Какое мясо можно ребенку в 7 месяцев. Какие продукты и сколько должны быть в меню семимесячного ребенка

Здравствуйте, дорогие читательницы.

Дети до года очень быстро развиваются, каждый день у них появляются новые навыки, умения. После полугода малыши начинают активно и много двигаться, а, значит, и еда у них должна быть чуть более калорийной. Сегодня поговорим о том, как составить рацион питания ребенка в 7 месяцев. Что можно и нужно давать, а что пока рановато?

В 7 месяцев детки становятся очень активными, много ползают, активно познают окружающий мир, при этом продолжают быстро расти. И эти возрастные особенности нужно учитывать при составлении меню. Суточная пищевая ценность рациона – 110 ккал/ кг веса, соотношение БЖУ – 2,9/5,5/13 к/кг.

При естественном вскармливании основу рацион у грудничка в 7 месяцев составляет материнское молоко, для искусственников – молочная смесь по возрасту. Но в меню появляется много новых продуктов – следите за реакцией крохи, давайте незнакомую пищу не чаще чем раз в 2 дня маленькими порциями, делать это лучше в обеденное время. Ребенок должен есть сидя, в качестве приборов следует использовать детскую ложку из пластмассы.

Новые продукты в рационе

1. Безглютеновые каши – основной продукт в рационе семимесячного малыша. Гречка содержит много железа – потребность детского организма в этом элементе стремительно увеличивается после полугода, каша хорошо усваивается. Рис помогает справиться с проблемой жидкого стула, содержит много полезных веществ, овсянка и кукурузная кашка очищают кишечник, улучшают перистальтику.
2. Мясо – содержит белки, витамины группы B, пища богата микроэлементами, обеспечивает нормальный рост мышечной массы. Детям подходят постные, диетические сорта – курицу, мясо индейки или кролика, телятину отварите или приготовьте на пару, затем измельчите в мусс или пюре, предварительно добавив немногого грудного молока, смеси, воды, бульон использовать нежелательно. К концу 7 месяца в меню малыша должно быть не менее 80 г мяса, детям с анемией и недобором веса рекомендуют включать в рацион больше мясных продуктов.
3. Супы – легкие овощные, мясные. Если варите бульон для ребенка, первую воду нужно обязательно слить.
4. Желток – полезный продукт, но часто вызывает аллергические реакции, поэтому первый раз малышу можно дать не более четверти отварного куриного желтка, предварительно смешав со смесью или молоком, употреблять это продукт можно 2-3 раза в неделю. Белок для питания грудничков не подходит.
5. Овощи – ваш малыш уже успел познакомиться с кабачками, цветной капустой, брокколи, настало время для тыквы, моркови, картофеля. Можете вводить для улучшения вкуса в минимальных количествах горошек и фасоль, но в качестве самостоятельного блюда эти овощи не подходят.
6. Фрукты – малыш уже быстро справляется с пюре из банана и яблока, для разнообразия попробуйте дать ему грушу, абрикос. Фруктовые пюре и соки – самая любимая пища деток, но именно они часто становятся причиной различных аллергических реакций.
7. Кефир – начинать введение кисломолочного продукта следует с 20 мл, подходит только специальный детский продукт.
8. Можно добавлять в супы и каши по 0,5 ч. л. масла сливочного или растительного.

Специалисты не рекомендуют давать детям до года цельное молоко, варить на нем каши также не желательно, а вот для творога противопоказаний нет. Если вы решили готовить творожок самостоятельно, помните, что из домашнего молока он может получиться очень жирным, что чревато диареей у ребенка.

Чем поить малыша?

На первом месте остается очищенная вода, но овощные и фруктовые соки, компот из сухофруктов, кефир можно смело давать ребенку.

Как составить рацион

При составлении меню важно учитывать не только вид, качество продуктов, но и их количество, большинство проблем с лишним весом идут с самого раннего детства.

Рацион в 7 месяцев

Если у вашего малыша начинают прорезываться зубки, можно давать крекеры, сухарики, бублики. Но помните, все это разрешено только при условии, что нет острых краев зуба – в противном случае ребенок может подавиться.

Примерное меню для семимесячных детей

Рацион деток в 7 месяцев на грудном и искусственном вскармливании несколько отличается, поскольку при кормлении смесью прикорм начинают вводить уже в 4,5-5 месяцев. Но в любом случае ребенок должен есть 5 раз в сутки с интервалом 3,5-4,5 часа, первое и последнее кормление – мамино молоко или привычная молочная смесь.

Примерное меню на день

Первый завтрак для ребенка — это, в любом случае, грудное молоко или адаптированная смесь. Утро малыш должен начинать с привычной пищи, а в течение дня кушать новую.

Правило грудного молока распространяется и на поздний ужин (примерно в 22.00).

Что говорит Комаровский

Любимый многими педиатр Е.О. Комаровский в плане здорового и рационального питания детей весьма категоричен. Он считает, что в 7 месяцев обязательно нужно вводит в рацион больше каш – рис, гречку, овсянку, время манки наступит несколько позже.

Если малыш отказывается от мясных и овощных пюре в этом возрасте – не страшно, попробуйте в следующем месяце. А вот блюда из круп должны быть в меню каждый день.

Основные правила приготовления блюд

Все блюда для семимесячных детей должны иметь комфортную температуру, однородную структуру.

Для приготовления жидкой каши необходимо брать 5 г (1ч. л.) крупы и 100–120 мл воды, через 15–20 дней количество крупы можно увеличить в 1,5–2 раза.

