Питание ребенка в 7 5 месяцев. Какие продукты и сколько должны быть в меню семимесячного ребенка

ПИТАНИЕ РЕБЕНКА В 6-7 МЕСЯЦЕВ

Прикорм ребенка на шестом месяце

С шестого месяца вы можете включать в рацион ребенка следующие продукты: яблоко, тщательно размятый банан или пюре из банана и яблока, размятая отварная морковь, картофель или пюре из моркови и картофеля, рисовый отвар, овсяная каша. Крупы, которые вы хотите использовать для каши, нужно сначала варить на воде и только потом добавлять молоко. Если у ребенка отмечались проявления рахита, готовьте каши на овощном отваре.

Приготовление каши Если вы хотите сварить молочную 10%-ную кашу (овсяную, гречневую, рисовую), как следует промойте крупу и варите ее в воде на малом огне. Когда крупа разварится, ее необходимо протереть через сито. Полученную массу заливают горячим молоком и варят несколько минут. Добавляют сахарный сироп, сливочное масло, немного соли. На 100 г каши необходимо 10 г крупы, 50 мл воды, 100 мл молока, 3-5 мл сахарного сиропа, 3 г сливочного масла. Порадуйте ребенка молочной кашей с тыквой. Готовится она так: вымытую и очищенную тыкву нужно нарезать кубиками, залить водой, добавить сахарный сироп и тушить 30 минут; затем добавить подготовленную - перебранную и промытую - крупу (овсяную, гречневую или рисовую) и тушить еще минут 30, до разваривания крупы; полученную кашу нужно протереть через сито, добавить нагретое молоко и довести до кипения; немного подсолить, положить сливочное масло. Вы можете по этой же рецептуре приготовить молочную кашу со свеклой, морковью, репой, а также с фруктами. На 100 г каши требуется 100 г тыквы, 10 г крупы, 75 мл воды, 50 мл молока, 4-5 мл сахарного сиропа, 3 г сливочного масла.

Прикорм ребенка в шесть-семь месяцев.

В 6,5-7 месяцев вы можете включить в меню ребенка следующие блюда: морковь с картофелем или морковь с рисом; цветная капуста с картофелем; нежирный мясной бульон (в 6,5 месяцев) и мясо (начиная с 7 месяцев); если организм ребенка уже достаточно хорошо справляется с блюдами прикорма, используйте фасоль, зеленый горошек, красную свеклу, капусту брокколи, сельдерей, готовьте овощные супы, каши (можно с овощами и фруктами), смешанные каши из нескольких видов зерна. С 6,5 месяцев можно потихоньку давать малышу нежирный мясной бульон. Лучше всего готовить бульон из телятины, А можете начать с куриного бульона. Как и все прочие блюда, приучайте ребенка к мясному бульону постепенно, начиная с 1-2 чайных ложечек. За 7-10 дней доведите объем даваемого ребенку бульона до 20-30 мл. Посматривайте за реакцией малыша. У некоторых детей бывают проявления экссудативного диатеза при приеме мясных бульонов. Если вы заметили симптомы диатеза, прекратите давать бульон, посоветуйтесь о дальнейшей тактике в отношении мясных блюд с участковым педиатром. Мясные бульоны принято давать перед овощными пюре (20-30 мл бульона - не более). Иначе вы снизите ребенку аппетит, и он откажется от основного блюда. С бульоном можете дать ребенку небольшой сухарик из белого хлеба.

Ребенок пробует мясо.

Начиная с семимесячного возраста, ребенок пробует мясо. Нежирное мясо (например, телятину) вы можете добавлять ребенку во все овощные блюда. Можно также добавлять в эти блюла желток куриного яйца. Можно давать ребенку и печень в виде пюре. Говяжью или свиную печень отваривают и протирают через сито. В получившуюся массу следует добавить немного бульона или молока. Это делают для того, чтобы блюдо не было очень сухим. Печень содержит много ценного белка, железа и витаминов. Особенно полезно давать блюда из печени детям, страдающим анемией. В 7 месяцев вы можете дать ребенку мясо в виде фарша (пропускается через мясорубку дважды). Фарш можно и добавлять понемногу в овощные пюре. В 5 месяцев уже давайте мясо в виде пюре, а в год предложите ребенку паровые котлеты. В год ребенок может уже съесть 70-80 г мяса. Все мясные блюда, которые вы готовите, используйте сразу по приготовлении, не храните. Если ребенок не съел всю порцию, доешьте остатки сами.

Мясные консервы.

Детям семимесячного возраста (а страдающим рахитом, анемией, отстающим в физическом развитии и несколько ранее) можно давать нежирную говядину, нежирную свинину, телятину, курицу, а также язык. В продаже вы встречали мясные (в том числе и куриные) консервы в маленьких металлических баночках по 100 г. Эти консервы очень удобны в употреблении. Не забывайте поглядывать на этикетки консервов. Там должен быть точно указан возраст ребенка, на который консервы рассчитаны. Отечественной пищевой промышленностью выпускаются мясные консервы разной степени измельченности. Гомогенизированные тонкоизмельченные мясные консервы рассчитаны на детей в возрасте 5-6 месяцев (например, детям, страдающим рахитом, отстающим в физическом развитии, анемичным); мелкоизмельченные мясные консервы предназначены для детей 7-8 месяцев; и крупноизмельченные - для детей 9-12 месяцев. Когда вы покупаете мясные консервы, учитывайте возраст своего малыша. Если вы покупаете мясные консервы впрок, то должны помнить, что срок хранения их - до полутора лет. Разогревайте мясные консервы перед употреблением. Вы можете добавлять их в овощные пюре (например, в картофельное); такое блюдо получается очень вкусным, поскольку в консервы, кроме собственно мяса, добавляются лук, крахмал, пряности, сливочное или растительное масла. Возможно, ваш ребенок еще не съедает содержимое всей баночки. Все-таки - 100 граммов!.. Как быть с оставшимися консервами? Их не следует хранить во вскрытой жестяной баночке - переложите в какую - нибудь стеклянную посуду с крышкой. И тогда можете хранить в холодильнике. Но не более суток.

