Мир помешался на похудении. Женщины только и говорят, что о диетах. Девочки - не исключение. А можно ли сбрасывать вес растущим барышням? И если можно, то как?
О чём может говорить некоторое количество «жирка», накопившегося у подростка? Он свидетельствует о взрослении. В 11 – 12 лет, перед появлением первой менструации, девочки начинают бурно расти и набирать вес. Они, порой, кажутся слишком крупными и полными по сравнению с одноклассниками-мальчиками, потому что примерно на два года опережают их в развитии. Если девочка к 13 – 14 годам не наберёт 45 кг, её превращение в девушку затянется. И это может повлечь за собой разные неблагоприятные последствия: сбить гормональное развитие так, что понадобится приём гормональных препаратов, а в дальнейшем у тщедушной девушки может сложно протекать беременность…
Обычно в 13 – 15 лет девочки переоценивают свою полноту, и похудеть хотят не те, кому на самом деле надо, а абсолютно нормальные, стройные барышни. Гормональная перестройка, которая у них происходит, требует от организма больших сил, поэтому голодать в этот период очень опасно. Опасно следовать и взрослым диетам, например, всю неделю есть только мясо или одни яблоки. Растущему мозгу нужны и жиры, и глюкоза, которую организм получает из углеводов.
Страшно, когда похудение становится у девочки навязчивой идеей, что может привести к анорексии (болезненный отказ от еды), когда она практически ничего не ест, хотя от родителей это ловко скрывает: выбрасывает часть еды, намеренно оставляя в кухне немытые тарелки. Подобное состояние может наступить через 2 – 3 месяца голодовки. Худющая, с нарушенным менструальным циклом, она уже не может есть - при виде пищи у неё возникает рвота. Просто кормить такую девочку с уговорами или насильно уже поздно. Ей требуется помощь не только эндокринолога, но и психиатра. Подобные нарушения встречаются и у мальчиков, но значительно реже.
Бывает, конечно, что девочка за время переходного возраста набирает лишние килограммы. Обычно такое случается с дочками полных родителей. В этом случае девочке нужно просто пересмотреть своё меню.
Прежде чем заниматься проблемой лишнего веса, нужно определить, правда ли девочка весит больше, чем нужно.
Рассмотрим два подхода к проблеме лишнего веса. Первый - для тех, кто ещё растёт. Им беспокоиться не стоит. При тех же килограммах с увеличением роста они станут стройнее. Второй - для тех девочек, которые уже достигли предельной планки. Им от лишнего веса придётся плавно избавляться. Но, прежде всего, необходимо выяснить, здоров ли ребёнок, и не кроются ли причины лишнего веса в каком-либо серьёзном заболевании. Если со здоровьем всё в порядке, следует разобраться с питанием.
Помните: резко худеть опасно! Девочка в 13 – 15 лет должна потреблять 2000 – 2500 килокалорий в сутки. Ей нужен белок и витамины, так как в это время в её организме идёт синтез гормонов. Нельзя полностью отказываться от жиров и углеводов - их требует развивающийся мозг. А вот про жареную картошку и жареных кур, про колбасу и сосиски, пельмени, пиццу и майонез можно забыть - там много жира. И никаких сдобных булочек, тортов, чипсов, пепси-колы и других сладких газированных напитков! Они содержат много калорий и вредных компонентов, которые могут повлиять на внешность, испортив её. Зато можно есть овощи, фрукты, ягоды, крупы, бобовые, немного хлеба (желательно из муки грубого помола, с отрубями), несладкий компот, нежирный творожок без сахара.
Есть нужно небольшими порциями, тщательно пережёвывая пищу, не спеша, 3 раза в день. Обязательно на завтрак следует употреблять каши с фруктами и орешками или бобовыми, а вот ужин должен быть легким и не позднее 18 часов - позже в холодильник заглядывать не следует (всё, что мы съедаем перед сном, преобразовывается в жир). Необходимо исключить перекусы!
Следует пить достаточное количество воды (из расчёта 30 мл на килограмм веса). Ну и, конечно, для поддержания нормального веса надо больше двигаться. Час-два в день девочка должна проводить в активных играх на воздухе. Ей полезно заниматься гимнастикой, плаванием, кататься на велосипеде, бегать и подолгу ходить. А вот у компьютера надо сидеть поменьше. Согласно зарубежным данным, дети, которые долго сидят у компьютера, быстро полнеют. И если уж девочка с лишним весом начала следить за ним, прекращать это занятие нельзя, потому, что человек, склонный к полноте, поправляется снова, как только бросает худеть. Родителям и другим взрослым необходимо помнить, что малейшая критика в отношении веса в адрес ребёнка в подростковом периоде может привести его к серьезному стрессу и закономерному результату - отказу от еды или «заеданию» проблемы. Ровные, дружеские отношения и ощущение поддержки со стороны семьи помогут девочке-подростку с лишним весом спокойно нормализовать его, а девочке с нормальным весом научиться принимать себя такой, какой сотворил её Творец.
