Рацион 7-месячного ребёнка состоит уже не только из материнского молока и какой-либо адаптированной смеси, однако при этом важно помнить о том, что многие продукты питания маленькому крохе ещё нельзя. При кормлении следует учитывать, что ребёнку можно и в каком количестве, а что нельзя. Продукты, которые входят в ежедневное меню малыша, должны насыщать его организм всеми необходимыми витаминами и минералами, но при этом его ещё слабая пищеварительная система должна оставаться не перегруженной.
Что можно кушать ребёнку в 7 месяцев
Важно, чтобы 7-месячный ребёнок каждый день кушал в одно и то же время. Как только малыш проснулся, он обычно ест материнское молоко или смесь, если находится на искусственном вскармливании. Через 4-5 часов нужно дать ребёнку кашу, при этом предпочтительнее кормить малыша безмолочными кашами, если же она готовится самостоятельно, то лучше всего делать это на воде.
С 7 месяцев ребёнка можно потихоньку приучать к крупам, но не ко всем сразу – начинать нужно с каш, приготовленных из риса, гречки или овсянки без содержания глютена. Сразу после каши можно дать ребёнку небольшое количество фруктового пюре. Однако важно знать, что в таком возрасте для детей очень полезны – зелёные яблоки, груши, бананы. А вот с цитрусовыми нужно повременить, так как они могут вызвать аллергическую реакцию. Из овощей ребёнок в 7 месяцев уже должен кушать почти всё, за исключением обычной капусты. Не стоит забывать и о мясе – семимесячный ребёнок должен съедать не менее 30 г этого продукта каждый день.
Многие педиатры рекомендуют именно в семь месяцев начинать давать детям яичный желток, но предпочтение желательно отдавать перепелиным яйцам, и начинать нужно с половинки желтка в день. Давать желток каждый день нельзя, так как у маленького ребёнка может появиться на него аллергия, 3 раза в неделю - вот самое оптимальное количество потребляемого желтка для крохи семи месяцев. В 7 месяцев ребёнок должен получать достаточное количество жидкости в день, в связи с этим, помимо материнского молока малышу рекомендуется давать тёплую кипячёную воду и соки из фруктов.
Меню для ребёнка в 7 месяцев
Меню 7-месяного малыша:
- Мясо. Мясо – элемент питания, который обязательно должен входить в ежедневный рацион 7-месячного малыша, так как этот продукт богат всеми необходимыми витаминами и минералами. Давать мясо в столь раннем возрасте желательно в виде готовых консервов, которые проходят очень большое количество проверок и отвечают всем стандартам качества, или готовить его самостоятельно. Для меленьких деток используются только диетические сорта мяса, а именно: телятина, крольчатина, говядина, индюшатина и курица. Рыба для семимесячного малыша пока находится под запретом.
- Каши. Каши малыш должен кушать ежедневно. Не стоит давать ему ежедневно кашу из одного и того же продукта, желательно чередовать их. Для разнообразия можно добавить в кашу тыкву, которая не только насытить её витаминами, но и придаст насыщенный вкус и цвет.
- Яйца. Несмотря на то, что яйца способны вызвать аллергию у детей, вводить их в меню 7-месячного ребёнка нужно, в связи с тем, что данный продукт богат витаминами и полиненасыщенными кислотами.
- Фрукты. Ребёнку в семимесячном возрасте можно давать яблочное, банановое и грушевое пюре.
- Кисломолочные продукты. Творог и кефир – это наиболее необходимые кисломолочные продукты питания, которые малыш должен употреблять ежедневно. Творог – это источник кальция, который необходим детям для правильного физического развития, а кефир отвечает за нормализацию пищеварения крохи.
- Напитки. Питьевой рацион малыша можно разнообразить компотом из сухофруктов, а летом можно сварить его из яблок. По мере привыкания ребёнка, в компот можно постепенно добавлять чернослив, грушу и сливы. При варке компотов для маленьких детей сахар добавлять в них нельзя, но если в этом есть необходимость, то класть сахар нужно в маленьких количествах.
Сколько ребёнок должен есть в 7 месяцев
В 6 часов утра ребёнок должен выпивать 500 мл грудного молока или смеси. Через четыре часа малышу нужно дать 170 г каши, добавив в нее маленький кусочек сливочного масла, и 70-80 г пюре из фруктов.
В два часа дня ребёнок должен покушать 170 г овощного пюре с 30 г мяса и половинкой желтка и попить фруктовый сок. В 18:00 – 40 г творога и такое же количества фруктового сока, две штуки детского галетного печенья и грудное молоко. В 22:00 рекомендуется кормить ребёнка только грудным молоком.