Приготовление мясного бульона.

Мясной бульон для ребенка вы можете приготовить из нежирной говядины или телятины. Не отдавайте предпочтения тому или другому. Не рекомендуется использовать для приготовления бульона кости. В таком бульоне много жира. Костный бульон, который представляется вам более вкусным, вы будете готовить для своего ребенка позже - когда он будет уже школьником. Вы должны мелко нарезать мясо, используемое для бульона, или пропустить его через мясорубку. Варить на медленном огне до двух часов. Соль добавляется в конце приготовления. Специи добавлять не рекомендуется. Но зелень - укроп и петрушку или сельдерей - можете положить. При приготовлении мясного бульона можно использовать морковь, лук. Когда бульон готов, следует процедить его через 2-3 слоя стерильной марли и еще раз довести до кипения. Аналогичным образом вы можете приготовить куриный бульон. Варить куриное мясо нужно тоже около 2 часов. На 100 мл бульона необходимо 40-50 г нежирного мяса, 150-200 мл воды, 1/4 луковицы, немного моркови, зелень - на вкус.

Приготовление пюре из мяса.

Хорошо промойте мякоть мяса, очистите от жира и пленок. Нарезав мелкими кусочками, залейте мясо водой и тушите на медленном огне до готовности. Сваренное мясо прокрутите несколько раз через мясорубку, а затем протрите через сито. В получившуюся массу следует добавить немного бульона или горячего молока, чтобы мясное пюре не получилось слишком сухим. Когда пюре достигнет необходимой консистенции, доведите его до кипения, добавьте немного соли и сливочного масла. Оставшийся после варки мяса бульон не выливайте. Пропустив его через 2-3 слоя стерильной марли (на марле остается лишний жир), вы можете сварить для ребенка на этом бульоне весьма питательный овощной суп. На 100 г мясного пюре необходимо 100 г мякоти мяса, 50 мл воды, 4-5 г сливочного масла. Специи не нужны. Можете использовать лишь немного зелени.

Приготовление суфле из курицы.

Готовить это блюдо достаточно просто. Сначала нужно сварить курицу, потом отделить мясо от кожи и костей. Пропустить мясо через мясорубку. В получившуюся массу добавьте муку, яичный желток, сливочное масло и горячее молоко. Все это необходимо тщательно перемешать, выложить в смазанную маслом форму и запечь в духовке. Для получения 100 г суфле необходимо 60 г куриного мяса, 1/2 желтка, 30 мл молока, 3 г пшеничной муки, 4-5 г сливочного масла.

Примерное меню ребенка в семь месяцев.

Меню семимесячного ребенка должно выглядеть примерно так:
6.00 - кормление грудным молоком;
10.00 - суп из овощей на мясном бульоне - 20 г; овощное пюре - 150 г (в пюре добавить 1 чайную ложку растительного масла и полжелтка); мясное или печеночное пюре 10-30 г; фруктовые соки - 5-6 чайных ложек;
14.00 - кормление грудным молоком, один из фруктовых соков - 5-6 чайных ложек;
18.00 - овсяная каша (гречневая, рисовая) - 150 г; творог - 4 чайные ложки; скобленое яблоко или одно из фруктовых пюре - 3 столовые ложки;
22.00 - кормление грудным молоком.
Как видите, меню ребенка уже довольно разнообразное.
Если ваш ребенок находится на искусственном вскармливании, его меню выглядит примерно так:
6.00 - молочная смесь или кефир - 200 г;
10.00 - овсяная каша (гречневая, рисовая) - 150 г, творог - 4 чайные ложки, один из фруктовых соков - 5-6 чайных ложек;
14.00 - овощной суп, приготовленный на мясном бульоне - 20 г, овощное пюре - 150 г с добавлением 1 чайной ложки растительного масла и половины желтка, мясное или печеночное пюре - 40 г, скобленое яблоко или одно из фруктовых пюре - 3 столовые ложки;
18.00 - молочная смесь или кефир - 200 г; один из фруктовых соков - 5- 6 чайных ложек;
22.00 - молочная смесь или кефир - 200г.
Как вы заметили, овощные, фруктовые и мясные блюда постепенно вытесняют блюда молочные.
В зимнее время, когда ребенок недостаточно бывает на солнце, давайте малышу витамин D. Ребенок получает этот витамин в виде прописанного вашим участковым педиатром препарата.

В этой статье:

Ваш малыш подрастает, он становится активнее, в результате чего происходит колоссальная потеря энергии. Результат – грудного молока не хватает, чтобы восполнить запас энергии до следующего кормления. Поэтому необходимо расширять его рацион и вносить в него более калорийную и богатую витаминами и минералами пищу.

Прикорм ребенка при грудном вскармливании (ГВ) начинается немного позднее, чем при искусственном вскармливании (ИВ). Поэтому меню ребенка в 7 месяцев имеет небольшие различия.

Меню ребенка на ГВ

Самым главным компонентом питания вашего ребенка в 7 месяцев должно оставаться материнское молоко. С ним он получает все необходимые вещества, которые стимулируют работу пищеварительной системы. Желудочек малыша только начинает осваивать свою новую «роль», ему тяжело самостоятельно переваривать пищу, а вспомогательные вещества, которые находятся в материнском молоке, помогают ему справляться с новыми «обязанностями».

