§ 4. Моющие средства Волосы, разные по структуре и степени жирности, требуют применения различных моющих средств. В парикмахерских для мытья головы чаще всего пользуются жидкими туалетными мылами и шампунями. На этикетке каждого флакона указано, для какой кожи

Представляют собой смеси, главный компонент которых — синтетические моющие вещества — в виде водных растворов. Они снимают с поверхности твердых тел (тканей, изделий) загрязнения различной природы.

В качестве моющих веществ используют анионоактивные, катионоактивные, амфотерные (амфолитные) и неионогенные поверхностно-активные вещества (ПАВ), имеющие сродство к жировым поверхностям и к воде. Специальные вещества в составе синтетических моющих средств предохраняют ткани от повторного оседания грязи — резорбции. В современных СМС используют ПАВ, которые имеют степень биоразложения не менее 90%, тогда они не загрязняют окружающую среду.

Ассортимент синтетических моющих средств

Синтетические моющие средства, предназначенные для стирки изделий, подразделяются по следующим признакам:

• по агрегатному состоянию: твердые (в виде кусков — мыло хозяйственное), порошкообразные, разновидность — гранулированные; жидкие; пастообразные;
• по назначению: для разных видов волокон — универсальные; для хлопчатобумажных, льняных тканей и изделий из них; для изделий из шелка, шерсти, искусственных и синтетических тканей; для замачивания белья и хозяйственно-бытовых нужд; специального назначения. Синтетические моющие средства подлежат обязательной сертификации;
• синтетические моющие средства комплексного действия (с подсиниванием, подкрахмаливанием, антистатической обработкой и т. п.);
• по способу применения: с высоким (ненормируемым) пенообразованием для ручной стирки и в стиральных машинах активаторного типа; с пониженным пенообразованием — для стирки в автоматических и полуавтоматических стиральных машинах.

Комплекс средств по уходу за бельем и одеждой включает, кроме синтетических моющих средств для стирки изделий — мыло хозяйственное, средства для отбеливания, подсинивания, подкрахмаливания, аппретирования, антистатической обработки изделий и др.

ГОСТы 25644-88, 22567.1-10-77, 22567.14-93 предусматривают требования к составу, внешнему виду, показателям качества. Средства должны иметь установленный цвет и запах, однородную консистенцию, хорошо растворяться в воде и иметь рН раствора 7,5-11,5. Порошкообразные средства должны быть однородными, рассыпающимися, сухими на ощупь, т. е. не должны содержать избыток влаги, чтобы не слеживаться, не комковаться. Пастообразные и жидкие средства не должны содержать посторонние примеси и иметь неприятный запах.

Фасуют СМС порошкообразные в картонные пачки массой от 450, 600, 900 г и выше или в полиэтиленовые пакеты; жидкие — в полимерные банки. Хранение СМС в сухих проветриваемых помещениях при влажности не выше 70%. Срок хранения от 6 до 12 мес.

Уборка в доме занимает немало времени и требует больших усилий, однако можно значительно облегчить себе труд, выбирая из широкого ассортимента моющих средств лучшие. Производители стараются сделать так, чтобы для каждой поверхности, которую нужно убирать, мы приобретали специальное средство бытовой химии.

Список моющих средств для квартиры

Чтобы навести чистоту в квартире и ничего не пропустить, необходимо придерживаться определённой последовательности уборки помещений. Начинать нужно с самого дальнего, постепенно продвигаясь к выходу. Тогда не придётся заходить в уже убранное помещение дважды и будет легче собрать мусор.

Необходимо иметь средства для мытья различных поверхностей:

• оконных и дверных стёкол, зеркал, столешниц;
• пола, в зависимости от того, какие в доме напольные покрытия: из линолеума, ламината, керамической плитки, паркета или ковролина;
• мебельных фасадов, внутренних стенок и ящиков;
• обивки мягкой мебели;
• электронной техники: экранов телевизоров, мониторов компьютеров и их корпусов из пластика;
• сантехники из фарфора или фаянса, металла или композитных материалов;
• кухонной техники: варочной поверхности, духового шкафа, вытяжки, микроволновой печи, холодильника;
• рабочих поверхностей кухонного гарнитура.

К списку следует добавить средства для мытья посуды и стирки белья, ухода за одеждой и обувью. Сейчас остановим внимание только на средствах для уборки квартиры.

Выбор моющих средств зависит как от материала очищаемой поверхности, так и от типа загрязнений. На полках магазинов широкий выбор средств для уборки:

• жилых помещений от пыли и бытовых загрязнений;
• кухни и санузла от жирового налёта и известковых отложений.

При выборе моющих средств и работе с ними нужно руководствоваться общими правилами:

1. Перед тем как купить, внимательно ознакомиться с химическим составом и правилами применения, изложенными на упаковке. Необходимо придерживаться дозировки, рекомендуемой производителем.
2. Для очистки поверхностей, требующих деликатного обращения, нельзя использовать средства, в составе которых есть абразивы: кварцевый песок, мел, пемза. Абразивные вещества добавляют в порошки и пасты. Лучше пользоваться жидкостями или гелями.
3. Если в доме живут аллергики, не следует покупать средства с резкими и длительно сохраняющимися запахами. Вместо спреев и порошков лучше использовать гели или жидкости. Другой вариант – отказаться от покупных моющих средств, а заменить их домашними, приготовленными собственными руками из простых ингредиентов.
4. Во время уборки нужно обязательно надевать резиновые перчатки. Раздражение кожи легче предотвратить, чем лечить. По окончании уборки желательно кожу рук тщательно вымыть и смазать питательным кремом.
5. Средствами, содержащими углеводородные растворители (бензин, керосин, уайт-спирит), нельзя пользоваться рядом с открытым огнем. Работая с такими препаратами на кухне, в ванной или туалете необходимо заранее включить вытяжку, если позволяет погода – открыть окно.
6. После уборки в помещениях, особенно в детской комнате или на кухне, следует устроить проветривание.

Состав моющих средств

Использование современной бытовой химии значительно упрощает уборку, но не все средства безопасны для здоровья.

В составе покупных препаратов:

• ПАВ (поверхностно-активные вещества), бетаин, щёлочи, кислоты и минеральные соли. Щёлочи уничтожают даже застарелые жирные пятна, кислоты способствуют удалению труднорастворимых известковых образований и ржавчины. ПАВ (самые распространённые – лаурил- и лаурет сульфат натрия), способствуют образованию стойкой пены, легко расщепляют жирные загрязнения, но заодно и защитную жировую пленку на нашей коже. Все эти компоненты вредны для здоровья, однако без них избавиться от всевозможных загрязнений сложно. Чтобы снизить риск для здоровья, необходимо с любой поверхности тщательно удалять остатки моющих веществ и пользоваться защитными средствами: респираторами и перчатками;
• глицерин, регуляторы рН, растительные экстракты – полезные добавки, снижающие вредное влияние на кожу;
• различные дезинфицирующие вещества (к примеру, муравьиный альдегид) для борьбы с бактериальными и грибковыми инфекциями;
• загустители – для поддержания вязкой консистенции средства, чтобы оно сразу не стекало с поверхности;
• красители различного происхождения;
• парфюмерные отдушки (чем дешевле средство, тем сильнее и резче запах);
• консерванты.

Мытьё окон, зеркал и стеклянных столешниц

Для мытья стеклянных поверхностей подходят средства, содержащие нашатырный спирт. Они легко растворяют уличную грязь и жирные пятна, не оставляя радужных разводов. Салфетки из льняной ткани и микрофибры хорошо впитывают влагу, их ворсинки не прилипают к стеклу.

Для мытья стёкол подходят:

• Mr Muscle (Мистер Мускул) – спрей с нашатырным спиртом, не требует смывания;
• Frosch Glass Cleaner Зеленый лимон – спрей без добавления этилового спирта, обладает приятным запахом, подходит для аллергиков.

Если пользоваться покупными средствами нежелательно, опытные хозяйки рекомендуют рецепт: в 1 л тёплой воды растворить 1 столовую ложку нашатырного спирта. Жидкостью вымыть стекло и насухо протереть салфеткой из микрофибры.

Средства для мытья полов

Для каждого вида напольных покрытий можно приобрести специальное средство, но это не всегда оправданно. Выгоднее покупать средства для уборки помещений, подходящие для всех видов напольных покрытий одновременно.

К таким средствам относятся:

• Proper (Мистер Пропер) – концентрат для мытья пола, гипоаллергенный, без сильного запаха, легко отмывающий все виды бытовых загрязнений. Расход: на ведро тёплой воды достаточно 5 мл средства (1 колпачка). Подходит для использования в детской комнате.
• Glorix (Глорикс) – эффективное средство, не содержащее хлор, с сильным запахом (что следует учитывать при выборе);
• Sanfor (Санфор) – подходит, если важно не только очистить, но и дезинфицировать пол. У концентрата низкий расход: на 10 л воды достаточно 0,5 колпачка геля. Запах приятный, быстро выветривается.

