Можно ли грудничка допаивать козьим молоком. Козье молоко для грудничка: когда и как можно давать

Множество внешних факторов приводят к тому, что грудное вскармливание становится практически роскошью, а не реальностью. И хотя большинство мам, стараются сделать всё возможное, для усиления лактации и самостоятельного кормления своего ребёнка, с каждым годом процент детей находящихся на грудном вскармливании снижается. Необходимо найти достойный аналог, способный не уступать по своему составу грудному молоку, не вызывать аллергии и отлично усваиваться неокрепшим организмом малыша. В последнее время козье молоко для грудничка стало достойной альтернативой. И для тех, кому предлагают различные альтернативы, необходимо хорошо подумать прежде чем вскармливать младенца адаптированными смесями, а не отдавать предпочтение естественному природному продукту.

Можно ли грудничку козье молоко?

Для родителей ищущих достойной альтернативы и стремящихся дать своему ребёнку только самое лучшее ответ на вопрос: «Можно ли грудничку козье молоко?», очевиден. Естественно ответ положительный. И в данном случае стоит учесть, что в отличие от адаптированных смесей, производимых из коровьего молока можно полностью избежать аллергии, исключить непереносимость лактозы, избежать дерматитов и укрепить здоровье младенца. А всё потому, что жиры, содержащиеся в козьем молоке, по своей структуре более приближены к материнскому молоку. Они не оказывают негативного воздействия на поджелудочную железу, легко усваиваются и становятся достойной альтернативой грудному молоку.

Козье молоко для грудничка должно подбираться с особой тщательностью. А это значит, что следует исключить молоко промышленного производства. Как и коровье, оно может быть недостаточного качества. Рогатый скот, предназначенный для промышленных целей, вскармливается генномодифицированными продуктами, соей и прочими кормами, которые могут оказать негативное воздействие на здоровье ребёнка. Тем более, что со временем подобная халатность может привести к необратимым изменением. Если использовать козье молоко для грудничка, то следует иметь свою собственную козу или хотя бы проверенного поставщика, рогатый скот которого прошёл необходимые проверки. Польза от этого продукта будет несоизмеримая. Аллергии, несварения желудка, угнетение деятельности поджелудочной железы не будут беспокоить, так как в отличие от адаптированной смеси это натуральный продукт прошедший вековые испытания и вскормивший ни одного ребёнка здоровым и счастливым.

Чего можно ждать, если воспитывается грудничок на козьем молоке? Только положительных результатов. Ребёнок будет:

набирать правильно вес;
иметь здоровую поджелудочную железу;
не иметь аллергий;
хорошо усваивать железо из козьего молока;
развиваться в соответствии с нормами;
не испытывать недостатка в витаминах и микроэлементах.

Подобных результатов грудничок на козьем молоке добьётся довольно быстро. В отличие от смесей, производимых при помощи многочисленных химических обработок и операций, молоко не имеет такой сложной структуры. Оно приближено к материнскому, а значит, приносит неоспоримую пользу.

Козье молоко для грудничка, с какого возраста?

Козье молоко по своему количественному и качественному составу значительно отличается от грудного женского молока. Его отличительными особенностями являются:

большая концентрация минералов (кальция, фосфора и калия);
высокая насыщенность витаминами группы В, особенно В6 и витамином А;
огромная пищевая ценность.

Производители детских адаптированных смесей рационально сочетают все положительные качества этого продукта с дополнением недостающих минералов.

Применение козьего молока раньше, особенно в качестве основного питания может привести:

к значительным сбоям в работе пищеварительной системы;
к нарушениям минерального обмена в виде нервно-артритических диатезов, дисметаболической нефропатии (соли в канальцах почек и лоханках);
к аллергии;
к стойким метаболическим нарушениям в организме (ацетонемия, ацетонурия и другие).

Это связано с незрелостью всех систем и органов организма.

Поскольку этот молочный продукт может при определенных условиях нанести детскому организму вред – вводить прикорм грудничкам после 6 месяцев нужно начинать с небольшого количества каши (первый прием начинают с чайной ложки). При отсутствии патологических изменений можно постепенно увеличивать количество прикорма по мере взросления малыша.

Как разводить козье молоко?

Многие считают, что цельное молоко, не подвергшееся различным видам обработки, сохраняет в неизменном виде витамины, микроэлементы и питательные нутриенты. Поэтому вполне логичным вопросом является: есть ли необходимость в кипячении этого продукта? Многое зависит от возраста малыша – до года кипячение обязательно. Для малышей старше все зависит от многих факторов:

при покупке сухого молока нужно обращать внимание на сохранение целостности упаковки и срока годности;
качество цельного козьего молока – необходимо убедиться в полном здоровье животного, чистоплотности хозяев, хороших условий содержания животного;
для малышей до года козье молоко необходимо разводить.

Инструкция введения этого продукта в рацион грудничка:

молочко должно пройти термическую кулинарную обработку кипячением;
пенку необходимо удалить;
воду для кипячения также нужно кипятить;
для деток до года пропорции для разведения составляет 1:5 (кипяченое козье молоко: кипяченая вода);
после разведения молоко нужно процедить через два слоя марли и охладить.

По мере взросления ребенка можно разводить молоко:

после года – 1:3;

после 1,5 лет – 1:2;

после двух лет разрешается введение в рацион цельного молока (при отсутствии побочных реакций).

Козье молоко при аллергии

Козье молоко практически не вызывает аллергических реакций, даже при наличии атопического дерматита после приема коровьего молока. Также многие специалисты считают козий молочный продукт – сильным антигистаминным средством и при применении его у деток, страдающих диатезами – признаки данного заболевания постепенно уменьшаются (но только у детей старше шестимесячного возраста в качестве прикорма, выполняя все правила введения нового блюда и нормы разведения).

Козье молоко полезно при снижении реактивности иммунитета и частых вирусных или простудных заболеваний.

Как давать козье молоко грудничку?

Для того, чтобы малыш правильно развивался важно знать как давать козье молоко грудничку. В этом процессе нет ничего сложного. Но, соблюдать предписания необходимо.

Во-первых, козье молоко ни в коем случае нельзя давать в чистом виде. Его следует разбавлять в соотношении 1/1 с фильтрованной кипячёной водой. В противном случае будет оказано сильное воздействие на поджелудочную и могут появиться проблемы с пищеварением.

Во-вторых, молоко необходимо всегда кипятить, снимать с него пену, и пропускать минимум через три слоя марли. Подобная предосторожность убережёт от инфекций.

В-третьих, хранить даже кипячёное молоко для грудничка не следует более суток, так как его полезные свойства нивелируются.

Как давать козье молоко грудничку понятно и вполне просто. Стоит приложить лишь минимум усилий для того, чтобы ребёнок получал максимум пользы от такого вскармливания и наблюдать за его правильным и своевременным развитием.

Козье молоко грудничку отзывы

От тех, кто не экспериментирует, а пользуется многовековым опытом, козье молоко грудничку отзывы имеет самые положительные. На каком бы из жизненных этапов ребёнка оно ни было бы введено в рацион, польза наблюдается несомненная. Даже для детей имеющих непереносимость лактозы оно может стать достойной альтернативой смесям. Для детей после года оно показано в качестве профилактического средства и естественной добавки к рациону.

Козье молоко для грудничка несёт неоспоримою пользу. И для тех родителей, которые желают заботиться о своих детях с максимальной эффективностью, оно станет решением многих проблем и реальным помощником в соблюдении нормального рациона.

Вот нашла статью интересную. Просто сама думала по чуть-чуть дочке начать давать козье молоко, а теперь повременю пожалуй:)

Козье молоко является достаточно хорошим продуктом, который можно включать в рацион питания своего ребенка. В нем содержится витамин А, витамины группы В, кальций, фосфор, магний, медь, марганец. Если Вы собираетесь использовать козье молоко для грудничков, то необходимо обратить внимание на качество продукта, а также предварительную подготовку молока к употреблению.

Свойства козьего молока

Усвоение белка и жира козьего молока намного легче, чем коровьего. Это связано с тем, что в козьем молоке белок находится в мелкодисперсной форме и из него происходит образование более нежного и легко усваиваемого сгустка под влиянием желудочного сока. Следовательно, организмом тратится меньше жизненных сил и энергии на то, чтобы усвоить этот ценный молочный белок. Поэтому козье молоко рекомендуют для детей, больных и пожилых людей. Белками козьего молока, кроме этого, не вызывается аллергической реакции, поскольку они не проходят в нерасщеплённом виде через стенку пищеварительного тракта. Для козьего молока характерно обладание ярко выраженными антимикробными свойствами, а также антигеморрагическими и антианемическими свойствами. Козьим молоком на организм человека оказывается благоприятное воздействие в случае нарушения , болезней щитовидной железы. Оно полезно при наличии заболеваний дыхательных путей, экземы, туберкулёза и даже в случае радиоактивного излучения. Кроме этого козье молоко помогает в борьбе с бессонницей.

Рекомендации по употреблению козьего молока можно свести к двум пунктам. Употреблять его надо пастеризованным или в свежем виде. На упаковке должен быть указан срок реализации, который составляет не более 10-ти суток, если же срок его годности больше, то не рекомендуется брать данный продукт. Пить козье молоко рекомендуется медленно, небольшими глотками.

Кормление грудного ребенка козьим молоком

Для свежего козьего молока характерно обладание бактерицидными свойствами, которые препятствуют тому, чтобы развивались микроорганизмы. Оно содержит иммуноглобулин, лактоферрин, лизоцим, лактоперексидаза. Козье молоко содержит в себе много ферментов, в нем есть даже небольшое количество стероидных и пептидных гормонов.

Козье молоко, как правило, не используется для кормления новорожденных.

Как давать козье молоко ребенку

кормление козьим молоком рекомендуется начать с 9-ти месячного возраста;
козье молоко для грудничков нужно разводить с водой в соотношении 1 к 1;
перед тем, как давать козье молоко ребенку, его обязательно нужно прокипятить. Вода тоже должна быть кипяченой;
в день предусмотрено употребление не более 50-ти граммов молока, т.е. 100 граммов разведенного водой молока.

Помимо этого, рекомендуется наблюдать за состоянием и самочувствием ребенка после того, как ему дали козье молоко в первый раз. В первые разы рекомендуется давать несколько меньше молока, лучше начать с 20-ти граммов, в разведенном виде 40 граммов молока. Если Вы замечаете положительный эффект от употребления козьего молока ребенком до года, то можно увеличить количество козьего молока до 50-ти граммов.

Без сомнения, молоко из груди матери является наиболее полезным и ценным для любого младенца, но иногда бывает ситуация, когда кормление грудью невозможно. В этом случае мама задумывается об альтернативе, например, о козьем молоке. Можно ли поить им ребенка после рождения? В каком возрасте допустимо ввести его в прикорм и как правильно это сделать? Давайте разбираться.

Чем полезно?

Белки в составе содержат все важные для роста детского организма аминокислоты.
Ребенок получает витамины, магний, кальций и прочие полезные вещества.
Усваивается в детском кишечнике легче, чем от коровы, поскольку его белки более легкие, а размер молекул жиров меньше.
В желудке сворачивается с образованием мелких шариков, а сам процесс напоминает переваривание грудного молока.
Аллергия на него появляется значительно реже, чем на коровье молоко, что позволяет рекомендовать его для аллергиков с непереносимостью белков коровьего молока и при атопическом дерматите.
У свежего козьего молока отмечают антибактериальные свойства.
Употребление такого молочного продукта способствует устранению дисбактериоза.
Благодаря присутствию таурина такой продукт полезен для иммунитета и помогает противостоять простудам.
Поскольку содержание лактозы очень низкое, этот продукт разрешен для питания деток с недостаточностью лактазы.

Еще больше о пользе вы узнаете, посмотрев передачу «О самом главном».

Со скольки месяцев можно давать детям?

Большинство педиатров не советуют вводить козье молоко в рацион детей раньше, чем в 1 год. Данный продукт недопустим в питании младенца первых 6 месяцев, поэтому даже в разведенном состоянии его нельзя давать ни месячному ребенку, ни двухмесячному грудничку. Таких маленьких детей следует кормить лишь грудным молоком.

Если в раннем возрасте появилась потребность в замене женского молока, лучше всего выбрать адаптированную смесь. При этом если у крохи имеется аллергия на коровий белок, мама может подобрать смесь, в основе которой молоко козы. Такой продукт содержит его в сухом виде, которое очистили и сбалансировали с учетом потребностей младенцев до года.

С 9-месячного возраста малышам на грудном вскармливании его можно включить в рацион козье молоко как один из компонентов каши. Деткам-искусственникам каша на нем может быть предложена немного раньше – с 7-8 месяцев. Также малышам этого возраста можно давать продукты на таком молоке, например, творог.

Возраст 12 месяцев называется большинством врачей минимальным, когда можно давать вместо смеси как козье, так и коровье молоко. Так что вводить его в детский рацион раньше года не следует, а чтобы дать его годовалому ребенку, сначала следует разобраться, как разбавлять с водой такой продукт, поскольку в возрасте младше 3 лет цельное молоко козы не рекомендуется.

Почему не стоит давать детям до года?

Козье молоко, введенное в рацион младенца слишком рано, способно отрицательно повлиять на его здоровье по таким причинам:

В этом продукте белок содержится в намного большем количестве, чем в грудном молоке. Избыток казеина, хоть он и переваривается легче, чем из коровьего молока, все же оказывает большую нагрузку на кишечник младенцев первого года жизни.
Жирность значительно превышает допустимую в раннем возрасте, а липаза в его составе отсутствует. По этой причине его требуется разводить, но даже в разведенном виде оно способно вызвать проблемы с пищеварением, поскольку желудочно-кишечный тракт деток младше года еще развит недостаточно для переваривания молока животных. Кроме того, после разведения ценные качества частично теряются.
Избыточное содержание кальция и фосфора в таком продукте провоцирует развитие у малышей рахита. Фосфор всасывается организмом ребенка в повышенном количестве, что заставляет почки крохи работать в усиленном режиме. В результате такой нужный ребенку кальций выводится вместе с лишним фосфором. Одновременно малютка теряет и другие полезные вещества, а также рискует заполучить обезвоживание.
В нем содержится очень мало витаминов А и Д, практически отсутствует железо и фолиевая кислота, из-за чего развитие младенца, переведенного на такое питание вместо маминого молока или подходящей ему по возрасту смеси, может задерживаться. У таких детей развивается анемия и некоторые другие болезни.

Противопоказания

Употребление молока от коз не рекомендуется при индивидуальной непереносимости такого продукта. Аллергические реакции встречаются редко, но все же возможны. Кроме того, го употребление следует избегать при заболеваниях поджелудочной железы.

Мнение Комаровского

Известный врач считает, что козьему молоку незаслуженно придают большое значение, а на деле польза и вред такого продукта сравнимы со свойствами коровьего. В нем точно так же содержится слишком много фосфора и не хватает многих витаминов. Единственным отличием выступает процесс створаживания в желудке, благодаря чему оно подходит для кормления детей с частыми срыгиваниями.

Комаровский допускает кормление деток козьим молоком в ситуации, когда отсутствуют деньги на хорошую молочную смесь, а в домашнем хозяйстве имеется коза. При этом популярный педиатр советует давать его только разведенным, чтобы жирность итогового продукта была не выше 2%.

Комментарий доктора Комаровского вы можете послушать в нижеследующем видео.

Как выбрать и купить?

Малышам следует давать лишь качественное молоко, поэтому лучшим вариантом является продукт от собственной козы или козы близких знакомых. Если продукт приобретается на рынке, поинтересуйтесь наличием ветеринарной справки. Если вы покупаете его в магазине, внимательно изучите сроки хранения продукта.

Перед тем, как предложить молоко ребенку, обязательно попробуйте его сами. Если у продукта присутствует посторонний привкус либо запах, детям его лучше не предлагать. Хранить свежее молоко коз можно в условиях холодильника до трех дней.

Пастеризованное или кипяченое в домашних условиях козье молоко хорошо хранится в керамической либо стеклянной емкости в холодильнике до 10 дней. Также его можно кипятить и хранить в эмалированной посуде, а металлическая для этих целей не подходит. Чтобы сохранить продукт на более длительный срок без кипячения, молоко можно замораживать. После оттаивания и тщательного взбалтывания продукт будет практически как свежий.

Как ввести в рацион

Если малышу исполнился год и мама интересуется, как перевести ребенка на козье молоко, то важно помнить такие основные нюансы:

Продукт должен вводиться постепенно, начиная с одной ложечки.
Первое время его разбавляют 1 к 3, а затем постепенно уменьшают добавляемый объем воды.
Рекомендуемое количество употребления в день для ребенка 1-3 лет составляет 200 мл.
Кипячение обязательно. Его допустимо давать без термообработки в небольшом количестве лишь в случае, когда родители сами ухаживают за козой и уверены в ее здоровье.

Отметим, что многим детям такой вид молока не нравится из-за его специфического запаха. Заставлять ребенка пробовать неприятный ему продукт не следует. Если кроха категорически отказывается пить его, предложите продукт немного позже или смешайте с продуктом, который для малыша уже давно привычный и любимый.

Как приготовить творог

Творожок, сделанный дома из козьего молока, очень полезен и не уступает традиционному творогу из молока коров.

Для его приготовления возьмите 1 литр козьего молока и действуйте так:

Вылив молоко в эмалированную посудину, нагрейте его примерно до +40°С.
Аккуратно добавьте 700 грамм нежирного йогурта и перемешайте.
Снимите емкость с огня и закутайте в одеяло.
Оставьте продукт створаживаться на ночь.
Утром уплотнившуюся массу перемешайте и поставьте на огонь.
Когда смесь нагреется на слабом огне в течение 20 минут, опять ее перемешайте. Если вы будете размешивать творог аккуратно и медленно движениями снизу вверх, получатся крупные хлопья. Если размешивать массу быстро круговыми движениями, консистенция творога станет мелкозернистой.
Нагрейте продукт до +80°С, а затем перенесите посудину в большую емкость, заполненную прохладной водой.
Дождитесь остывания смеси, после чего вылейте ее в дуршлаг, в который предварительно нужно положить плотную ткань, способную пропускать жидкость.
Завяжите ткань, а затем отправьте дуршлаг в холодильник, поместив его в посудину для сбора сыворотки.
Регулярно сливайте сыворотку, которая будет сливаться из дуршлага.
Через сутки вкусный свежий творог будет готов.

Сравнение пользы от коровьего и козьего молока смотрите в передаче «Жить здорово».

Наша статья посвящена козьему молоку, его свойствам. И отвечает на вопросы - как правильно его давать и разрешено ли оно детям до года.

Положительные свойства козьего молока

Во времена, когда смеси не были так широко распространены на рынке, наши бабушки чаще всего откармливали деток именно козьим молоком. Польза такого молока очевидна:

Молоко насыщено минеральными и витаминными веществами. По составу оно приближено к коровьему, но гораздо богаче по содержанию кальция, железа, магния, белков и жиров.
Лактазы в нем гораздо меньше. Благодаря этому качеству козье молоко можно давать деткам с проблемами пищеварения.
Благодаря опытам учёных США было выявлено, что оно больше соответствует физиологическим потребностям, нежели коровье молоко. При аллергических наклонностях козье молоко является лучшим вариантом для кормления грудного ребёнка.
Молоко козочек обладает гипоаллергенным свойством. Это достигается тем, что белок казеин, который и провоцирует аллергию, находится в малом количестве.

Особые преимущества:

благодаря линоленовой кислоте способствует иммунному росту;
служит профилактикой рахита;
обладает, благодаря лизоциму, бактерицидными свойствами;
нормализует работу кишечника;
из-за наличия калия и магния улучшает работу проводящей системы детского сердечка.

Согласно мифам, греческий бог Зевс был вскормлен козьим молоком. Именно поэтому он был такой воинственный.

Прадеус А., врач-иммунолог: «Следует помнить, что молоко животных создано для детенышей млекопитающих и переводить грудничка на такое молоко нецелесообразно».

Минусы козьего молока:

Отсутствие фолиевых производных. Отсюда риск анемии у ребёнка.
Большее количество фосфора, что даёт дополнительную работу почкам.
Высокая жирность.

Безусловно, козье молоко для грудничков имеет большее преимущество перед коровьем. Но не следует нарушать возрастные критерии при введении этого продукта.

Противопоказания к употреблению козьего молока

К сожалению, имеются у употребления молока козы грудничком и некоторые ограничения. Среди них:

индивидуальная непереносимость;
возраст младше 9 месяцев;
сырое молоко от больного животного.

Козье молоко для новорождённых

Очень важно определить возрастные рамки для введения в меню этого продукта. Можно давать козье молоко в его чистом виде только с 9 месяцев, когда уже оптимально сформировалась пищеварительная система, и её ферменты готовы к перевариванию молока козы.

Новорождённые дети не нуждаются в таком докорме.

Это даёт большую нагрузку на почки и пищеварительный тракт младенца.

Как давать козье молоко?

Перед тем как давать козье молоко ребёнку необходимо найти качественного поставщика. Это может быть собственная коза либо проверенный магазин.
Если вы берёте в магазине, то обязательно смотрите на упаковке срок реализации - не более десяти суток.
Для профилактики заражения бактериями и вирусами необходимо подвергать козье молоко кипячению.
Следует помнить, что молоко козы может передавать ряд инфекций. Одна из них - бруцеллёз.
Обязательно сами оцените органолептические свойства – запах, цвет, вкус. Не должно быть посторонних запахов, кислого привкуса.
Оптимально давать ребёнку козье молоко в разведении с водой 1:4. В один приём пищу ребёнку необходимо не более 50 граммов, поэтому при разведении с водой получается объём – 250 мл.
В первые кормления лучше начать с небольших порций в 20 мл.
Смотрите за состоянием ребёнка, отсутствием аллергических реакций.

При положительном эффекте можно увеличивать разовый объём до 50 мл.

Козье молоко в рацион следует вводить только в качестве прикорма.

Козье молоко в детских смесях

Козье молоко грудным детям можно давать в качестве адаптированных смесей. Их большой плюс, что они по составу приближены к материнскому молоку. А самое главное - такой продукт является гипоаллергенным и хорошо походит деткам с проявлениями диатеза. Такие смеси можно давать ребёнку с рождения.

Одна из ярких представителей данных смесей – смесь фирмы «Нэнни». Смесь является достаточно калорийной. Она появилась в продаже самая первая в России. Смесь «Нэнни» богата белком казеином, благодаря чему спасает от запоров. Но её минус в том, что она не очень схожа с грудным молоком и другим смесям.

Благодаря проведенным исследованиям было выяснено, что самыми качественными являются смеси на основе козьего молока «Кабрита» и «Мил Козочка».

Юлия, 25 лет: «Я с рождения даю дочке «Козочку», отличная смесь. Нет проблем с животиком, не даёт нагрузку на почки».

Мнение доктора Комаровского Е. О. по поводу введение козьего молоко в питание ребенка: «Козьему молоку придают неоправданно большое значение. Ценности оно из себя особой не представляет. Переводить ребёнка, особенно новорождённого, полностью на кормление козьим молоком считаю нецелесообразным. Более того, отсутствие фолиевой кислоты может плачевно сказаться на кроветворной системе и стать причиной анемии. Использовать его можно в случае, если вы живете в деревне, у вас есть личная коза, которая может давать чистое незаражённое козье молоко. Но всё равно следует помнить, что даже домашнее козье молоко следует разводить водой, уменьшая тем самым его жирность».

Безусловно, прежде чем давать козье молоко грудничку, следует проконсультироваться у врача. Молоко козы имеет ряд преимуществ перед коровьим, но и ряд недостатков перед грудным молоком. Не стремитесь полностью перевести грудного ребёнка на молоко животных. Для полноценного развития, при отсутствии женского молока, ему нужны адаптированные смеси, а козьим можно заменять только одно кормление.

Современные мамы нередко ищут достойную альтернативу грудному молоку для вскармливания младенца, ссылаясь на определенные причины: отсутствие или недостаток собственного молока, занятость, болезненное состояние, не доверяют производителям детских смесей для питания. Возникают вопросы: можно ли считать козье молоко аналогом грудного? Подходит ли оно для грудного ребенка? Поговорим обо всем по порядку.

Польза и вред козьего молока

Популярность козьего молока растет, и на это есть свои причины. Считается, что усвоение такой пищи в детском организме происходит намного легче и быстрее, нежели коровьего. Это объяснимо очевидным сходством молока козы с материнским. Богатый витаминами состав козьего дара не содержит в себе лактозы, которая вызывает аллергические реакции у младенцев грудного возраста и нередко не переваривается даже у взрослых, вызывая расстройства желудка и кишечника. Лактозу достойно заменил белок бета-казеин (он же имеется и в составе грудного молочка матери).

Кроме гипоаллергенности и витаминизированного состава продукта, молоко имеет высокий процент жирности, а организм ребенка грудного периода еще не созрел для выработки ферментов по расщеплению жирных кислот. Недостаток козьего молочного продукта – ничтожное количество фолиевой кислоты, которая контролирует размножение и рост клеток молодого организма. В продукте содержится избыток минералов, отчего могут пострадать почки малыша.

Ребенок на полном вскармливании козьим молоком рискует получить железодефицитную анемию из-за нехватки железа, входящего в состав гемоглобина. Поэтому заменить в полной мере грудное вскармливание или детскую смесь козьим нельзя ни в коем случае. Это чревато неприятными и опасными последствиями: нарушением работы системы пищеварения, ослаблением защитных сил организма.

Как давать козье молоко детям до и после года

Козье молоко имеет большой процент кальция, калия, фосфора, витаминов А, В6, пищевая ценность его для организма огромна. Современные производители детских питательных смесей умудряются рационально сочетать этот продукт в сухом виде с недостающими минералами дополнительно. Такая смесь будет пригодной для грудного вскармливания. Врачи же рекомендуют употреблять грудничкам молоко коз не ранее 6 месяцев в качестве прикорма, но не основного питания.

Поскольку молочный продукт этого животного наносит незрелому детскому организму вред, то грудничкам в возрасте от 5-6 месяцев пробуйте вводить молочный прикорм начиная с чайной ложки. Если не наблюдается после приема расстройства пищеварения, аллергии, колик и других настораживающих симптомов, смело продолжайте, но увеличивайте дневную дозу постепенно, с взрослением чада. Так, к годику дневная норма такого питания приравнивается к 150 мл, а к двум годам допускается дневное употребление до 700 мл.

Как разводить

Говорят, цельное, не прошедшее кулинарную обработку, молоко сохраняет все витамины. Нужно ли кипятить козий продукт? Все зависит от возраста вашего ребенка. До года обязательно кипятите. Так вы обезопасите незрелый организм от всевозможных инфекций и патологической микрофлоры. Ведь при плохих условиях содержания козы молочко приобретает неприятный запах и может быть очагом развития кишечных заболеваний, если продукт не прошел термическую обработку.

В возрасте от года кипятить молоко необязательно, но это допускается при следующих условиях:

Если вы приобретаете сухой вариант продукта, то внимательно смотрите на сроки пригодности последнего на упаковке.
Цельное молоко должно отличаться качеством. Лучше заказывайте продукт у одного человека, удостоверившись в хороших условиях содержания животного и качестве жидкого продукта. Обязательно спросите, чем кормят животное, не дают ли сомнительного качества химических добавок.
Если с качеством молочного продукта все в порядке, не забывайте разбавлять содержимое для кормления ребенка грудного возраста.

Поэтапная инструкция введения козьего молока в ежедневный рацион грудного ребенка

Для грудничка до одного года молочко и воду обязательно кипятите: пенку соберите и удалите.
Процедите через два слоя марли и охладите.
Если грудной малыш от 5 месяцев только знакомится со вкусом продукта, выработанного козой, разбавляйте жирность последнего в пропорциях 1х5 (одна часть молока к пяти частям воды).
С возрастом малыша смесь разводите в меньшей концентрации. Годовалому крепышу разбавляйте 1х3.
От полутора года напиток разводят 1х2, а после двух лет подойдет неразбавленное.
Молочную смесь хранят в холодильнике не больше 2 дней. После истечения этого термина теряются полезные вещества продукта.

Можно ли детям при аллергии

Атопический дерматит или диатез – известная многим, не понаслышке, проблема, с которой сталкивается практически каждая третья новоиспеченная мама. Нередко диатез проявляется от употребления грудничком коровьего молока. Молочный продукт коз не вызывает аллергических реакций, по крайней мере, это бывает лишь в отдельных случаях. Козье молоко – сильное антигистаминное средство.

Замечено, что дети грудного возраста, которые имели симптомы дерматита при употреблении коровьего молока, избавлялись от них, перестроив свой рацион на второй вариант – козье молоко. Оно полезно также при частых простудных заболеваниях и ослабленном иммунитете. Груднички до полугода получают витамины козьего продукта в составе маминого молока. Это произойдет, если мама сама употребляет целебное молоко упоминаемого животного, заботясь о своем здоровье и здоровье крохи.

Видео: Какое молоко полезней: коровье или козье – доктор Комаровский

Узнайте, что говорит доктор Комаровский о пользе коровьего и козьего молока для детского организма в этом видео-ролике.

Козье молоко для грудничка: отзывы

Елена, 26 лет: Слышала, что козье молоко оказывает хороший эффект на ослабленный иммунитет. Переболев острой формой бронхита, мой малыш (нам сейчас 9 месяцев) был очень слабенький. Для поднятия иммунитета педиатр порекомендовал попить малышу козье молоко. Попробовали – подошло, аллергической реакции не наблюдалось. Ребенок окреп, хорошо прибавил в весе.

Людмила, 35 лет: Козье молоко пила сама во время беременности и в период грудного вскармливания. Малыш чувствовал себя отлично, вздутия животика не наблюдалось. Правду говорят, что козье молочко полезнее по сравнению с коровьим.

Наталья, 30 лет: Когда дочке было три месяца пропало грудное молоко. Перепробовали различные детские смеси, но подошла питательная смесь на основе сухого козьего молочка. Малышке смесь пришлась по вкусу, ее организм принимал еду на все сто процентов. После годика решила использовать для приготовления молочных каш натуральное молоко козы. Осталась довольна результатом: дочка росла, набирала вес, и зубки быстро появились.

Была ли эта статья полезной?

3 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

Человек ответили

Спасибо. Ваше сообщение отправлено

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Теги: Новорожденный

Польза козьего молока для грудничка: новый продукт в детском рационе.

Наилучшим питанием для новорожденных, безусловно, является грудное молоко матери. Но нередки случаи, когда у женщины возникают проблемы с лактацией, и тогда приходится искать достойную замену грудному молоку. Как правило, педиатры рекомендуют кормить грудничка специальными адаптированными смесями, которые изготовлены на коровьем молоке. Но вся «соль» в том, что у некоторых детей на молоко коров наблюдается индивидуальная непереносимость, из-за чего адаптированные смеси им противопоказаны. Что же делать в таком случае? Полезно ли давать козье молоко для грудничка? С какого возраста разрешается вводить такой прикорм?

Полезные и отрицательные качества молока козы

Поскольку козий продукт, в частности молоко, достаточно жирный, вводить его в питание грудничка педиатры рекомендуют не ранее полугодовалого возраста. До полугода лучше кормить младенца адаптированной смесью, если нет особых противопоказаний. Объясняется это тем, что грудной возраст – особенный период, когда у новорожденного еще не сформировался ЖКТ и его флора, не выработались специальные ферменты, которые смогут переработать пищу. Но грудной ребенок может вскармливаться козьим молоком по рекомендации педиатров, поскольку:

оно гипоаллергенное (исключением может быть индивидуальная непереносимость продукта);
козье молоко – кладезь таких витаминов, как кальций, фолиевая кислота, калий, витамин А и В6;
кальций из козьего молока полностью усваивается младенческим организмом, поэтому козий продукт – отличная профилактика рахита;
козий продукт содержит минимальное количество лактозы, поэтому такое молоко полезно давать младенцам с лактозной недостаточностью;
жирные кислоты из козьего молока усваиваются маленьким организмом лучше;
таурин, что содержится в молоке козы, укрепляет детский иммунитет (именно это вещество содержится в грудном молоке женщины);
полезно давать козье молоко малышам, которые часто и обильно срыгивают – продукт хорошо усваивается, нормализует работу ЖКТ.

Если сравнивать козий и коровий молочные продукты, как прикорм для грудничка, то первое молоко на порядок полезней и питательней. Однако кормить им ребенка, как самостоятельным продуктом, не рекомендуется по ряду причин:

Из-за белка казеина, что содержится в козьем молоке, продукт плохо переваривается детским организмом. Попадая в желудок малыша, казеин превращается в комок, напоминающий консистенцию творога. Из-за этого месячный ребенок может ощущать болезненные колики.
Козий молочный продукт содержит минеральные соли в высокой концентрации, с которыми почки грудничка справляются с трудом.
Из-за недостатка железа в молоке козы, которое детскому организму необходимо для хорошего кроветворения, у грудного ребенка может развиться анемия.
Козий молочный продукт практически не содержит витамин Д, поэтому его нельзя давать новорожденным в качестве основной пищи.
Поскольку молоко козы слишком жирное и питательное, организм месячного ребенка не справляется с ним в полном объеме.
В этом продукте отсутствует фермент липаза, из-за чего жиры расщепляются очень медленно.

Даже учитывая все полезные качества козьего молока, все же в качестве основного продукта давать его грудному ребенку не всегда полезно. Окончательно решить, стоит ли кормить ребенка таким молоком, должен врач педиатр, учитывая состояние малыша, его возраст и готовность его организма справляться с этим питательным продуктом.

Когда вводить в рацион ребенка козье молоко?

В идеале козий молочный продукт грудничку полезно давать не ранее чем с возраста в 9 месяцев. Цельное молоко ребенок может попробовать с годовалого возраста, а некоторые педиатры рекомендуют подождать, пока малышу исполнится 3 годика.

С полугодовалого возраста грудничку полезно давать каши на козьем молоке и козий творог. Так вы постепенно будете подготавливать детский организм к этому продукту. С 9-12 месяцев крохе можно предложить козье молоко в количестве чайной ложки. Изначально цельный продукт кипятят и разводят с водой (ее тоже нужно предварительно прокипятить) в соотношении 1:3. Если проигнорировать этот нюанс, у грудничка может возникнуть запор.

Со временем порцию козьего молока увеличивают. Когда малышу исполнится год, молоко с водой можно разводить в соотношении 1:2, а после 1,5-2 лет вводить прикорм в виде цельного козьего молока.

Начав кормить грудничка козьим молочным продуктом, отмечайте любую реакцию детского организма на него. Если у малыша возникнут аллергическая реакция или проблемы с пищеварением, сразу же прекратите давать этот прикорм. Также стоит помнить следующие правила:

Покупайте молоко исключительно у проверенных людей.
Если совершаете покупку на рынке, обязательно поинтересуйтесь у продавца о наличии ветеринарной справки животного, подтверждающей здоровое состояние дойной козы.
Если покупаете молоко в магазине, обязательно изучите сроки, условия хранения продукта.
Прежде чем давать молоко грудничку, попробуйте его сами.
Кипятите молоко только в эмалированной посуде.

Натуральное цельное козье молоко хранить нужно в холодильнике порядка 3 суток. Если оно было простерилизовано при постоянной температуре в 720С, то храниться такой продукт может порядка 10 суток в стеклянном, эмалированном или керамическом сосуде.

Смеси на козьем молоке

Если приобрести козье молоко нет возможности, а коровье молоко грудничку противопоказано, можно давать малышу смеси, состав которых основан на козьем молоке. Детские смеси такого типа максимально схожи с грудным молоком. Их польза заключается в следующем:

Смеси не нагружают почки и ЖКТ младенца, что способствует нормальному развитию систем его организма.
В смеси добавляют нуклеотиды, которые формируют и укрепляют детский иммунитет, а также пробиотики, что помогают наладить пищеварение.
Адаптированная смесь легко усваивается несовершенным организмом ребенка.
Выступает отличным профилактическим средством от ожирения.
Смесь не провоцирует проблемы с ЖКТ в виде колик, метеоризма, диареи или запоров.

Грудной возраст достаточно привередлив в плане питания. Любой новый продукт может вызвать у малыша сложные реакции. И если ГВ невозможно по определенным веским причинам, стоит в качестве прикорма и основного питания попробовать вводить козий молочный продукт. Вот только стоит помнить, что цельное молоко не рекомендовано детям, возраст которых менее 12 месяцев. А знакомство ребенка с козьим продуктом лучше начинать с творога, который полезен так же, как и коровий.

comments powered by HyperComments

Лучшая пища для новорождённого - грудное молоко. Но порой естественное вскармливание становится невозможным из-за ряда причин. В таких случаях можно заменить грудное молоко козьим, ведь именно этот продукт считается наиболее безопасным для организма ребёнка. Но многие не знают, как вводить козье молоко грудничку правильно, чтобы не навредить малышу.

Данный продукт является натуральным и не содержит искусственных добавок.
Козье молоко быстрее и легче усваивается, если сравнивать его с коровьем.
При соблюдении правил хранения продукт остается свежим более недели.
В молоке из-под козы отсутствует альфа-казеин, вызывающий пищевую аллергию.
Польза козьего молока для детей заключается ещё и в высоком содержании полезных веществ и калия. В продукте присутствует таурин, который положительно влияет на развитие ребёнка.

Состав козьего молока на 90% приближен к грудному. И часто ребёнок просто не замечает подмены. Козье молоко усваивается детским организмом практически полностью, и малыш получает все необходимые вещества для полноценного роста и развития.

С какого возраста козье молоко для грудничка можно давать

При недостаточной лактации мамы ребёнку можно начинать давать молоко из-под козы уже на 3 день после рождения. Рекомендуется начинать с 20 мл, разбавляя с водой в соотношении 1:10. И если индивидуальной непереносимости не будет, у вас не должно остаться сомнений относительно вопроса о том, можно ли кормить грудного ребёнка козьим молоком. Постепенно дозу можно будет увеличивать, но в сутки допускается не больше 100 мл.

Если ребёнок полностью находится на естественном вскармливании, а вы просто хотите добавить в его рацион козье молоко, рекомендуется начинать это делать не ранее, чем малышу исполнится 8 месяцев. И только после того, как он уже попробовал овощи и фрукты.

Нужно и можно ли кипятить козье молоко

Считается, что в молоке, которое не подвергалось тепловой обработке, содержится больше витаминов. Но если ребёнку ещё нет года, его нужно обязательно кипятить. Сырое козье молоко полезные свойства содержит в большем объёме, но также в его составе могут присутствовать болезнетворные бактерии и микробы. Термическая обработка поможет обезопасить детский организм.

Покупать козье молоко необходимо у постоянного поставщика, который содержит животных в чистоте и не даёт им корм с химическими добавками. Когда уверенности в этом нет, желательно перейти на сухой вариант продукта.

Как разбавлять козье молоко для грудничков

Если вы выбрали сухую смесь, её необходимо разводить, чётко следуя инструкции на упаковке. Но если речь идёт о натуральном продукте и вам интересно, когда можно давать козье молоко ребёнку в неразбавленном виде, специалисты рекомендуют это делать только с трёхлетнего возраста. До этого момента молоко сначала нужно прокипятить, собрать пенку, процедить через марлю и разбавить кипячёной водой. Вот как развести козье молоко для грудничков:

Возраст ребёнка до 5 месяцев - соотношение молоко: вода 1:10.
После 5 месяцев - 1:5.
После 12 месяцев - 1:3.
После 18 месяцев - 1:2.

Кипятить козье молоко 2 раза нельзя, от этого его ценность снижается. Хранить продукт следует в сыром виде, перелив в стеклянную или металлическую посуду с крышкой и убрав в холодильник.

Может ли проявиться аллергия на козье молоко у грудничка

В молоке из-под козы нет лактозы, поэтому оно не вызывает аллергических реакций у малышей, его даже считают сильным антигистаминным средством. У многих детей, которые с грудного возраста пьют козье молоко, симптомы дерматита полностью исчезают.

Грудное молоко - лучшее питание для новорожденного крохи. Оно содержит необходимые для организма микроэлементы и витамины, однако не все новоиспеченные мамочки способны обеспечить малыша естественным вскармливанием, например, из-за болезни. На этот случай созданы специальные молочные смеси, которые успешно заменяют грудное молоко. К сожалению, не всем грудничкам подходит искусственное детское питание в силу аллергических реакций на белок коровьего молока. В таком случае н помощь приходит козье молоко.

Если мамочка по какой-то причине не может обеспечить свое чадо молоком, то лучшей альтернативой будет именно козье, а не коровье

Польза козьего молока

Грудное молоко или адаптированная молочная смесь - лучшее питание для грудничка с рождения до 6-9 месяцев. После введения в рацион ребенка овощей и круп, сваренных на воде, можно предложить крохе молочные каши на базе козьего молока. Его польза по сравнению с коровьим очевидна:

большое содержание кальция и витамина Д способствует укреплению костей и профилактике рахита;
калий положительно влияет на сердечно-сосудистую систему;
магний тесно связан с развитием нервной системы и поддержанием нормального артериального давления;
фолиевая кислота, витамины В6 и А необходимы для развития и формирования органов и систем организма;
минимум лактозы позволяет кормить деток с лактазной недостаточностью;
гомогенизированный вид молочных шариков предотвращает срыгивание.

Вред козьего молока

Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !

Благодаря жирным кислотам в своем составе козье молоко принято считать питательным и полезным продуктом питания, однако по сравнению с грудным оно имеет некоторые минусы и противопоказания:

Большое содержание казеина. Данный белок может усвоиться не всеми детками из-за образования плотного комочка в желудке. Результат - непроходимость, боли и колики в животе.
Минеральные соли, кальций + фосфор в большом количестве увеличивают нагрузку на почки и негативно влияют на мочевыводящую систему.
Минимум железа - минус к иммунитету и интеллектуальному развитию. Придется добирать этот важный элемент в других продуктах.
Отсутствует фермент липаза, который отвечает за быстрое и правильное расщепление жиров, коих в козьем молоке достаточно много.

С одной стороны, у любого продукта имеются противопоказания к применению, особенно для 4-6-месячных детей. Если же сравнивать козье молоко с коровьим, то здесь выиграет первое, так как аллергия на него у младенцев встречается довольно редко (см. также: ). Кроме того в коровьем продукте содержится меньше витаминов и полезных кислот.

Тем не менее, питаться только козьим молоком нельзя. Как уже было сказано, в нем отсутствуют некоторые важные элементы, без которых малыш не сможет полноценно развиваться и расти. Разумным будет комбинирование, например, с искусственной смесью или другими натуральными продуктами. Идеальный вариант - ГВ (при возможности) в сочетании с козьим молоком.

Если здоровье мамы позволяет, - грудное вскармливание чередуется с козьим молочком

Кормление грудничка

Зачастую мнения о том, стоит ли давать козье молоко грудным детям, расходятся. Если углубляться в науку, то нужно отметить, что молоко животных для человека является чужеродным продуктом, точно так же как женское чужеродно для животных.

Только врач педиатр может назначить кормление коровьим, козьим или другим альбуминовым (наиболее приближенным к женскому, например, кобыльим или ослиным) молочным продуктом в силу болезни или нехватки определенных микроэлементов.

В любом случае равноценной замены грудному питанию не существует: недаром говорят, что ребенок, растущий на естественном вскармливании, меньше подвержен простудным и инфекционным заболеваниям.

Известный педиатр Комаровский рекомендует знакомить детей с козьим молоком не раньше 1 года (а иногда и не раньше 2-3 лет), ссылаясь на ферментную недостаточность и усиленную нагрузку на организм грудничка. Правильно вводить новый продукт нужно следующим образом:

Первый раз можно предложить 1-2 ч.л. (если боитесь, то можете начать с меньшего количества) с последующим наблюдением за реакцией малыша. Если организм усвоил новинку, то можно постепенно увеличивать дозу.
Любое молоко должно подвергаться кипячению и разбавлению водой (тоже кипяченой). Эта процедура обязательно выполняется перед кормлением маленьких детей до 2-3 лет, ведь не все способны сразу переваривать пищу с высокой жирностью (иногда она колеблется от 3 до 6%).
С трехлетнего возраста можно давать молоко в свежем необработанном виде. К этому времени ребенок также начинает усваивать в ограниченных количествах масло, сметану, творог, сыр, кефир, поэтому переживать о непереваривании практически не придется (см. также: ).
Максимальный объем - 400 мл в сутки. Конечно, малыши столько не выпьют, а вот за детьми постарше стоит следить. При желании можно разбавить молоко кипяченой водой, тогда максимум увеличится до 500-600 мл (см. также: ).
Когда ребенок начнет кушать каши, вместо сливочного масла можно добавлять козье молоко (примерно 1-2 столовые ложки в зависимости от сваренной крупы). По жирности и вкусу оно ничуть не уступает.

Кипячение и разбавление водой убивают некоторые питательные вещества, однако эти процедуры необходимы для снижения жирности молока и уничтожения возможных бактерий. В таком виде оно и усваивается лучше, но хранить его желательно не больше суток.

Козье молоко для кормящей мамы

Козьи молочные продукты полезны не только детям, но и взрослым, особенно беременным и кормящим женщинам. Очень важно соблюдать определенный рацион питания, ведь вкус и польза грудного молока зависит от того, когда и что кушает мама.

Новые продукты следует употреблять с осторожностью, начиная с малых порций и наблюдая за реакцией как своего, так и детского организма. Козье молоко при грудном вскармливании довольно редко дает побочные эффекты, но если вы все же заметили ухудшение самочувствия, вздутие живота, аллергию, запор или диарею, нужно немедленно прекратить употребление этого молочного напитка. Обычно дискомфорт проявляется сразу.

При хорошей реакции 1 стакан в день - вполне нормальная дозировка. При желании кормящая мама может добавлять молоко в чай, а при простудных заболеваниях идеальный вариант - теплое молочко + ложка меда.

Козье лакомство как универсальное лекарство положительно влияет на:

костную систему, зубы, ногти, волосы;
щитовидную железу;
сердце, сосуды, кровь;
иммунитет, память;
вес (в 100 гр всего 68 ккал).

Внешний вид и здоровье кормящей мамы во многом зависит от ее меню. Козье молоко положительно влияет на кожу, волосы, ногти, а также на работу внутренних органов

Если выбор пал в пользу свежего необработанного молочного продукта, то при покупке обращайте внимание на цвет, запах и наличие примесей. Не должно быть никаких осадков. Также очень важно иметь представление, в каких условиях содержалось и питалось животное, поэтому в идеале покупать молочные продукты лучше не с рук, а в магазинах или у фермеров, т.е там, где могут предоставить соответствующие документы. Разнообразить меню кормящей мамы можно также с помощью блюд, приготовленных на основе козьего молока.

Творог своими руками

Самым простым в приготовлении считается творог: понадобится только соль, марля и эмалированная посуда. Подсоленное козье молоко сначала доводится до кипения, укрывается крышкой/марлей и затем ждет следующую процедуру в теплом месте ровно сутки.

Сквашенная смесь подогревается на маленьком огне в эмалированной кастрюльке, процеживается через марлю и оставляется минут на 50-60 в подвешенном состоянии для того, чтобы стекли остатки сыворотки. Кстати, из сыворотки потом могут получиться отличные блинчики - неплохое дополнение к вкусному творогу или сгущенке для любителей сладкого.

Сыр в домашних условиях

Если творога оказалось слишком много, можно приготовить из него сыр. Рецепт немного сложнее, зато по вкусу не оставит равнодушным даже самого капризного гурмана. Творог нужно тщательно протереть через сито и залить козьим молоком, после чего подогреть на медленном огне 15-20 минут и слить образовавшуюся ненужную воду через дуршлаг.

Следующий этап: в полученную смесь добавляем сливочное масло, два яйца, ванилин, соль и соду, погашенную уксусом. Перемешиваем и снова ставим на огонь, пока масса не затвердеет. На ночь убираем под прессом в холодильник. Утром сыр готов.

Правильное хранение

Козье молоко - необычный продукт. В пастеризованном виде (при стандартной температуре 72 градуса) его можно хранить до 7-10 дней в стеклянной или керамической посуде. Свежесть молока отлично сохраняется в морозильной камере, поэтому при отъезде на несколько дней не бойтесь замораживать молочный продукт.