Примерное меню 7 месячного ребенка должно включать в себя разнообразные блюда :

• каша;
• творог;
• фруктовое пюре;
• овощное пюре;
• мясное пюре;
• соки;
• печенье;
• овощи и фрукты в сыром виде.

Творог считается довольно тяжелым продуктом, поэтому его в рацион питания грудного ребенка, которому исполнилось 7 месяцев вводят с малых доз, начиная с 1 ч. л. и постепенно увеличивая. Максимальное количество съедаемого творога не должно превышать 30 г.

Овощные и фруктовые пюре также остаются в рационе ребенка, не только отварные, но и сырые. Но стоит помнить о том, что развитие ребенка в 7 месяцев предполагает прорезывание зубиков, поэтому его питание должно быть однородным. Предлагая своему ребенку сырые овощи и фрукты, обязательно их предварительно натрите на терке или пропустите через мясорубку.

Если малыш отказывается кушать «сырое» пюре, попробуйте его сами, возможно, оно кисловатое и его нужно смешать с более сладкими фруктами (например, сладкое яблоко + морковь или кислое яблоко +банан + морковь). Но ни в коем случае не добавляйте в него сахар и иных подсластителей!

Включая в питание 7 месячного ребенка печенье, многие мамочки боятся, чтобы их чадо не откусило большой кусочек и не подавилось. Чтобы этого избежать попробуйте размочить печенье в молоке или в несладком чае.

Примерное меню грудного ребенка в 7 месяцев :

• 6:00 – грудное молоко;
• 8:00 – каша;
• 12:00 – 30 г куриного супчика + полноценная порция овощного пюре и немного мясного, также можно дать 20 г фруктового пюре;
• 15:00 – грудное молоко + сок;
• 18:00 – каша + творог или фруктовое пюре;
• 22:00 – грудное молоко.

В период введения новых продуктов важно соблюдать режим питания ребенка 7 месяцев и не перегружать его желудочек на ночь.

Меню ребенка на искусственном вскармливании

Ребенок, который находится на искусственном вскармливании, нуждается в питании, с повышенным содержанием белков и углеводов. Для этого таким деткам предлагаются мясные пюре в большем количестве.

Вот примерное меню ребенка на ИВ :

• 6:00 – молочная смесь;
• 8:00 – каша + фруктовое пюре;
• 12:00 – куриный суп 40 г + мясное пюре полноценная порция +сок (также можно дать печенье);
• 15:00 –творог + печенье + молочная смесь;
• 18:00 – 50 г мясного пюре + 30 г фруктового пюре;
• 22:00 – молочная смесь.

В кашу можно добавить немного сливочного масла.

Меню ребенка на смешанном вскармливании

Бывают такие случаи, когда выработка материнского молока происходит в малых дозах, которых не хватает малышу. Поэтому большинство таких мам вместе с грудным молоком дают своим детям молочную детскую смесь. И тут возникает вопрос – какое должно быть меню малыша?

Кормление ребенка, который находится на смешанном вскармливании в 7 месяцев, должно включать в себя:

• мясо;
• рыбу;
• творог;
• каши;
• молочные смеси;
• овощные и фруктовые пюре;
• соки;
• печенье.

В общем, рацион ребенка ничем не отличается от рациона малыша, находящегося на ГВ. Имеется одно отличие – ребенку необходимо давать как можно больше кисломолочных смесей для нормализации работы пищеварительной системы.

Что делать, если у ребенка аллергия?

Если какой-либо продукт вызвал аллергию у вашего чада, обязательно исключите его из рациона малыша. Возможно, его организм еще не готов принять такое нововведение.

Попробуйте дать малышу его через месяц, а лучше через два. И желательно, начинать вводить его постепенно, начиная с 1 ч.л. А лучше всего обратится к детскому врачу, и пообщаться с ним по этому поводу.

Всегда следите за реакцией вашего малыша на новый введенный продукт, старайтесь давать только свежие продукты и свежеприготовленные блюда.

Полезное видео о том, каким должно быть меню в 7 месяцев

Малыш после полугода начинает активно взрослеть и развиваться. Вы и не заметите, как он поползет, сядет, встанет на ножки, придерживаясь за стул или край кровати. Конечно, при таком режиме ему просто необходима дополнительная энергия, которую он уже не в состоянии получать только из грудного молока или смеси. Поэтому его рацион еще более расширяется, приобретая все большую схожесть с меню взрослого человека.

Все детки разные, как и их родители. Среди молодых мам сформировались 3 подхода или взгляда на питание ребенка, перешедшего полугодовалый рубеж. Сложно сказать, какой из них наиболее правильный. Это зависит от индивидуальных особенностей самого малыша и его мамы. Рассмотрим эти подходы:

1. Подход «молочных мам». Они считают, что 7 -месячному крохе еще рано приступать к взрослой пище в каком бы то ни было виде. Все питание малыша по-прежнему составляет грудное молоко. Обычно их дети и без введения прикорма достаточно упитанные и активные. Лактационный кризис минует стороной таких мам: их молочко такое же жирное, его количество и не думало уменьшаться. «Молочные мамы» ничего не добавляют в меню ребенка до тех пор, пока тот сам не заинтересуется едой с общего стола. А если это происходит ближе к годовалому возрасту, то их желудочек уже достаточно зрелый для принятия практически любой пищи.
2. Подход со стороны естественного родительства, или «педагогический прикорм». По мнению родителей, придерживающихся таких взглядов, в 7 месяцев кроха может поедать все, что захочет, но в умеренных количествах (новую пищу дают ему размером с горошину). Обычно родители являются сторонниками грудного вскармливания по требованию и приверженцами здорового питания. Это исключает возможность «напичкивания» ребенка еще с 6-7-месячного возраста фастфудами, сухими завтраками и прочими продуктами, губительно воздействующими не только на детей, но и на взрослых.
3. Подход отечественных педиатров, связанный с возрастными нормами прикорма. Согласно ему, в 7 месяцев малыш должен получать питание в составе и дозировках, указанных в таблице прикорма. При этом меню детей, которые находились на искусственном вскармливании и начали получать новую пищу раньше сверстников (в 4-5 месяцев), значительно шире того, которое предлагается для 7-месячников, находившихся на грудном вскармливании и недавно ознакомившихся с пюре или кашей.

Пищеварительный тракт человечка в возрасте 7 месяцев еще только дозревает. Он еще не способен переварить и усвоить многое из того, что усваивают взрослые. В то же время потребность ребенка в питательных веществах гораздо сильнее, чем у взрослых. Объем желудка малыша в этом возрасте еще очень невелик, поэтому питание его должно быть насыщенным, легким по усвоению, небольшим по количеству.

Меню карапузика подбирается с точки зрения полной химической и биологической безопасности. В этом плане хорош прикорм из баночек, то есть заводской. Промышленное питание также хорошо тем, что оно специально сбалансировано по витаминам и микроэлементам, весьма мелкодисперсионно, что является несомненным плюсом в сторону его усвояемости и полезности для ребенка. Однако вы можете самостоятельно готовить и размалывать пищу своему чаду, если уверены в ее качестве на 100%.

Необходимо учитывать, что потребность крохи 7 месяцев в материнском молоке очень сильна, а новое меню все еще выполняет ознакомительную функцию. Поэтому грудное молочко можно использовать в качестве разжижающего компонента пюре или кашки. Аппетит ребенка тогда будет сильнее, ведь он почувствует такой родной и знакомый вкус! А если малыш по каким-то причинам отказывается от пищи, не настаивайте, отвлеките его немного, поиграйте с ним, покажите ему желание принять еду на собственном примере. Он ведь так любит подражать взрослым в это время!

Рацион ребенка в 7 месяцев богаче, чем 2-3 недели назад. В меню постепенно вводят кефир, яичный желток, творожок, мясо и рыбу. Основой питания остается грудное молоко (смесь), овощные пюре, каши и фруктовые пюре. Если учесть, что вы уже знакомы с реакцией малыша на некоторые продукты, их можно комбинировать и сочетать между собою, изобретая все новые блюда прикорма. В семь месяцев меню грудничка можно дополнить печеньем, размоченным в молоке (смеси).

Примерное меню деток семи месяцев будет выглядеть так:

• завтрак – грудное молоко (смесь);
• второй завтрак – суп на овощном бульоне, овощное пюре с 2 чайными ложками растительного масла и половиной желтка, мясное пюре (около 30 гр). Понятно, что это все не «впихивается» в ребенка, а указывает лишь на возможные варианты блюд;
• обед – грудное молоко (смесь);
• ужин – каша (гречка, рис, кукурузная) со сливочным маслом или с добавлением творожка;
• перед сном – грудное молоко (смесь).

Нормативы по граммам не приводятся специально. Какой-то малыш съест всю норму и потребует еще, а какой-то не сможет съесть и того, что положено. Поэтому количество пищи вам придется определять экспериментальным путем, учитывая то, что новый продукт вводится с чайной ложечки, а объем увеличивается ежедневно. Возможно, предлагать новую пищу придется не один раз: запаситесь терпением. Обратите внимание на то, что питание крохи построено по примеру приема пищи взрослыми: сначала легкая еда, потом более плотная. Все продукты должны быть свежайшими, а после кормления приветствуется жидкость в виде грудного молока (смеси)! Приятного аппетита вашим малюткам!

Ребенок в возрасте 7 месяцев становится более активным и самостоятельным. Он неустанно занят «исследовательской» деятельностью, требующей внимания со стороны взрослых и обеспечения ему абсолютной безопасности. Интенсивный рост и развитие на фоне постоянной подвижности нуждаются в дополнительных питательных веществах, которые уже не восполняют прежние нормы вскармливания. Чем же кормить семимесячного малыша, и как это должно соотноситься с его режимом дня?

Семимесячный малыш ежедневно удивляет и радует родителей появлением новых навыков.

1. Совсем недавно только начал неуверенно сидеть, а в 7 месяцев уже самостоятельно поднимается у опоры, переступает ножками, садится на коленки и приседает.
2. Интерес к окружающему миру проявляется в желании познакомиться со всеми предметами, которые находятся в его поле зрения. Ребенок хорошо захватывает крупные игрушки и уверенно перекладывает их из руки в руку.
3. Начинает ползать, причем одинаково хорошо как вперед, так и назад. Этот способ передвижения открывает новые возможности: самостоятельно взять интересующий предмет, познакомиться с пространством комнаты.
4. Интерес к окружающему не ограничивается созерцанием, и при первой возможности маленький исследователь все, что попадается под руку, обязательно проверяет «на зуб».
5. Ребенок с удовольствием находит знакомые предметы по просьбе взрослых, поворачивается в сторону говорящего, услышав свое имя. В этом возрасте особенно выражена привязанность к родным. Малыш узнает близких и радуется встрече с ними даже после непродолжительного сна. Появляется настороженность к незнакомым людям.
6. Время бодрствования сопровождается лепетом – повторяющимися слогами, которые взрослыми ошибочно воспринимаются как осознанная речь.