Валентина Карпинская,
Подростковый период является важным этапом в жизни каждого человека. В это время начинает формироваться личность человека, его привычки, интересы и внешний вид. Не удивительно, что именно подростки начинают впервые задумываться о своем внешнем виде, индивидуальном выборе одежды и привлекательности для противоположного пола.
Диетологи разработали несколько видов специальных диет для подрастающего поколения, которые помогут ему обрести желаемую фигуру и с успехом социализироваться в обществе.
Прежде всего, следует заметить, что организм подростков находится в стадии активного роста и видоизменения, в том числе появляются вторичные половые признаки, изменяется гормональный фон, могут формироваться новые пищевые привычки. Ни в коем случае нельзя сажать ребенка на взрослую диету, которая, зачастую, оказывается несбалансированной по некоторым компонентам и может привести к нарушению развития организма подростка.
Последствиями несоблюдения здоровой подростковой диеты или применения взрослых методик могут стать:
- Авитаминоз;
- Задержка роста;
- Булимия, анорексия;
- Нарушение пищеварения и стула, заболевания ЖКТ и других внутренних систем организма;
- Нарушение метаболизма и водно-солевого баланса;
- Нарушения гормонального фона (менструаций);
- Появление проблем с кожным покровом, ухудшается состояние волос и ногтей;
- Заболевания эндокринной системы;
- Ухудшение иммунитета и защитных сил организма;
- Появление проблем с зубами и ротовой полостью;
- Слабость, упадок сил, дряблость мышц;
- Психологические проблемы (комплексы, апатия, нервозность, бессонница, раздражительность, снижение концентрации и внимательности, ухудшения памяти и работоспособности, хроническая усталость);
- Заболевания суставов и сердечнососудистой системы, хрупкость костей;
- Повышение уровня холестерина и сахара в крови;
- Ожирение или истощение
- Все продукты следует готовить на пару, отваривать, тушить, запекать в духовке. Во время приготовления используем минимум соли, специй, только растительные масла. Категорически запрещено подавать блюда с соусом, спредом, сливочным маслом, кетчупом, домашней сметаной, острыми приправами.
- Рацион должен включать несколько небольших приемов пищи (4-5 перекусов в день), при этом последний следует совершить за 2-3 часа до сна.
- Категорически запрещено как переедать и увлекаться застольем на праздниках, так и голодать. Забудьте о еде перед телевизором, компьютером или книгой, а также о ночных перекусах.
- Для построения калорийности дневного меню уменьшите исходный показатель на одну пятую (около 2200 ккал в итоге для девочек и 2600 для мальчиков).
- Меню должно включать ежедневно около 50% медленных углеводов, 20% белков, в том числе растительных, 30% натуральных жиров (растительное масло, орехи, семечки, молочная и кисломолочная продукция, рыбий жир, мясо).
- Необходимо записать ребенка на спортивную секцию, в танцевальный класс, на плавание, йогу, велоспорт. Очень полезные долгие прогулки на свежем воздухе и выполнение дыхательных упражнений. Если ребенок посещает спортивный зал не реже 3 раз в неделю, следует изменить питание ребенка в пользу белковых продуктов и медленных углеводов, при этом калорийность суточного рациона будет выше, зависимо от потребностей подростка.
- Обязательно принимайте по утрам контрастные души, посещайте парилки и выполняйте мануальных массаж проблемных зон («галифе», бедра, живот, бока, руки).
- Завтрак всегда должен быть плотным, содержать большую часть углеводов, а также протеины и теплые напитки с медом без сахара. Обед также должен быть сытным, однако низкокалорийным. Подростку следует предложить и первое жидкое блюдо, и гарнир с мясом или рыбой. Перекусы должны быть облегченными - несладкие фрукты, морс, 70 г творога с изюмом, стакан ягод, свежая морковка, фруктовые кисель, молочный или кисломолочный напиток. Ужин всегда должен включать свежий салат из овощей или фруктов.
- Воду или напитки можно пить за полчаса и через час после еды. Отучайте подростка запивать пищу.
- Обязательно следует соблюдать питьевой режим - около 1,5 л полезной жидкости в сутки.
Преимущества подростковой диеты:
- Эффективное и плавное снижение веса без вреда для здоровья (до 5 кг за месяц);
- Улучшение состояние кожи (уходят прыщики и угревое высыпание, а также черные точки, закрываются поры, уменьшается выделение подкожного жира, нормализуется гидро-липидный баланс кожи);
- Волосы и ногти приобретают крепость, силу и здоровье;
- Улучшается состояние мышечного корсета, развивается мускулатура, укрепляется костная ткань;
- Происходит полная витаминизация организма, поэтому нет необходимости принимать биологические добавки и витаминно-минеральные комплексы;
- Диета сбалансирована, питательна, сытна и здорова, что необходимо для растущего организма;
- Все методики прекрасно совмещаются с активным образом жизни и спортивными нагрузками;
- ЖКТ и организм очищается от вредных токсинов, свободных радикалов, продуктов метаболизма, солей тяжелых металлов, шлаков, а также лишней жидкости, уменьшая отечность;
- Диета легко переносится, поэтому исключена вероятность срывов
Меню подростковых диет и необходимые продукты
Существует несколько разработанных врачами и диетологами методик для подросткового похудения, и некоторые примеры приведены ниже. Однако каждая мама по окончании диеты хочет поддерживать здоровый рацион ребенка, поэтому следует ознакомиться, что подростку кушать разрешается, а что нет.
