Празднование нового года в дании. Как отмечают рождество в дании

Новый год – это праздник, который отмечают во всём мире. Каждая семья встречает этот день по-особому. В каждом доме за многие годы или даже века сложились свои новогодние традиции. А что говорить уже про традиции целых народностей. О том, какие особенности празднования существуют в далёких странах, мы знаем немного, а иногда эта информация бывает недостоверной. А всё же интерес берёт верх. Какой он Новый год в Шри-Ланке?! Какие новогодние традиции существуют в Турции?! Эта статья поможет немного приоткрыть занавес в мир обычаев разных экзотических и не очень экзотических стран.

Новогодние традиции Турции

Турция – это мусульманская страна, поэтому празднование Нового года здесь имеет свои особенности. Религия не одобряет ни ёлку, ни свечи, ни Деда Мороза, но это не мешает отмечать многим туркам этот европейский праздник. Называется он у них Йылбаши, а подарки приносит Ноэль Баба. Новогодний стол в Турции должен ломиться от угощений. Только вот у них принято подавать не салаты, закуски и разные разносолы, а выпечку и сладости. А самым необычным, наверное, всё же является исполнение за столом праздничной песенки-пожелания, мелодия которой до ужаса напоминает известную песенку «Happy Birthday». Этот Новый Год в стране проходит довольно тихо и спокойно, а вот второй Новый Год (Навруз Байрам) – весенний – пользуется большей популярностью и сопровождается большим количеством традиций.

Новогодние традиции Кувейта

Кувейт – далёкая страна, традиции которой известны далеко не каждому обывателю. Новый год здесь празднуют пышно и в компании: в этот день принято ходить в гости всей семьёй. При этом мужчины одевают самые яркие и нарядные одежды, а женщины – чёрные и скромные. Гендерные особенности продолжаются у них и во время застолья: мужчины и женщины трапезничают отдельно в разных помещениях. К тому же наполнение праздничного стола у них отличается. Сильный пол в новогоднюю ночь радует себя сытными национальными блюдами, а слабый пол вкушает разнообразные сладости. Традиционным праздничным напитком является «кахва» – местный кофе, который заваривают прямо во время пиршества.

Для всех в этот день действует правило «правой руки» — все действий необходимо выполнять только правой рукой, чтобы грядущий год был счастливым. За столом является нежелательным смотреть в глаза собеседнику, особенно, когда он ест. Считается, что нарушение этого правила принесёт человеку неприятности.

Новогодние традиции Азербайджана

Азербайджанский Новый год вообще не имеет ничего общего с известным нам праздником. Это торжество отмечается весной и длится 10 дней – первые 3 дня являются мужскими, а оставшиеся 7 – женскими. Навруз (название праздника) сопровождается пиршеством, во время которого на стол ставят семь блюд, названия которых имеют начальную букву «С». Двери и ворота обязательно остаются открытыми, чтобы гости видели, что они очень желанны в доме. Традиционно старший сын семейства помогает гостям омыть руки цветочной водой. Ещё одним обычаем является то, что приход Нового года обязательно должно ознаменовать само собой закачавшееся яйцо, которое предусмотрительно располагают на зеркальной поверхности.

Новогодние традиции Индонезии

Индонезия – это ещё одно место, богатое не только своей неповторимой культурой, но и количеством отмечаемых Новых годов. В общей сложности можно назвать три таких праздника: Ниепи, Хари Натал и Имлек. Это стало результатом соединения китайских, индийских и европейских традиций.

Во время Имлек происходят феерические представления: новогодние костюмированные танцы в огромных масках, шествия с факелами и огнеглотателями. Все дарят открытки ручной работы с разными пожеланиями. Это очень шумный и эффектный праздник.

А вот Ниепи – это праздник тишины и молчания. Индонезийцы верят, что Новый год может появиться только в полной тишине. В связи с этим на целые сутки в городах замирает жизнь, где не слышно ничего кроме тишины. Этот праздник настоящий вызов истинным болтунам.

Хари Натал считается более приближённым к классическому празднику. Но это довольно спорно. Ведь индонезийцы украшают к празднику не что иное как пальму. Сами они одеваются в яркие (порой нелепые) костюмы и участвуют в народных гуляньях. А традиция «добычи подарков» очень напоминает украинское ярмарочное развлечение, связанное с поднятием на шестиметровый столб, где заранее размещены подарки.

Новогодние традиции Чили

Чили – это место, где на одной территории собраны представители разных национальностей. В результате этого произошло смешение культур и традиций. Они отличаются своей самобытностью, а порой и неординарностью. Так за одну новогоднюю ночь можно стать свидетелем самых разных обычаев. Здесь принято за несколько минут до боя часов прокалывать шестилетним девочкам уши и надевать их первые серёжки. Это символизирует начало нового (взрослого) этапа в жизни будущей женщины.

Другая традиция тоже довольно символична. Сжигание соломенного пугала – это, по сути, утилизация всех старых проблем и очищение духа перед наступлением Нового года.

И совсем необъяснимая традиция закрепилась в городке Талько: встречать праздник на кладбище. Там собираются все жители, чтобы начать торжества с духами предков и получить их покровительство и защиту в будущем году.

Новогодние традиции Мексики

Мексика – страна противоречий. Её считают одновременно и самым небезопасным местом, и одним из наиболее весёлых и подходящих для отдыха. Новый год в Мексике – это экзотика, что порадует своей искромётностью и энергичностью. Пиньята, арболито, крендель волхвов и цари-чародеи – традиционные атрибуты этого события.

Пиньята – это яркий сосуд, наполненный «вкусняшками», который подвешивается на доступной высоте. Детвора и взрослые с восторгом занимаются разбиванием этой безделицы, набивая карманы своей добычей.

Арболито – мексиканский эквивалент ели или сосны, стоит недешево. Деревцу придают нарядный вид с помощью шаров, ангелов и других украшений.

Крендель волхвов – традиционное блюдо новогоднего стола в Мексике, которое украшают орехами и белой глазурью. Внутри него запекают фигурку Иисуса. Тот, кому она попадётся – назначается королём вечера.

Цари-чародеи – это мексиканский ответ нашему Деду Морозу, все они заняты одним делом – дарить радость детям.

Новогодние традиции Кореи

Корея имеет два новогодних праздника: календарный и лунный Новый год. Причём первый не отличается ничем особенным и, вообще, может пройти незаметно. А вот со вторым связано большое количество корейских традиций. Этот Новый год в стране празднуют в феврале, именуется он Соллаль. Этот день наполнен традициями, которые появились много-много лет назад, но почитаются и теперь.

Соллаль начинается с подношений усопшим предкам четырёх поколений рода. Для этого накрывают стол, зажигают курительницы и совершают традиционные поклоны.

Сэбэ – это обычай, который по праву считается самым семейным. Он заключается в совершении поклонов для всех членов семьи: от самых старших до младших (и именно в такой последовательности). После поклона вручается подарок в виде сладостей или денежного подношения.

Праздничный стол – отдельная тема для разговора. В Корее уделяют огромное значение расстановке блюд на столе. Угощения размещают «по фэн-шуй»: в зависимости от стороны света и цвета пищи. Так еду красного цвета ставят на восточной части стола, а белые яства – на западной.

Новогодние традиции Канады

Канада – это страна иммигрантов, а потому назвать единое традиционное новогоднее блюдо крайне сложно, если вообще возможно. Но всё же, во многих канадских семьях принято готовить на Новый год совсем необычное для праздника блюдо – гороховый суп. Его варят очень сытным, добавляя сало и шалфей для аромата.

А вкусив это кушанье, многие канадцы принимают участие в «купании белого медведя». И если вы ошибочно решили, что они, в самом деле, купают мишку, то придётся вас разочаровать: жители страны сами переоблачаются в костюмы для купания и принимают ледяные ванны.