Лепет малыша – это первые попытки общения, выражение эмоционального состояния и подражание взрослым. Из слушателя кроха превращается в активного собеседника, охотно повторяющего не только слоги, но также интонацию.

Особенности кормления

Умение семимесячного малыша сидеть и уверенно удерживать в руке предметы позволяет по-новому организовать приемы пищи в течение дня:

• кормление ребенка нужно проводить в сидячем положении, и лучше, если он займет место за общим столом в стульчике для кормления;
• кормить только из ложки, а для получения навыков пользования столовым прибором – дать ложку и крохе;
• поить из чашки и предложить ребенку самостоятельно попить из чашки-непроливайки или поильника «Avent»;
• разрешать знакомиться с содержимым тарелки не очень аккуратным, но весьма познавательным «ручным» способом;
• подавать личный пример поведения за столом, что в будущем сформирует правила приема пищи.

Что, сколько и когда?

Режим кормления детей, достигших возраста 7 месяцев, включает 5-ти разовый прием пищи. Отличительная особенность питания – формирование приемов пищи, соответствующих будущим полноценным завтракам, обедам и ужинам.

Новые продукты день за днем вытесняют материнское молоко, которое теперь дают только в утренние часы и перед ночным сном.

Интервалы между кормлениями в 4 часа отвечают физиологическим возможностям детского организма, не вызывая дискомфорта со стороны системы пищеварения.

Существующие нормы потребления пищи предлагаются детскими диетологами в качестве рекомендаций. Но количество съеденной пищи во многом зависит от индивидуальных особенностей:

• конституции;
• скорости обменных процессов;
• физической активности.

Примерный рацион ребенка в течение 7 месяца жизни представлен:

• грудным молоком или детской смесью;
• пюре из овощей;
• кашей (молочной или на овощном отваре);
• яичным желтком;
• творогом;
• мясным пюре;
• баночными или свежеприготовленными фруктовыми пюре и соками;
• сухариком (печеньем или сушкой);
• хлебом.

Метод расчета суммарного количества пищи, которым пользуются педиатры, получил название «объемный». Он довольно прост: ребенок в 7 месяцев должен получать в сутки объем пищи, равный 1/8 от его веса. Например, малышу с весом 8 кг необходим 1 кг пищи с учетом молочной основы в виде материнского молока или детской смеси. Разделив суточное количество пищи на число приемов, ориентируемся на объем одного кормления: 1 кг/5 = 200 г.

Повышенная потребность в энергии при растущих физических нагрузках отражается и на соотношении углеводов, белков и жиров (БЖУ) в рационе – 4:1:1, а суточная калорийность составляет 110-115 ккал на 1 кг массы тела.

Существует классическая очередность введения прикорма в меню 7-месячного ребенка: овощные пюре, через месяц предлагаются каши, через 2 недели – яичный желток, масло, творог, мясо, а уже ближе к 8-месячному возрасту – кефир.

На грудном вскармливании

Введение прикорма выполняет 2 ключевые задачи – компенсирует нехватку материнского молока и подготавливает ребенка к приему взрослой пищи.

Существует мнение, что при достаточной лактации у матери сроки прикорма могут быть отодвинуты на более позднее время.

Но есть и другая точка зрения – в пользу обязательного введения прикорма:

• знакомство с новыми продуктами стимулирует ферментативную и моторную функции пищеварительной системы;
• помогает своевременно освоить навыки жевания;
• дает ребенку дополнительные источники энергии, строительный материал, витамины и минералы, компенсирующие затраты на возрастающую физическую активность, рост и развитие.

Теперь посмотрим, чем обусловлено присутствие в меню ребенка в 7 месяцев тех или иных блюд и продуктов.

Каши – источник энергии для малышей

Предпочтение отдают , рисовой, кукурузной крупы. Они низкоаллергенные, не содержат глютен, хорошо усваиваются и снабжают растущий организм витаминами группы B и медленными углеводами. Постепенно перевариваясь и всасываясь из пищеварительного тракта, длительно сохраняют чувство сытости.

«Первая» каша должна быть жидкой и обязательно однокомпонентной . Только после успешного ее введения в прикорм можно добавлять другие ингредиенты. Так будет легче определить, на какой продукт у ребенка появилась аллергическая реакция. Каши можно приготовить самостоятельно или воспользоваться магазинными предложениями.

Для приготовления пользуются одним из двух способов: крупу перемалывают до начала варки, либо измельчают блендером уже приготовленную кашу. До нужной консистенции ее разводят грудным молоком, молочной смесью или овощным отваром.

• Чтобы получилась жидкая 5 % кашка, на 100 мл жидкости берут 1 ч. л. крупы.
• Через пару недель можно переходить на 8 %-10 %, добавляя в то же количество воды 1,5 или 2 ч. л. крупы.

Новое для грудничка блюдо вводят с чайной ложки. При хорошей переносимости порции ежедневно увеличивают, достигая к концу второй недели 120-150 г и полностью вытесняя грудное молоко из одного кормления. Лучшее время для приема каши – второй завтрак в 10 часов утра.

Яйца – только желток и только вареный

Яйца в меню ребенка семи месяцев появляются после введения каши.

Принципиальной разницы в полезных свойствах между куриными и перепелиными яйцами нет. Но и те и другие опасны в сыром виде из-за риска заболеть сальмонеллезом. Педиатры постоянно настаивают на соблюдении правил их приготовления: тщательно вымыть перед варкой, проверить на свежесть (несвежие всплывают в воде или «стоят» вертикально), варить не менее 10 минут.