Полезные продукты для составления меню:
- Жидкие блюда (супы, щи, борщи, окрошки, уха, мясные супы на нежирном бульоне);
- Цельнозерновая крупа, сваренная на воде или нежирном молоке. В соленые варианты добавляем пряные травы и щепотку соли, а для сладкой каши подойдут фрукты или мед (сахар запрещен). Самые полезные крупы - бурый рис, овсянка, гречка, перловка.
- Хлебобулочные изделия должны быть только белковые, отрубные, ржаные или мультизерновые. От макарон и сдобной выпечки следует отказаться.
- Молочные и кисломолочные продукты низкой жирности;
- Нежирное мясо (телятина, нутрия, крольчатина, говядина) и птица (курица, перепел, индюшка), яйца;
- Постная морская рыба и морепродукты;
- Некрахмалистые овощи, грибы, бобовые;
- Несладкие фрукты и ягоды;
- Натуральные соки из овощей и фруктов, нектары, ягодные кисели, морсы, смузи, зеленый и травяной чай, отвар шиповника, обычная вода без газа и соли
От чего следует отказаться:
- Пищевые добавки в чистом виде (сахар, соль, желатин, крахмал, сода, дрожжи, разрыхлитель, подсластители, усилители вкуса, консерванты, ароматизаторы, стабилизаторы и другие);
- Готовая пища из пакетиков и брикетов, промышленные закуски (чипсы, рыбка, сухарики, орехи и т.д.), любой фаст-фуд и полуфабрикаты (пельмени, вареники, крабовые палочки, биточки и т.д.);
- Жирная, острая, жаренная, копченая пища;
- Алкогольные напитки, пакетированные соки, кофейные и энергетические напитки, сладкая газировка;
- Сладости, десерты, пирожные, торты, кондитерские изделия, сладкие фрукты (банан, инжир, финики, хурма, виноград, дыня, манго, сухофрукты);
- Соленая пища (маринады, соленья, консервы);
- Животные жиры и масла, спред, маргарин, соусы, подливы, намазки на хлеб и т.д.
Переходим к разновидностям подростковых диет. Потеря веса в среднем на любой из них составляет около 2-4 кг в месяц. Придерживаться диет следует столько, сколько позволяет физиология подростка, образ жизни и необходимость в похудении.
Диета для подростка мальчика. Данная диета предполагает более плотный рацион, чем у девочек. Калорийность питания составляет до 2700 ккал в день.
Завтрак должен включать 100 г отварной курочки без кожи, с гарниром из любой разрешенной каши. Также положено 1 отварное яйцо и цитрусовый фреш.
Перекус - гранатовый или яблочный фреш (можно заменить на ягодный морс или кисель);
Обед состоит из овощного супа, цельнозернового тоста и 100 г винегрета под оливковым маслом. Запиваем обед маложирным молочным или кисломолочным напитком.
Перекус - кусочек творожной запеканки с фруктами или манный пудинг;
На ужин положена пара отварных молодых картошин с зеленью, паровая рыбка с томатами, зеленью и лимоном (150 г), сок или травяной отвар.
Диета для подростка девочки. Этот вариант немного отличается от диеты для мальчиков, прежде всего калорийностью и составом меню. Рацион включает больше протеиновой и растительной пищи и меньше жиров.
Завтрак состоит из 150 мл нежирного домашнего йогурта без сахара, наполнителей и ароматизаторов. В йогурт добавляем 4-5 столовых ложек овсяных хлопьев с ломтиками яблока и персика. Запиваем завтрак зеленым чаем или травяным отваром.
Обедаем овощным супом. На гарнир порция тушенный овощей с нежирным мясом (200 г), а также салат из ламинарии и корейской моркови. Запиваем обед цитрусовым фрешем.
Перекус - 100 г постного творога с ломтиками фруктов без сахара и сметаны. Запиваем ягодным морсом.
На ужин отвариваем несколько молодых картошин с зеленью, съедаем 1 отварное куриное яйцо или 80 г тушеных морепродуктов. Также положен легкий фруктовый или овощной салат. Запиваем ужин натуральным какао или цитрусовым фрешем.
Диета для подростка девушки. Этот вариант предназначен для девочек постарше (15-18 лет) и включает большее количество кисломолочных и растительных продуктов, постного мяса.
На завтрак готовим фруктовый салат из яблока, банана и апельсина, заправленный обезжиренным домашним йогуртом. Также положено 100 мл теплого молока + 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев.
Перекус - запеченное яблоко или тыква с медом.
Обед состоит из куриного супа с кусочками филе, легкого овощного салата из капусты и огурцов, цельнозернового тоста. Запиваем обед зеленым чаем или травяным отваром (настоем шиповника).
Перекус - 100 г нежирного творога с ломтиками фруктов или сухофруктов.
Ужинаем парой штук сладких перцев, фаршированных телятиной, грибами и диким рисом. Запиваем ужин цитрусовым фрешем или ягодным морсом.