Активному семимесячному карапузу для гармоничного роста и развития требуется все больше полезных веществ. Не случайно к этому возрасту у большинства малышей уже введен прикорм в виде овощного пюре и каши, а иногда и мясное пюре. В графике кормлений постепенно появляются приемы пищи, напоминающие полноценный завтрак, обед и ужин.
Основные принципы питания ребенка в 7 месяцев
Значительную часть рациона в этом возрасте по-прежнему составляет грудное молоко или его заменитель – адаптированная молочная смесь. И именно от типа вскармливания зависит то, какие продукты уже присутствуют в питании ребенка к 7 месяцам:
1. Естественное вскармливание. Малышу, который питается исключительно маминым молоком, прикорм начинают вводить в полгода. Считается, что до этого возраста грудное молоко полностью обеспечивает потребности младенца в необходимых питательных веществах. Поэтому к 7 месяцам грудничок осваивает прикорм в виде однокомпонентного овощного пюре, безмолочной или молочной каши. А вот мясо только начинают понемногу вводить примерно в 7,5 месяцев.
2. Искусственное или смешанное вскармливание. В этом случае прикорм начинают раньше. Овощи и кашки — в 4,5-5 месяцев, мясо – с полугода. А значит к 7 месяцам эти продукты уже стали привычными. Малыш кушает овощное пюре из нескольких компонентов, в его меню присутствуют безмолочные и молочные каши, можно начинать варить овощной протертый супчик с мясным пюре домашнего приготовления.
Любой новый продукт в рацион малыша вводится по следующим правилам:
Начинаем с четверти чайной ложечки. Потом половинку, три четверти, целую ложку. И так, при хорошей переносимости, постепенно доходим до возрастной нормы.
Пробуем все новое только в первой половине дня, лучше утром. Тогда в течение того времени, пока ребенок бодрствует, будет возможность отследить реакцию на непривычную пищу.
Если малышу не нравится новый продукт, можно смешать его с чем-то уже привычным. И предлагать прикорм нужно только тогда, когда кроха действительно голоден.
Какие продукты можно включать в питание ребенка в 7 месяцев? Как это правильно делать?
1. Овощи. Кабачок, брокколи и цветная капуста – это гипоаллергенное трио большинству семимесячных деток хорошо знакомо. Некоторые уже кушают и тыкву. Пришло время также познакомить малыша с отварным картофелем и морковью. Можно сочетать эти овощи в многокомпонентном пюре. У педиатров есть формула его правильного приготовления: 50% — цветная капуста, 25% — кабачок и/или тыква и 25%-картофель. Важно – картошки много давать не следует. В этом овоще слишком высоко содержание углеводов. Перед варкой картофель следует подержать несколько часов в воде, чтобы вышел лишний крахмал. Это нужно делать обязательно, если у крохи есть склонность к аллергии.
2. Каши. В этом возрасте допустимо давать ребенку только так называемые аглютеновые каши. Проще говоря, те, что не содержат глютен – растительный белок, на который возможна серьезная аллергическая реакция. Малышам пока можно кушать только рис, гречку и кукурузу. Педиатры рекомендуют использовать специальные детские кашки промышленного производства. Крупа в них хорошо очищена и мелко перемолота, каша получается оптимальной консистенции, легче переваривается. Дополнительно в состав введены витамины и минеральные вещества.
Но если мама отдает предпочтение натуральным продуктам, то для семимесячного крохи можно сварить 10%ную кашку, когда на 100 мл воды берется 10 граммов крупы. Предварительно крупу придется размолоть в муку, чтобы получилась нужная консистенция.
3. Мясо. Если малыш не склонен к аллергии, начинать рекомендуется с красного мяса – говядины. Она богата железом. Но если у ребенка есть аллергия, особенно на молочный белок, то говядина не подойдет. В этом случае выбираем гипоаллергенное мясо кролика. Российские педиатры в основном советуют начинать с готового мясного пюре в баночках. Оно более нежное и гомогенное. Потом, по мере привыкания к продукту, можно попробовать готовить пюре из отварного мяса.
4. В 7 месяцев уже можно вводить желток куриного яйца . Разрешена четвертинка желтка два раза в неделю. Это очень ценный продукт, в нем содержатся витамины А, D и В12, а также фосфор и антиоксидант селен. Яйцо необходимо варить не менее 10 минут. Четверть желтка нужно как следует растереть и добавить в кашу.
5. Творог тоже присутствует в рационе семимесячного карапуза. Это должен быть продукт с детской молочной кухни, возрастная норма – 30 граммов в день.
6. Также можно разнообразить питание ребенка в 7 месяцев фруктовым пюре . Яблочное, грушевое, из чернослива или персика – даем то, которое малыш хорошо переносит. Норма в день до 70 граммов. То же касается фруктовых соков. Но их желательно разводить водой.
7. В кашки или пюре можно добавлять немного масла – половину чайной ложки сливочного или чайную ложку растительного на порцию.
И еще один важный момент – после каждого приема пищи, будь то пюре или каша, грудничка желательно докормить маминым молоком. Это нужно для того, чтобы у матери не сокращалась выработка грудного молока.
Меню ребенка в 7 месяцев
Интервал между кормлениями в этом возрасте составляет 3,5-4 часа. Приведенный ниже рацион можно корректировать в зависимости от уже введенных продуктов. На завтрак и ужин выбираем разные каши – например, утром гречневую, вечером – рисовую или кукурузную.
Уром, после пробуждения:
Грудное молоко или молочная смесь — 200мл
Завтрак:
Каша – 150 г;
Сливочное масло – половина чайной ложки;
Фруктовое пюре – 30г;
Желток вареного куриного яйца – четвертинка (дважды в неделю);
Грудное молоко или смесь – 50 мл.
Обед:
Овощное пюре -170 г;
Мясное пюре – 30г;
Фруктовый сок – 70мл или грудное молоко.
Ужин:
Каша – 150 г;
Творог — 30г;
Фруктовое пюре – 30г;
Грудное молоко или смесь – 50мл.
Перед сном:
Грудное молоко или молочная смесь – 200 мл.
Рецепты блюд для семимесячного ребенка
Все блюда должны быть свежими, готовить их следует непосредственно перед кормлением.
1. Тыквенное пюре
Тыкву режем пополам, очищаем от семян и кожуры. Нарезаем кубиками. Для приготовления одной порции пюре берем около 170-200 граммов. Остальное замораживаем и используем по мере необходимости.
Кубики тыквы можно приготовить на пару, а затем превратить в пюре с помощью блендера. Для нежности добавляем молочную смесь или ложечку растительного масла. Если же мы отвариваем тыкву в воде, то при взбивании для получения нужной консистенции вливаем немного получившегося бульона.
2. Пюре из нескольких видов овощей
На одну порцию берем 100 граммов цветной капусты (несколько соцветий), 50 граммов кабачка, 20-30 граммов картофеля (половинка маленькой картофелины). Цветную капусту необходимо сначала бланшировать. Для этого буквально на 3 минуты помещаем соцветия в кипящую воду. Достаем шумовкой. Картофель и кабачок режем кубиками. Все овощи варим на пару или в воде. Взбиваем блендером, доливая чуть-чуть молочной смеси или бульона от варки овощей.
Вкусовые сочетания могут быть разными, в зависимости от того, какие овощи нравятся малышу, и что он лучше переносит. Можно приготовить такое пюре, например, из кабачка, тыквы и моркови.
3. Мясное пюре
Важно выбрать хорошее качественное мясо. Это может быть говядина, кролик, индейка. Потребуется филе без жировых прослоек и пленок. Отваривая мясо, обязательно сливаем первый бульон!
Мясо режем на кусочки, варим до готовности. Взбиваем блендером или два раза перемалываем в мясорубке, добавляем немного бульона.
4. Овощной супчик с мясом
Берем 50 граммов мяса и 150 граммов овощей (кабачок, морковь, картофель).
Мясо помещаем в кастрюльку с водой, доводим до кипения, провариваем несколько минут. Достаем мясо, сливаем бульон.
Вновь наливаем воду и ставим на огонь. Как закипит, возвращаем в кастрюльку мясо, продолжаем варить. Когда мясо почти готово, кладем порезанные на кубики овощи, варим до мягкости.
Готовые овощи и мясо взбиваем блендером, добавляя для получения пюре необходимое количество бульона.
Ваш малыш растет, становится все более активным, а это значит, что пришло время перемен в его питании. Меню ребенка в 7 месяцев надо разнообразить, добавляя в рацион новые калорийные продукты, которые будут источником энергии для маленького непоседы. При составлении меню не стоит забывать о витаминах и минеральных веществах.
Малышей на искусственном вскармливании начинают прикармливать раньше, чем тех, кто получает материнское молоко. Как правило, уже с 4-5 месяцев. С учетом этого меню 7 месячного ребенка имеет некоторые различия в зависимости от вида вскармливания. У детей, лишенных грудного молока, порция прикорма должна быть больше.
Специалисты советуют рассчитывать количество еды, исходя из веса: для деток 6-12 месяцев объем пищи должен составлять1/8 массы тела ребенка. Не стоит превышать величины, указанные в календаре прикорма.
На грудном вскармливании
Нельзя сказать, что в вопросе прикорма среди специалистов бытует единодушное мнение. Каждый выдвигает свои аргументы. Подход мам к прикорму также имеет некоторые различия.
Мамы, у которых много грудного молока, считают, что в семь месяцев ребенку рановато начинать переход на взрослое питание. Пока хватает молока, другая еда не требуется. В такой ситуации мамы не прикармливают своих чад до тех пор, пока те сами не начинают проявлять интерес к другой пище. Часто это происходит ближе к году, когда желудок крохи готов принимать практически любую еду.
Немало специалистов также считают, что при полноценном грудном питании прикорм не нужен. Обычно такие детки и без прикорма выглядят и чувствуют себя прекрасно, они очень активны и редко болеют.
Многие родители поддерживают грудное вскармливание по требованию ребенка (ест, когда хочет и сколько хочет) и совмещают материнское молоко с нормами здорового питания. Они начинают давать в семь месяцев все полезные продукты, которые дитя хочет, но в очень небольших количествах. Прием каждого нового вида начинается с порции размером с горошинку.
Таблица прикорма
Основу питания малыша такого возраста по-прежнему составляет молоко (грудное или смесь). При этом большинство педиатров считают, что в семь месяцев грудничок все-таки должен получать дополнительное питание, даже при полноценном грудном вскармливании. Состав и рекомендованные дозировки указаны в специальной таблице (календаре) прикорма. Мамы могут составлять меню для своих детей, пользуясь такими таблицами.
Так чем кормить ребенка в 7 месяцев, чтобы он рос здоровым и активным? В ежедневном меню малыша должны присутствовать разнообразные блюда. Готовить их следует из качественных продуктов.
Важные правила
- Овощи. Основным компонентом для большинства овощных пюре можно использовать кабачки. К ним добавляют тыкву, зеленый горошек, соцветия цветной капусты, фасоль стручковую, морковь, картофель.
- Каши. В меню гречневая, рисовая, кукурузная, ячневая и овсяная каши.
- Фрукты. Фруктовые пюре (отварные и сырые) можно приготовить, например, из яблок, груш и слив. Это внесет разнообразие в меню младенца, обогатит его витаминами.
- Куриные яйца. Малышу предлагают только желток яйца, сваренного вкрутую. Сначала в еду добавляют несколько крошек и постепенно увеличивают порцию до половины желтка. Яйца стоит давать только в том случае, если вы уверены в их качестве.
- Масло. В каши и пюре добавляют растительное или сливочное масло, но не более одной чайной ложечки.
- Мясо. Желательно готовить два обеда в неделю с курятиной, индюшатиной или крольчатиной. Из мяса делают паштеты или пюре. Специалисты не рекомендуют давать малышу мясной бульон.
- Молочные продукты. В рацион крохи включайте творог или кефир нулевой жирности. Творожок должен иметь однородную структуру. А кефир — только свежайший. Суточная норма творога примерно 50 г, а кефира – 100 мл.
- Мамы должны учесть, что творог считается тяжелой пищей для детского желудка. Его надо вводить в рацион с одной чайной ложки, увеличивая порцию постепенно.
- Пища должна быть однородной, без твердых включений:
сырые овощи и фрукты натирают на мелкой терке или измельчают блендером и, при необходимости, протирают сквозь сито. - Сырое пюре обязательно попробуйте: если оно получится безвкусным или очень кислым, ваш маленький человечек может отказаться есть такую еду. Подбирайте овощи и фрукты, чтобы сбалансировать вкус. Например, яблоко, морковь и банан или кислое яблоко и морковь сладких сортов. Не используйте сахар!
- Чтобы избежать проблем с крошками или кусочками печенья, которыми ребенок может подавиться, первое время давайте ему печенье, размоченное в воде, молоке, несладком чае.
- Дети старше 6 месяцев должны обязательно пить чистую кипяченую воду. Объем воды – 120–200 мл в сутки с учетом соков и компотов, в жаркую погоду – до 500 мл. Воду надо предлагать между кормлениями.
Меню для примера
Питание детей, которым уже 7 месяцев, можно сделать разнообразным, если каждый день проявлять изобретательность, правильно составлять меню:
- первое кормление (в 6 утра) – грудное молоко или искусственная смесь 200 мл;
- второе кормление (примерно в 10 часов) – 130 г каши (на воде или молоке)+1/2 чайной ложки сливочного масла, 1/4 отварного куриного желтка, грудное молоко или смесь 50 г;
- третье кормление (в 14 часов) – 150 г овощного супа+1 чайная ложка растительного масла, 40 г мясного пюре, 75 г фруктового сока с мякотью;
- четвертое кормление (примерно в 18 часов) – 80 г фруктово-овощного пюре, печенье (2-3 штуки), грудное молоко или смесь 130 г;
- пятое кормление (в 22 часа) – грудное молоко или смесь 200 мл.
Возможность варьировать меню избавит мамочек от беспокойства по поводу однообразного рациона. А кроха будет получать все важные элементы для правильного развития и отменного здоровья.
Яблочно-капустное пюре
Для этого пюре вам понадобятся:
- соцветия цветной капусты — 200-250 г
- яблоко — 1 шт.
Способ приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 оС.
- Сделайте 3-5 небольших надрезов на яблочной кожуре. Отправьте
яблоко в духовку на 30–35 минут. - Подождите, пока фрукт немного остынет. Удалите кожуру и сердцевинку.
- Соцветия капусты отварите на пару до мягкости (примерное время варки 7-10 минут).
- Разомните соцветия и яблоко толкушкой до состояния пюре
(можно использовать блендер).
Каша «Солнышко»
Для приготовления этой кашки вам понадобятся такие ингредиенты:
- молоко — 200 мл
- морковь крупная – 1 шт.
- манная крупа — 1 ст.л.
- сливочное масло — ½ ч.л.
Способ приготовления:
- Морковь (сладкий сорт) натрите на мелкой терке, .разделите массу на 2 равные части.
- Из одной части выдавите морковный сок, другую часть моркови опустите в кипящее молоко. Варите 5 минут.
- Всыпьте в молоко манку и варите до готовности. В готовую кашу добавьте сливочное масло и морковный сок. Перемешайте.
Аппетитная каша готова.
Подводим итоги
В семь месяцев основное питание малышей, несмотря на прикорм, по-прежнему грудное молоко или адаптированная молочная смесь. Самые подходящие блюда для прикорма в этом возрасте – рисовая или гречневая каши. Их готовят самостоятельно или покупают в магазине. Промышленные каши выпускают двух видов: «молочные» и «безмолочные» (для детей с непереносимостью лактозы). Фрукты и овощи не только разнообразят меню, но и являются источником витаминов. Между приемами пищи предлагайте детям воду.
- Придерживайтесь основных правил введения прикорма: вводите продукты в минимальном количестве и постепенно увеличивайте порцию. Новый продукт должен появляться в рационе не ранее 3-4 дней после введения предыдущего.
- Повремените с вводом новых продуктов, если малышу предстоит прививка или он болен.
- Внимательно следите за реакцией грудничка на каждый новый продукт. При проявлении аллергической реакции исключите его из рациона.
По мере роста ребёнка меняются и его потребности в продуктах питания. Малыш растёт, становится активнее и больше двигается, следовательно, он тратит намного больше энергии, чем в первые месяцы жизни. Если взрослые люди могут придерживаться одной схемы питания продолжительное время, то у семимесячного малыша на искусственном вскармливании все происходит по-другому. Его рацион и меню необходимо расширять новыми видами прикорма, делать питание более калорийным и насыщенным витаминами и минералами.
Пищеварительная система ребёнка в 7 месяцев сформирована не окончательно, многое из того, чем питаются взрослые, она не способна усвоить. Однако потребность организма малыша в полезных и питательных веществах намного выше. Поскольку желудок крохи ещё мал, прикорм необходимо организовать так, чтобы меню было максимально витаминизировано, полезно и легко усваивалось.
Меню необходимо составлять с учётом таких факторов, как: аллергенность продуктов, экологичность, безопасность, отсутствие химических добавок, красителей и консервантов. Можно в качестве прикорма использовать баночки с детским питанием заводского производства. Кто-то предпочитает готовить еду самостоятельно, главное быть уверенным в качестве продуктов.
Потребность детей на искусственном вскармливании в употреблении адаптированной молочной смеси ещё присутствует, но её объем можно сократить до 350 мл.
Для того чтобы малышу было легче принять и полюбить новую пищу вы можете смело добавлять смесь во все блюда, знакомый вкус и запах должны пробудить аппетит.
Новые продукты
Режим питания
Питание малыша 7 месяцев постоянно меняется, всё больше новых продуктов появляется в рационе крохи. Для поддержания огромных энергозатрат организма на рост, развитие и активный образ жизни, необходимо большое количество белков и простых углеводов. В этом месяце увеличивается порция мясного пюре с 30 до 50 грамм, можно есть больше каши, овощей и фруктов. С увеличением объёма твёрдой пищи необходимо увеличить приём жидкости за счёт воды – до 10 мл в сутки и соков до 50 мл.
Примерный режим кормления для ребёнка 7 месяцев:
- 6-00 – 7-00 – адаптированная смесь 200 гр.;
- 10-00 – 11-00 – каша 150 гр., пюре из фруктов 70 гр.;
- 14-00 –15-00 – суп 130 гр., мясное пюре 50 гр., сок 50 мл.;
- 18-00 – 19-00 – творог 40 гр., кефир 200 мл. (по желанию печенье или хлеб);
- 23-00 – 24-00 – адаптированная смесь 200 гр.
Готовим сами
Кефир для питания ребёнка 7 месяцев можно приготовить в домашних условиях. Для закваски подойдёт магазинный кефир. Покупаем детское молоко, доводим его до кипения, добавляем туда столовую ложку кефира и оставляем около плиты или в теплом месте до образования массы похожей на кисель. Срок годности домашнему кефира – один день.
Далее его вы также можете использовать в качестве закваски для приготовления свежего продукта.
Важно соблюдать правила осторожности и готовить кефир, следя за тем, чтобы прикорм не испортился и не нанёс вред здоровью ребёнка. Категорически запрещено использовать некипяченое молоко, слишком велик риск неприятных заболеваний, которыми так часто болеют животные.
Что делать, если у ребёнка аллергия
При введении новых продуктов в привычный рацион ребёнка, родители часто сталкиваются с таким явлением, как аллергия. Необходимо исключить прикорм вызвавший аллергию из меню малыша на месяц, это сигнал о том, что детский организм ещё не готов принять все новые блюда.
Прежде чем повторно вводить в рацион прикорм, вызвавший аллергию, рекомендуем проконсультироваться с педиатром.
Кормите ребёнка постепенно, начиная с половины чайной ложки. Следите за свежестью и качеством продуктов.
Сводная таблица прикорма в 7 месяцев
Ребенок в возрасте 7 месяцев становится более активным и самостоятельным. Он неустанно занят «исследовательской» деятельностью, требующей внимания со стороны взрослых и обеспечения ему абсолютной безопасности. Интенсивный рост и развитие на фоне постоянной подвижности нуждаются в дополнительных питательных веществах, которые уже не восполняют прежние нормы вскармливания. Чем же кормить семимесячного малыша, и как это должно соотноситься с его режимом дня?
Семимесячный малыш ежедневно удивляет и радует родителей появлением новых навыков.
- Совсем недавно только начал неуверенно сидеть, а в 7 месяцев уже самостоятельно поднимается у опоры, переступает ножками, садится на коленки и приседает.
- Интерес к окружающему миру проявляется в желании познакомиться со всеми предметами, которые находятся в его поле зрения. Ребенок хорошо захватывает крупные игрушки и уверенно перекладывает их из руки в руку.
- Начинает ползать, причем одинаково хорошо как вперед, так и назад. Этот способ передвижения открывает новые возможности: самостоятельно взять интересующий предмет, познакомиться с пространством комнаты.
- Интерес к окружающему не ограничивается созерцанием, и при первой возможности маленький исследователь все, что попадается под руку, обязательно проверяет «на зуб».
- Ребенок с удовольствием находит знакомые предметы по просьбе взрослых, поворачивается в сторону говорящего, услышав свое имя. В этом возрасте особенно выражена привязанность к родным. Малыш узнает близких и радуется встрече с ними даже после непродолжительного сна. Появляется настороженность к незнакомым людям.
- Время бодрствования сопровождается лепетом – повторяющимися слогами, которые взрослыми ошибочно воспринимаются как осознанная речь.
Лепет малыша – это первые попытки общения, выражение эмоционального состояния и подражание взрослым. Из слушателя кроха превращается в активного собеседника, охотно повторяющего не только слоги, но также интонацию.
Особенности кормления
Умение семимесячного малыша сидеть и уверенно удерживать в руке предметы позволяет по-новому организовать приемы пищи в течение дня:
- кормление ребенка нужно проводить в сидячем положении, и лучше, если он займет место за общим столом в стульчике для кормления;
- кормить только из ложки, а для получения навыков пользования столовым прибором – дать ложку и крохе;
- поить из чашки и предложить ребенку самостоятельно попить из чашки-непроливайки или поильника «Avent»;
- разрешать знакомиться с содержимым тарелки не очень аккуратным, но весьма познавательным «ручным» способом;
- подавать личный пример поведения за столом, что в будущем сформирует правила приема пищи.
Что, сколько и когда?
Режим кормления детей, достигших возраста 7 месяцев, включает 5-ти разовый прием пищи. Отличительная особенность питания – формирование приемов пищи, соответствующих будущим полноценным завтракам, обедам и ужинам.
Новые продукты день за днем вытесняют материнское молоко, которое теперь дают только в утренние часы и перед ночным сном.
Интервалы между кормлениями в 4 часа отвечают физиологическим возможностям детского организма, не вызывая дискомфорта со стороны системы пищеварения.
Существующие нормы потребления пищи предлагаются детскими диетологами в качестве рекомендаций. Но количество съеденной пищи во многом зависит от индивидуальных особенностей:
- конституции;
- скорости обменных процессов;
- физической активности.
Примерный рацион ребенка в течение 7 месяца жизни представлен:
- грудным молоком или детской смесью;
- пюре из овощей;
- кашей (молочной или на овощном отваре);
- яичным желтком;
- творогом;
- мясным пюре;
- баночными или свежеприготовленными фруктовыми пюре и соками;
- сухариком (печеньем или сушкой);
- хлебом.
Метод расчета суммарного количества пищи, которым пользуются педиатры, получил название «объемный». Он довольно прост: ребенок в 7 месяцев должен получать в сутки объем пищи, равный 1/8 от его веса. Например, малышу с весом 8 кг необходим 1 кг пищи с учетом молочной основы в виде материнского молока или детской смеси. Разделив суточное количество пищи на число приемов, ориентируемся на объем одного кормления: 1 кг/5 = 200 г.
Повышенная потребность в энергии при растущих физических нагрузках отражается и на соотношении углеводов, белков и жиров (БЖУ) в рационе – 4:1:1, а суточная калорийность составляет 110-115 ккал на 1 кг массы тела.
Существует классическая очередность введения прикорма в меню 7-месячного ребенка: овощные пюре, через месяц предлагаются каши, через 2 недели – яичный желток, масло, творог, мясо, а уже ближе к 8-месячному возрасту – кефир.
На грудном вскармливании
Введение прикорма выполняет 2 ключевые задачи – компенсирует нехватку материнского молока и подготавливает ребенка к приему взрослой пищи.
Существует мнение, что при достаточной лактации у матери сроки прикорма могут быть отодвинуты на более позднее время.
Но есть и другая точка зрения – в пользу обязательного введения прикорма:
- знакомство с новыми продуктами стимулирует ферментативную и моторную функции пищеварительной системы;
- помогает своевременно освоить навыки жевания;
- дает ребенку дополнительные источники энергии, строительный материал, витамины и минералы, компенсирующие затраты на возрастающую физическую активность, рост и развитие.
Теперь посмотрим, чем обусловлено присутствие в меню ребенка в 7 месяцев тех или иных блюд и продуктов.
Каши – источник энергии для малышей
Предпочтение отдают , рисовой, кукурузной крупы. Они низкоаллергенные, не содержат глютен, хорошо усваиваются и снабжают растущий организм витаминами группы B и медленными углеводами. Постепенно перевариваясь и всасываясь из пищеварительного тракта, длительно сохраняют чувство сытости.
«Первая» каша должна быть жидкой и обязательно однокомпонентной . Только после успешного ее введения в прикорм можно добавлять другие ингредиенты. Так будет легче определить, на какой продукт у ребенка появилась аллергическая реакция. Каши можно приготовить самостоятельно или воспользоваться магазинными предложениями.
Для приготовления пользуются одним из двух способов: крупу перемалывают до начала варки, либо измельчают блендером уже приготовленную кашу. До нужной консистенции ее разводят грудным молоком, молочной смесью или овощным отваром.
- Чтобы получилась жидкая 5 % кашка, на 100 мл жидкости берут 1 ч. л. крупы.
- Через пару недель можно переходить на 8 %-10 %, добавляя в то же количество воды 1,5 или 2 ч. л. крупы.
Новое для грудничка блюдо вводят с чайной ложки. При хорошей переносимости порции ежедневно увеличивают, достигая к концу второй недели 120-150 г и полностью вытесняя грудное молоко из одного кормления. Лучшее время для приема каши – второй завтрак в 10 часов утра.
Яйца – только желток и только вареный
Яйца в меню ребенка семи месяцев появляются после введения каши.
Принципиальной разницы в полезных свойствах между куриными и перепелиными яйцами нет. Но и те и другие опасны в сыром виде из-за риска заболеть сальмонеллезом. Педиатры постоянно настаивают на соблюдении правил их приготовления: тщательно вымыть перед варкой, проверить на свежесть (несвежие всплывают в воде или «стоят» вертикально), варить не менее 10 минут.
Как и яичный белок, желток способен вызвать аллергическую реакцию. Поэтому его вводят с особой осторожностью.
Во время 10-часового завтрака предлагают перетертый с небольшим количеством молока желток на кончике чайной ложки. При отсутствии аллергии через 2-3 дня количество желтка увеличивают до 1/4 ч. л., постепенно доводя до возрастной нормы в 7 месяцев – ½ желтка не более 2-х раз в неделю.
Этот ценный продукт обеспечит растущий организм витаминами A, E, D, группы B, селеном и фосфором. Если предложенный желток в чистом виде грудничок есть отказывается, продукт смешивают с кашей или овощным пюре.
Сливочное и растительное масло
С 7 месяцев начинают добавлять в овощные пюре растительное масло, а в каши – небольшое количество сливочного.
При нормальной реакции ребенка количество сливочного масла увеличивают до 5 г, а растительного (лучше, если это будет оливковое первого отжима) – до 5 мл.
Творог и кефир – классическая «молочка»
В рационе малыша к концу 7 месяца появляются кефир и творог. Введение кефира требует тех же правил, что и для любого нового продукта – с небольшого количества (1-2 ч. л. в день).
После знакомства грудничка с кефиром в рацион легко ввести творог. 1 ч. л. разводят кефиром до однородной консистенции, ежедневно увеличивая количество в два раза. Чтобы отследить реакцию на новый продукт питания, его предлагают ребенку на второй завтрак. При хорошей переносимости прием творога и кефира переносят на вторую половину дня, т. е. на время полдника, когда эти продукты лучше всего усваиваются.
Для питания ребенка в 7 месяцев недопустимо приобретение рыночного творога и «взрослого» кефира в магазинах. Действительно полезными и безопасными считаются продукты из специализированных детских отделов или полученные на молочной кухне. При покупке всегда следует интересоваться датой изготовления и составом.
Кисломолочные продукты можно давать ребенку ежедневно, соблюдая возрастные нормы. К концу 7 месяца жизни в рационе малыша творог составляет 25-30 г, а кефир – до 170 мл.
Временно отказаться от кефира нужно при появлении неустойчивого стула, а от творога – в случае быстрого зарастания родничка и при наличии заболеваний почек.
Пример меню ребенка 7 месяцев на грудном вскармливании.
Для ребёнка-искусственника
Искусственное вскармливание (ИВ) не восполняет, как грудное, всех потребностей растущего организма. Даже качественные адаптированные смеси не могут предоставить малышу в необходимом объеме важные питательные элементы. Поэтому введение прикорма у этой категории детей опережает сроки на 1-1,5 месяца.
Незнакомые для грудничка продукты уже давно присутствуют в рационе детей на искусственном вскармливании – каши, мясное пюре, яичный желток. По показаниям в меню раньше могут быть введены мясо, творог и кефир.
Мясные бульоны и пюре
С 7 месяцев в меню малыша появляется мясо в виде пюре из нежирной говядины, телятины, индейки, куриного филе, крольчатины.
Ассортимент отделов детского питания готов предложить широкий выбор продуктов от зарубежных и отечественных производителей («Heinz», «Hipp», «Gerber», «Бабушкино лукошко», «Тема», «Агуша» и др.). При этом важно обращать внимание на возрастные рекомендации, которые указаны на каждой баночке.
Несложно приготовить мясное пюре и в домашних условиях:
- Мясо, порезанное на кусочки отварить до готовности.
- Измельчить блендером или дважды пропустить через мясорубку.
- Перед кормлением развести до консистенции нежного пюре готовым бульоном.
- Если от предложенного блюда ребенок отказывается, добавить его в кашу или в овощное пюре.
Начиная с 1/2-1 ч. л., через 7-10 дней малыш выйдет на суточную норму – 30 г в день. Мясные продукты дольше усваиваются, поэтому в детском меню им отводится обеденное время. Ненаваристые легкие бульоны используются для приготовления каш, овощных супов-пюре. Они стимулируют процесс пищеварения, повышая активность секреторных желез.
В возрасте 7 месяцев малыш на искусственном вскармливании осваивает новые виды каш, знакомится с овощными протертыми супами на мясном бульоне, многокомпонентными пюре из фруктов и овощей. Мясное пюре может раз в неделю заменять пюре из печени.
Пример меню ребенка 7 месяцев на искусственном вскармливании.
Независимо от вида вскармливания, детям 7 месяцев нужно предлагать твердую пищу. Сухарик, детское печенье или сушка на полдник – это возможность вовремя стимулировать процесс жевания.От гомогенных пюре начинается медленный переход к пище, содержащей маленькие кусочки и комочки. Для приготовления пюре из свежих фруктов и овощей используется , а отварные овощи измельчают обычной вилкой.