Варить кашу можно двумя способами:

1. Крупу промыть, хорошо подсушить, перемолоть в муку. Засыпать порошок в кипящую воду, варить до готовности, чтобы не было комочков, кашу нужно постоянно перемешивать. Остудить, добавить грудного молока или смеси, немного сливочного масла.
2. Крупу залить водой, варить в закрытой кастрюле час на минимальном огне. Готовую кашу протереть через сито, добавить молоко или смесь, довести до кипения, добавить масло.

Овощные супы должны присутствовать в рационе каждый день, чтобы у малыша не было проблем с пищеварением, в них можно добавлять крупы. Блюдо должно быть перетертым, без комочков, для его приготовления можно использовать все овощи, которые ребенок уже попробовал.

Базовый рецепт овощного супа

Возьмите по 50 г кабачка и цветной капуты, залейте 200 мл воды, варите под крышкой на слабом огне. Охладите, измельчите погружным блендером, добавьте немного сливочного масла.

В 7 месяцев уже можно приучать ребенка к многокомпонентным блюдам:

• рис с овощами;
• овсянка с тыквой;
• гречка с цветной капустой;
• мясо курицы, индейки с морковью или брокколи.

Составляющие нужно варить по отдельности, соединять вместе после термической обработки.

Мясо следует очистить от кожици, пленок, удалить кости, варить в закрытой кастрюле до готовности. Остудить, дважды пропустить через мясорубку, или измельчить в блендере.

Многие дети не очень хорошо относятся ко вкусу мяса, поэтому добавляйте мясное пюре понемногу в привычные овощные блюда.

Сейчас несложно приобрести готовые закваски для приготовления домашнего кефира, творога – продукты получаются вкусными, содержат пробиотики, пребиотики, витаминно-минеральный комплекс. Молоко для основы нужно брать 2,5%, предварительно прокипятить.

Но вы вполне можете воспользоваться старыми проверенными рецептами.

«Детский» творог

Смешайте 500 мл кипяченого горячего молока и 100 мл кефира, через четверть часа отделится сыворотка. Смесь откиньте на марлю, дайте стечь – у вас получится небольшая порция мягкого творожка. Хранить такой продукт нельзя, нужно есть его сразу.

Фруктовый компот

Лучший напиток для семимесячного малыша – несладкий компот из зеленых груш или яблок – на 500 мл воды 1 плод среднего размера. Если малыш страдает от запоров – добавьте в компот 2–3 плода чернослива.

Заключение

Мы рассмотрели особенности рациона питания ребенка в 7 месяцев, научились правильно составлять меню, полезное для умственного и физического развития малыша.

ПИТАНИЕ РЕБЕНКА В 6-7 МЕСЯЦЕВ

Прикорм ребенка на шестом месяце

С шестого месяца вы можете включать в рацион ребенка следующие продукты: яблоко, тщательно размятый банан или пюре из банана и яблока, размятая отварная морковь, картофель или пюре из моркови и картофеля, рисовый отвар, овсяная каша. Крупы, которые вы хотите использовать для каши, нужно сначала варить на воде и только потом добавлять молоко. Если у ребенка отмечались проявления рахита, готовьте каши на овощном отваре.

Приготовление каши Если вы хотите сварить молочную 10%-ную кашу (овсяную, гречневую, рисовую), как следует промойте крупу и варите ее в воде на малом огне. Когда крупа разварится, ее необходимо протереть через сито. Полученную массу заливают горячим молоком и варят несколько минут. Добавляют сахарный сироп, сливочное масло, немного соли. На 100 г каши необходимо 10 г крупы, 50 мл воды, 100 мл молока, 3-5 мл сахарного сиропа, 3 г сливочного масла. Порадуйте ребенка молочной кашей с тыквой. Готовится она так: вымытую и очищенную тыкву нужно нарезать кубиками, залить водой, добавить сахарный сироп и тушить 30 минут; затем добавить подготовленную - перебранную и промытую - крупу (овсяную, гречневую или рисовую) и тушить еще минут 30, до разваривания крупы; полученную кашу нужно протереть через сито, добавить нагретое молоко и довести до кипения; немного подсолить, положить сливочное масло. Вы можете по этой же рецептуре приготовить молочную кашу со свеклой, морковью, репой, а также с фруктами. На 100 г каши требуется 100 г тыквы, 10 г крупы, 75 мл воды, 50 мл молока, 4-5 мл сахарного сиропа, 3 г сливочного масла.

Прикорм ребенка в шесть-семь месяцев.

В 6,5-7 месяцев вы можете включить в меню ребенка следующие блюда: морковь с картофелем или морковь с рисом; цветная капуста с картофелем; нежирный мясной бульон (в 6,5 месяцев) и мясо (начиная с 7 месяцев); если организм ребенка уже достаточно хорошо справляется с блюдами прикорма, используйте фасоль, зеленый горошек, красную свеклу, капусту брокколи, сельдерей, готовьте овощные супы, каши (можно с овощами и фруктами), смешанные каши из нескольких видов зерна. С 6,5 месяцев можно потихоньку давать малышу нежирный мясной бульон. Лучше всего готовить бульон из телятины, А можете начать с куриного бульона. Как и все прочие блюда, приучайте ребенка к мясному бульону постепенно, начиная с 1-2 чайных ложечек. За 7-10 дней доведите объем даваемого ребенку бульона до 20-30 мл. Посматривайте за реакцией малыша. У некоторых детей бывают проявления экссудативного диатеза при приеме мясных бульонов. Если вы заметили симптомы диатеза, прекратите давать бульон, посоветуйтесь о дальнейшей тактике в отношении мясных блюд с участковым педиатром. Мясные бульоны принято давать перед овощными пюре (20-30 мл бульона - не более). Иначе вы снизите ребенку аппетит, и он откажется от основного блюда. С бульоном можете дать ребенку небольшой сухарик из белого хлеба.