Универсальная диета для роста. Данное меню в комплексе с плаванием, велосипедной ездой, ходьбой, бегом и висением на турнике поможет низкому подростку вытянуться.
Завтрак состоит из 100 г 5% творога с домашним несладким йогуртом (100 мл).
Перекус - тушеная фасоль с грецкими орехами.
Обедаем куриным супом с кусочками филе. На гарнир гороховое пюре и отварная морская рыба.
Перекус - 1 банан и стакан креветок.
На ужин готовим овощной салат с мягким сыром и 2-мя яичными желтками. Также положено 200 мл теплого молока и ½ банана.
Эффективная подростковая диета для похудения на неделю. Данный вариант подходит для подростков с действительно лишним весом (от 5 кг) и отсутствием каких-либо ограничений и проблем со здоровьем. Потеря веса за неделю составляет около 1-3 кг, зависимо от начального веса, образа жизни, индивидуальных особенностей, наличия спортивных нагрузок. Очень полезно совмещать диету с занятиями спортом, танцами, принятием контрастных ванн, посещением сауны и выполнением ручного массажа проблемных зон (бедра, галифе, живот, бока). Также не забываем про обильный питьевой рацион, который нормализует пищеварение и способствует более эффективному вымыванию вредных веществ из организма.
Понедельник.
Завтракаем цельнозерновым ломтиком хлеба с нежирным сыром и чаем без сахара.
Обед состоит из картофельного пюре на постном молоке (100 г), кусочка запеченной рыбы и салата из овощей.
Перекус - 3 ст. ложки овсяных хлопьев, заправленных домашним несладким йогуртом с кусочками ягод.
На ужин подаем суп-пюре из сельдерея, капусты, моркови и сладкого перца. На второе положена порция тушеной говядины (70 г) и цитрусовый фреш.
Вторник.
Завтракаем мюсли на постном молоке с медом. Запиваем травяным чаем.
Обед состоит из куриного супа с кусочками филе, фруктового салата, заправленного домашним йогуртом и ягодного морса.
Перекус - бананово-молочный коктейль.
На ужин готовим овощное рагу с кусочками говядины и грибами (300 г). Запиваем отваром шиповника.
Среда.
Завтракаем 200 мл нежирного теплого молока с подсушенным галетным печеньем.
Обед включает овощной суп, порцию тушеной телятины (150 г) с луком и морковью, отвар шиповника и цельнозерновой тост.
Перекус - кукурузные хлопья, заправленные нежирным кефиром.
На ужин подаем молодой запеченный в кожуре картофель (2 шт.), салат из свежей моркови и свеклы, 1 куриное яйцо и апельсин. Запиваем ягодным морсом.
Четверг.
На завтрак гречневая каша на воде (100 г), 1 отварное яйцо и цельнозерновой тост.
Обед состоит из 2 рыбных паровых котлет, овощного салата и любого фруктового фреша.
Перекус - фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом.
Ужинаем порцией отварной крольчатины (150 г), тарелкой огородных ягод и 70 г нежирного творога. Запиваем зеленым чаем или отваром шиповника.
Пятница.
Завтрак состоит из порции нежирного творога с яблоком, кружки травяного чая с ломтиком лимона.
На обед готовим овощной суп на гречке. На второе положена порция отварной курятины (100 г), 150 мл нежирного кефира, 1 яблоко и киви.
Перекус - 200 мл постного молока и 1 отварное яйцо.
Ужинаем салатом из сельдерея, тунца, куриного яйца, спаржи, огурца и фасоли (250 г). Заправляем салат оливковым маслом и лимонным соком, добавляем пряные травы.
Суббота.
На завтрак положена сладкая рисовая каша с шафраном и изюмом, сваренная на воде пополам с молоком. Запиваем завтрак яблочным фрешем.
Обед состоит из картофельного пюре, кусочка запеченной нежирной рыбы и легкого овощного салата. Запиваем обед зеленым чаем.
Перекус - ягодный морс, галетное печенье (пара шт.).
На ужин съедаем овощной суп на мясном бульоне с кусочками мяса, фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом. Также положен отвар шиповника.
Воскресенье - разгрузочный день.
В течение дня едим зеленые полусладкие яблоки и запиваем обезжиренным кефиром (объемы неограниченны, но не переедать).
Как выходить из подростковых диет
Почти все варианты диеты устроены таким образом, что их можно соблюдать весь подростковый период. Конечно, молодому организму всегда хочется что-нибудь вкусненькое, а также шашлычок или упаковку чипсов. Не следует ограничивать подобные продукты годами, но и увлекаться не стоит. Можете посоветовать ребенку схему - поел за день плотно, включил в меню запрещенные продукты - сделай на следующий день разгрузку на полезном меню (кисломолочные напитки, овощи, фрукты, куриные яйца, морепродукты).
Также после диеты обязательно следите за наличием у подростка полноценного завтрака и еще минимум 2 приемов пищи за день, при этом объемы порций необходимо контролировать. Обязательно следует соблюдать питьевой рацион и заниматься спортом для поддержания нормального метаболизма. Ограничивайте после диеты промышленные сладости, фаст-фуд и полуфабрикаты, хлебобулочные изделия и макароны из пшеницы, жирную и соленую пищу. Настоятельно рекомендуем отказаться от сладкой газировки, энергетических батончиков вроде «Марс» и «Сникерс», картошки «фри», чипсов и сухариков.
