Италия - это солнце и море, это улыбки и семейные трапезы, это вино, сыр и оливки. Такая Италия, радостная и непринужденная, на один вечер поселилась в нашей квартире.
Делюсь наработаками по оформлению и открываю итальянский плейлист. Показываю, что было столе из закусок, и даю полный экскурс по меню.
Оформление итальянской вечеринки
60 вам лет или 3 годика, моментальное настроение праздника создают воздушные шары. Для праздника я заказала 18 гелиевых шара трех цветов : белый, зеленый и красный(цвета итальянского флага). Они у меня свободно "плавали" по потолку.Главный герой вечера - стол с едой. Прежде чем наполнить его вкусной едой, нанесем легкий налет Италии.
Маленькие флажки для оформления закусок . Чтобы сделать такие флажки потребуется немного времени и терпения. Распечатайте на цветном принтере шаблон для флажков, вырежьте нужное количество заготовок, сложите пополам и закрепите на зубочистке с помощью двустороннего скотча.
Хорошо заранее подумать, как за праздничным столом сядут гости. Тут помогут именные карточки . Вы можете, как и я, поиграть с именами гостей и написать их в итальянском стиле.
Так, моя гостья Юлия Липина на один вечер превратилась в Джульетту Липпи(Giulietta LIPPI), а именинник - Сергей Маслов - величался Серджио Маслерони(Sergio MASLERONI)
Карточки с оригинальными именами сразу вызовут интерес гостей, помогут им расслабиться, найти общие темы для шуток и разговоров.
Итальянская музыка
Музыка творит чудеса! Хорошая музыкальная подборка моментально перенесет ваших гостей в солнечную Италию и задаст отличное настроение вечеру.Специально для вечеринки я составила список из песен итальянских исполнителей, а также треков, так или иначе ассоциирующихся с Италией.
В музыкальную программу попали такие исполнители как Adriano Celentano, группа Ricchi E Poveri , а также музыка из популярных кинофильмов "Римские каникулы", "Крестный отец", "Письма к Джульетте ", " Укрощение строптивого", "Сладкая жизнь"(La Dolce Vita).
Мой плейлист доступен на сервисе Яндекс.Музыка по этой ссылке
Яндекс. Музыка. позволяет сформировать из нужных песен плейлист и затем проигрывать их как по очереди, так и в случайном порядке. Важно: для прослушивания необходим доступ в интернет.
Музыку хорошо включить еще до прихода гостей, чтобы самим проникнуться атмосферой.
Меню для итальянской вечеринки
Итальянская кухня считается достаточно простой, но при этом сбалансированной, яркой и интересной. А главное, ее любят все: и взрослые и дети.Все блюда, представленные ниже, либо имеют итальянские корни, либо так или иначе ассоциируются с итальянской кухней. По ссылкам вы можете найти подробные рецепты с фото по шагам. Обращаю внимание, что рецепты адаптированы под российскую действительность. Выбирайте те, что по душе вам и комбинируйте меню для своей итальянской вечеринки.
Закуски
Брускетты . Это традиционные итальянские бутербродики с разнообразными начинками. Я готовила три разных вида.- Брускетты с творожным сыром и запеченым сладким перцем
- Брускетты с творожным сыром, вялеными томатами и базиликом
- Брускетты с баклажаном и шампиньонами
- Брусктетты с красной рыбой и авокадо
Подаем с медом, абрикосовым джемом, орешками, грушей и инжиром. Важно! Сыр должен быть комнатной температуры, поэтому вынимаем его из холодильника за 1 час до прихода гостей.
Рыбная тарелка. Италия - это рыба и морепродукты. Поэтому логично подать "разносольную" рыбную тарелку. Традиционную нарезку красной рыбы хорошо разбавить другой вкусной рыбкой. Рекомендую масляную рыбу, терпух горячего копчения, подкопченую скумбрию со специями.
Оливки и маслины . Без комментариев.
Мясная тарелка
. Хорошо отойти от традиционный копченых колбас и карбонатов. Если итальянская Прошутто вам не по карману, найдите карпаччо из индейки и нарезку салями.
Салаты
Салат Цезарь . Самый известный и популярный салат. Не поленитесь приготовить домашнюю заправку и использовать классические компоненты(никакой китайской капусты, вареной курицы и "кириешек" вместо крутонов).Салат Капрезе . Великолепный легкий салат, который к тому же готовится за 5 минут. В зимние месяцы используйте для него помидоры черри(они круглый год сладкие и вкусные). Также настоятельно рекомендую приготовить домашний соус песто - он великолепен.
Салат Панцанелла
. Классический Тосканский салат с ароматными помидорами, сладким печеным перцем и заправкой с анчоусами и каперсами.
Вторые блюда. Горячее
Пицца . Пицца на тонком тесте с начинкой из отборных ингредиентов достойна быть на праздничном столе. Ее язык не повернется назвать обидным словом фаст-фуд. Пицца это еще и весело - предложите свои гостям приготовить пиццу вместе.Заранее приготовьте тесто для пиццы и подготовьте побольше разных продуктов для начинки. У меня были: шампиньоны, ананасы, колбаса пеперони, ветчина, карбонат, бекон, сыр(моцарелла, фета, пармезан), перец, чили, томатный соус(Dolmio), соус песто(остался от салата Капрезе), помидорки, базилик, маслины, чеснок, лук красный, руккола, шпинат.
Каждый ингредиент украсила табличка с названием.
Скачать шаблон для табличек
В зависимости от количества гостей разбейте их на команды и дайте задание - приготовить пиццу, которая понравится имениннику. Победителя соответственно оглашает виновник торжества, а Мастеру пиццы вручается приз.
Создать атмосферу домашнего итальянского ресторанчика вам поможет скатерть в красно-белую клетку. Вместо еловых веток, поставьте на стол пуансеттию или рождественскую звезду, как ее называют в Европе. Салфетки перевяжите бечевкой и привяжите по маленькой фарфалле - пасте в виде бабочки, предварительно окуните их в блестки.
Основные детали
- Скатерть в клетку
- Свечи
- Пуансеттия
- Пустые бутылки
- Винные пробки
В Италии есть множество новогодних традиций. Например, нужно взять 12 виноградинок и начать есть по одной с каждым боем курантов. Важно съесть двенадцатую виноградинку в первую секунду Нового года, тогда весь год вам будет сопутствовать удача.
С той же целью итальянцы выкладывают на подоконники монеты и ставят зажженные свечи. Не известно, привлекает ли огонь свечей все хорошее в дом суеверных хозяев, но в теплых огнях праздничный стол будет смотреться еще уютнее!
Меню
В итальянской кухне все, что подается до основного блюда, называют антипасти. На каком бы языке вы не говорили, закуска в цветах итальянского флага, салат капрезе, в переводе не нуждается. С рецептом справится любой новичок.Наше предложение - подумать над подачей. Посмотрите, как красиво выглядит на блюде новогодний венок из салата капрезе.
Изюминка этого паштета в необыкновенном для нас сочетании рыбы и сливочного сыра. Свекла окрашивает паштет в красивый розовый цвет и добавляет ему легкой ореховой нотки. Порционная подача с крекером - изысканный старт для новогоднего ужина.
Мясной рулет любят все, ведь по сути, это большая котлета. А запрятать внутрь можно моцареллу, овощи или фрукты. Мы предлагаем использовать обычное яйцо. В разрезе рулет будет выглядеть очень оптимистично. За время приготовления выложенный сверху бекон подтает и сделает фарш из говядины сочнее, а заодно образует аппетитную корочку.
Среди символов итальянской гастрономии сложно выделить что-то одно, как можно сравнивать пасту, пиццу или лазанью? Чтобы лишить вас мук выбора, мы предлагаем приготовить блюдо, которое готовят в Италии с XIII века - сочную лазанью. Особое внимание уделите тесту, тщательно выбирайте готовые листы в магазине или приготовьте их сами.
Москва. 16 ноября. сайт - Главным мотивом украшений улиц Москвы к Новому году станут элементы итальянского орнамента, сообщает официальный портал мэра и правительства столицы в среду.
Главным мотивом новогоднего оформления станут элементы итальянского орнамента, из которых состоит логотип наступающего года - цифра 2017. Логотип приближающегося года Огненного Петуха выполнен в красных и бежевых цветах, а элементы орнамента - в белом цвете с красными и синими вставками.
Как поясняется в сообщении, выбор итальянской стилистики для оформления Москвы в новогодние праздники обусловлен тем, что "культуры России и Италии исторически очень близки".
"Сегодня итальянские специалисты считаются одними из лидеров в архитектурном светодизайне масштабных городских пространств. Орнаменты в узорах позволяют создать гармоничный новогодний стиль, который украсит город в праздники. Такой подход в оформлении уже был использован при украшении центра столицы в прошлом году и получил максимальное количество положительных отзывов", - сообщается на сайте.
Логотип года появится на новогодних шарах-игрушках для праздничных елок. Кроме того, логотип будет использован при украшении парков, скверов, витрин магазинов и проездных билетов общественного транспорта. К Новому году разместят более 2 тыс. праздничных плакатов с цифрой 2017, из них около 800 - билборды размером три на шесть метров.
Также поздравления с праздниками в фирменном стиле будут транслировать на медиафасаде Центрального телеграфа и на 40 цифровых билбордах.
"Цифра 2017, символизирующая приходящий новый год, оформлена с использованием ключевых элементов орнамента праздника. Такой подход создает одновременно ощущение утонченного стиля и уютного семейного торжества", - сообщается на сайте.
Световой дизайн
Кроме этого, итальянские орнаменты будут использованы и в световых конструкциях, которые появятся к Новому году. Планируется, что на каждой улице будут использованы свои особенные элементы освещения. Они будут не похожи друг на друга и сделают каждую часть новогодней Москвы узнаваемой и запоминающейся.
Кроме того, световая цифра 2017 будет встречать москвичей и гостей города у ярмарок и бульваров.
Район Кузнецкого Моста и Рождественки с помощью гирлянд на деревьях превратят в сказочный лес, а в Замоскворечье главным украшением станут парящие в небе фонарики разных форм и размеров.
Также на столичных улицах появятся объемные скульптуры и инсталляции из лампочек и гирлянд. Например, на Новоарбатском мосту установят большие елочные шары, которые будут излучать мягкий, теплый свет.
Возле Триумфальной арки появится фигура Деда Мороза, управляющего тройкой лошадей, Гоголевский бульвар украсит летящий ангел, а на Цветном бульваре в вечерние часы можно будет увидеть светящийся луна-парк.
В этом году в центре и округах Москвы появятся 35 новогодних елей. Самую большую елку нарядят на Лубянской площади - ее высота около 25 метров.
Свои тематические элементы праздничного освещения, а также украшения будут на площадках фестиваля "Путешествие в Рождество", который пройдет с 16 декабря по 15 января.
Воздух узких венецианских улочек пропитан благоуханием цветов. По спокойным каналам плывут величественные гондолы. Из многочисленных кафе и ресторанчиков доносится сводящий с ума запах свежезаваренного кофе. Местные жители приветливы и улыбчивы. Побывав однажды в Венеции, настоящей жемчужине среди итальянских городов, туда обязательно хочется вернуться ещё раз.
Неудивительно, что в столь волшебном месте рождаются великие мастера, которые создают потрясающие елочные игрушки ручной работы . Венеция по праву считается столицей стекольного искусства Италии. На каждой улице удивительного городка встречается множество стеклянных предметов и изысканных скульптур. Венецианские искусники со всей душой отдаются любимому делу.
Эксклюзивные ёлочные игрушки из Италии высоко ценятся во всём мире. Особенно это касается украшений из Венеции, которые сочетают сложные формы и завораживают игрой ярких красок. Глядя на очередное, пусть маленькое, но подлинное произведение искусства, невольно приходишь в восторг. Умелые венецианские стеклодувы и художники творят настоящие чудеса. Благодаря "Russian Елка" они доступны и вам!
Окунитесь в мир итальянской новогодней магии вместе с эксклюзивными итальянскими украшениями!
Специально для вас наш интернет-магазин собрал огромную коллекцию лучших итальянских ёлочных игрушек. Украшая новогодние шары, венецианские художники использовали неординарное сочетание красок, мозаики и благородного золота. Отлично постарались и стеклодувы. Сложнейшие формы изделий потрясают воображение плавными изгибами линий и превосходной гладкой поверхностью.
Не менее красивы итальянские вазы или подсвечники, представленные в нашем каталоге вместе с новогодними украшениями. Продукция выполнена в причудливом разноцветном оформлении. Вызывает восторг и оригинальная форма, воплощённая мастерами в классической или современной манере. Изделиями хочется любоваться до бесконечности. Особенно когда в них стоят свежие цветы или горят праздничные свечки!
Особенности итальянских ёлочных игрушек от "Russian Елка"
- Необычная форма – созданием шаров занимаются опытные стеклодувы, прекрасно разбирающиеся во всех тонкостях своего уникального ремесла.
- Ручная роспись – поверхность авторских ёлочных игрушек украшают талантливые венецианские художники, мастерски владеющие кистью и красками.
- Элитное стекло – в основе новогодних шаров лежат вековые традиции стекольного итальянского промысла, который считается одним из лучших в мире.
- Превосходное оформление – дизайн изделий отличает искусная художественная работа, выполненная с помощью ярких и изумительно красивых красок.
- Эксклюзивная продукция – изделия из каталога изготавливаются по индивидуальному заказу "Russian Елка" и продаются только нашей фабрикой.
- Оригинальная упаковка – ёлочные игрушки из Италии поставляются в фирменных деревянных ящичках с легко снимаемыми крышками.
Украшение новогодней елки , несомненно, один из самых приятных моментов во всем праздновании Нового года и Рождества. По крайней мере, для самых маленьких. А вот настоящие "жертвы моды", которые всегда в погоне за последними тенденциями решительно во всем, вполне могут зайти в тупик: и глянцевые журналы, и интернет пестрят идеями, на какой же из тенденций елочной моды остановить свой выбор?!
В последние годы в Италии прижилась мода украшать новогоднюю елку цветами, фруктами и бабочками нежных пастельных тонов; очень популярна и "белая" тема: от белых искусственных новогодних елок до шаров и гирлянд цвета только что выпавшего снега. Какой бы стиль не выбрали, total white или экзотический, бережливые итальянцы не спешат расставаться с прошлогодними елочными игрушками в надежде на то, что они когда-нибудь вернуться в моду.
В этом году настоящий бум переживает стиль vintage : стоит только прогуляться по предпраздничному Милану и посмотреть на витрины модных магазинов или полистать модные журналы. Снова очень актуальны традиционные рождественские (и новогодние) цвета, красный и золотой, которые на сочно-зеленом фоне смотрятся особенно эффектно. В моде снова классика, и вот уже в Италии копаются в бабушкиных сундуках в поисках старинных мерцающих золотом гирлянд и расписанных вручную "румяных" елочных шаров!
А если красный и золотой для вас чересчур тривиальны, то тогда попробуйте украсить новогоднюю красавицу в … фиолетовых и синих тонах, тоже в почете в Bel Paese на грядущие рождественские празднования. Во-первых, холодный синий - один из фаворитов настоящего сезона, прекрасно сочетается с новогодними украшениями более традиционных цветов. Более того, синий считается расслабляющим цветом, прогоняющим негативные мысли, а когда вообще можно расслабиться, если не на праздники?! Попробуйте нарядить новогоднюю елку, сочетая синий с золотым и красным, и вы наверняка останетесь довольны результатом: ваша новогодняя елка будет одновременно и традиционной, и оригинальной!
Что касается фиолетового цвета, то это, несомненно, прекрасная находка для рождественской ели, ведь фиолетовый, это символ спиритуальности и связи между землей и небом. Сочетайте фиолетовый цвет различных оттенков для елочных шаров, гирлянд, бантов, а также добавьте немного блеска при помощи украшений искрящегося серебряного цвета! А если вы готовы рискнуть, то декорируйте вашу лесную красавицу красными и фиолетовыми шарами, тогда равной ей по красоте и эксцентричности не будет на всем свете!
А откуда вообще пошла традиция украшать новогоднюю ель к Новому году и Рождеству? В Италии существует масса легенд на эту тему, одна другой краше! Если верить одной из них, то ель, Древо Жизни из райского Эдена. Когда Ева отведала запретный плод, то листья Древа Жизни свернулись в иголки, а само дерево не цвело вплоть до рождения Иисуса. Другая легенда рассказывает, что в Эдене было другое дерево, Дерево Добра и Зла. Когда Адама изгнали из рая, то он захватил с собой веточку этого дерева, которая потом превратилась в ель, послужившую для Святого Креста и ставшую затем рождественской (новогодней) елью.
Но как бы то ни было, в дома итальянцев елка попала сравнительно недавно и вот каким образом. К концу XIX века елка стала незаменимым атрибутом рождественских праздников во всех королевских дворах Европы и в семьях знати и аристократов. Вот тогда-то супруга короля Умберто I Маргерита и приказала украсить ель и водрузить ее в одном из залов палаццо Del Quirinale в Риме, где и проживала королевская семья. Это новшество пришлось весьма по вкусу и простым итальянцам, и вскоре обычай декорировать ель на Рождество распространился по всей Италии.
