень напуганы рассказами о пропавших детях, поэтому крайне редко можно увидеть маленьких детей, бегающих без присмотра. Чаще всего малыши гуляют около собственного дома, огороженного заборчиком, в саду. Несложно найти и семьи, где ребенку лет 10-13, но один он на улицу не выходит (не говояр уже о детях еще младше). Кстати, многие иностранки отпускают своих детей гулять одних уже в 6-7 лет: для истинной итальянской мамаши это что-то ненормальное и даже дикое. Также детей всегда забирают из школы родители, или развозит по домам школьный автобус. По статистике, 60% итальянских детей проводят свободное время дома, смотрят ТВ, играют, читают. Это заметно и на улицах: маленьких детей с родителями много, подростков лет 15 тоже хватает, а вот детей 7-13 лет особо и не видно.

Итальянским детям достаточно редко запрещают что-то делать, поэтому они нередко грубо разговаривают с родителями, бабушкой и дедушкой и преподавателями в школе. Например, ответ «Отстань от меня», «Ты глупая», «Заткнись» от ребенка 7-10 лет старшему родственнику вполне распространен и даже не карается. У детей в Италии вообще часто отсутствует барьер «ребенок - взрослый», они не стесняются «дядь» и «теть», могут подойти к женщине, читающей книгу на детской площадке, и сказать ей «Уходи, тут место для детей!» Если начать анализировать такое поведение, то можно связать его и с слепым обожанием «бамбино» в семье, и с тем, что в школе дети могут спокойно ходить по классу во время урока, а не сидеть от звонка до звонка по струнке, с атмосферой свободы и вседозволенности, в которой они растут. Невоспитанность итальянских детей подтверждают и статистические исследования. 66% европейских отелей отметили, что именно детки из Италии - самые капризные, шумные и громкие. Больше всего проблем окружающим доставляет то, что такие «бамбини» очень громко кричат, визжат и постоянно ругаются, применяя крепкие словечки. Маленькие итальянцы обожают с воплями носиться по коридорам, шуметь во время завтраков, кататься в лифте туда-сюда и ломать все, что найдут в номере отеля. С точки зрения родителей все идет по плану, ведь дите «самовыражается». В Италии редко кто решится на замечание даже самому шумному малышу, поэтому негативную реакцию на вопли итальянцев за пределами Италии мамы и папы не понимают и возмущаются. «Как так, заткнуть рот РЕБЕНКУ?? Как можно?» Больше всего родители боятся, что если ребенка с детства запугивать наказаниями и постоянно затыкать рот, он вырастет тихим, закомплексованным и забитым. Более того, повышать голос на своего сына или дочь по умолчанию считается чем-то плохим и неправильным, особенно в общественном месте. Люди косо посмотрят и осудят, поэтому улыбаемся и машем, пока «бамбино» визжит и носится кругами по супермаркету.

Нельзя сказать, что во многих заведениях есть детские уголки, но ребенка всегда расположат с максимальным удобством. Опять же, детское меню - не самое распространенное явление, поэтому часто дети едят совершенно взрослую еду и чуть ли не с двух лет пьют кофе (не ежедневно, конечно).

Принято обращение на «ты», в том числе и к старшим, и к учителям. За хамство это не считается, более того, сохраняется и во взрослой жизни: на Вы в Италии обращаются либо к людям сильно старше, либо к кому-то, к кому обращаешься впервые (хотя многие сразу переходят на «ты», если обращаются к ровеснику или человеку чуть старше).

Еще одна проблема итальянских детей - лишний вес. Именно итальянцы признаны самыми полными детьми в Европе! При том, что взрослые как раз в основном стройные. Чтобы понять причины, достаточно посмотреть на питание ребенка. Кока-Кола и прочие газированные лимонады - нормальный напиток, редкий родитель заморочится на тему его вредности. Пицца с картошкой фри в качестве начинки (да, такая пицца существует в Италии, иногда добавляют еще и порезанные сосиски) - любимая для всех детей. Ну а бесконечные пасты, лазаньи и сладости дополняют и без того безрадостную картину. Детские меню в ресторанах встречаются, но порции там не такие уж и маленькие, а стандартным напитком будет опять же газировка. Фрукты и овощи, которых в Италии много круглый год, многие дети совершенно не едят. Проблема с питанием привела даже к созданию ТВ-шоу, в которых диетологи берутся за особо проблемных детей, которые уже к 11-13 годам страдают ожирением, и помогают им изменить рацион и сделать жизнь более активной. В целом, 30% всех детей в Италии имеют проблемы с весом!

Ну а закончить мне бы хотелось развенчанием одного из основных мифов про детей в Италии. «В Италии нет детских домов!» - как часто можно услышать или прочитать такую фразу. Да, по сути это правда, с 2006 года все детские дома были закрыты. Но это не значит, что здесь нет сирот, или что ими никто не занимается. Воспитанием детей, оставшихся без родителей, занимаются так называемые «каза-фамилья». Как правило, в таком заведении есть фигуры «мамы» и «папы», между всеми детьми установлены семейные, братские отношения, взрослые и дети живут как одна большая семья. Девиз их работы: «Дать семью тому, кто ее не имеет!» В таких домах живут не только брошенные в роддоме дети, но и подростки, чьи родители не в состоянии выполнять свои обязанности по отношению к ним. «Каза-фамилья» редко бывает большой - в среднем там может одновременно находиться 12 детей.

DatsoPic 2.0 2009 by Andrey Datso

Думая об итальянской семье, многие представляют себе что-то вроде неаполитанского шумного и многочисленного семейства, которое каждое воскресенье собирается за традиционным обедом, и трое детей для нее – это норма. Так ли это?

Начнем с того, что можно заметить сразу же, приехав в Италию. Детей любят, причем не только их родители, дядюшки, тетушки и бабушки с дедушками, а вообще все встречные, начиная от бармена и заканчивая продавцом газет. Всем малышам гарантировано внимание. Прохожий может улыбаться ребенку, потрепать его за щечки, что-то ему сказать. Иногда к родителю при этом никто и не обращается, он словно не существует. Кстати (да не обидит вас сравнение), такое же отношение тут и к животным. Для итальянцев и малыши, и собачки - повод лишний раз умилиться и улыбнуться.

Итальянские папы

Итальянский папа никогда не скажет «Воспитание детей - женское дело». Наоборот, он стремится принимать активнейшую роль в воспитании своего чада. Особенно если это чадо женского пола! В Италии так и говорят: родилась девочка - папина радость. Малышек папы обожают до безумия, тогда как итальянские мальчики, наоборот, привязаны к маме чуть ли не до самой старости. Итальянский мачо лет так 40, который живет с мамой, позволяет ей готовить себе еду, стирать и гладить - совершенно стандартная картинка, удивить которой в Италии невозможно. Таких мужчин называют «маммоне».

К сожалению, в современной Италии двое, а особенно трое детей – это большая редкость. По статистическим данным на 2011 год, на одну итальянскую семью приходится 1,3 ребенка. За последнее десятилетие очень сильно вырос процент семей, которые не могут иметь детей. Основная причина – возраст женщины. Безусловно, встречаются семьи и с тремя и более детьми, но, в основном, это семьи юга Италии или эмигрантов.

За последние двадцать лет менталитет итальянок очень сильно изменился. Если раньше они были готовы воспитывать детей и жертвовать своими интересами, то теперь они предпочитают лет до 28 учиться в университете, потом начать работать, пожить в свое удовольствие, попутешествовать лет до 35 и только после этого задуматься о ребенке. Многие современные итальянки, да и итальянцы очень инфантильны. В 30 лет они ощущают себя лет на 18, и ребенок кажется им непосильным и ненужным бременем.

По статистическим данным на 2012 год, средний возраст первородящей женщины в Италии – 31,8, в России, между тем, – 25,8 лет.

Раннее развитие

Родив ребенка, молодая мамочка обычно старается как можно быстрее вернуться на работу. И причиной этому не только ситуация экономического кризиса в стране, но и нежелание сидеть дома с ребенком. Обычно их «сдают» бабушкам-дедушкам или в платные ясли. В крупных городах есть ясли Монтессори, вальдорфские ясли и даже билингвистические ясли, где малыш с рождения будет слышать английскую речь. Но таких – единицы. В обычных яслях за малышом присмотрят, покормят, уложат спать, но о раннем развитии ребенка не идет и речи. И не то, чтобы они не хотели развивать ребенка, но у них это не принято, и они просто не знают, как это вообще надо делать.

Если даже какая-то мамочка и захочет заниматься со своим малышом, то у нее возникнут определенные сложности: очень маленькое количество литературы о дошкольном воспитании, небольшой выбор развивающих игр для малышей (для своих детей я возила полные чемоданы книг и игрушек из Москвы) и практическое отсутствие каких-либо групп для занятий с детьми до 3-х лет. Исключение составляют занятия музыкой и плавание. Конечно, это не идет ни в какое сравнение с Россией, где даже в маленьких городах можно найти разные кружки, группы, ясли и детские сады на любой вкус и кошелек.

Дома итальянский ребенок обычно предоставлен самому себе. У него обычно столько игрушек, что они не умещаются в двух комнатах, но при этом он совершенно не знает, как себя занять и проводит все время за игровой приставкой или перед телевизором, благо, родители ему это позволяют: не капризничает, вот и славно! Одна моя знакомая жаловалась мне: «Вот, купила ему столько игрушек, я ему говорю, иди, поиграй, дай телевизор посмотреть, а он не идет!». И при обилии игрушек ребенок просто-напросто не знает, как играть. Если же малышу повезло, и у него есть братик или сестричка, то обычно их основной ролевой игрой становится «Отдай, это мое!». Обучать ребенка играть, да и просто играть с детьми здесь не принято в отличие от России, где родители сами становятся активными участниками детских игр.

Детский сад (Scuolamaterna)

В Италии ребенок идет в детский сад с трех лет. Там его учат считать, писать, готовят к школе. Учителя особенное внимание уделяют адаптации ребенка в коллективе: постоянно проводятся групповые спектакли, игры всем классом, по желанию родителей поездки или экскурсии. Обычно 2 раза в неделю в игровой форме проводится урок иностранного языка, чаще всего это английский. Несколько раз в неделю проходят спортивные занятия, музыка. Очень много времени уделяется творчеству: аппликации, рисованию, лепке. Детские сады бывают частные и государственные, но программа в них, в основном, одинаковая.

Традиции

Страхи

Особенности воспитания

В Италии принято обращение на «ты», в том числе и к старшим, и к учителям. За хамство это не считается, более того, сохраняется и во взрослой жизни: на Вы в Италии обращаются либо к людям сильно старше, либо к кому-то, к кому обращаешься впервые (хотя многие сразу переходят на «ты», если обращаются к ровеснику или человеку чуть старше).

У детей в Италии вообще часто отсутствует барьер «ребенок - взрослый», они не стесняются «дядь» и «теть», могут подойти к женщине, читающей книгу на детской площадке, и сказать ей «Уходи, тут место для детей!»

Если начать анализировать такое поведение, то можно связать его и с слепым обожанием «бамбино» в семье, и с тем, что в школе дети могут спокойно ходить по классу во время урока, а не сидеть от звонка до звонка по струнке, с атмосферой свободы и вседозволенности, в которой они растут.

Невоспитанность итальянских детей подтверждают и статистические исследования. 66% европейских отелей отметили, что именно детки из Италии - самые капризные, шумные и громкие. Больше всего проблем окружающим доставляет то, что такие «бамбини» очень громко кричат, визжат и постоянно ругаются, применяя крепкие словечки. Маленькие итальянцы обожают с воплями носиться по коридорам, шуметь во время завтраков, кататься в лифте туда-сюда и ломать все, что найдут в номере отеля. С точки зрения родителей все идет по плану, ведь дите «самовыражается».

В Италии редко кто решится на замечание даже самому шумному малышу, поэтому негативную реакцию на вопли итальянцев за пределами Италии мамы и папы не понимают и возмущаются. «Как так, заткнуть рот РЕБЕНКУ?? Как можно?» Больше всего родители боятся, что если ребенка с детства запугивать наказаниями и постоянно затыкать рот, он вырастет тихим, закомплексованным и забитым. Более того, повышать голос на своего сына или дочь по умолчанию считается чем-то плохим и неправильным, особенно в общественном месте. Люди косо посмотрят и осудят, поэтому улыбаемся и машем, пока «бамбино» визжит и носится кругами по супермаркету.

И на конец

Ну а закончить бы хотелось развенчанием одного из основных мифов про детей в Италии. «В Италии нет детских домов!» – как часто можно услышать или прочитать такую фразу. Да, по сути это правда, с 2006 года все детские дома были закрыты. Но это не значит, что здесь нет сирот, или что ими никто не занимается. Воспитанием детей, оставшихся без родителей, занимаются так называемые «каза-фамилья». Как правило, в таком заведении есть фигуры «мамы» и «папы», между всеми детьми установлены семейные, братские отношения, взрослые и дети живут как одна большая семья.

Девиз их работы: «Дать семью тому, кто ее не имеет!» В таких домах живут не только брошенные в роддоме дети, но и подростки, чьи родители не в состоянии выполнять свои обязанности по отношению к ним. «Каза-фамилья» редко бывает большой - в среднем там может одновременно находиться 12 детей.