Недостатки подростковой диеты и противопоказания
Диеты для подростков подобраны таким образом, чтобы не навредить росту и развитию организма, поэтому они считаются полностью безопасными. Конечно, без должной физической активности и уменьшения калорийности рациона вес будет уходить очень медленно. Также у подростка возможны срывы из-за резкого ограничения привычной любимой пищи вроде мороженного, сухарей, бургеров, Кока-Колы и других вредных продуктов.
Противопоказаний у диеты практически нет. Не разрешена она в следующих случаях:
- Аллергия на главные ингредиенты диеты;
- Реабилитационный и послеоперационный период;
- Беременность и период лактации;
- Гормональные нарушения в организме;
- Нарушение метаболизма;
- Серьезные заболевания внутренних систем организма (сердечнососудистой, ЖКТ, выделительной, мочеполовой, эндокринной, нервной).
Почему-то принято считать, что на диетах сидят только дамочки бальзаковского возраста. Но сейчас активно интересуются способами похудения и подростки. Ведь проблема избыточного веса может появиться в любом возрасте. Ситуация усугубляется повышенной эмоциональностью в переходный период и склонностью к преувеличениям. Поэтому худеть «за компанию» могут стремиться те, кому и вовсе не мешало бы набрать пару-тройку килограммов. Что же делать?
Проблемой избыточного веса у тинейджеров в первую очередь должны заниматься родители. Ее, конечно, нужно решать. Лучший помощник в этом - специально созданная и проверенная специалистами диета для подростков. Однако она будет правильной, полезной и эффективной, если четко придерживаться главного принципа - максимально возможной сбалансированности рациона.
Если соблюдать любую предназначенную для тинейджера диету, можно сбросить от 5 до 9 кг за 2-3 недели.
Любая правильная диета для подростков базируется на сбалансированности питания. Главный акцент в ней делается на тех продуктах, которые содержат много белков и углеводов. Первые нужны, чтобы обеспечить мышцам возможность нормального роста, а вторые - чтобы пополнять запас энергии.
Итак, в сутки в организм подростка должно поступать не менее 50% белков и 30% углеводов. Оставшиеся 20% приходятся на жиры. Совсем без них в период активного роста обойтись не получится.
Как правильно питаться с 12 до 16 лет
Диета для подростка 12 и 13 лет, естественно, имеет существенные отличия от системы питания, предназначенной для тех, кому уже исполнилось 15 и 16 лет. Дело в том, что старшим разрешается устраивать «разгрузки» (не чаще одного раза в неделю) и включать в рацион новые продукты - к примеру, кофе. Младшим же употреблять этот напиток не рекомендуется.
В 14 лет категорически запрещено быстрое похудение. Это неизбежно отражается на здоровье. Причем не самым лучшим образом. Продолжительность диеты для 14-летних тинейджеров должна составлять 4 недели. Рацион следует пересмотреть в плане насыщения его овощами, фруктами, молочкой, нежирными мясом и рыбой. Отказаться придется от всего сладкого и мучного. Когда невмоготу - хотя бы предельно ограничить. Если похудеть надо девочке, ей нужно обязательно следить за регулярностью ее менструального цикла. Если менструация не наступает, следует прекратить диету и обязательно проконсультироваться с врачом.
15-летним подросткам необходимо подбирать максимально сбалансированную систему питания. Особенно контролировать надо кальций - употреблять достаточное количество обогащенных им продуктов.
Результат диеты для 16-летних тинейджеров может оказаться самым неожиданным: от значительного похудения до стабилизации считающегося комфортным веса. Секрет - в длительности выбранной системы питания. Для меню должны быть характерны витаминизированность и выдержанность баланса полезных веществ.
- универсальный вариант
Это методика похудения на воде. Ее суть заключается в том, что есть можно все, что захочется и без ограничений, но при одном условии: если вы каждый раз перед тем, как отправить что-нибудь в рот, выпиваете стакан воды. Вода частично заполнит желудок и придаст ощущение сытости. Поэтому съесть после такого стаканчика вы сможете меньше, чем без него. А это значит, что вы непременно начнете худеть.
Важные моменты
Положительные и отрицательные стороны диеты
Неоспоримые достоинства:
- очевидное улучшение внешности;
- обретение уверенности в себе;
- профилактика заболеваний, вызываемых ожирением;
- разнообразный и полноценный рацион;
- безопасное снижение веса;
- очищение кожи.
Минусы - отсутствуют.