Как и яичный белок, желток способен вызвать аллергическую реакцию. Поэтому его вводят с особой осторожностью.

Во время 10-часового завтрака предлагают перетертый с небольшим количеством молока желток на кончике чайной ложки. При отсутствии аллергии через 2-3 дня количество желтка увеличивают до 1/4 ч. л., постепенно доводя до возрастной нормы в 7 месяцев – ½ желтка не более 2-х раз в неделю.

Этот ценный продукт обеспечит растущий организм витаминами A, E, D, группы B, селеном и фосфором. Если предложенный желток в чистом виде грудничок есть отказывается, продукт смешивают с кашей или овощным пюре.

Сливочное и растительное масло

С 7 месяцев начинают добавлять в овощные пюре растительное масло, а в каши – небольшое количество сливочного.

При нормальной реакции ребенка количество сливочного масла увеличивают до 5 г, а растительного (лучше, если это будет оливковое первого отжима) – до 5 мл.

Творог и кефир – классическая «молочка»

В рационе малыша к концу 7 месяца появляются кефир и творог. Введение кефира требует тех же правил, что и для любого нового продукта – с небольшого количества (1-2 ч. л. в день).

После знакомства грудничка с кефиром в рацион легко ввести творог. 1 ч. л. разводят кефиром до однородной консистенции, ежедневно увеличивая количество в два раза. Чтобы отследить реакцию на новый продукт питания, его предлагают ребенку на второй завтрак. При хорошей переносимости прием творога и кефира переносят на вторую половину дня, т. е. на время полдника, когда эти продукты лучше всего усваиваются.

Для питания ребенка в 7 месяцев недопустимо приобретение рыночного творога и «взрослого» кефира в магазинах. Действительно полезными и безопасными считаются продукты из специализированных детских отделов или полученные на молочной кухне. При покупке всегда следует интересоваться датой изготовления и составом.

Кисломолочные продукты можно давать ребенку ежедневно, соблюдая возрастные нормы. К концу 7 месяца жизни в рационе малыша творог составляет 25-30 г, а кефир – до 170 мл.

Временно отказаться от кефира нужно при появлении неустойчивого стула, а от творога – в случае быстрого зарастания родничка и при наличии заболеваний почек.

Пример меню ребенка 7 месяцев на грудном вскармливании.

Для ребёнка-искусственника

Искусственное вскармливание (ИВ) не восполняет, как грудное, всех потребностей растущего организма. Даже качественные адаптированные смеси не могут предоставить малышу в необходимом объеме важные питательные элементы. Поэтому введение прикорма у этой категории детей опережает сроки на 1-1,5 месяца.

Незнакомые для грудничка продукты уже давно присутствуют в рационе детей на искусственном вскармливании – каши, мясное пюре, яичный желток. По показаниям в меню раньше могут быть введены мясо, творог и кефир.

Мясные бульоны и пюре

С 7 месяцев в меню малыша появляется мясо в виде пюре из нежирной говядины, телятины, индейки, куриного филе, крольчатины.

Ассортимент отделов детского питания готов предложить широкий выбор продуктов от зарубежных и отечественных производителей («Heinz», «Hipp», «Gerber», «Бабушкино лукошко», «Тема», «Агуша» и др.). При этом важно обращать внимание на возрастные рекомендации, которые указаны на каждой баночке.

Несложно приготовить мясное пюре и в домашних условиях:

1. Мясо, порезанное на кусочки отварить до готовности.
2. Измельчить блендером или дважды пропустить через мясорубку.
3. Перед кормлением развести до консистенции нежного пюре готовым бульоном.
4. Если от предложенного блюда ребенок отказывается, добавить его в кашу или в овощное пюре.

Начиная с 1/2-1 ч. л., через 7-10 дней малыш выйдет на суточную норму – 30 г в день. Мясные продукты дольше усваиваются, поэтому в детском меню им отводится обеденное время. Ненаваристые легкие бульоны используются для приготовления каш, овощных супов-пюре. Они стимулируют процесс пищеварения, повышая активность секреторных желез.

В возрасте 7 месяцев малыш на искусственном вскармливании осваивает новые виды каш, знакомится с овощными протертыми супами на мясном бульоне, многокомпонентными пюре из фруктов и овощей. Мясное пюре может раз в неделю заменять пюре из печени.

Пример меню ребенка 7 месяцев на искусственном вскармливании.

Независимо от вида вскармливания, детям 7 месяцев нужно предлагать твердую пищу. Сухарик, детское печенье или сушка на полдник – это возможность вовремя стимулировать процесс жевания.От гомогенных пюре начинается медленный переход к пище, содержащей маленькие кусочки и комочки. Для приготовления пюре из свежих фруктов и овощей используется , а отварные овощи измельчают обычной вилкой.

Особенности питания семимесячного ребенка заключаются в том, что в этот период начинается приучение малыша к взрослому меню. Режим дня должен состоять из полноценного завтрака, обеда и ужина. В этом возрасте дети начинают активно двигаться, что приводит к увеличению расхода калорий. Поэтому меню должно быть разнообразным и питательным.

Рацион в 7 месяцев

К 7 месяцам малыш должен быть знаком с овощами (кабачок, картофель, цветная капуста), фруктами (яблоко, груша, абрикос) и соками. В этом возрасте ребенку нужно включить в кормление кашу, творожок, желток куриного яйца, мясо (говядину, телятину, курицу, индейку, кролика) и масло (сливочное и растительное).