Ребенок пробует мясо.

Начиная с семимесячного возраста, ребенок пробует мясо. Нежирное мясо (например, телятину) вы можете добавлять ребенку во все овощные блюда. Можно также добавлять в эти блюла желток куриного яйца. Можно давать ребенку и печень в виде пюре. Говяжью или свиную печень отваривают и протирают через сито. В получившуюся массу следует добавить немного бульона или молока. Это делают для того, чтобы блюдо не было очень сухим. Печень содержит много ценного белка, железа и витаминов. Особенно полезно давать блюда из печени детям, страдающим анемией. В 7 месяцев вы можете дать ребенку мясо в виде фарша (пропускается через мясорубку дважды). Фарш можно и добавлять понемногу в овощные пюре. В 5 месяцев уже давайте мясо в виде пюре, а в год предложите ребенку паровые котлеты. В год ребенок может уже съесть 70-80 г мяса. Все мясные блюда, которые вы готовите, используйте сразу по приготовлении, не храните. Если ребенок не съел всю порцию, доешьте остатки сами.

Мясные консервы.

Детям семимесячного возраста (а страдающим рахитом, анемией, отстающим в физическом развитии и несколько ранее) можно давать нежирную говядину, нежирную свинину, телятину, курицу, а также язык. В продаже вы встречали мясные (в том числе и куриные) консервы в маленьких металлических баночках по 100 г. Эти консервы очень удобны в употреблении. Не забывайте поглядывать на этикетки консервов. Там должен быть точно указан возраст ребенка, на который консервы рассчитаны. Отечественной пищевой промышленностью выпускаются мясные консервы разной степени измельченности. Гомогенизированные тонкоизмельченные мясные консервы рассчитаны на детей в возрасте 5-6 месяцев (например, детям, страдающим рахитом, отстающим в физическом развитии, анемичным); мелкоизмельченные мясные консервы предназначены для детей 7-8 месяцев; и крупноизмельченные - для детей 9-12 месяцев. Когда вы покупаете мясные консервы, учитывайте возраст своего малыша. Если вы покупаете мясные консервы впрок, то должны помнить, что срок хранения их - до полутора лет. Разогревайте мясные консервы перед употреблением. Вы можете добавлять их в овощные пюре (например, в картофельное); такое блюдо получается очень вкусным, поскольку в консервы, кроме собственно мяса, добавляются лук, крахмал, пряности, сливочное или растительное масла. Возможно, ваш ребенок еще не съедает содержимое всей баночки. Все-таки - 100 граммов!.. Как быть с оставшимися консервами? Их не следует хранить во вскрытой жестяной баночке - переложите в какую - нибудь стеклянную посуду с крышкой. И тогда можете хранить в холодильнике. Но не более суток.

Приготовление мясного бульона.

Мясной бульон для ребенка вы можете приготовить из нежирной говядины или телятины. Не отдавайте предпочтения тому или другому. Не рекомендуется использовать для приготовления бульона кости. В таком бульоне много жира. Костный бульон, который представляется вам более вкусным, вы будете готовить для своего ребенка позже - когда он будет уже школьником. Вы должны мелко нарезать мясо, используемое для бульона, или пропустить его через мясорубку. Варить на медленном огне до двух часов. Соль добавляется в конце приготовления. Специи добавлять не рекомендуется. Но зелень - укроп и петрушку или сельдерей - можете положить. При приготовлении мясного бульона можно использовать морковь, лук. Когда бульон готов, следует процедить его через 2-3 слоя стерильной марли и еще раз довести до кипения. Аналогичным образом вы можете приготовить куриный бульон. Варить куриное мясо нужно тоже около 2 часов. На 100 мл бульона необходимо 40-50 г нежирного мяса, 150-200 мл воды, 1/4 луковицы, немного моркови, зелень - на вкус.

Приготовление пюре из мяса.

Хорошо промойте мякоть мяса, очистите от жира и пленок. Нарезав мелкими кусочками, залейте мясо водой и тушите на медленном огне до готовности. Сваренное мясо прокрутите несколько раз через мясорубку, а затем протрите через сито. В получившуюся массу следует добавить немного бульона или горячего молока, чтобы мясное пюре не получилось слишком сухим. Когда пюре достигнет необходимой консистенции, доведите его до кипения, добавьте немного соли и сливочного масла. Оставшийся после варки мяса бульон не выливайте. Пропустив его через 2-3 слоя стерильной марли (на марле остается лишний жир), вы можете сварить для ребенка на этом бульоне весьма питательный овощной суп. На 100 г мясного пюре необходимо 100 г мякоти мяса, 50 мл воды, 4-5 г сливочного масла. Специи не нужны. Можете использовать лишь немного зелени.

Приготовление суфле из курицы.

Готовить это блюдо достаточно просто. Сначала нужно сварить курицу, потом отделить мясо от кожи и костей. Пропустить мясо через мясорубку. В получившуюся массу добавьте муку, яичный желток, сливочное масло и горячее молоко. Все это необходимо тщательно перемешать, выложить в смазанную маслом форму и запечь в духовке. Для получения 100 г суфле необходимо 60 г куриного мяса, 1/2 желтка, 30 мл молока, 3 г пшеничной муки, 4-5 г сливочного масла.

Примерное меню ребенка в семь месяцев.

Меню семимесячного ребенка должно выглядеть примерно так:
6.00 - кормление грудным молоком;
10.00 - суп из овощей на мясном бульоне - 20 г; овощное пюре - 150 г (в пюре добавить 1 чайную ложку растительного масла и полжелтка); мясное или печеночное пюре 10-30 г; фруктовые соки - 5-6 чайных ложек;
14.00 - кормление грудным молоком, один из фруктовых соков - 5-6 чайных ложек;
18.00 - овсяная каша (гречневая, рисовая) - 150 г; творог - 4 чайные ложки; скобленое яблоко или одно из фруктовых пюре - 3 столовые ложки;
22.00 - кормление грудным молоком.
Как видите, меню ребенка уже довольно разнообразное.
Если ваш ребенок находится на искусственном вскармливании, его меню выглядит примерно так:
6.00 - молочная смесь или кефир - 200 г;
10.00 - овсяная каша (гречневая, рисовая) - 150 г, творог - 4 чайные ложки, один из фруктовых соков - 5-6 чайных ложек;
14.00 - овощной суп, приготовленный на мясном бульоне - 20 г, овощное пюре - 150 г с добавлением 1 чайной ложки растительного масла и половины желтка, мясное или печеночное пюре - 40 г, скобленое яблоко или одно из фруктовых пюре - 3 столовые ложки;
18.00 - молочная смесь или кефир - 200 г; один из фруктовых соков - 5- 6 чайных ложек;
22.00 - молочная смесь или кефир - 200г.
Как вы заметили, овощные, фруктовые и мясные блюда постепенно вытесняют блюда молочные.
В зимнее время, когда ребенок недостаточно бывает на солнце, давайте малышу витамин D. Ребенок получает этот витамин в виде прописанного вашим участковым педиатром препарата.

Особенности питания семимесячного ребенка заключаются в том, что в этот период начинается приучение малыша к взрослому меню. Режим дня должен состоять из полноценного завтрака, обеда и ужина. В этом возрасте дети начинают активно двигаться, что приводит к увеличению расхода калорий. Поэтому меню должно быть разнообразным и питательным.

Рацион в 7 месяцев

К 7 месяцам малыш должен быть знаком с овощами (кабачок, картофель, цветная капуста), фруктами (яблоко, груша, абрикос) и соками. В этом возрасте ребенку нужно включить в кормление кашу, творожок, желток куриного яйца, мясо (говядину, телятину, курицу, индейку, кролика) и масло (сливочное и растительное).

Овощные пюре содержат витамины, минералы и необходимую для нормализации работы кишечника клетчатку. Они хорошо сочетаются с растительным маслом, содержащим полезные для иммунитета и нервной системы ненасыщенные жирные кислоты (Омега-3).

Фруктовые пюре не менее полезны, чем овощные. Семимесячному ребенку можно к уже привычному яблоку или груше добавить банан. Этот плод богат калием, кальцием, магнием и железом.

Так как в коровьем молоке содержится лактоза, которая не усваивается кишечником семимесячного ребенка, в качестве источника кальция рекомендуется детский творожок. Им же можно заменить молоко в рационе кормящей мамы.

Яичный желток добавляется в овощное пюре в вареном и растертом виде. Он обладает высокой пищевой ценностью, содержит кальций, калий, фосфор, витамины А, В1, В12, Д, Е, РР. Эти элементы поддерживают работу иммунной, нервной и сердечно-сосудистой систем.

Мясное пюре в питании ребенка – источник животного белка, железа, цинка и аминокислот. Для приготовления пюре мясо нужно отварить и пропустить через мясорубку 2 раза, или измельчить блендером.

Схема питания

Схема питания содержит примерные цифры, которые подскажут, чем кормить ребенка в 7 месяцев. Количество пищи должно корректироваться с учетом индивидуальных особенностей (характера аппетита, состояния здоровья) ребенка. Основным продуктом в режиме питания семимесячного ребенка остается грудное молоко.

Готовить или покупать?

Этот вопрос беспокоит каждую заботливую маму. Чтобы найти на него ответ, необходимо взвесить все «за» и «против» магазинных «баночек» и домашней еды.

Готовые консервы

Первое, что подкупает молодых родителей – это удобство и экономия времени. Второй плюс заключается в том, что все ингредиенты, из которых приготовлено пюре для кормления детей, проходят проверку безопасности от момента выращивания до попадания на прилавок. Баночная еда дополнительно обогащена необходимыми для малыша витаминами и минералами.

В детское питание промышленного производства не добавляют никаких консервантов, кроме лимонной кислоты. Также в них вы не найдете сахара и соли.

Прикорм, приготовленный в домашних условиях

Домашняя еда получается вкуснее магазинной, и дети едят ее с большим удовольствием. К тому же продукты для приготовления обходятся дешевле покупных консервов. Для пюре лучше выбирать сезонные овощи, так вы будете уверены, что в них содержатся все необходимые для растущего организма микроэлементы. На зиму можно замораживать ягоды, фрукты и овощи. Это позволит сохранить максимум полезных свойств.

Пищевая аллергия характерна для детей от рождения до двух лет. В этом возрасте пищеварительная система еще не функционирует в полной мере, поэтому может возникнуть непереносимость некоторых продуктов при добавлении их в рацион кормления.

Распространенные пищевые аллергены:

Продукты с низким содержанием аллергенов:

Аллергия может возникнуть при слишком раннем введении прикорма (до возраста четырех месяцев) или наличии в питании продуктов из первого списка. После добавления в рацион малыша нового ингредиента следует наблюдать за реакцией организма. Если в течение двух дней не возникло сыпи, изменений в стуле ребенка – продукт усвоился.

Почему ребенок не ест?

Еще одной проблемой при кормлении малыша является отказ от еды. Ребенок, привыкший к сладкому вкусу грудного молока, с пренебрежением относится к новым вкусовым ощущениям. Поэтому маме можно прибегнуть к некоторым хитростям:

1. Новый продукт лучше давать, когда малыш голоден.
2. Фруктовое пюре или кашу можно подсластить грудным молоком.
3. Не пренебрегайте вкусовыми пристрастиями ребенка. Если ему понравилось картофельное пюре, давайте его чаще.
4. Если ребенок отказался от нового продукта, предложите его еще раз спустя несколько дней.
5. Сажайте малыша за общий стол.
6. Предложите ему попробовать кушать из ложки самому.
7. Откажитесь от принудительного кормления – ребенок может потерять аппетит из-за плохого самочувствия или режущихся зубок.

Составление оптимального меню для семимесячного ребенка является залогом его будущего здоровья и формирования правильных привычек в питании.

http://kidpuz.ru/pitanie/pitanie-rebenka-v-7-mesyacev

О питании ребенка в 7 месяцев

Что можно есть 7-месячному ребенку?

Семимесячный кроха активно растет, и его потребности в питательных веществах и витаминах увеличиваются, как и интерес к взрослой еде. Энергию для роста и развития он по-прежнему черпает из грудного молока или адаптированной смеси. Однако одного молока ему уже недостаточно. В 7 месяцев в питании ребенка появляется много новых продуктов.

Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует начинать вводить прикорм в рацион малыша с 6 месяцев. Поэтому многие дети, особенно искусственники, уже начали знакомство с новой пищей 1-2 месяца назад. Правила введения прикорма для семимесячных детей остались прежними. Они лишь на первый взгляд кажутся сложными, на самом деле важны лишь последовательность действий, внимание к реакциям крохи и терпение. Итак:

• Не вводите новый продукт, пока полностью не введен предыдущий;
• Не форсируйте события. Увеличивайте объем съеденного постепенно, начиная с 0,5-1 чайной ложки. Если аллергические реакции и проблемы с пищеварением не проявились в течение дня, можно продолжать введение продукта и увеличивать порцию;
• Не настаивайте. Если малышу категорически не понравился вкус блюда (а у 7-месячных капризуль это случается), отложите его введение и сделайте новую попытку через 1-2 недели;
• Не вводите новую пищу в период недомогания ребенка, перед прививками или сразу после них, а также в чересчур жаркую погоду, когда защитные функции организма ослаблены;
• Если кормите грудью, не отказывайтесь в это время от естественного вскармливания. Грудное молоко помогает лучше усвоить новые продукты и провести приучение к иной пище более мягко. Да и дополнительный стресс ребенку пока ни к чему.

К продуктам, которые разрешены в меню семимесячных детей, относятся: фруктовые пюре, овощные пюре, фруктовые соки, мясные пюре, яичный желток, хлеб, детское печенье, сухарики, растительное и сливочное масло, молочные и безмолочные каши, нежирный сыр. В некоторых случаях педиатр может назначить детский кефир и творог, но давать их без рекомендации врача пока рановато. Список довольно внушительный, однако любая здравомыслящая мамочка понимает, что ввести все это в течение 1 месяца невозможно. Будьте терпеливы, отводите на привыкание к каждому новому продукту не меньше 1-2 недель.

Организация приема пищи

Как же кормить ребенка 7 месяцев? Дневные приемы пищи должны проходить в сидячем положении (в детском стульчике). Кормить малыша нужно из ложки, используя для защиты одежды фартучек-слюнявчик. Припасите вторую чистую ложечку на случай, если малыша заинтересует содержимое его тарелки. Приучайте его к мытью ручек до еды и после нее, но не ругайте кроху за устроенный им кавардак на кухне.

Питание малыша теперь состоит из 5 (иногда 6) приемов пищи. Сохраняются утренние кормления. Они необходимы и для ребенка, и для поддержания лактации у кормящей матери. Ночные же перекусы постепенно уходят в прошлое. Специально будить малыша ночью и ранним утром для еды не нужно. Ориентировочное расписание приема пищи выглядит так:

• 6:00 - молочная смесь или грудное молоко;
• 10:00 - фруктовое пюре, молочная смесь (грудное молоко);
• 13:00 - овощное пюре, мясное пюре, желток, фруктовый сок;
• 18:00 - каша, молочная смесь (грудное молоко);
• 22:00 молочная смесь (грудное молоко).

Иногда прием каши переносят на 10:00, делая вечерний рацион более легким. Таким образом,3 кормления из пяти полностью или частично заменяют продуктами прикорма. Малыш, находящийся на грудном вскармливании, по привычке может требовать грудь после каждого приема пищи и в другое время, чтобы утолить жажду или успокоиться. Не отказывайте ему в этом. Объем одного кормления (с учетом докорма грудью) доходит в 7 месяцев до 240 мл.

Овощи, злаки или фрукты?

Совсем недавно 3-месячных малышей уже потчевали соками, не говоря уже о 7-месячных. Однако сегодня от этого отказываются и педиатры, и родители. Чем кормить ребенка в возрасте 7 месяцев, подскажет врач, а последовательность введения прикормов остается на усмотрение родителей ребенка. Вот одна из наиболее удачных схем:

• овощные пюре (возможно, они уже введены в рацион малыша в предыдущие месяцы);
• безмолочные и молочные каши;
• фруктовые пюре и соки.

Очень хорошо, если семимесячный кроха знает и любит овощные пюре. В отличие от фруктовых пюре и соков, они имеют нейтральный вкус, а наличие легко перевариваемых пищевых волокон благотворно влияют на работу ЖКТ малыша, мягко регулируют стул. Второй прикорм - каши - необходим для обеспечения организма энергией, витаминами и минералами. Сначала угостите малыша однокомпонентной кашей без фруктовых добавок: рисовой, овсяной, кукурузной или гречневой.

Позже можно использовать в питании двух-, трех-, четырехзлаковые каши с добавлением фруктов. Каши промышленного производства бывают молочными и безмолочными. Лучше начать злаковый прикорм с любой безмолочной гипоаллергенной каши. Если мама готовит кашу сама на коровьем молоке, молоко рекомендуется разбавить водой 1:1. Первая кашка не должна быть слишком густой, ведь малыш еще только учится хорошо жевать и глотать.

Фруктовые соки и пюре в настоящее время считаются самостоятельной частью рациона питания 7 месячного ребенка, а также предлагаются малышу в качестве дополнения к основному блюду (каше, творогу). Пюре промышленного производства термически обработаны, поэтому мягко воздействуют на слизистую пищеварительного тракта и при умеренном потреблении принесут только пользу.

А вот соки содержат много углеводов и раздражают слизистую, при этом калорийность и наличие ценных веществ в них ничтожно малы. Даже в свежевыжатых соках полезных веществ меньше, чем в грудном молоке. Поэтому соки не являются необходимым продуктом для малыша 7 месяцев, и их введение можно отложить на более поздние сроки. Вместо них давайте ребенку легкий витаминный компотик из сезонных фруктов и ягод без сахара.

В меню ребенка 7 месяцев появляется мясо

Если фруктовые и овощные пюре можно смело делать самим, то первый мясной прикорм лучше выбрать на полке в магазине.

Причина в том, что в домашних условиях невозможно перетереть мясо настолько мелко, как на предприятии, да и качество сырья строго проверяется производителем. Позже можно переходить на домашнее пюре, мясные бульоны, фарш. Лучшие виды мяса для 7-месячного малыша - индейка, кролик, курица, при наличии рекомендации педиатра - телятина.

Свинину и говядину дают ближе к 11 месяцам. Введение мяса происходит так: добавьте половину чайной ложки мясного пюре к небольшой порции овощного, тщательно перемешайте и предложите крохе. Затем докормите малыша как обычно.

Давая новый продукт, будьте готовы к тому, что кроха воспримет его с настороженностью. Проявите терпение и повторите попытку через неделю-другую, ведь каждый ребенок индивидуален. Любите своего кроху и будьте счастливы!

Рацион ребёнка в 7 месяцев нужно составлять с учётом того, что потребности малыша меняются. В этом возрасте детки уже сидят, многие ползают, все без исключения много играют и тратят огромные запасы энергии, которые нужно пополнять правильным питанием. Мы уже писали о том, каким должно быть , однако если у вас остались вопросы, предлагаем вам более подробно ознакомиться с рекомендуемым рационом 7-месячного ребёнка.

Несмотря на то, что до полугодовалого возраста дети решительно не нуждаются ни в чём, кроме материнского молока и смеси, его заменяющей, многие мамочки, сдаваясь под напором «опытных» родственников, начинают вводить новые продукты в меню ребёнка в 4 месяца , а то и раньше. В таком случае к 7 месяцам завтрак, обед и ужин малыша уже начинает по составу напоминать питание взрослого ребёнка – экспериментировать с этим, конечно же, не стоит, иначе вы рискуете погрязнуть в аллергиях, панкреатитах и прочих заболеваниях в столь нежном возрасте. Если же вы хотите делать всё правильно, то к 7 месяца в рационе ребёнка должны быть следующие продукты.

Каши

Не секрет, что каша – главный детский продукт, её нельзя заменить ничем, но для того, чтобы дети не уставали от однообразия, можно готовить каши по-разному: на нежирном молоке или вторичном бульоне. Подавать каши можно с овощами – такая смесь считается полноценным блюдом, крайне желательным в рационе ребёнка.

Яйцо

Яйцо вводится в рацион ребёнка после того, как он уже распробовал самый важный продукт , а также уже лакомился овощами и фруктами в форме соков или пюре. Начинать нужно с того, чтобы давать малышу яичный желток, сваренный вкрутую – сначала немного для пробы, за несколько приёмов доведя дневную порцию до половинки желтка.

Мясо

К концу 7-го месяца жизни ребёнок должен съедать 80 граммов мяса в день. Давайте его ребёнку в формате пюре, даже если у карапуза уже есть первые зубы, ведь он вряд ли сможет хорошенько прожевать твёрдую пищу. Выбирайте нежирные виды мяса – белое куриное или нежирную говядину.

Бульон

Мясной бульон – отличная основа для детских блюд, но мало кто знает, что детям дают «вторичный» бульон. Готовится он следующим образом: нежирное мясо варится в воде в течение 10 минут, после чего жидкость сливается, а мясо, утратившее всё самое активное, снова заливают водой для 2-часовой варки.

Стоит ли говорить о том, что употребляя взрослую пищу, ребёнок должен уже вести себя как взрослый? Возможно, ему ещё рано давать собственную ложку, но вот усаживать за стол (или в детский стульчик для кормления) крайне желательно. Впрочем, кресло качалку для кормления ещё рано убирать на чердак – как минимум до года вы вполне можете кормить в ней ребёнка грудью.

Несомненно, в рационе 7-месячного ребёнка должны присутствовать овощи и фрукты – без них его меню не может считаться полноценным. Однако и здесь есть свои секреты и хитрости.

Не забывайте о том, готовя пищу для ребёнка, очень важно соблюдать гигиенические нормы. В жару также важно соблюдать правила хранения пищи, а ещё лучше – готовить непосредственно перед кормлением.

В этой статье:

Современные педиатры рекомендуют начинать прикорм малыша лишь после полугода. Раннее введение новых продуктов вместо пользы может принести такие серьезные проблемы, как аллергия и нарушения работы ЖКТ. Только после 6 месяцев потребность организма малыша в витаминах, микроэлементах и белках возрастает, происходит созревание ферментной системы. Прикорм в 7 месяцев усваивается хорошо, кроха с интересом изучает новые продукты. Главная задача мамы на этом этапе обогащения рациона малыша – соблюдение основных принципов и норм введения прикорма.

Базовые принципы прикорма

Независимо от того, находится малыш на или , прикорм в 7-месячном возрасте является лишь дополнением к основному питанию – материнскому молоку или смеси. Объем дополнительной еды в рационе ребенка крайне мал. Если кроха питается грудным молоком, то мама даже после введения должна кормить его по требованию. Искусственникам необходимо давать смесь в соответствующем возрасту объеме.

Главный принцип прикорма в семимесячном возрасте – не навреди. Неумелые действия могут привести к нежелательным последствиям для здоровья ребенка, поэтому нужно изучить базовые принципы и соблюдать рекомендации педиатра. Только доктор, постоянно наблюдающий ребенка, должен решать, как и с чего вводить ребенку прикорм в 7 месяцев.

Для грудничков

В соответствии с данными ВОЗ, грудное молоко обеспечивает малыша до 8-и месяцев всеми необходимыми для полноценного роста и развития питательными веществами. Поэтому если у ребенка есть некоторые проблемы в развитии, и педиатр не рекомендует по объективным причинам начало прикорма, спешить не стоит.

Прикорм в возрасте 7-8 месяцев не является жизненной необходимостью для грудничка. Но если ребенок здоров, правильно развивается, его меню в 7 месяцев можно смело расширять.

Прикорм в семимесячном возрасте необходимо вводить с учетом следующих правил:

• Грудное молоко должно оставаться основным питанием. Не нужно сразу заменять кормление в полном объеме прикормом. Чтобы введение нового продукта прошло без проблем, необходимо четко соблюдать принцип «по чуть-чуть».
• Ребенок будет лучше переваривать те каши и овощи, которые мама сама регулярно употребляет. Поэтому в прикорм нужно вводить знакомые и простые продукты.
• Чтобы заинтересовать малыша новой едой, сначала дают немного прикорма, затем привычное грудное молоко.
• В 7 месяцев без ущерба для здоровья ребенка мама может вводить как педиатрический, привычный всем прикорм, так и педагогический, то есть прикорм в микродозах продуктами с общего стола. Педиатрический – более привычный в нашем понимании, а педагогический – относительно новый вид. Преимуществом первого является то, что он почти не вызывает проблем с ЖКТ и аллергических реакций у малыша.
• В семимесячном возрасте предлагать прикорм можно несколько раз в день.

Для искусственников

Основные принципы прикорма в 7 месяцев для искусственника и грудничка идентичны. Разница лишь в том, что для детей, не получающих грудное молоко, не возможен педагогический прикорм. Их пищеварительная система развивается по-другому. Малыши, питающиеся смесью, не получают пищеварительные ферменты, источником которых является мамино молоко. Поэтому меню прикорма в 7 месяцев для них должно включать адаптированные смеси, овощные пюре и детские каши.

Базовые принципы введения прикорма семимесячного искусственника сводятся к следующему:

• Самый ценный продукт для такого ребенка – адаптированная детская смесь. Дети до года должны получать ее в качестве основного источника веществ, необходимых для полноценного развития.
• Седьмой месяц жизни малыша-искусственника предполагает пятиразовое питание. Вводить прикорм нужно плавно, предлагая новый продукт из ложки в одно из кормлений.
• С чего начинать прикорм и каким будет меню малыша, решает мама по совету педиатра. Какие продукты давать ребенку, зависит от телосложения малыша, особенностей функционирования его пищеварительной системы. Если кроха склонен к , то предпочтение стоит отдавать овощным пюре. При недостатке веса лучше дать кашу.

Нормы и продукты

Меню малыша в семь-восемь месяцев зависит от того, когда начат прикорм и особенностей его организма.

В рационе крохи в этом возрасте могут присутствовать:

• пюре из овощей – не более 150 гр;
• каши – не более 150 гр;
• пюрированные фрукты – не более 60 гр;
• желток – не более четверти;
• творог – до 40 гр;
• сухарики или хлеб;
• масло растительное и сливочное – не более 3,5 гр.

Это предельные нормы, больше такого количества давать крохе не нужно. У большинства малышей, особенно у грудничков, нет необходимости в таком обильном прикорме. Прикорм в 7-8 месяцев может сводиться только к каше или пюре из овощей. Кисломолочные продукты, фрукты могут появиться в детском меню немного позже.

Овощи

Что давать ребенку в 7 месяцев в качестве прикорма из овощей? Главное правило приготовления овощного пюре для малыша этого возраста – однокомпонентность и гиппоаллергенность продукта.

Для пюре подойдут:

• цветная капуста и брокколи;
• тыква;
• морковь.

Если кроха хорошо усваивает прикорм, то с разрешения педиатра можно пробовать вводить картофельное пюре. Картофель – калорийный овощ и усваивается сложнее перечисленных продуктов. В случае проявления каких-либо реакций организма нужно отодвинуть его введение на месячный срок.

Восьмой месяц жизни малыша предполагает полный запрет использования соли при приготовлении прикорма из овощей.

Каши

Предпочтение следует отдавать рисовым, гречневым и кашам. Они редко вызывают аллергию и легко усваиваются. Если ребенок не склонен к , можно попробовать овсяную кашу, а немного позже - мультизлаковую. А вот с перловой, и пшеничной крупами лучше повременить до года.

Каши можно готовить из круп самостоятельно, предварительно перебрав, помыв и измельчив их. Можно использовать готовые детские каши в коробках. Сахар и соль добавлять нельзя. Для улучшения вкусовых качеств готового блюда можно добавить капельку сливочного масла, грудное молоко или немного адаптированной смеси.

Фрукты

Меню ребенка в 7 месяцев включает , которое можно приготовить из яблок, груш, бананов, персиков и абрикосов. Самый безопасный для малыша фрукт – яблоко. Именно с него рекомендуют начинать знакомство ребенка с фруктами. Фрукты готовят на пару или тушат в небольшом количестве воды, после чего измельчают блендером.

Творог

После 7-и месяцев в рацион малыша рекомендуется вводить творог, чтобы обеспечить его организм кальцием. Если ребенок 7-и месяцев не хочет есть прикорм в виде творога - не страшно. Этот продукт может быть введен намного позже. Суточная норма его не должна превышать 40 гр.

Мясо и рыба

В семь месяцев малышу можно давать мясо. Главное правило – продукт должен быть свежеприготовленным, высокого качества и нежирный. Мясо отваривают, тщательно измельчают и добавляют в суп либо в овощное пюре. Для детского питания идеальны будут индейка, кролик, телятина и курица. Мясо можно давать дважды в неделю. А знакомство крохи с рыбой лучше отложить еще на несколько месяцев.

Желток

Для питания малыша предпочтительнее перепелиный желток, поскольку он вызывает аллергические реакции реже, чем куриный. Прикорм начинают с нескольких крупинок, постепенно доводя объем порции до половины куриного или одного перепелиного желтка. Его рекомендуется давать дважды в неделю в утреннее кормление, смешивая с кашей, пюре или молоком.

Соль, сахар и растительное масло

После 6-и месяцев в рацион малыша необходимо вводить полезные и необходимые его организму растительные масла (оливковое, подсолнечное). Начинать следует с нескольких капель, постепенно доводя объем суточной порции до 1 чайной ложки.

Если ребенок в 7 месяцев не ест прикорм без сахара, то с разрешения педиатра можно попробовать улучшить вкус еды сахарным сиропом. Для его приготовления сахар заливают водой в пропорции 1:1 и кипятят 20 минут.

Соки и компоты

Меню ребенка 7-и месяцев разрешается разнообразить фруктовыми компотами и соками. Мама может готовить их самостоятельно или покупать уже готовые промышленные продукты. Для приготовления напитков нужно использовать фрукты, не содержащие пестицидов и нитратов. Если такой уверенности нет, лучше покупать соки промышленного изготовления. В 7 месяцев предпочтение следует отдавать однокомпонентым сокам: яблочному, морковному, грушевому, тыквенному, персиковому.

Режим кормления

Малыш в 7 месяцев получает пятиразовое питание.

Приведем примерный режим питания и меню для ребенка этого возраста:

• 6-00 – молоко или смесь 200 мл;
• 10-00 – безмолочная каша с добавлением масла, желтка (150 гр) + докорм смесью (50 гр) или грудным молоком;
• 14-00 – овощное пюре (170 гр) + мясо (0,5 ч.л.) + сок/компот (70 гр);
• 18-00 – фруктовое пюре (70 гр) + грудное молоко или смесь (130 гр);
• 22-00 – грудное молоко/смесь (200 гр).

Рацион на неделю

Рассмотрим прикорм 7-месячного ребенка в таблице. Данный перечень является лишь ориентиром и должен корректироваться мамой с учетом рекомендаций педиатра и индивидуальных особенностей развития ребенка.

Если ребенок плохо ест прикорм

Стоит ли волноваться, если ребенок отказывается от прикорма в 7 месяцев? Не стоит. Никакой опасности для здоровья крохи в таком возрасте это не несет. Но по мере роста ему понадобятся дополнительные витамины и питательные вещества. Поэтому маме стоит проанализировать, почему ребенок плохо ест прикорм и как повлиять на ситуацию.

Наиболее распространенной ошибкой является попытка впихнуть в малыша всю ориентировочную норму продукта. Не стоит забывать, что главная цель – не накормить, а познакомить с новой едой, привить крохе вкус к ней.

Вполне возможно, что в 7 месяцев ребенок просто физиологически не готов принимать новую пищу. Если ребенок не интересуется содержимым тарелок домочадцев, отказывается от прикорма, лучше отложить это на пару недель. Нельзя заставлять малыша, ругать за отсутствие интереса к новой еде, заострять внимание на этом. Можно усаживать кроху за стол с остальными членами семьи и предлагать прикорм, когда кушают остальные.

Рацион семимесячного малыша постепенно расширяется. Кроме каш и пюре в меню появляются мясо, масло, кисломолочные продукты. Но, как и ранее, сохраняется главное правило введения прикорма – постепенное приучение крохи к новым продуктам с учетом индивидуальных особенностей развития.

Полезное видео о прикорме