Рацион для подростков на неделю
| 1 | Завтракаем | Среднежирным творогом с добавлением фруктов и омлетом из белков. Пьем чай, можно с молоком. |
| Обедаем | Овощным супом (обязательно с брокколи). На второе - куриная котлетка. Попить можно любой овощной сок. | |
| Полдничаем | Стаканом фруктового фреша с бутербродом, тоненько намазанным сливочным маслом с маленьким кусочком твердого сыра. | |
| Ужинаем | Вареной рыбой. К ней добавляем овощной салат (огурец, кукуруза и лук репчатый), заправленный ложечкой масла (оливкового). | |
| 2 | Завтракаем | Гречневой кашей с гуляшом из телятины. Пьем любой чай из трав. |
| Обедаем | Постными щами. На второе - порция тушеной капусты. В дополнение к ней - огурчик. Пьем компот на сухофруктах. | |
| Полдничаем | Салатом из фруктов, заправленным нежирным йогуртом. | |
| Ужинаем | Овсянкой, приготовленной на обезжиренном молоке. Пьем чай. Желательно травяной. | |
| 3 | Завтракаем | Парой бутербродов. Для них потребуется кусочки вареного мяса, листья салата и два средних помидора. Запить все это можно зеленым чаем. |
| Обедаем | Лапшой с вареной ножкой курицы. К ней следует приготовить капустно-морковный салатик. Пьем сок овощной. | |
| Полдничаем | Парой вареных «крутых» яиц и чашкой чая с ложкой меда. | |
| Ужинаем | Запеканкой из среднежирного творога с грушами. Запиваем стаканом молока. | |
| 4 | Завтракаем | Филе курицы, потушенным с овощами. Выпить можно чашечку слабого кофе с добавлением молока. |
| Обедаем | Супом с грибами. На второе - порция картофельного пюре. На «десерт» - стакан томатного сока. | |
| Полдничаем | Йогуртом. Только нежирным. С ним можно съесть булку. | |
| Ужинаем | Гречневой кашей на молоке. Пьем чай. К чаю можно сделать тост с небольшим кусочком сыра. | |
| 5 | Завтракаем | Запеканкой из среднежирного творога с добавлением фруктов. Запиваем кефиром. |
| Обедаем | Супом-харчо. На второе - кусок вареной рыбы. Пьем стакан морковного сока. | |
| Полдничаем | Стаканом нежирного йогурта. К нему можно сделать бутерброд с сыром. | |
| Ужинаем | Порцией овсянки на молоке. Выпить можно чашечку чая. | |
| 6 | Завтракаем | Овощным пловом. Дополнить его можно огуречно-помидорным салатом. Разрешается выпить немного кофе. |
| Обедаем | Постным борщом. На второе - порция говяжьего гуляша. На «десерт» - компот на сухофруктах. | |
| Полдничаем | Порцией творожка. | |
| Ужинаем | Яйцом всмятку. Дополняем его салатом (томаты и кукуруза). Пьем чай из трав. | |
| 7 | Завтракаем | Филе курицы, потушенным с овощами. Выпить разрешается чашечку слабого кофе с добавлением молока. |
| Обедаем | Супом с грибами. На второе - порция пюре из картофеля. Пьем томатный сок. | |
| Полдничаем | Йогуртом. Обязательно нежирным. Можно с булкой. | |
| Ужинаем | Гречневой молочной кашей. Выпить можно чашку чая. К нему разрешается сделать тост с твердым сыром. |
Итоги
Любая диета для подростков должна обеспечивать постепенное похудение и стабильное удержание достигнутых результатов. Если вам предлагают скоростное снижение веса за короткий срок - это небезопасно для здоровья.
Подростковая диета обязательно должна отличаться от систем питания, рассчитанных для взрослых. Ни в коем случае нельзя подросткам использовать «взрослые» диеты, так как есть риск нарушения устанавливающегося обмена веществ.
Проанализировав многочисленные отзывы подростков, пытающихся похудеть, можно сделать следующие выводы:
- Оптимальный вариант - обычное сбалансированное питание. Нет необходимости введения жестких пищевых ограничений.
- Лучше всего вес снижался после отказа от фастфуда, снеков и газировки, а также после отмены поздних ужинов.
- В основном за 3 недели подросткам удается сбросить порядка 5 кг.
«Побочные эффекты» диеты - тинейджеры-девочки наперебой делятся удовлетворенностью своим внешним видом и хвастают, что ими заинтересовались мальчики.
Все больше современных подростков страдают ожирением. Причем, если раньше основной причиной избыточного веса у детей были различные заболевания, то сейчас ситуация в корне изменилась. Толстеют совершенно здоровые дети, и в первую очередь виноваты в этом их родители. А только потом появляются проблемы со здоровьем, спровоцированные избыточной массой тела.
Проблема усугубляется тем, что сегодняшние дети настолько привыкли к толстым одноклассникам, что не обращают на это никакого внимания. И только в подростковом возрасте, когда ребенок начинает интересоваться противоположным полом, и появляются первые симпатии, он осознает, что лишний вес - это большой недостаток. Особенно остро реагируют на свое несовершенство девушки, которым средствами массовой информации вдалбливается в головы мысль о том, что нужно соответствовать модельным стандартам. Поэтому вопрос, как похудеть в 13 лет становится очень актуальным
В 90% случаев в ожирении подростка целиком виноваты родители. Даже если оно спровоцировано хроническим заболеванием, то его необходимо как можно быстрее диагностировать и лечить, а не опускать руки и мириться с проблемой. Но современные родители слишком заняты собственной карьерой и добыванием материальных ценностей. А предоставленные сами себе дети ведут малоактивный образ жизни и едят что попало.