Овощные пюре содержат витамины, минералы и необходимую для нормализации работы кишечника клетчатку. Они хорошо сочетаются с растительным маслом, содержащим полезные для иммунитета и нервной системы ненасыщенные жирные кислоты (Омега-3).

Фруктовые пюре не менее полезны, чем овощные. Семимесячному ребенку можно к уже привычному яблоку или груше добавить банан. Этот плод богат калием, кальцием, магнием и железом.

Так как в коровьем молоке содержится лактоза, которая не усваивается кишечником семимесячного ребенка, в качестве источника кальция рекомендуется детский творожок. Им же можно заменить молоко в рационе кормящей мамы.

Яичный желток добавляется в овощное пюре в вареном и растертом виде. Он обладает высокой пищевой ценностью, содержит кальций, калий, фосфор, витамины А, В1, В12, Д, Е, РР. Эти элементы поддерживают работу иммунной, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Мясное пюре в питании ребенка – источник животного белка, железа, цинка и аминокислот. Для приготовления пюре мясо нужно отварить и пропустить через мясорубку 2 раза, или измельчить блендером.

Схема питания

Схема питания содержит примерные цифры, которые подскажут, чем кормить ребенка в 7 месяцев. Количество пищи должно корректироваться с учетом индивидуальных особенностей (характера аппетита, состояния здоровья) ребенка. Основным продуктом в режиме питания семимесячного ребенка остается грудное молоко.

Готовить или покупать?

Этот вопрос беспокоит каждую заботливую маму. Чтобы найти на него ответ, необходимо взвесить все «за» и «против» магазинных «баночек» и домашней еды.

Готовые консервы

Первое, что подкупает молодых родителей – это удобство и экономия времени. Второй плюс заключается в том, что все ингредиенты, из которых приготовлено пюре для кормления детей, проходят проверку безопасности от момента выращивания до попадания на прилавок. Баночная еда дополнительно обогащена необходимыми для малыша витаминами и минералами.

В детское питание промышленного производства не добавляют никаких консервантов, кроме лимонной кислоты. Также в них вы не найдете сахара и соли.

Прикорм, приготовленный в домашних условиях

Домашняя еда получается вкуснее магазинной, и дети едят ее с большим удовольствием. К тому же продукты для приготовления обходятся дешевле покупных консервов. Для пюре лучше выбирать сезонные овощи, так вы будете уверены, что в них содержатся все необходимые для растущего организма микроэлементы. На зиму можно замораживать ягоды, фрукты и овощи. Это позволит сохранить максимум полезных свойств.

Пищевая аллергия характерна для детей от рождения до двух лет. В этом возрасте пищеварительная система еще не функционирует в полной мере, поэтому может возникнуть непереносимость некоторых продуктов при добавлении их в рацион кормления.

Распространенные пищевые аллергены:

Продукты с низким содержанием аллергенов:

Аллергия может возникнуть при слишком раннем введении прикорма (до возраста четырех месяцев) или наличии в питании продуктов из первого списка. После добавления в рацион малыша нового ингредиента следует наблюдать за реакцией организма. Если в течение двух дней не возникло сыпи, изменений в стуле ребенка – продукт усвоился.

Почему ребенок не ест?

Еще одной проблемой при кормлении малыша является отказ от еды. Ребенок, привыкший к сладкому вкусу грудного молока, с пренебрежением относится к новым вкусовым ощущениям. Поэтому маме можно прибегнуть к некоторым хитростям:

1. Новый продукт лучше давать, когда малыш голоден.
2. Фруктовое пюре или кашу можно подсластить грудным молоком.
3. Не пренебрегайте вкусовыми пристрастиями ребенка. Если ему понравилось картофельное пюре, давайте его чаще.
4. Если ребенок отказался от нового продукта, предложите его еще раз спустя несколько дней.
5. Сажайте малыша за общий стол.
6. Предложите ему попробовать кушать из ложки самому.
7. Откажитесь от принудительного кормления – ребенок может потерять аппетит из-за плохого самочувствия или режущихся зубок.

Составление оптимального меню для семимесячного ребенка является залогом его будущего здоровья и формирования правильных привычек в питании.

http://kidpuz.ru/pitanie/pitanie-rebenka-v-7-mesyacev

О питании ребенка в 7 месяцев

Что можно есть 7-месячному ребенку?

Семимесячный кроха активно растет, и его потребности в питательных веществах и витаминах увеличиваются, как и интерес к взрослой еде. Энергию для роста и развития он по-прежнему черпает из грудного молока или адаптированной смеси. Однако одного молока ему уже недостаточно. В 7 месяцев в питании ребенка появляется много новых продуктов.

Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует начинать вводить прикорм в рацион малыша с 6 месяцев. Поэтому многие дети, особенно искусственники, уже начали знакомство с новой пищей 1-2 месяца назад. Правила введения прикорма для семимесячных детей остались прежними. Они лишь на первый взгляд кажутся сложными, на самом деле важны лишь последовательность действий, внимание к реакциям крохи и терпение. Итак:

• Не вводите новый продукт, пока полностью не введен предыдущий;
• Не форсируйте события. Увеличивайте объем съеденного постепенно, начиная с 0,5-1 чайной ложки. Если аллергические реакции и проблемы с пищеварением не проявились в течение дня, можно продолжать введение продукта и увеличивать порцию;
• Не настаивайте. Если малышу категорически не понравился вкус блюда (а у 7-месячных капризуль это случается), отложите его введение и сделайте новую попытку через 1-2 недели;
• Не вводите новую пищу в период недомогания ребенка, перед прививками или сразу после них, а также в чересчур жаркую погоду, когда защитные функции организма ослаблены;
• Если кормите грудью, не отказывайтесь в это время от естественного вскармливания. Грудное молоко помогает лучше усвоить новые продукты и провести приучение к иной пище более мягко. Да и дополнительный стресс ребенку пока ни к чему.

К продуктам, которые разрешены в меню семимесячных детей, относятся: фруктовые пюре, овощные пюре, фруктовые соки, мясные пюре, яичный желток, хлеб, детское печенье, сухарики, растительное и сливочное масло, молочные и безмолочные каши, нежирный сыр. В некоторых случаях педиатр может назначить детский кефир и творог, но давать их без рекомендации врача пока рановато. Список довольно внушительный, однако любая здравомыслящая мамочка понимает, что ввести все это в течение 1 месяца невозможно. Будьте терпеливы, отводите на привыкание к каждому новому продукту не меньше 1-2 недель.

Организация приема пищи

Как же кормить ребенка 7 месяцев? Дневные приемы пищи должны проходить в сидячем положении (в детском стульчике). Кормить малыша нужно из ложки, используя для защиты одежды фартучек-слюнявчик. Припасите вторую чистую ложечку на случай, если малыша заинтересует содержимое его тарелки. Приучайте его к мытью ручек до еды и после нее, но не ругайте кроху за устроенный им кавардак на кухне.

Питание малыша теперь состоит из 5 (иногда 6) приемов пищи. Сохраняются утренние кормления. Они необходимы и для ребенка, и для поддержания лактации у кормящей матери. Ночные же перекусы постепенно уходят в прошлое. Специально будить малыша ночью и ранним утром для еды не нужно. Ориентировочное расписание приема пищи выглядит так:

• 6:00 - молочная смесь или грудное молоко;
• 10:00 - фруктовое пюре, молочная смесь (грудное молоко);
• 13:00 - овощное пюре, мясное пюре, желток, фруктовый сок;
• 18:00 - каша, молочная смесь (грудное молоко);
• 22:00 молочная смесь (грудное молоко).

Иногда прием каши переносят на 10:00, делая вечерний рацион более легким. Таким образом,3 кормления из пяти полностью или частично заменяют продуктами прикорма. Малыш, находящийся на грудном вскармливании, по привычке может требовать грудь после каждого приема пищи и в другое время, чтобы утолить жажду или успокоиться. Не отказывайте ему в этом. Объем одного кормления (с учетом докорма грудью) доходит в 7 месяцев до 240 мл.

Овощи, злаки или фрукты?

Совсем недавно 3-месячных малышей уже потчевали соками, не говоря уже о 7-месячных. Однако сегодня от этого отказываются и педиатры, и родители. Чем кормить ребенка в возрасте 7 месяцев, подскажет врач, а последовательность введения прикормов остается на усмотрение родителей ребенка. Вот одна из наиболее удачных схем:

• овощные пюре (возможно, они уже введены в рацион малыша в предыдущие месяцы);
• безмолочные и молочные каши;
• фруктовые пюре и соки.

Очень хорошо, если семимесячный кроха знает и любит овощные пюре. В отличие от фруктовых пюре и соков, они имеют нейтральный вкус, а наличие легко перевариваемых пищевых волокон благотворно влияют на работу ЖКТ малыша, мягко регулируют стул. Второй прикорм - каши - необходим для обеспечения организма энергией, витаминами и минералами. Сначала угостите малыша однокомпонентной кашей без фруктовых добавок: рисовой, овсяной, кукурузной или гречневой.

Позже можно использовать в питании двух-, трех-, четырехзлаковые каши с добавлением фруктов. Каши промышленного производства бывают молочными и безмолочными. Лучше начать злаковый прикорм с любой безмолочной гипоаллергенной каши. Если мама готовит кашу сама на коровьем молоке, молоко рекомендуется разбавить водой 1:1. Первая кашка не должна быть слишком густой, ведь малыш еще только учится хорошо жевать и глотать.

Фруктовые соки и пюре в настоящее время считаются самостоятельной частью рациона питания 7 месячного ребенка, а также предлагаются малышу в качестве дополнения к основному блюду (каше, творогу). Пюре промышленного производства термически обработаны, поэтому мягко воздействуют на слизистую пищеварительного тракта и при умеренном потреблении принесут только пользу.

А вот соки содержат много углеводов и раздражают слизистую, при этом калорийность и наличие ценных веществ в них ничтожно малы. Даже в свежевыжатых соках полезных веществ меньше, чем в грудном молоке. Поэтому соки не являются необходимым продуктом для малыша 7 месяцев, и их введение можно отложить на более поздние сроки. Вместо них давайте ребенку легкий витаминный компотик из сезонных фруктов и ягод без сахара.

В меню ребенка 7 месяцев появляется мясо

Если фруктовые и овощные пюре можно смело делать самим, то первый мясной прикорм лучше выбрать на полке в магазине.

Причина в том, что в домашних условиях невозможно перетереть мясо настолько мелко, как на предприятии, да и качество сырья строго проверяется производителем. Позже можно переходить на домашнее пюре, мясные бульоны, фарш. Лучшие виды мяса для 7-месячного малыша - индейка, кролик, курица, при наличии рекомендации педиатра - телятина.

Свинину и говядину дают ближе к 11 месяцам. Введение мяса происходит так: добавьте половину чайной ложки мясного пюре к небольшой порции овощного, тщательно перемешайте и предложите крохе. Затем докормите малыша как обычно.

Давая новый продукт, будьте готовы к тому, что кроха воспримет его с настороженностью. Проявите терпение и повторите попытку через неделю-другую, ведь каждый ребенок индивидуален. Любите своего кроху и будьте счастливы!