Новогодние традиции Дании

Жители Дании празднуют Новый год и Рождество с двойным усердием. Поэтому их малыши получают подарки сразу от двух Дедов Морозов: Юлемандена и Юлиниссе. Датчане придерживаются таких обычаев как:

Подарить детям игрушки из дерева или плюша для того, чтобы защитить их от всего злого.
Носить красный колпак, чтобы быть удачливым.
Для здоровья и долгих лет жизни в канун праздника съесть морковку.
Вырезать побольше бумажных красных сердец, чтобы впустить в новом году в свою жизнь любовь.
Смастерить и установить во дворе соломенную козочку для защиты дома.
Испечь «рождественского вепря» для привлечения удачи.
Разбить старую посуду на пороге у друзей и соседей, чтобы им в грядущем году везло.

К слову сказать, многие датчане не прочь сыграть в праздничный вечер в игру в свёртки. Правила её просты. Все гости запасаются недорогими маленькими подарочками, упакованными в свёртки, которые складывают в центре стола и начинают бросать кости. Те счастливчики, у которых выпадает цифра «шесть», могут выбрать любой свёрток. Игра длится до окончания отведённого времени. Если же подарки уже разобраны, а запас времени ещё не исчерпан, то подарки можно забирать у уже выигравших. Правда свёртки разворачивать нельзя до самого финала, что поддерживает некую интригу.

Новогодние традиции Гренландии

Гренландия – это остров на севере, который называют местом проживания Деда Мороза некоторых стран и эльфов, помогающих делать подарки. Но на самом деле это место, где живут тюлени и олени, а также довольно необычные традиции.

Так, в Гренландии можно получить в подарок крайне оригинальную вещь – ледяную фигурку животного или человека. И хотя такой подарок кажется недолговечным, благодаря местному климату он может продержаться несколько месяцев.

Но самыми невообразимыми для обычного рядового человека будут, наверное, некоторые традиционные блюда:

Кивиак (прогнившее мясо тюленя, нафаршированное чайками);
Печень тюленей и чаек, которые не прошли термическую обработку;
Хакарл (прогнившее мясо гренландской акулы);
Маттак (тонкая прослойка жира кита).

У гренландцев всего один Новый Год, но встречают они его дважды – в 20:00 и в полночь.

Новогодние традиции в Австралии

Австралийцев можно назвать счастливчиками, так как они встречают Новый год самыми первыми на планете. Помимо этого их праздник проходит летом в лучах палящего солнца возле метросидероса – австралийского эквивалента ёлки. Это деревце устанавливают в своих домах и дворах, наряжать, правда, его не принято.

1 января практически все жители выходят на пляж для проведения традиционного новогоднего пикника, так как в праздничную ночь они все крепко спят. В этот же день начинается проведение фестиваля сёрфинга, которое открывает Санта верхом на доске в облегчённом костюме для купания и красном колпаке с развивающейся белой бородой.

Новогодняя Дания или 12 «ударных» желаний

Казалось бы, что может предложить родина германских племен простому туристу, который решил превратить Новый год в настоящую зимнюю сказку? А что если мы вам скажем, что, согласно исследованиям Университета Лестера, именно датчане считаются самой счастливой нацией в мире? Отталкиваясь от этого утверждения, можно смело заявлять о том, что новогодний отдых в Дании принесет вам столько эмоций и позитивных встрясок, что впредь вы будете считать эту страну колыбелью своего лучшего новогоднего празднования. Хотите узнать, что такое «хюгге»? Тогда пора паковать чемоданы и учить расхожие фразы на датском.

Традиции Дании: 365 новых причин веселиться

У слова «хюгге» нет перевода, но есть четкая трактовка: данное понятие означает чувство комфорта, безопасности и счастья. Все это и ждет вас в Дании. А еще вас здесь ожидает прославившееся на весь мир рождественское пиво, новогодние ярмарки и фестивали, миллионы свечей и вполне комфортная погода – температура воздуха в Дании зимой в среднем старается держаться на отметке –1°C.

У самых счастливых людей не один, а целых два Санта-Клауса – Юлениссе и Юлеманден. Первый старичок похож на гнома и ездит на санях, запряженных лисами. Второй – Юлеманден – большой дед, которому помогают эльфы.

На Новый Год и Рождество в Дании все жители украшают праздничные столы шариками, надевают забавные шапочки и ищут секреты в виде миндальных орешков в большой тарелке со сладкой рисовой кашей. Если орешек достается незамужней девушке, то в следующем году ее холостяцкой жизни придет конец. А всем остальным миндаль «грозит» простым человеческим счастьем в приходящем году.

Когда наступает Новый год, динамики телевизоров взрываются боем часов на Ратуше Копенгагена, фонтанирует шампанское и все за обе щеки уплетают торт-башню kransekage. Детишкам принято дарить игрушечные елочки, в ветвях которых прячется проказник тролль, который точно знает, какое вас ждет будущее.

«Огненный петух» по-копенгагенски

Конечно же, основные гуляния на Новый Год в Дании 2019 года будут традиционно проходить в Копенгагене. На Ратушной площади начинается половодье безудержного веселья, а в парке Тиволи можно поторговаться на рождественской ярмарке и проверить силу гравитации на катке. Сюда нужно идти с детьми, которых приведут в восторг многочисленные аттракционы. Обязательно отыщите карусель, которой недавно исполнилось 150 лет.

Днем можно прогуляться по набережной Нюхавн, на которой красуются перед приезжими знаменитые разноцветные дома, словно сошедшие с открытки. Именно эти домики и станут лучшим фоном для вашей датской фотосессии.

Ни в коем случае не упустите возможности посмотреть на смену караула, которая ежедневно в 11:30 проходит у дворцового комплекса Амалиенборг. Гвардейцы короля, облаченные в парадную форму, проходят через весь город в сопровождении оркестра, гремящего маршами.

Любителям музейных променадов нужно побывать в Государственном музее искусств, в котором выставлены полотна европейских живописцев, и Музее Бертеля Торвальдсена – одного из самых известных датских художников и скульпторов, работавшего в стиле позднего классицизма. В Новой глиптотеке пивовара Карлсберга вам посчастливится лицезреть одну из самых богатых коллекций произведений искусства, дошедших до нас из Древнего мира, а в Музее рекордов Гиннеса – увидеть все самое-самое и ту телефонную будку, в которую смогло натолкаться два десятка школьников.

Новогодняя Дания – первая страница нового жизненного тома

Не ограничивайте свою поездку в Данию посещением одного Копенгагена, ведь в этой стране каждый город дарит уникальные впечатления.

Ольборг славится забористым аквавитом и купеческими домами, в которых еще царит дух эпохи Возрождения.

Рибе с его старинными соборами является самым древним городом в Скандинавии – основан он был в далеком 700 году, и его мощеные улочки и средневековые достопримечательности сегодня пленяют тех, кто влюблен в седую старину.

Новогодние туры в Данию гарантированно превратятся в турне по сказке лишь при одном условии – если вы побываете в родном городе Ганса Христиана Андерсена – Оденсе. Вы посетите фахверковый дом, в котором сказочник провел свое детство, а также культурный центр для детей «Огниво», на сцене которого оживают герои сказок.

В городе Орхус, который называют «столицей Восточной Ютландии», можно побывать в уникальном Женском музее, который рассказывает все о представительницах слабого пола.

Новый год похож на коктейль, выпив который, вы сможете «сбыть» все свои мечты. И одним из главных его ингредиентов является прохладная Дания с ее жгучим сердцем. Давайте следовать рецептуре!

Новый год – это праздник, который хочется провести как-то по-особенному, чтобы впечатления остались на весь год, а фотографии радовали и еще дольше. Наш выбор пал на Скандинавию. Дания не очень популярное у нас туристическое направление, но тем интереснее посетить эту загадочную страну, где живет русалочка, все читают Гамлета, едят при этом датское печенье и пьют Carlsberg.

Копенгаген был выбран как самый крупный город и столица государства. Именно туда мы и отправились встречать Новый год. Зимняя поездка в датскую столицу принесла много разнообразных впечатлений, поэтому расскажу о минусах и плюсах нашего путешествия.

Сначала минусы:

Погода.

За время нашего пребывания температура колебалась от -5 до +5, что выглядит достаточно комфортно на первый взгляд. Но в реалии это не совсем так. Периодически идет дождь, иногда сильный. Очень неприятный пронизывающий ветер, особенно рядом с водой. Наши -15, на мой взгляд, переносятся, порой, легче. Солнце было редко, появлялось на пару часов в день, потом опять пряталось за тучи, поэтому и снимки получались весьма унылыми.

Самой неприятной с точки зрения погодных условий оказалась дорога к Русалочке через крепость Кастеллет, которая находится на возвышенности рядом с набережной, и ледяной ветер с моросящим дождем просто отбивал все желание любоваться открывающимся пейзажем.

Некоторая провинциальность.

Копенгаген, хоть и является столицей, но по нашим меркам город с населением около 0,5 млн. человек – это «уездный» город. Кому-то, возможно, понравится его уютность, но рассчитывать здесь на празднование Нового года со столичным размахом не следует. Одним из значимых событий празднования здесь считается фейерверк в парке развлечений Тиволи. Это, действительно, весьма неплохое зрелище, все собираются на него посмотреть, присутствует атмосфера праздника, но примерно такое же по масштабам зрелище можно увидеть у нас практически в каждом городе, соотносимом по размерам, на 9 мая или День города.

Дороговизна.

Город справедливо относят к одному из самых дорогих в Европе, он заслуживает это звание. Качественное питание имеет ценники за порцию от 150 – 200 DKK (это от 20 до 26 EUR), фастфуд можно найти и за 4-10 EUR. Собственно поэтому все «бургерные» забиты народом, а большая часть людей ест на улицах, где продается шаурма и китайская лапша с различными наполнителями. Кстати, именно лапша в коробочках является самой востребованной, т. к. порции большие, кладут куски курицы, креветки, рыбу и пр. Рекомендую!

Празднование НГ обойдется также в кругленькую сумму. Для примера, в Тиволи новогоднее меню в ресторане стоит от 600 до 2000 DKK (но эта сумма может не включать напитки, что составит еще примерно столько же), при этом входной билет в парк идет плюсом (120 DKK без стоимости аттракционов). Посещение других более или менее известных заведений города в новогоднюю ночь составит от 500 DKK (Например, Hard Rock Cafe от 599 до 2499 DKK).

Но все не так плохо, есть и ПЛЮСЫ:

Тиволи.

Если Вы приехали отмечать Новый год, то это лучшее место, где атмосфера праздника ощущается прямо от входа. Музыка играет, гирлянды светятся, рождественские базары открыты, глёг на любой вкус, аттракционы работают, даже искусственный снег есть. Все как положено! Этот парк развлечений (уменьшенный вариант Диснейленда) уже несколько лет открыт до Нового года и 31 декабря завершает свою работу фейерверком (почему-то в 23-00, но все равно весело). Здесь можно не бронировать столы заранее, а спокойно найти свободный на улице рядом с обогревателем в больших заведениях, типа BIERGARTEN. Аттракционов хватает и для детей, и для взрослых.

Достопримечательности.

Приезжая в город в праздники, всегда опасаешься, будут ли работать туристические объекты. Здесь с этим проблем нет. Все работает, туристические автобусы, украшенные гирляндами ездят. Большое количество туристов даже приводит к тому, что продлевают время работы объектов. Именно так было с подъемом на обзорную площадку в Ратуше: увидев, что не все желающие успели купить билеты на последнее время посещения, администрация разрешила подняться оставшимся через полчаса, нас угостили конфетами и все остались довольны.

Компактность города.

Поскольку город небольшой, то все основные достопримечательности можно сгруппировать и осмотреть максимум за 3 дня. Больше половины дня понадобится для отдаленных мест, в частности, пивоварня Carlsberg, где можно не только посмотреть на пенный напиток, но и попробовать его на вкус (дегустация 1-2 сортов входит в стоимость билета).

Копенгаген – интересный город, его, безусловно, стоит посетить, но задерживаться здесь на долго нам как-то не захотелось. Мы провели в праздники неделю и этого показалось много, в обычное время для туриста, думаю, 5 дней – этого будет достаточно для детального знакомства с городом. Атмосфера нового года плохо чувствуется, т. к. рождественские базары (кроме Тиволи) уже практически закрыты, украшений мало. Но праздничное настроение в городе ощутить можно.

Ганс Христиан Андерсен не случайно стал великим сказочником, ведь его родина напоминает волшебное королевство, в котором есть место и добрым чародеям, и эльфам, и прекрасным принцессам. Особенно, если прилететь в в Новый год и отметить любимый зимний праздник вместе с тысячами других счастливчиков, выбравших в конце декабря скандинавское направление для проведения отпуска или каникул.

Взглянем на карту

На глобусе Данию легко найти в Северной , но, несмотря на кажущуюся близость к Арктике, королевство лежит в зоне достаточно умеренного морского климата. Близость Балтийского и Северного морей обуславливает погоду на большей части королевства:

Зима в Дании обычно мягкая и достаточно теплая, но большое количество выпадающих осадков не позволяет назвать новогоднюю погоду особенно комфортной.
Достаточно сильные ветры с моря – еще одна не слишком приятная составляющая зимней датской погоды. Теплая ветровка, шарф и шапка должны обязательно присутствовать в чемодане туриста, решившего лететь в Данию зимой.
Средняя температура воздуха в январе в , или – около 0°С, но днем ртутный столбик может подняться и до +5°С, а ночью опуститься до –7°С.

Солнечных дней зимой в Дании почти не бывает, но перед рождественскими праздниками хорошее настроение вам с лихвой обеспечит новогодняя иллюминация, которую датчане используют для украшения улиц, площадей, домов и офисных зданий.

Как отмечают Новый год в Дании

Символов рождественских и новогодних праздников на родине Андерсена существует несколько, но самый первый, появляющийся раньше других – это рождественское пиво. Его начинают варить в первых числах ноября, а в первую ноябрьскую пятницу во всем королевстве открываются рождественские ярмарки.
1 декабря входные двери датских домов начинают украшать рождественскими венками, а по вечерам зажигают на подоконниках свечи, символизирующие вифлеемскую звезду.
Новогодний Копенгаген пахнет жареными орешками, горячим глинтвейном и имбирным печеньем. Попробовав их, отправляйтесь к дворцовому комплексу Амалиенборг. Каждый день ровно в полдень у резиденции датских монархов проходит торжественная церемония смены почетного караула. Гвардейцев можно встретить в 11.30 у замка Розенборг и промаршировать вместе с ними с ними до ворот дворца.
Главные торжества в Дании проходят на Рождество, но и в новогодний вечер датчане не упускают случая встретиться с друзьями, посидеть за праздничным столом и прогуляться по нарядным улицам.
Вечером 31 декабря датчан традиционно поздравляет королева и новогодний ужин обычно начинается после ее телевизионного выступления в 18.00.
В рождественском и новогоднем меню жителей королевства обязательно присутствуют рыба, рисовый пудинг, картофельное пюре с квашеной капустой и конфеты ручной работы. В пудинге запекается миндальный орех и тот, кому достался заветный кусок с сюрпризом, становится королем стола. Главный напиток в новогоднюю ночь – шампанское, а закуска к нему – традиционный пирог со сложным названием kransekage в форме конуса.
После ужина датчане кладут в сумку старую и ненужную посуду, которую собирают весь год, и идут в гости к друзьям. Посуда шумно бьется на пороге, но хозяева не только не сердятся, но и приветствуют давнюю традицию. У датчан есть примета, что от количества осколков напрямую зависит удача в наступившем году.
Самая красивая иллюминация – на столичной набережной Нюхавн. Именно здесь лучше всего занимать места в новогоднюю ночь, чтобы ровно в полночь наблюдать праздничный фейерверк.

Маленьким гостям большие радости

Если вы приехали встречать Новый год в Дании вместе с детьми, отправляйтесь в парк Тиволи. Начиная с первых чисел декабря здесь шумит праздничная ярмарка, выступают музыканты, а все желающие катаются на коньках, которые можно взять в прокат на катке Тиволи. Аттракционы парка могут похвастаться богатой историей. Некоторым каруселям более полутора сотен лет и под Новый год они выглядят сошедшими со страниц сказок Андерсена.
В Дании новогоднее настроение малышам обеспечивают сразу два Деда Мороза. Их называют Юлеманден и Юлениссе и сделать с ними фото не откажется ни один юный турист. Вы гарантированно повстречаете братьев-морозов в океанариуме датской столицы, расположенном в нескольких километрах севернее Копенгагена по адресу: Jacob Fortlingsvej, 1 Kastrup. Там Юлеманден и Юлениссе веселят публику, дарят подарки, участвуют в представлении клоунов и иллюзионистов. В кафе парка Charlottenlund, где построен океанариум, можно устроить праздничный новогодний обед, заказав столик с видом на море.
Сделать памятное фото в Новый год в Дании можно и на набережной возле Русалочки, а в Оленьем парке вам понравятся королевские олени, охотно позирующие фотоохотникам.

Полезная информация для путешественников

Столицы и Дании соединены как прямыми авиарейсами, так и пересадочными перелетами:

Самый дешевый вариант добраться из в Копенгаген – купить билет на борт Air Baltic. При условии раннего бронирования вы можете уложиться в 200 евро. Стыковка предстоит в , а время в полете без ее учета составит 3,5 часа. Рейсы выполняются из Шереметьево.
Напрямую из того же московского аэропорта летают в Копенгаген и борта Аэрофлота. В пути предстоит провести 2,5 часа, а за билет в оба конца заплатить – 300 евро.
Недорогие варианты с пересадкой в собственной столице часто предлагают финны. Стоимость перелета – – Копенгаген составит 250 евро, если позаботиться о билетах заблаговременно.

Существенно сэкономить на авиаперелетах помогает электронная подписка на сайтах интересующих вас авиаперевозчиков. Ее можно оформить прямо на ваш электронный ящик, и обо всех новостях, специальных предложениях и скидках вы сможете узнавать самыми первыми.

Прилетев в Копенгаген, обратитесь в туристический центр, расположенный поблизости от входа в парк развлечений Тиволи по адресу Vesterbrogade, 4A. Центр называется The Wonderful Copenhagen и его работники с удовольствием расскажут вам обо всех новогодних событиях, запланированных на праздничные дни в датской столице.

В информационном центре для туристов вам предложат купоны на скидки на посещение достопримечательностей и экскурсии. Не пренебрегайте возможностью сэкономить, ведь датская столица является одним их самых дорогих городов Старого света!

Как справляют Рождество датчане и за сколько времени начинают подготовку? В какие игры играют в праздничный вечер и чем перекусывают после того, как рождественский ужин окончен?

Об этом мне рассказала Нина Акимова, моя хорошая приятельница, живущая в Дании уже много лет.

Все начинается за 4 недели до Рождества. 4 выходной до праздника — это 1 адвент, обычно это первое воскресенье декабря или последнее воскресенье ноября.

Первый адвент отдан выбору пушистой ёлки, а также хвойных веток и мха для украшений стола, на котором устанавливается свеча с делениями: их 24 по числу оставшихся до Рождества дней. Традиция предписывает зажигать свечу каждый день и давать одному делению сгореть. Чем короче свечка, тем ближе праздник.

Фото — nordicfoodliving.com

Во второй адвент, т.е. в третьи выходные до Рождества уже можно уже начинать печь рождественское печеньe pebernodder , рецепт которого вы найдете ниже. Третий адвент отдан покупке подарков. Четвертый адвент — это уже предрождественский вечер.

Фото — notonthehighstreet.com

Дети привыкли получать подарки каждый день с 1 адвента до самого Рождества. Обычно это что-то маленькое: для этого существует форма адвент-календаря. Он может быть и шоколадным, где каждому дню до праздника соответствует окошечко, за которым прячется кусочек лакомства. Бывают семьи, где дети получают подарки только в адвент, а не каждый день.

23 декабря называют маленьким рождественским вечером. В этот день принято собираться всей семьей, особенно, если 24 числа общего сбора не планируется. Я, например, приезжаю к своей датской тёте 23 числа: мы отмечаем маленький рождественский вечер, дарим подарки ее внукам, которые на следующий день будут отмечать Рождество с бабушками и дедушками со стороны мамы. На следующий год на Рождество ребята отправятся к родителям папы.

Фото — tine.no

Поздним вечером с 23 по 24 декабря варится рисовая каша (ris-a-la-mande). Рис отваривается в сливках на маленьком огне, его нужно постоянно помешивать, чтобы десерт вышел гладким и не пригорел. Каша, в которую добавлена свежая ваниль, охлаждается и становится похожей на желе. Подают ее в конце рождественского ужина с горячим соусом из вишни и\или черешни.

В рождественский день завтрак обычно очень легкий, ведь все берегут место в желудке для вечера. С утра в духовку ставят в утку с яблоками и черносливом, которой предстоит томиться целых 6 часов. Обязательно готовится заварной соус для птицы на основе того жира и сока, которые выделились в процессе приготовления. Когда утка готова, ее место занимает свинина. На нее нужно 3 часа; соус готовится аналогичным способом.

Фото — tumblr.com

Пока готовится свинина, семья обычно занята украшением стола и сервировкой, подготовкой вальдорфского салата, чей рецепт вы найдете ниже.

К мясу всегда подают 2 вида кортофеля: белый в виде крупной отварной картошки и коричневый. Коричневый картофель — это маленькая круглая картошка, которую обжаривают в сливочном масле с сахаром. Да-да, получается карамелизированная картошка, попробуйте как-нибудь, это вкусно!

Но на картофеле дело не заканчивается, ведь в качестве гарнира предусмотрена также красная тушеная капуста, которую сервируют горячей.

После основного блюда делают перерыв и играют в игру (rafle). Все приносят с собой мини-подарки (максимальная стоимость 20-40 крон), нарядно упакованные, и начинают кидать 2 кубика. Тот, у кого выпадает 2Х6, может взять любой подарок из общей кучи. Игра идет до тех пор, пока все подарки не будут разобраны.

Потом один из участников заводит будильник на 10-15 мин, но точное время никому не называет. Игроки начинают очень быстро кидать кубики и тот, у кого выпал 2Х6, может украсть любой подарок у другого. Начинается охота за самым большим или самым тяжелым подарком: у каждого в игре своя стратегия. Как только прозвенел будильник, игра останавливается, и вот тут-то и можно начинать распаковывать подарки.

Наступает время десерта! На стол ставится большая чаша с рисовой кашей, куда перед подачей добавляется дробленый миндаль. Коварная каша скрывает один цельный орех! Тот, кому он попадется, не должен себя выдать: он ни съесть орех не может, ни показать другим, что нашел его. Все мучаются, но доедают кашу до конца. Думаю, вы вполне представляете, что места в желудке для нее уже нет! И только тогда, когда чаша пуста, счастливый обладатель целого ореха получает подарок. К тому времени даже думать о еде становится невозможно;)

Фото — mobile-cuisine.com

Но и это еще не конец! Наступает время кофе со сладким, обычно с марципаном и нугой. Представьте себе, что датчане делают из этих сладостей бутерброд — не зря этот тип еды возведен здесь в культ! Итак, кружочками нарезается марципановый рулет, сверху кладется квадратик нуги, поверх — еще один кружочек марципана. Да, после свинины, утки, 2 видов картофеля, капусты и каши. Иногда к кофе подается жевательный мармелад, чаще всего лакричный, ведь лакрицу датчане просто обожают!

Заканчивается вечер виски, коньяком или ликером Bailey’s. А во время ужина датчане пьют, как и многие другие, вино, преимущественно красное, отлично подходящее к мясу.

Те, кто вдруг проголодался ночью — ну, чудеса в Рождество бывают и после такого ужина правда можно проголодаться — перекусывает крекером с вонючим (извините, другого слова не нашла!) сыром или белым хлебом с сыром средней вонючести (еще раз извините!) 😉

Интересно, что поздравительную речь Королева произносит на Новый Год в 18:00, а не на Рождество. Общественный транспорт 24 декабря перестает ходить с 18:00 и до 20:00.

Туристам стоит приезжать в Данию до 24 декабря, т.к. 24 — 26/12 все будет закрыто. Рождество — это очень семейный праздник, а вот Новый Год уже справляют с друзьями: многие рестораны и отели предлагают отпраздновать Новый Год у них. В , например, есть специальная программа для празднования Нового Года, кульминацией которой становится полуночный фейерверк.