Результатом невнимательного отношения к собственным детям является то, что основными проблемами подросткового ожирения стали:
Помочь ребенку похудеть, не устранив эти или другие возможные причины, по которым он набрал лишний вес, невозможно. Да и без помощи со стороны родителей или специалиста-диетолога тут никак не обойтись.
Если не подсказать подростку правильный способ, как похудеть, то в 14 лет девочка начнет искать его сама. А после таких попыток часто развиваются неврозы, анорексия, булимия и другие серьезные психические расстройства.
Подростковое похудение
Хорошей новостью для страдающих ожирением подростков и их родителей может стать то, что в возрасте 12-14 лет скорость обменных процессов очень высока. Также в крови повышается концентрация гормона роста, и дети начинают интенсивно «вытягиваться» вверх. А это значит, что даже небольших, но правильно прилагаемых усилий окажется достаточно для того, чтобы быстро решить проблему.
Плохая новость - 80% людей, которые к 18-20 годам имели большой избыточный вес, не могут уже избавиться от него в старшем возрасте. Не углубляясь в причины того, почему это происходит, мы настаиваем, что если ребенок в 13-14 лет страдает ожирением, начинать бороться с ним надо незамедлительно.
Мотивация
Именно в этом возрасте мотивация играет ключевую роль и от нее на 80% зависит успешность похудения. Подростка, который очень остро реагирует на любые запреты и ограничения, заставить худеть невозможно. Идеальной является ситуация, когда ребенок сам осознает проблему и приходит к родителям за советом, как похудеть в 14 лет. Но такое случается редко.
В основном инициатива исходит от родителей и от того, насколько правильно они себя поведут, зависит, станет ребенок их союзником или начнется активное противостояние сторон.
Критиковать подростка, указывая ему на его недостатки ни в коем случае нельзя. Поверьте, у него уже достаточно много таких ситуаций возникало со сверстниками. Это вызывает только раздражение и желание уйти подальше от обидчика. Вместо этого лучше вызвать его на откровенный разговор и дать почувствовать, что вы понимаете сложность ситуации и искренне хотите помочь.
Мотивировать похудение в 14 лет девочке можно следующим образом:
- предложить ей кардинальную смену имиджа после того, как удастся похудеть;
- пообещать поездку в место, где ребенок давно хотел побывать;
- разрешить самостоятельно составлять рацион, основанный на принципах здорового питания;
- научиться готовить вместе с ней новые интересные, вкусные и полезные блюда.
Конечно, к каждому ребенку нужен индивидуальный подход. И любой любящий родитель точно знает, что может заинтересовать подростка и сподвигнуть его работать над собственным телом. Главное - сделать так, чтобы похудение стало увлекательным процессом, а не постоянным насилием родителей и ребенка над собой.
Консультации специалистов
Перед началом поиска эффективного способа, как похудеть подростку 13 лет девочке, желательно пройти профилактическое медицинское обследование, чтобы убедиться в том, что отсутствуют серьезные хронические заболевания, приводящие к ожирению: гормональные нарушения, сахарный диабет и другие.
Если девочка неспокойна, плохо спит по ночам, часто бывает раздражительной и проявляет немотивированную агрессию, желательно показаться невропатологу или детскому психологу. Стресс - не самое лучшее состояние для похудения, особенно учитывая то, что многие склонные заедать его сладеньким.
К 13-14-летнему возрасту у девочек обычно окончательно устанавливается менструальный цикл. Это означает, что процесс гормональной перестройки прошел нормально, и организм развивается правильно.
Если же менструации отсутствуют, идут нерегулярно, слишком болезненны или имеются другие нарушения - сходите к гинекологу. Пусть он подтвердит отсутствие патологий со стороны женских органов. И только будучи уверенными в полном отсутствии серьезных проблем, можно начинать активное похудение.
Запрещенные продукты
Начинать нужно с изменения привычного рациона и введения правил, которые в первую очередь жестко ограничивают потребление быстрых углеводов и высококалорийной еды, способствующих ожирению. Желательно полностью отказаться от:
Если подростку сразу огласить этот список, согласиться на такие ограничения ему будет крайне сложно - в нем практически все продукты, которые любимы детьми. Правильным шагом будет постепенный отказ от них с заменой на более здоровые лакомства, подбирать которые надо вместе с ребенком.
Здоровая еда
Лучший способ, как похудеть подростку 14 лет девочке - заинтересовать ее приготовлением здоровой и вкусной пищи. Если она сама сможет готовить для себя полезную и оригинальную еду, фантазируя и сочетая самые разнообразные продукты, интерес к пакетированной еде пропадет сам собой - искусственные лакомства сильно проигрывают в сравнении с домашними блюдами.
Вот чем можно заменить популярные вредности с пользой для здоровья:
- ягодные желе или муссы - прекрасная альтернатива мороженому;
- молочные коктейли - намного вкуснее и полезнее, чем сгущенка;
- мясо или рыба на гриле - содержат меньше калорий, чем котлеты и шашлык;
- цельнозерновые батончики - вкуснее и полезнее, чем печенье;
- черный хлеб с зернами и семечками - оригинальнее и полезнее белого;
- домашний лимонад или квас - отличная альтернатива вредным газированным напиткам;
- фруктовый салат - прекрасный десерт, который запросто может заменить торт или пирожное.