Вымыть пол без специальных средств можно с помощью раствора: в 10 л тёплой воды добавить 1 стакан столового уксуса (крепостью 9%).

Ковровое покрытие чистят и уничтожают неприятные запахи с помощью пищевой соды: поверхность равномерно посыпают порошком и оставляют на 2 часа. Затем тщательно пылесосят ковёр. Таким способом чистят и обивку мягкой мебели.

Средства для чистки фасадов мебели

В жилых комнатах необходимо постоянно убирать пыль и следы от рук с поверхностей, покрытых лаком. Из покупных средств наиболее популярны:

• спрей Pronto Classic 5 в 1. Прекрасно уничтожает жировые следы и придаёт мебели блеск;
• лосьон Emsal, в составе которого – пчелиный воск. На мебели образуется защитное покрытие с антистатическим эффектом и маскируются царапины.

Средства для чистки кухонного оборудования и мебели

На кухне не обходится без жировых загрязнений на всех поверхностях, газовая плита добавляет еще и слой сажи на «крыше» мебельного гарнитура.

Справиться с жиром поможет спрей Cillit Bang Анти-жир – средство, растворяющее загрязнения без дополнительных усилий. Его можно использовать для любых поверхностей на кухне.

Мебельные фасады и столешницы нельзя обрабатывать абразивными материалами. Жир мягко удаляют салфеткой, смоченной раствором 1 ст. л. средства для мытья посуды в 0,5 л тёплой воды.

Средства для уборки в туалете и ванной комнате

Санузел – место, где поддерживать чистоту особенно важно и достаточно сложно. Даже если водопроводные трубы в квартире из металлопластика, подводящие от магистрали – чаще всего стальные. Поэтому на фарфоровых, фаянсовых изделиях и на акриловых ваннах постоянно появляются ржавые пятна, а от жёсткой воды образуется некрасивый известковый налёт с неприятным запахом.

Действующие вещества покупных средств от этих загрязнений – хлористые соединения и кислоты:

• Cillit Bang – жидкость от налёта и ржавчины. Средство содержит хлор, растворяет загрязнения и дезинфицирует сантехнику. Оно обладает специфическим запахом;
• «Адрилан» – хорошо справляется с ржавчиной и известковым налётом, в составе нет хлора. Гель пригоден для чистки ванн из акрила. Легко очищает металлические предметы от известковых загрязнений, подходит и для чистки смесителя на кухне.

Заменить эти средства может уксусный раствор: на загрязнённые места следует наложить на ночь туалетную бумагу или бумажное полотенце, пропитанное подогретым столовым уксусом (9%), а наутро сполоснуть чистую поверхность большим количеством воды.

Полки магазинов заполнены огромным количеством моющих средств, специальных и универсальных. Следуя маркетинговой политике увеличения продаж, на этикетках средств с похожим составом пишут, что они предназначены для разных поверхностей.

Чтобы не истратить много денег на покупку однотипных моющих средств и сэкономить место в шкафу, достаточно внимательно читать и сравнивать составы разных средств, указанных на упаковке.

Что такое "МОЮЩИЕ СРЕДСТВА"? Как правильно пишется данное слово. Понятие и трактовка.

МОЮЩИЕ СРЕДСТВА (детергенты) - вещества, усиливающие моющее действие воды. Первыми детергентами были мыла, полученные из встречающихся в природе веществ. Но сейчас под детергентами обычно понимают синтетические вещества, по моющему действию сходные с мылом. Синтетические моющие средства используются в быту, в промышленности их применяют для отбеливания текстиля, при крашении и аппретировании тканей, на стадиях очистки и травления металлов, для стерилизации оборудования в пищевой промышленности, а также в производстве косметики. Наиболее распространенные синтетические моющие средства - сульфонаты натрия. Существуют их многочисленные разновидности, несколько различающиеся по свойствам. Для специальных целей используются и другие соединения. Использование мыла всегда осложняется, если вода жесткая. При стирке в ней приходится расходовать много мыла, чтобы достичь ощущения "мылкости". Это объясняется присутствием в воде солей типа гидрокарбоната кальция, которые реагируют с мылом, образуя нерастворимые соединения. Лишь после того как растворенные соли удалены реакцией с мылом, прибавление дополнительных количеств мыла приводит к проявлению его моющих свойств. Если после стирки мылом прополоскать ткань в жесткой воде, на ней осаждается нерастворимое и трудно удалимое "кальциевое мыло", которое портит ее вид. Поэтому в районах с жесткой водой в прачечных приходится устанавливать оборудование для умягчения воды. Громадное преимущество почти всех синтетических моющих средств перед мылом состоит в том, что в жесткой воде они действуют не хуже, чем в мягкой. Производство синтетических моющих средств, предназначенных для текстильной промышленности, начиналось в основном в Германии, а синтетических детергентов бытового назначения - в США вскоре после Второй мировой войны, причем их сбыт рос чрезвычайно быстро и в 1953 сравнялся по объему с продажей мыла, а затем быстро превзошел ее. Моющие средства для стирки и домашнего хозяйства. Имеющиеся в продаже моющие средства редко представляют собой чистые вещества. Обычно они содержат и другие компоненты, например, умягчители воды и отбеливатели, которые увеличивают их эффективность. Кусок "мыла" для мытья лица и рук может быть действительно мылом, а может быть и синтетическим моющим средством или сочетанием того и другого. Для мытья посуды предназначаются относительно мягкие детергенты, поскольку при этом приходится погружать руки в моющий раствор. В посудомоечной машине можно использовать более сильные средства. Для усиления действия моющих средств применяют различные фосфаты, силикаты и бораты. В моющих средствах для стирки белья, помимо собственно детергента, используют еще два рода веществ. Одни из них - отбеливатели - окисляют и тем самым разрушают некоторые виды загрязнителей и красящих веществ. Классическим окислителем для этих целей служит хлор. В современных стиральных порошках используют более избирательные отбеливатели, основанные на броме, пероксиборате (часто называемом перборатом) и монопероксисульфате. Другие - так называемые усилители белизны или осветлители - делают выстиранное белье буквально "белее белого". Известно, что предмет является совершенно белым, если отражает весь свет, падающий на него. Поэтому в стиральные порошки добавляют "бесцветный краситель", который обеспечивает не только полное отражение видимого света, но и частичное превращение ультрафиолетового (невидимого) света в белый или голубоватый. В результате ткань становится "ослепительно белой". Для удаления грязи с кухонной раковины также применяется моющий порошок. Он содержит сильные моющие средства, отбеливатели и абразивы. Для очистки непригорающих сковород, покрытых тефлоном, используют моющие порошки с низкой абразивностью. Особо эффективные смеси, содержащие сильные щелочи, предназначены для удаления пригара в печах. Жесткая вода создает серьезные проблемы и при мытье волос. В этом случае полезными оказываются синтетические моющие средства сульфатного типа - алкилсульфаты C12H25OSO3Na, которые смывают природные жиры. Действие детергентов. Мыло известно уже тысячи лет, но только относительно недавно химики поняли, почему оно обладает моющими свойствами. Механизм удаления грязи в сущности один и тот же для мыла и синтетических моющих средств. Рассмотрим его на примере поваренной соли, обычного мыла и алкилбензолсульфоната натрия, одного из первых синтетических детергентов. При растворении в воде поваренная соль диссоциирует на положительно заряженные ионы натрия и отрицательно заряженные хлорид-ионы. Мыло, т.е. стеарат натрия (I), сходные с ним вещества, а также алкилбензолсульфонат натрия (II) ведут себя подобным же образом: они образуют положительно заряженные ионы натрия, но их отрицательные ионы, в отличие от хлорид-иона, состоят примерно из пятидесяти атомов.

Моющие средства I Мо́ющие сре́дства

вещества или их смеси, применяемые в быту и в различных производствах для удаления загрязнений с кожи человека и животных, белья, предметов обихода, оборудования и т.д.

Моющие средства можно разделить на две основные группы: мыла и синтетические моющие средства (CMC). Мыла изготавливают на основе животных или растительных жиров, а CMC представляют собой смеси веществ, основным из которых является поверхностно-активное вещество (ПАВ). Последнее, иногда называемое детергентом (см. Детергенты), изготавливают на основе высших жирных кислот, высших жирных спиртов и других химических соединений. Компонентами CMC являются также фосфаты, силикаты, бораты, кальцинированная сода, карбоксиметилцеллюлоза, отбеливатели, парфюмерные отдушки и другие соединения, улучшающие моющие и товарные свойства CMC. Мыла чаще всего выпускают в виде твердых продуктов, a CMC - в виде порошков. Но те и другие могут быть и пастообразными, и жидкими. CMC обладают более сильным моющим эффектом, чем мыла, но имеют существенные недостатки: в концентрациях выше 1-2% они раздражают кожу и могут вызывать аллергические реакции. Поэтому CMC не рекомендуются для мытья тела и стирки белья детей младшего возраста.

Синтетические моющие средства бытового назначения (например, «Астра», «Лотос» и др.) сравнительно мало токсичны. Их среднесмертельные дозы (ЛД 50) для белых крыс обычно находятся в пределах 2-10 г/кг массы. Поэтому об острых отравлениях этими веществами сообщается чрезвычайно редко. При случайном поступлении сравнительно больших количеств CMC в через отмечается . Мыла еще менее токсичны, чем CMC.

Обычные мыла и CMC обладают сравнительно слабым бактерицидным эффектом, но они хорошо смывают микрофлору. Для усиления бактерицидного эффекта М.с. готовят с добавлением веществ, обладающих бактерицидным действием (например, в мыла добавляют 2-3% фенола, лизола, а в CMC - некоторые катионоактивные ПАВ).

В связи с широким применением М.с. в быту и в различных производствах (прачечные, текстильные и другие предприятия) эти вещества со сточными водами поступают в водоемы, в т.ч. служащие источниками водоснабжения. большинства анионоактивных ПАВ в воде водоемов и питьевых водах составляют 0,5 мг/л . Предприятия, производящие CMC, могут загрязнять и атмосферный . Основным способом предупреждения загрязнения воды и воздуха М.с. является строительство и применение соответствующих очистных сооружений. Для успешного биоразрушения ПАВ, содержащихся в сточных водах и в воде водоемов, необходимо использование в составе CMC так называемых биологически мягких, т.е. нестабильных, ПАВ.

Моющие средства представляют собой профвредности. Наибольшей опасностью в производственных условиях обладают CMC. Отрицательное влияние CMC на организм обусловлено в основном их раздражающим и сенсибилизирующим действием. При несовершенстве технологического процесса и оборудования, широком применении ручного труда, недостаточной эффективности вентиляционных систем лица, занятые в производстве CMC, могут подвергаться воздействию мелкодисперсной пыли (Пыль) готового продукта и его ингредиентов. Эта обладает хорошей растворимостью в воде и жидких средах организма, плохой смываемостью с загрязненных ею поверхностей, что усиливает CMC, особенно в жаркое время года. Ингаляционное поступление в организм пыли CMC в условиях производства может вызывать дистрофические изменения и аллергические заболевания верхних дыхательных путей, способствовать более частому возникновению острых респираторных инфекций, острых бронхитов, а в ряде случаев является причиной возникновения и прогрессирования бронхиальной астмы. При длительном воздействии пыли CMC возникает выраженная сухость кожи, сопровождающаяся зудом. В дальнейшем возможнее развитие клинически выраженных форм дерматитов и экзем. Изменение бактерицидных свойств кожи способствует возникновению фурункулов, карбункулов, панарициев, флегмон, абсцессов и др.

При одинаковых уровнях воздействия и равной длительности контакта с CMC в производственных условиях патологического изменения со стороны верхних дыхательных путей и кожи чаще регистрируются у женщин, что связывают с дополнительным воздействием на них CMC в быту.

Меры профилактики должны предусматривать совершенствование технологического процесса и оборудования с целью ликвидации трудоемких ручных операций и устранения контакта работающих с пылью CMC (в том числе полную герметизацию действующего оборудования); совершенствование конструкции, рациональное размещение и правильную эксплуатацию вентиляционных систем (см. Вентиляция), постоянное использование средств индивидуальной защиты ( типа «Лепесток», перчатки, комбинезоны, головные уборы) с целью уменьшения интенсивности воздействия CMC на органы дыхания и кожу работающих; выявление лиц с повышенной чувствительностью к CMC и предрасположенных к аллергическим заболеваниям при предварительных (при поступлении на работу) медосмотрах (см. Медицинский осмотр) и недопущение их к работе с CMC, выявление ранних форм заболеваний органов дыхания и кожи у работающих, их своевременное и в случае необходимости рациональное трудоустройство вне контакта с раздражающими и сенсибилизирующими веществами. Важное значение имеет проведение щелочных ингаляций и ингаляций десенсибилизирующими средствами в конце рабочей смены, применение защитных дерматологических средств (Защитные дерматологические средства).

Библиогр.: Абрамзон А.А. Поверхностно-активные вещества. Свойства и применение, Л., 1481; Вашков В.И. и методы дезинфекции при инфекционных заболеваниях, М., 1977; Волощенко О.И. и Медяник И.А. и токсикология бытовых химических веществ. Киев, 1983: Можаев Е.А. Загрязнение водоемов поверхностно-активными веществами, М., 1976.