Фрукты и овощи полезные для кожи. Самые полезные продукты для кожи лица

Известно, что проблемы с кожей чаще всего являются признаком нарушения работы пищеварительной системы. Наверняка не раз случалось, что ни с того ни с сего у тебя вдруг появлялись прыщи? Оказывается, все дело в том, чем ты питаешься. PEOPLETALK решил составить список продуктов, от которых твоя кожа может серьезно пострадать. Будь осторожна и старайся не злоупотреблять ими.

КОФЕ

Многие любительницы кофе и не подозревают, что именно от него появляются морщины. При употреблении кофе в организме вырабатывается кортизол – гормон стресса. Постоянное наличие его в организме приводит к преждевременному старению кожи и ее истончению.

ГАЗИРОВКА

Во многих видах газированных напитков также содержится кофеин. Исключением является диетическая кола.

КРАСНОЕ МЯСО

При употреблении его в пищу в организме образуются так называемые свободные радикалы, которые негативно влияют на ДНК. Ученые сравнивают этот процесс с «ржавением» организма, что вызывает преждевременное старение.

МАРГАРИН

Бытует мнение, что жиры увлажняют кожу, и в этом есть доля истины. Но некоторые виды, наоборот, высушивают ее. Главным источником таких «плохих» жиров является маргарин.

БЕЛЫЙ ХЛЕБ

Протеин, содержащийся в пшенице и всех мучных продуктах, может вызывать проблемы с пищеварением: он слепляет стенки кишечника и усвояемость полезных компонентов снижается, что также влияет на состояние кожи.

МОРЕПРОДУКТЫ

Ракообразные и моллюски богаты йодом, который приводит к закупориванию пор. Лучше есть рыбу, которая содержит полезные для кожи жирные кислоты Омега-3.

КОЛБАСА

Это двойной удар по коже. Она делается из красного мяса и содержит огромное количество вредных пищевых добавок.

РИСОВЫЕ КРЕКЕРЫ

Излюбленное лакомство супермоделей на самом деле приводит к старению кожи. Ученые доказали, что при распаде «быстрые» углеводы, содержащиеся в рисовых крекерах, влияют на баланс сахара в крови, что приводит к образованию морщин.

ПЕРЕЦ ЧИЛИ

Острое, возможно, и улучшает метаболизм, но на кожу оно влияет более чем пагубно. Острая пища расширяет капилляры и делает их более заметными, поэтому у женщин часто появляется «сеточка» у носа и век.

СОКИ

В последнее время соки и смузи отвоевали позиции у натуральных фруктов и овощей. Это неправильно! В цельных фруктах и овощах содержится клетчатка, которая помогает выработке коллагена, а в переработанных продуктах ее значительно меньше.

СОСИСКИ

В них содержится большое количество сульфатов, а ученые доказали, что именно они вызывают образование мешков под глазами и угревой сыпи.

СОЛЬ

Ты никогда не задумывалась, что темные круги под глазами могут появляться вовсе не от недосыпа? Оказывается, соль нарушает кровообращение, особенно в капиллярах на коже век, кровь там застаивается, и появляются синяки.

САХАР

Он не только вызывает кариес, но и преждевременное старение, так как сильно снижает иммунитет, тем самым уменьшая способность кожи регенерироваться и вырабатывать коллаген.

САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ

Да, к сожалению, если ты хочешь добиться идеальной кожи, баловать себя придется гораздо реже. Фруктоза влияет на выработку коллагена еще хуже, чем сахар.

ЖАРЕНОЕ

При высоких температурах масло окисляется и выделяет токсичные вещества, которые отравляют наш организм. Так что стоит ограничивать прием пищи, приготовленной на масле.

АЛКОГОЛЬ

Если употреблять полезные продукты для кожи лица, то через короткое время можно заметить очень хороший результат. Организм наполняется необходимыми веществами, а значит, для коррекции красоты потребуется намного меньше усилий. Кожа просто начинает светиться изнутри.

Существует множество полезных продуктов, которые обязательно нужно включить в свой рацион. Кроме того, для поддержания молодости и красоты, нужно стараться как можно меньше потреблять вредной пищи.

Какие требуются полезные вещества для кожи

Какие продукты полезны для кожи лица, должна знать каждая женщина, так как это позволит сохранить ей молодость. Кожные покровы сразу же реагируют на нарушения в работе печени, кишечника, эндокринной системы.

Никакая косметика не может справиться с сухостью, жирным блеском, шелушением и прыщами, если они спровоцированы погрешностями в питании. В организм должны поступать в достаточном количестве такие вещества, как:

• селен;
• витамины C, D, E, A, K;
• цинк;
• омега-3.

Селен - микроэлемент, который обладает антиоксидантными качествами. Он ограждает клетки от воздействия свободных радикалов, тяжелых металлов, токсических веществ, ультрафиолета. Этот микроэлемент защищает кожу от преждевременного старения и образования злокачественных опухолей.

Цинк поддерживает молодость кожных покровов и предупреждает образование морщин. При его нехватке наблюдается шершавость, сухость, инфекционные процессы. В теплое время потребность в цинке резко возрастает.

Витамин С - органическое соединение, которое обладает выраженными защитными и антиоксидантными функциями. Аскорбиновая кислота участвует в процессах метаболизма. Еще она принимает участие в синтезе коллагеновых волокон. отвечает за упругость и эластичность кожи, предотвращает провисание овала лица и образование складок на нем. Недостаток витамина С может привести к цинге, иммунодефициту, кровоизлияниям. Внешне это проявляется в виде тусклости, бледности, шелушения кожи, а также появления покраснения из-за хрупкости капилляров.

Витамин А - антиоксидант, который просто незаменим для кожи, зрения и половых гормонов. Он участвует в выработке гиалуроновой кислоты, которая отвечает за удержание влаги в клетках кожи. Ретинол входит в состав ферментов, предупреждающих ороговение кожных покровов. Этот витамин ускоряет восстановление эпидермиса, подавляет воспаление и борется с высыпаниями. При недостатке ретинола кожа становится более тонкой, покрывается прыщами и сухими чешуйками.

Цинк - микроэлемент, который входит в состав многих гормонов и ферментов. В коже он отвечает за регулирование сальных желез. При недостатке этого вещества в организме кожные покровы становятся жирными, чувствительными к аллергенам, покрываются угрями и закупоренными протоками.

Омега-3 - полиненасыщенные кислоты, которые не вырабатываются в организме человека, а попадают в него только с пищей. Однако они участвуют в строительстве клеток, стимулируя выработку эластина и коллагена, помогают удерживать влагу и бороться с воспалениями. Без этих кислот кожа теряет свою упругость, эластичность, становится более подверженной угревым высыпаниям.

Витамин Е отвечает за молодость и красоту. Это антиоксидант, который защищает клетки кожи от токсических веществ, свободных радикалов, старения и ультрафиолета. Токоферол стимулирует выработку коллагена и более быстрое обновление тканей. Кроме того, он устраняет шелушение, помогает поддерживать нормальную влажность и повышает упругость.

Витамин D предохраняет кожные покровы от злокачественных опухолей и способствует лучшему усвоению кальция.

Витамин К - жирорастворимый витамин, ответственный за свертывание крови и строительство белков. При его недостатке на лице появляется сосудистая сетка, а под глазами образуются темные круги.

Полезные продукты

Многие интересуются, какие продукты улучшают кожу лица, чтобы всегда оставаться красивой и здоровой. К ним относятся:

• растительные масла;
• морепродукты;
• йогурт;
• овощи и зелень;
• цитрусовые;
• орехи;
• цельные зерна.

Отвечая на вопрос о том, какие продукты для кожи лица лучше всего использовать, нужно сказать, что хорошую пользу приносят любые нерафинированные масла, так как они содержат ненасыщенные жиры, которые положительно воздействуют на организм изнутри и снаружи. В них содержатся полезные микроэлементы, витамины и минералы.

Полезен для организма натуральный йогурт, приготовленный на закваске молочнокислых бактерий, которые положительно воздействуют на работу органов пищеварения. А при нормальном ее функционировании кожа будет радовать своим безупречным видом. Такой йогурт можно приготовить самостоятельно или приобрести его в магазине здорового питания. В состав качественного продукта должно входить не более 5 ингредиентов.

Обязательно в рационе должны присутствовать морепродукты. Они богаты жирными кислотами омега-3 и йодом, которые отвечают за красивый и здоровый вид кожи. Зелень в своем составе содержит все нужные и полезные микроэлементы. Рекомендуется ежедневно добавлять ее в салаты.

Полезные продукты, улучшающие кожу лица - цитрусовые. При их употреблении кожные покровы становятся упругими и гладкими. Потребление грейпфрутов, апельсинов и лимонов помогает подтянуть кожу и предотвратить образование морщин. Кроме того, витамин С справляется с воспалениями, а его антиоксидантные свойства помогают устранить свободные радикалы, провоцирующие старение.

Среди самых полезных продуктов для кожи лица нужно выделить орехи. В результате их употребления эпидермис омолаживается, а кожные покровы становятся более мягкими и нежными. Обязательно нужно есть миндаль, так как он отличается антиоксидантной активностью. Кроме того, этот орех обеспечивает защиту кожи от ультрафиолета, а также предотвращает процессы старения.

В рацион нужно включить цельные зерна, так как они помогают сделать кожу чистой и увлажненной. Гречка активно борется с воспалением, которое провоцирует повреждение кожных покровов. Зародыши пшеницы содержат пищевые волокна, которые благотворно воздействуют на органы пищеварения, тем самым улучшая состояние кожных покровов.

Как избавиться от пигментных пятен

Одной из возможных причин возникновения подобной проблемы является недостаток витаминов и минеральных веществ. Стрессы и интоксикация организма зачастую становятся причиной гиперпигментации. Особенно сильно проявляются пигментные пятна, если длительное время пребывать на солнце. Богатые антиоксидантами продукты для кожи лица очень полезны, так как они защищают ее от губительного ультрафиолета. В свой привычный рацион обязательно нужно включить:

• мясо;
• ягоды;
• капусту;
• цитрусовые;
• помидоры.

Мясо способствует преобразованию углеводов в энергию. Цитрусовые богаты минералами и витаминами. Они способствуют лучшей выработке коллагена и сокращению меланина в коже. Ягоды минимизируют влияние на эпидермис губительного ультрафиолета.

В капусте очень много витаминов и полезных веществ. Именно поэтому данный продукт помогает нормализовать гормональный фон. Капуста предотвращает образование пигментных пятен. Помидоры защищают кожу от ультрафиолета и свободных радикалов.

Устранение жирности кожи

Повышенной выработке кожного жира способствуют продукты с высоким гликемическим индексом. Недостаток витамина А и железа также является причиной жирности кожи. Для уменьшения выделения подкожного сала нужно потреблять продукты, улучшающие кожу лица. Рекомендуется есть желтые и оранжевые фрукты и овощи. В рационе должны присутствовать:

• яичный желток;
• манго;
• говяжья печень;
• тыква.

Яичный желток содержит полезные вещества, которые оказывают восстанавливающее и омолаживающее действие на клетки кожи. Манго - диетический продукт, богатый минералами и витаминами, а также природными антиоксидантами и просто незаменимыми аминокислотами. Благодаря употреблению этого фрукта улучшается тонус и цвет кожи, поэтому она буквально светится изнутри.

Тыква - низкокалорийный источник бета-каротина, который в организме превращается в витамин А. Больше всего его в моркови и тыкве. Еще в состав входит карнитин. Семена тыквы в своем составе содержат цинк, участвующий в регуляции выделения кожного сала.

Нужно сократить до минимума потребление продуктов с высоким гликемическим индексом. Это полезно для кожи и фигуры.

Как избавиться от прыщей

От прыщей часто страдают люди с жирной кожей. Это происходит по причине слишком активной работы сальных желез. При этом поры закупориваются, а в них начинается быстрое размножение бактерий, а также развивается воспаление.

Пища с высоким гликемическим индексом, содержанием клейковины и глютена способствует более активному развитию прыщей и акне. Причиной этого может быть нарушение гормонального баланса, плохое усвоение молочных и других продуктов.

Диета помогает решить эту проблему. Нужно есть полезные продукты для кожи лица, содержащие в своем составе много жирных полиненасыщенных кислот, которые помогают устранить кожное воспаление. Кроме того, рекомендуется потреблять:

• грецкие орехи;
• семена льна или льняное масло;
• морские водоросли;
• рыбу и морепродукты.

Семена льна оказывают мощное противовоспалительное действие. В их состав входят омега-3 жирные кислоты, которые способствуют более быстрому заживлению ран. При регулярном употреблении семян льна можно свести к минимуму покраснения, кожные высыпания, а также раздражения.

Рыба и морепродукты содержат много жирных кислот, которые просто необходимы для нормального усвоения витамина А, а также защиты клеток кожи. В результате этого улучшается кровоснабжение и повышается эластичность кожных покровов. Среди продуктов, полезных для кожи лица от прыщей нужно выделить морские водоросли, так как они буквально очищают организм изнутри.

Борьба с морщинами

Это явный признак старения кожи. Хорошим средством в борьбе со старением считаются антиоксиданты. Одной из причин появления морщин является наличие сахара, так как в нем содержится глюкоза, снижающая эластичность кожных покровов. Повреждая коллагеновые волокна, сахар делает их неспособными восстанавливаться. На выраженность морщин сильно влияет обезвоживание и потребление спиртных напитков. Еще одной причиной быстрого старения может быть недостаток селена. Продукты для омоложения кожи лица помогают улучшить состояние эпидермиса. Обязательно нужно употреблять:

• баклажаны;
• зеленые листовые овощи;
• черный шоколад;
• чеснок.

Баклажаны отличаются тем, что они низкокалорийные. Этот продукт нормализует обменные процессы, а также способствует выработке коллагена. В черном шоколаде содержатся антиоксиданты, которые выравнивают кожу и защищают от вредного ультрафиолета.

Зеленые листовые овощи богаты диоксидом кремния, отвечающего за свежесть и упругость кожных покровов. Чеснок содержит много селена, который препятствует образованию свободных радикалов. Потребляя продукты, омолаживающие кожу лица, можно быстро добиться хорошего результата и предотвратить быстрое старение, образование морщин.

Проблема сухой кожи

Справиться с подобной проблемой помогает сбалансированное рациональное питание и потребление большого количества жидкости. Низкокалорийные диеты не приветствуются. Чрезмерная сухость кожи может быть спровоцирована переизбытком витамина Е, а также недостатком холестерина.

Многие интересуются, какие продукты для кожи лица полезны для придания кожным покровам эластичности и повышения их тонуса. Нужно увеличить количество мононенасыщенных жирных кислот в организме. Больше всего их содержится в мясе и рыбе, а также в растительном масле. Кроме того, рекомендуется употреблять такие продукты питания для кожи лица, как:

• яйца;
• бобы;
• виноград;
• авокадо;
• мясо;
• арахис.

Бобы относятся к низкокалорийным продуктам. Они содержат в своем составе много белков, жирных кислот, клетчатки и аминокислот. Благодаря этому кожа становится более увлажненной, здоровой и сияющей.

Яйца богаты серой, благодаря чему предотвращается шелушение и сухость кожных покровов. Кроме того, они стимулируют процессы метаболизма. Авокадо в своем составе содержит много ненасыщенных жиров, клетчатки, мощных антиоксидантов и цинка.

Виноград отличается богатым витаминно-минеральным составом и способствует увлажнению кожных покровов. Арахис содержит омега-3 и мононенасыщенные жирные кислоты, которые направлены на сохранение упругости кожи.

Как избавиться от темных кругов под глазами

Они могут появиться из-за усталости и постоянного недосыпа. Кроме того, проблема возникает при наличии аллергии на продукты или их непереносимость. Если этот признак наблюдается длительное время, то нужно обратиться к врачу и сдать анализ на пищевую переносимость. Важно исключить из своего рациона вредные продукты для кожи лица, в частности, такие как растворимый кофе, молоко, подсластители.

Среди причин появления темных кругов под глазами нужно выделить низкий гемоглобин, недостаток железа, обезвоживание. Нужно пить как можно больше чистой воды. Среди продуктов, полезных для кожи лица, нужно выделить:

• тунец;
• мясо;
• красный или оранжевый сладкий перец.

Мясо поможет восполнить недостаток железа и повысить гемоглобин. Это способствует тому, что темные круги под глазами быстро исчезают.

Тунец богат полиненасыщенными жирными и омега-3 кислотами. Кроме того, в состав входит цинк. Это просто незаменимый компонент, отвечающий за регенерацию клеток кожи, облегчая проявление аллергии.

Красный или оранжевый перец содержит в своем составе витамин С, который является мощным антиоксидантом. Этот продукт выравнивает цвет лица, уменьшает пигментацию, стимулирует выработку коллагена. Кроме того, он повышает сопротивляемость кожи к негативному воздействию окружающей среды.

Зная, какие продукты улучшают кожу лица, можно добиться хорошего результата, сохранить молодость и красоту.

Вредные продукты

Очень важно знать, какие продукты влияют на кожу лица негативно, и ограничить их употребление. К ним относятся:

• подсолнечное масло;
• белок;
• консервированные продукты;
• глюкоза;
• спиртные напитки;

Подсолнечное масло не вредно для организма и от него не стоит отказываться. Однако чтобы получить максимальную пользу, не стоит подвергать его термической обработке. Это приводит к тому, что происходит образование свободных радикалов. Все это отрицательно сказывается на состоянии дермы. Из-за этого кожа становится жирной.

Чрезмерное количество сахара может привести к появлению высыпаний на лице. Кроме того, глюкоза провоцирует быстрое старение, так как разрушает коллаген.

Животный белок может спровоцировать ухудшение работы внутренних органов, в частности, кишечника и печени. В результате чрезмерного употребления белковых продуктов в организм попадают токсические вещества, которые провоцируют высыпание и раздражение кожных покровов.

Консервированные продукты и соления приводят к задержке жидкости в организме, а вместе с ней и многих токсических веществ, которые провоцируют возникновение высыпаний на лице. Именно поэтому нужно ограничить потребление этих продуктов.

Чай содержит алкалоиды и кофеин, которые способствуют спазмированию сосудов. Это уменьшает приток крови и питательных веществ к коже. В результате этого она становится сухой. Рекомендуется пить не более 2 чашек чая в день.

Спиртные напитки могут спровоцировать пересыхание верхнего слоя кожи. Именно поэтому нужно ограничить употребление алкоголя.

Важно не только правильно подбирать продукты, полезные для кожи лица, но и соблюдать основные правила и рекомендации относительно питания и питьевого режима. На состояние кожного покрова может повлиять множество различных факторов. Существуют полезные продукты для красивой кожи лица, а также те, что способствуют появлению жирного блеска, преждевременному старению, аллергии и высыпаний.

Чтобы оставаться красивой и поддерживать кожные покровы в хорошем состоянии, нужно нормализовать свой питьевой режим. Вода принимает активное участие в обменных процессах. Если пить ее натощак за 30 минут до еды, то организм начинает работать активнее, усваивая полезные вещества, выводя токсины и шлаки.

Кроме того, прекрасный вид кожи помогут обеспечить свежевыжатые соки, зеленый чай, нежирные йогурты, которые содержат не только жидкость, но и множество микроэлементов, витаминов и минералов.

Лучшие продукты для кожи лица - свежие фрукты и овощи. Нужно отказаться от белого хлеба и картофеля. Они не только портят фигуру, но и негативно сказываются на внешнем виде.

Красивая кожа – значит, здоровая. Проблемы с ЖКТ, гормонами, вредные привычки, гиповитаминоз, неправильное питание не лучшим образом отражаются на внешнем виде. Продукты для красивой кожи, крепких ногтей и густых волос в основе рациона улучшают состояние покровов и благотворно сказываются на организме.

Какие элементы требуются для здоровья кожи

Как наибольший орган человеческого тела кожный покров чутко реагирует на неполадки в работе кишечника, печени, эндокринных желез. А нездоровое питание влияет на него в первую очередь. Никакая косметика не способна справиться с жирным блеском, прыщами, сухостью, шелушением, если они вызваны не погрешностями в уходе, а проблемами в организме. Красота и молодость кожи поддерживаются изнутри – при достаточном количестве строительного материала и питательных веществ: протеинов, жиров, витаминов и микроэлементов.

Видео: Питание для красоты и молодости кожи

Селен

Селен – микроэлемент с антиоксидантными свойствами. Ограждает клетки от воздействия свободных радикалов, токсинов, тяжелых металлов, ультрафиолетового излучения.Селен – компонент фермента глутатионпероксидазы, защищающего кожу от преждевременного старения и развития раковых опухолей.

Женская суточная норма селена составляет 110 мкг. В достаточном количестве микроэлемент поддерживает молодость эпидермиса, предупреждает образование морщин. При дефиците – сухость, шершавость, медленное заживление, инфекционные заболевания кожи. В солнечном климате и в теплое время года потребность в селене возрастает.

Источники элемента:
рыба;
цельные злаки;
морепродукты;
зелень;
овощи;
фрукты;
яйца;
грибы.

Витамин С

Витамин С – органическое соединение с защитным и антиоксидантным действиями. Аскорбиновая кислота, попав с растительной пищей в человеческий организм, нейтрализует свободные радикалы и участвует в метаболических процессах.
Одна из функций витамина С – синтез коллагеновых волокон. Они отвечают за эластичность и упругость дермы, предупреждают провисание овала и возникновение складок на лице. Гиповитаминоз С чреват иммунодефицитом, цингой, кровоизлияниями. А внешне проявляется бледностью, тусклостью, шелушением кожи, появлением красноты из-за хрупкости капилляров.
Женщинам требуется 75 мг аскорбиновой кислоты в сутки. Их получить несложно, ежедневно потребляя овощи и фрукты:
разные виды капусты;
репу;
цитрусовые;
болгарский перец;
ананас;
киви;
черную смородину;
клубнику;
яблоки;
зелень;
грецкие орехи.

Витамин А

Витамин А (ретинол) – антиоксидант, незаменимый компонент иммунных белков, половых гормонов, зрительных пигментов. Он же — главный «кожный» витамин:
участвует в синтезе гиалуроновой кислоты, отвечающей за удержание влаги в клетках эпидермиса;
входит в состав ферментов, предупреждающих ороговение кожи;
ускоряет регенерацию, в результате — выравнивается рельеф и устраняется гиперпигментация;
подавляет воспаления и борется с акне.
При недостаточности ретиноидов в пище кожа истончается, покрывается прыщами и сухими чешуйками. Женщинам рекомендуется потреблять 700 мкг витамина А в день. Лучше он усваивается из животной пищи: печени, молочных продуктов, рыбы и икры, яичных желтков. Растительный витамин в виде каротина получают из овощей желтой и зеленой окраски, бобовых, красных и оранжевых фруктов, желательно употреблять их с маслом, жирными молочными продуктами.

Цинк

Цинк – микроэлемент, входящий в состав ферментов и гормонов. В коже он регулирует работу сальных желез. При дефиците этого вещества кожа становится жирной, чувствительной к аллергенам, покрывается угревой сыпью и закупоренными протоками. Для нормализации состояния организму каждый день требуется 8 мг цинка. Источники: тыквенные и подсолнечные семечки;
миндаль;
печень;
устрицы;
чечевица;
твердые сыры;
арахис;
злаки.

Омега-3

Омега-3 — полиненасыщенные кислоты, которые не синтезируются в человеческом организме, а попадают в него исключительно с пищей. Однако они участвуют в строительстве клеточных мембран, стимулируют выработку коллагеновых и эластиновых волокон, помогают удерживать влагу и бороться с воспалениями. Без них кожа теряет эластичность, упругость, подвержена угревой болезни.
По крайней мере 1 г в день омега-3 потребляются с морской рыбой, морепродуктами и водорослями, шпинатом, маслами (льняным, рыжиковым, горчичным, конопляным), орехами, семечками, кунжутом.

Витамин Е

Витамин Е – витамин молодости и красоты. Антиоксидант, защищающий клетки кожи от свободных радикалов, токсинов, старения и уф-лучей. Токоферол входит в структуру мембран, стимулирует синтез коллагена и обновление тканей. При потреблении 100 – 300 мг в сутки витамин Е помогает эпидермису поддерживать нормальную влажность, устраняет шелушение, повышает упругость.
Продукты для красивой кожи с токоферолом, необходимые на столе каждый день:
красная рыба;
подсолнечное масло;
льняное масло;
семечки;
грецкие орехи;
макрель;
брюссельская капуста;
шпинат;
ржаной хлеб;
миндаль.

Витамин D

Витамин D поступает в организм двумя путями: синтезируется в эпидермисе под воздействием уф-лучей и с пищевыми источниками. Главное предназначение – предохранять кожные покровы от рака и помогать усвоению кальция. Однако солнце настолько агрессивно, что загорать в надежде запастись впрок витамином D не стоит. Вреда будет больше, чем пользы: избыточная инсоляция старит кожу, приводит к сухости и шершавости, а при предрасположенности способна спровоцировать рост раковых клеток.
Для получения дозы витамина хватит прогулок, а остальное до положенных 0,02 мг в день – добирать правильным питанием. Кальциферол содержится:
в рыбе жирных сортов;
икре;
водорослях;
сливочном масле;
сырах;
молочных продуктах;
яичных желтках;
печени;
лисичках.

Витамин К

Витамин К – жирорастворимый витамин, ответственный за строительство белков и свертывание крови. При недостатке на лице проступает сосудистая сетка, а под глазами образуются темные круги. 90 мкг в день – нормативная потребность организма в этом витамине. Он синтезируется в кишечнике, поэтому поставьте на стол квашеную капусту, шпинат, кресс-салат, блюда из белокочанной и цветной капусты, отрубной хлеб для восполнения дефицита витамина К.

Самые полезные продукты для красивой кожи

Здоровый, сбалансированный ежедневный рацион обеспечивает достаточное поступление в организм необходимых элементов. Но если проблем с кожей не удается избежать, косметологи рекомендуют «налегать» на продукты, содержащие максимум веществ, благоприятно воздействующих на кожу:

1. Рыба и морепродукты, включая водоросли, поддерживают молодость сердечной мышцы, сосудов и кожи. Дары моря богаты йодом, ретинолом, цинком, омега-3-кислотами. Их заслуга — увлажнение эпидермиса, синтез коллагена, активная микроциркуляция крови. Умеренное функционирование сальных желез нормализует жирность кожи, предупреждает воспаления и угри. Рыбий жир замедляет увядание и формирование морщин.
2. Цитрусовые – вкусный и доступный источник витамина С. Апельсины, мандарины, лимоны повышают общий и местный иммунитет, нейтрализуют негативное действие окружающих факторов и токсичных продуктов окисления внутри организма. Благодаря цитрусовой диете кожа медленней стареет, становится гладкой, упругой и сияющей. А если протирать сочными дольками лицо, выравнивается цвет и осветляются пигментные пятна.
3. Зелень и овощи красных, желтых, оранжевых расцветок содержат много каротина. Как известно, в организме он преобразуется в витамин А – главный защитник кожи от акне, шелушений, сухости, гиперпигментации и избыточного огрубения. Чтобы провитамин усвоился, шпинат, петрушку, морковь, тыкву нужно есть с растительным маслом или сметаной, а в овощные соки добавлять сливки. В чистом виде витамин А токсичен, и прием препаратов с ним вреден для здоровья. Диета с упором на каротиноиды такой опасности не несет – из пищи больше, чем надо, все равно не всосется.
4. Орехи – целый «склад» витаминов, минералов, аминокислот, жирных кислот, полезных для кожи, и главные из них – токоферол и селен. Чемпионы по витамину Е – миндаль и фундук – защищают эпидермис от фотостарения, морщин и сухости. Орешки разных видов и семечки в ежедневном меню улучшают состояние и внешний вид кожи: плотность, эластичность, жирность, цвет. Единственная проблема: с орехами трудно не «переборщить», а это – нарушение баланса питательных веществ в пользу жиров и лишние калории.
5. Необработанные злаки в виде каш, цельнозерновых хлебцов, макарон из муки грубого помола в ежедневном питании, наряду с овощами – залог чистой, красивой кожи. Содержащиеся в них клетчатка и витамины группы В нормализуют кишечную микрофлору и улучшают пищеварение, а это напрямую сказывается на состоянии эпидермиса, волос и ногтей. Тиамин отвечает за восстановление поврежденной кожи.
6. Кисломолочные продукты приносят пользу коже изнутри и снаружи. Творог, кефир, сметана, йогурт в составе масок для лица смягчают, увлажняют, питают, обогащают витаминами D и A. Молочные кислоты выравнивают тон, осветляют, отшелушивают верхний слой отмерших клеток, подсушивают воспаления. Кисломолочка на столе каждый день – гарантия стройного пищеварения, сильного иммунитета, нормальной микрофлоры кишечника и здоровой кожи. Один нюанс: не все йогурты одинаково полезны, а только «живые» с короткими сроками хранения и без искусственных добавок.
7. Печень и мясо насыщают организм полноценными протеинами, аминокислотами – строительным материалом для плотной, упругой кожи; витамином А в биодоступной форме, железом. Отказ от животного белка трудно компенсировать другими продуктами, как результат – тусклый цвет лица, дряблость и морщины.
8. Зеленый чай – сильный антиоксидант, защищающий клетки от старения. Любители этого напитка отличаются здоровой, свежей кожей.
9. Пророщенные зерна – пища «на любителя», но молодые ростки содержат в разы больше – от 10 до 100 – витаминов С, Е и B в сравнении с необработанными злаками.
10. Растительные масла входят в состав косметических продуктов благодаря увлажняющим, питательным, антиоксидантным, регенерирующим качествам. Пищевые масла богаты омега-3 и омега-6 жирными кислотами, витаминами А, Е. Регулируют самоувлажнение кожи, повышают эластичность, заживление.
11. Шоколад называют виновником прыщей. Но это не касается натурального шоколада с максимальным содержанием какао-масла и минимальным – сахара и добавок. Флавоноиды из нескольких долек горькой плитки защищают кожу от ультрафиолета, стимулируют кровообращение, предотвращают сухость, шелушение и тусклость.
12. Продукты для красивой кожи желательно регулярно включать в рацион, а некоторые – иметь в меню постоянно:
    кисломолочные – по 1 – 2 стакана в день;
    жирную рыбу – раз в 3 – 4 дня;
    мясо, курицу – не менее 3 раз в неделю;
    печень – хотя бы раз в неделю;
    ягоды, фрукты – минимум 200 г в сутки;
    крупы – от 100 г каждый день.

Мы - то, что мы едим. Как мы выглядим, во многом зависит от того, насколько разнообразен и сбалансирован наш рацион. Мы говорим не о весе, а о состоянии кожи. Потеря тонуса, морщины, акне и черные точки часто обусловлены дефицитом веществ, которые поступают с пищей.

Полезные вещества мы получаем с пищей © iStock

Важно понять, что наш организм не в состоянии вырабатывать витамины и микроэлементы в достаточном количестве. А они нам необходимы, поскольку выполняют роль биокатализаторов и регулируют обмен веществ. Какие же витамины имеют особое значение для кожи?

Витамин D , а точнее, его предшественник, защищает от воспалений, увеличивает продолжительность жизни клеток.

Витамин А - его нехватка провоцирует сухость и снижение защитных свойств.

Витамин С способствует выработке коллагена - важного белка, отвечающего за гладкость и упругость кожи.

Витамин Е обеспечивает эластичность кожи. Его дефицит приводит к потере тонуса и тургора, а значит, к появлению морщинок.

Витамин К - о его недостаче говорит купероз, сосудистая сетка на лице.

Липоевая кислота обладает уникальными антиоксидантными свойствами, усиливает действие витаминов С и Е.

Полезные продукты

Грамотный уход и эффективная косметика - это прекрасно. Но для сохранения молодости и красоты кожи этого мало. Необходимо обеспечить витаминный заряд изнутри. Включите в ежедневный рацион продукты, богатые веществами, перечисленными ниже.

1. 1

   Фитонутриенты защищают от ультрафиолета и патогенных бактерий, содержатся в продуктах растительного происхождения (даже в кофе, чае и вине).

2. 2

   Бета-каротин важен для роста и обновления клеток, ликопин отвечает за упругость кожи: этих веществ много в оранжевых, красных и желтых фруктах и овощах.

3. 3

   Селен - микроэлемент с сильными антиоксидантными свойствами. Им богаты такие продукты, как брокколи, белокочанная капуста, лук.

4. 4

   Цинк участвует в строительстве новых клеток, содержится в мясе, молоке, яйцах.

5. 5

   Кремний - от него зависит упругость кожи, здоровье ногтей и волос. Источники этого вещества - фасоль, чечевица, минеральная вода.

6. 6

   Железо -без него проблематично сохранить красоту волос и ногтей, упругость и сияние кожи. К продуктам с высоким содержанием железа относятся гранаты, зелень петрушки, гречневая крупа, печень.

От того, что мы едим зависит состояние кожи © IStock

Витамины в продуктах питания

Средства для наружного применения

Современные технологии позволяют включать в формулы косметических средств витамины, оказывающие выраженное омолаживающее действие.

Косметика с полезными ингредиентами

Идеальная кожа отличается ровным тоном, здоровым цветом и не имеет таких изъянов, как шелушения, покраснения, морщины и т.д. Такая кожа – мечта миллионов женщин, которые ежедневно борются за красоту и молодость своего лица. В ход идут многие средства: косметические процедуры, подтяжки, крема, скрабы и многое другое.

Однако многие прекрасные дамы забывают об одной очень важной детали – правильном питании. То, что мы едим, оказывает на состояние кожи самое прямое воздействие. Именно поэтому так важно знать, что полезно для нашей кожи.

Продукты, улучшающие состояние кожи

Продукты животного происхождения

• Лосось – не только очень вкусная, но и полезная рыбка. Благодаря повышенному содержанию жирных кислот омега-3 лосось помогает поддерживать естественную эластичность кожи, предотвращая преждевременное старение и сухость.
• Сардины, скумбрия, тунец – довольно жирные сорта рыбы, которые содержат жиры омега-3. Стоит осознать тот факт, что пользу такие жиры могут принести только в том случае, если готовить свежую рыбу самостоятельно, а не употреблять в пищу готовые консервы.
• Телятина и говядина – наиболее постные сорта мяса. Полезны они как для кожи, так и для всего организма в целом. В них присутствует большое количество цинка, железа, селена, витаминов группы В, благодаря которым это мясо становится просто незаменимым для тех, кто хочет иметь сияющую и здоровую кожу.
• Яйца – ценнейший источник белка, который необходим человеку для восстановления его клеток кожи. Благодаря данному белку поддерживается фактура и ровный цвет лица.
• Йогурт, творог, молоко – продукты, богатые белками и содержащие селен, а также целый комплекс витаминов. Эти продукт должны в обязательном порядке присутствовать в женском рационе. Однако нужно следить за жирностью молочных продуктов, она не должна превышать 2%.
• Говяжья печень – содержит витамины В8, В6, лецитин, витамины В2, А, железо, медь, кальций. Печень помогает в борьбе с угревой сыпью. Наиболее полезная печень – в тушеном виде и в виде домашних паштетов. Нормой считается потребление печени раз в две недели по 150 грамм.
• Куриное мясо – продукт, содержащий железо, витамин В12, белок, цинк. Данное мясо считается важным строительным материалом для женской кожи. Наиболее полезным считается тушеное и отварное мясо. Норма потребления – 2-3 раза в 7 дней по 200 грамм.

Овощи для кожи

• Все зеленые овощи (капуста, салат, шпинат) содержат много витамина А, которые крайне необходим для упругости нежной кожи. Они же считаются великолепным средством, применяемым для профилактики рака кожи. В таких зеленых «друзьях», как огурцы, цветная капуста, зеленый горошек, брокколи довольно много витамина С, который не менее важен для нормального состояния кожи.
• Картофель трудно назвать популярным продуктом среди женщин, однако в данном продукте содержатся такие вещества, которые оказывают очень благотворное влияние на кожу, делая ее более защищенной от УФ излучения и увлажняя ее.
• Морковь также содержит много бета-каротина и витамина А, в результате чего она просто жизненно необходима женщинам с проблемной кожей.
• Помидоры богаты витамином С. Кроме того в них много антиоксидантов. Данные вещества очень полезны для кожи, особенно той, которая склонна к высыпаниям.
• Авокадо в буквальном смысле творит чудеса. Он возвращает коже упругость и молодость. Употреблять его можно не только вовнутрь. Данный овощ великолепен в разнообразных масках для кожи.

Ягоды и фрукты для кожи

• Такие ягоды как ежевика, малина, клубника считаются просто незаменимыми источниками антиоксидантов. Они помогают поддерживать здоровый и ровный тон, предотвращая развитие воспалений.
• Персики, киви, апельсины, слива также богаты антиоксидантами.
• Папайя – фрукт довольно экзотический, однако хотя бы иногда стоит баловать себя данными плодами, поскольку они способствуют очищению всего организма от вредных токсинов, что в результате позволяет нормализовать состояние кожи.
• Арбуз. В нем можно кушать не только сладкую мякоть, но и внутренние семечки (без кожуры). Купив арбуз, можно приготовить из него сок вместе со всеми перемолотыми семенами, в результате чего получите весьма полезный и ценный продукт, который улучшит общее состояние организма и кожи.
• Оливки весьма богаты витаминами С, А и Е, который крайне важен для состояния кожи. В нашем регионе достать свежие оливки проблематично, а в банке они уже не столь полезны. Однако нам всегда доступно качественное оливковое масло, на основе которого можно готовить салаты и всяческие маски для лица.

Орехи для кожи

• Грецкий орех и миндаль – вот главные друзья здоровой кожи. Они предотвращают разрушение коллагена, делая ее более ровной и мягкой.
• Семена льна – растительный натуральный источник омега-3 жирных кислот. Если употреблять масло из семян льна два раза в сутки по чайной ложке, то можно существенно улучшить вид и состояние кожи.

Напитки для кожи

Какие еще есть продукты, улучшающие состояние кожи?

• В первую очередь к ним можно отнести такие целебные напитки как белый и зеленый чай. Они богаты антиоксидантами, которые оказывают положительное воздействие на состояние кожи. Всего лишь 2 кружки чая в день без добавления молока, сахара и сладостей помогут очистить организм в целом и улучшить состояние вашей кожи.
• Овощные и фруктовые соки крайне полезны для тела и кожи. Однако в расчет не берутся пакетированные магазинные. Такие напитки необходимо готовить самостоятельно.
• Лучшим напитком для организма и кожи по-прежнему остается все та же вода. Негазированная чистая вода – лучший помощник тела. Благодаря ей ускоряются все обменные процессы, в том числе и процессы регенерации тканей. В результате ваша кожа будет молодой и сияющей.

Теперь же стоит поговорить о запретных продуктах. Что следует исключить навсегда:

• — все напитки, в состав которых входит кофеин;
• — все консервы и полуфабрикаты, содержащие много искусственных добавок и соли;
• — все приготовленное во фритюре и жареное;
• — жирные продукты, которые готовились с добавлением сыров и сливочного масла.

Напоследок хочется сказать, что от вышеперечисленных полезных продуктов не стоит ожидать сиюминутных результатов. Для того чтобы ваш организм насытился полезными микроэлементами должно пройти определенное время. Старания не пройдут зря, и уже в скором времени ваша кожа очистится, помолодеет и засияет здоровьем!