От таких лакомств не откажется ни один подросток, особенно если он может их приготовить сам, когда захочет.
Очень важно также проследить за тем, чтобы в рационе подростка присутствовал полноценный животный белок: мясо или рыба. Он является строительным материалом для мышечных волокон, а в период интенсивного роста мышцы растут очень активно.
Еще полезнее морепродукты - в них присутствует йод, необходимый для нормальной работы щитовидной железы и активного протекания обменных процессов.
Физическая активность
Стимулировать физическую активность у страдающего ожирением подростка в 14 лет, который к тому же привык большую часть времени проводить перед монитором, крайне сложно. Наиболее эффективных вариантов немного:
Заниматься в тренажерных залах или традиционными для клубов видами тренировок, аэробикой, стретчингом и др. подросткам обычно скучно. Поэтому не нужно настаивать на этом - альтернативные варианты есть всегда.
Регулярная физическая активность намного ускоряет процесс похудения и позволяет убирать до 3-4 килограммов в месяц. А значит, уже через несколько месяцев, проблема лишнего веса будет решена.
Чипсы, газировка, батончики – типичная школьная еда. Ну а встречаться с друзьями, наверняка, принято за стаканом колы с порцией картошки-фри. И как похудеть подростку с таким … Ученые доказали, что уровень стресса в жизни обычного школьника 12-15 лет намного выше, чем у, например, среднего офисного работника. Именно постоянная умственная активностью плюс существенный эмоциональный фон и заставляют людей в этом возрасте выбирать буквально «набитые» сахаром продукты питания и постоянно . Не последнюю роль в деле прибавки килограммов играет и низкая физическая активность. Школьная физкультура рассчитана далеко не на всех, да и учителя в этой сфере не всегда ставят своей целью привить любовь к спорту. Поэтому «освобождение от физры» — вовсе не редкость. Ну а 3-4 часа за уроками дома плюс вечер за компьютером или перед телевизором завершают нездоровую картину. Чтобы похудеть, нужно просто сменить режим на более здоровый.
Сидение на диете с последующим срывом – не лучшая идея. Во-первых, такая тактика научит вас буквально ненавидеть правильное питание и все манипуляции с рационом ради сброса веса. Ну а во-вторых, в подростковом возрасте имеет достаточную скорость, чтобы обойтись без строгих мер, и похудеть естественным путем.
Прежде всего, нужно наладить нормальный режим сна. Спите 8 часов в сутки, всех компьютерных игрушек все равно не пройдешь, да и в школе нужно учиться расставлять приоритеты.
Нормальный сон позволяет существенно и уменьшить тягу к сладостям. Кроме того, нужно обязательно завтракать. Вам нужен белок и некоторое количество полезных жиров, чтобы чувствовать сытость хотя бы в течение 4 часов после первого приема пищи. Завтракайте тарелкой каши с йогуртом или бутербродом из зернового хлеба и нежирного сыра. А вот фрукт лучше взять с собой в школу в качестве перекуса, и съесть через 3-4 часа.
Несмотря на занятость, в вашей жизни обязательно должен быть обед. Если в столовой ничего «нормального» не дают, а присутствуют одни только булки, можно взять с собой йогурт без сахара и зерновые хлебцы, ну а в идеале на обед нужно есть порцию мяса или рыбы, плюс овощной салат, плюс порцию гречки, риса или макарон из твердых сортов пшеницы. Шоколадку, если очень хочется, можно съесть около 4 часов дня. Если не хочется – обойдитесь любым фруктом. Ну а на ужин мы едим дома порцию рыбы или творога и немного тушеных овощей. Вот и все, такое питание поможет убрать жир и даст энергию для активной жизни. Ну а на тему приема витаминов лучше посоветоваться с врачом, только он может подобрать адекватный комплекс.
Между прочим, худеть быстро – вредно. Если вы будете голодать, килограммы вернутся с «друзьями». Поэтому активное похудение нужно проводить с умом. Отложите мероприятия по снижению веса на каникулы, чтобы ничего не отвлекало. Попробуйте питаться по рациону, который приведен выше, но в обед ешьте только овощи и мясо, без гарнира. В дополнение придется заниматься спортом. Речь не идет о школьной физкультуре. Постарайтесь ходить пешком как минимум час-два в день. Ну а в дополнение подберите себе новый стиль танца или , если это вам нравится. Молодые люди могут начать отжиматься и подтягиваться, чтобы стать сильнее, ну а девушкам не повредит или . Спорт – обязательное условие быстрого похудения. Если вы будете заниматься час-два в день несложными тренировками, похудеете быстрее, чем те, кто просто сидит на диете.
Ну а родителям подростков нужно усвоить, что посильный фитнес, здоровый сон и правильное питание – ничуть не менее важные задачи, чем, например, поступление в институт или победа в школьной олимпиаде по физике.
Полезное видео о том, как похудеть подростку
Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова
