На гостей всегда хочется произвести только лучшее впечатление, но готовка и чистая квартира - это не все, что нужно для хорошего приема друзей и близких. Как встречать гостей, каждый решает сам. Но мы можем дать пару советов и идей по этому поводу.
Конечно, любой хозяюшке хочется удивить гостей своими кулинарными шедеврами, и это правильно. Важно не только вкусно приготовить, но и красиво все оформить. В Интернете для вас огромный выбор блюд с разнообразным оформлением. Конечно, есть такие рецепты украшений, с которыми трудно справиться без определенных навыков и специальных подручных средств. Но есть и множество простых и очень оригинальных способов украшения блюд. Если вам станет интересно, просто зайдите на сайт, который отвечает этой тематике. Например, на этот . Также можно красиво выложить салфетки и сделать их в форме цветов. В общем, вашей фантазии будет место разгуляться!
Молодежь всегда хочет добавить какую-нибудь изюминку в праздник, поэтому часто ломает голову над тем, как встретить прикольно гостей, чтобы всем было весело. Одним из вариантов могут быть заранее подготовленные костюмы, которые выдаются гостям при входе.
Если вспомнить, как на Руси встречали гостей, то первая картинка в голове - это хлеб и соль. Но уже тогда люди выпекали караваи разных форм с разными узорами, эта традиция осталась и до сих пор. Например, в день свадьбы молодых встречают с караваем на рушнике.
Для угощения людей какими-либо специфическими или экзотическими блюдами нужно готовиться заранее. Во-первых, нужно узнать предпочтения в еде своих гостей. Также стоит учитывать предпочтение и в выпивке.
Если вы знаете, что людей у вас будет много, а вешалка для вещей не слишком большая, нужно заранее продумать место, где будет лежать верхняя одежда, чтобы она потом не мешала.
Встреча гостей
Как правильно встречать гостей согласно этикету? Хозяева лично должны встретить гостей и проводить в комнату, где происходит празднование. Если в компании собрались незнакомые друг другу люди, нужно их представить, чтоб не создавать тягость в общении.
Обычно, когда гости собираются, создается некий дискомфорт в компании, когда стол накрыт, несколько людей уже есть, но ни к чему притронуться нельзя, так как это будет некультурно. Для этого хозяева должны заранее приготовить мини-стол, где можно будет перекусить чем-то легким. Например, различные канапе или овощи (фрукты) на шпажках и, естественно, что-то из выпивки.
Когда все гости собрались, можно их приглашать к общему столу. Обычно гости рассаживаются сами, но можно проявить инициативу и помочь им выбрать места. Курящих гостей необходимо предупредить о том, где можно будет курить.
Развлечения
Вам как хозяевам дома нужно будет не только веселить гостей, но и следить, чтобы на столе хватало еды и выпивки. В перерывах между едой можно устраивать конкурсы или танцевать, петь в караоке или просто общаться. В конце приема подают десерт.
Прощание
Провожают гостей до лифта. Но если у дамы нет спутника, то необходимо проводить ее домой или вызвать такси.
Организация вечеринки — ответственное мероприятие для хозяев. Приглашая гостей, они продумывают все до мелочей. Конечно, главное на любой вечеринке — это застолье. Но какие бы блюда не приготовили хозяева, каким бы ни было праздничное убранство комнаты или банкетного зала, общее настроение создается развлекательной программой. Когда съедено и выпито достаточное, гости начинают скучать. Чтобы этого не случилось, имеет смысл заранее продумать игры и конкурсы, способные создать праздничную и дружелюбную атмосферу.
Развлекающие игры
Взрослые — те же дети, только большие. Человеку хочется развлечений в любом возрасте. Праздничная вечеринка и называется праздничной, потому что на ней веселятся и, как это ни покажется странным, играют.
Игры с переодеванием всегда пользуются неизменным успехом на вечеринке. Смешные детали одежды, натянутые поверх вечерних платьев или дорогих костюмов, способны рассмешить самого серьезного гостя.
Игра «Костюмчик» может стать гвоздем программы, если хозяева побеспокоятся заранее о реквизите. Прежде всего, надо запастись большой красивой коробкой. Положив в эту коробку самые невероятные предметы, хозяева под веселую музыку предложат гостям обновить свой гардероб.
Необходимо поставить условие — не снимать вытащенную из коробки вещь в течение 15 или 20 минут. Что положить в волшебную подарочную коробку?
Здесь фантазия хозяев неисчерпаема:
- лифчик 10 размера;
- младенческий чепчик;
- трусы 65 размера;
- карнавальная маска;
- надувной нос.
Можно не сомневаться, последующие 15 минут в гости будут показываться со смеху, любуясь друг другом.
Игра «Боксерский ринг» разбудит в мужчинах древние инстинкты. Им предложат сразиться за даму сердца. Опять-таки необходимо побеспокоиться о реквизите: двух пар боксерских перчаток. Игроки становятся напротив друг друга, а ведущий прогревает атмосферу советами — какие мышцы размять.
Наконец озвучивается задание — развернуть в боксерских перчатках конфетку для дамы сердца. Пока сильные, смелые и ловкие мужчины будут мучиться, гости вдоволь насмеются.
Но самым смешным на все времена остается конкурс с «Прищепками». Двум парам предлагается снять друг с друга с завязанными глазами 5 прищепок. Фишка заключается в том, что ведущий использует не 5, а 4 прищепки! Невозможно представить, на что идут игроки, чтобы отыскать друг на друге несуществующую деталь. Гости, разумеется, надорвут животы со смеха.
Тамада и ведущий на празднике
Тамада — главный герой любого праздника. Если хозяева не хотят, чтобы их вечеринка превратилась в стихийную пьянку, ее надо организовать. Доверять проведения праздника можно человеку с хорошим словарным запасом и чувством юмора. Он должен знать не только анекдоты и пословицы, но и самые популярные шлягеры
Кроме того, с ведущим оговариваются заранее все игры и конкурсы вечеринки. Ведущий является своего рода психологом, поскольку ему придется выбирать участников развлекательных игр так, чтобы они подходили друг другу.
Иллюзионное или огненное шоу
Какие бы самодельные конкурсы и развлечения не придумывали хозяева, ничто не заменит профессионального иллюзиониста. Фокусник может стать гвоздем программы вечеринки. Он сконцентрирует внимание всех и оставит незабываемые впечатления от своего выступления.
Если же хозяева решат замахнуться на огненное шоу, то они должны будут побеспокоиться о безопасности. Организация подобных развлечений также должна быть доверена только профессионалам.
Яркие, красочные впечатления гостям будут гарантированы. Фаер-шоу обычно устраивается в конце вечеринки, как самый эффектный акцент. Оно предполагает жонглирование огнем во время какого-либо акробатического этюда. Достаточно будет двух приглашенных артистов, чтобы вечеринка превратилась в бразильский карнавал. Фаер-шоу может проводиться только на открытой площадке, поэтому о ней договариваются заранее.
Если заведение не соответствует требованиям пожарной безопасности, то с огневыми экспериментами лучше не начинать. Безопасность гостей вовсе не дело рук самих гостей, а прямая обязанность организаторов.
Жонглер будет сопровождать огненные пируэты танцами и музыкой. Можно не сомневаться, гостям это очень понравится. Иллюзионное шоу также способно удивить и обрадовать всех присутствующих. Выступление иллюзионистов строится на принципах красоты и изящества. И их задача — создавать праздничное настроение.
Оригинальные и загадочные трюки на фоне лазерного шоу и обязательно в музыкальном сопровождении завораживают зрителей. Если пригласить актера , гости по достоинству оценят и мастерство иллюзиониста, и организационные способности хозяев.
Профессионал сможет держать все под контролем и сделать праздник по-настоящему веселым и интересным.
Встречая гостей, хозяйке назначенного торжества приходится крутиться «белочкой в колесе», трудиться «пчелкой на цветке», чтобы все успеть, ничего не забыть, всем угодить, а кого-то, возможно, удивить. Надо постараться рассчитать свое время так, чтобы быть готовой к встрече гостей уже за полчаса до их прихода. Но если времени все же не хватило, занимаясь приготовлениями, нельзя оставлять мужа одного, предоставляя гостей его заботам.
Так уж повелось, что гости без приглашения за стол не садятся. И, более того, хозяйка должна не только пригласить всех к столу, но и обязательно присесть сама. Поэтому все, что недоделано и недооформлено, нужно немного отложить, чтобы усадить гостей за стол в назначенное время. А потом, извинившись, можно ненадолго удалиться, попросив гостей не обращать внимания на свое короткое отсутствие.
Готовясь к встрече гостей в своем доме, хозяева должны обдумать заранее, как будут рассажены приглашенные за столом. Места хозяйки и хозяина, по установившимся правилам, должны располагаться друг против друга. Следует помнить, что приглашенную семейную пару нужно посадить раздельно, чтобы супруги не находились за столом рядом, как молодожены. Они могут быть в поле зрения друг друга, сидя напротив, и при этом весело беседовать с улыбчивым соседом или симпатичной соседкой по застолью, успевшей посетить лучшие спа-салоны Москвы . Почетные гости усаживаются справа и слева от хозяев – мужчины рядом с хозяйкой, женщины с хозяином дома.
Рассадив гостей по местам, можно приступать к торжественным речам, рукопожатиям и веселым тостам. Случается, что на столе не окажется какого-то необходимого предмета, о котором хозяйка случайно, в спешке забыла. На этот случай нужно определить место для себя так, чтобы гости могли в любой момент и беспрепятственно подойти и сказать о своей проблеме.
Удобным и доступным место хозяйки должно быть и для того, чтобы можно было быстро встретить опоздавших на праздник гостей. Встречая молодого человека, достаточно просто привстать со своего места за столом, приветственно кивнув головой. При встрече мужчины хозяйка приподнимается, оказав гостю внимание, и снова садится. Если нужно встретить женщину или семейную пару, будет правильным сделать навстречу гостям несколько шагов, приветственно улыбаясь. Пожилого человека обязательно нужно встретить, подойдя к двери.
Статья подготовлена специально . Перепечатка материала запрещена!
Каждый праздник хорош по-своему, юбилей хорош тем, что можно порадовать и удивить любимого именинника чем-то особенным, подарить долгожданный подарок, «искупать» в своем внимании. И, лучше всего, начинать удивлять в самом начале вечера, для этого надо проявить фантазию и устроить юбиляру, например, необычную встречу: шуточную или торжественную. Также такую встречу можно сделать тематической, особенно если эта тема и дальше будет поддержана программой праздника.
Предлагаем несколько замечательных вариантов шуточной и оригинальной встречи юбиляра в начале вечера (спасибо авторам).
1. Шуточная встреча юбиляра в пиратском стиле "Свистать всех наверх!"
Встреча гостей у ворот. Выдача реквизита: банданы, тельняшки, кинжалы, кортики и т.д.
Перед началом праздника все собираются у флагштока. Торжественно посвящаем именинника в Капитаны юбилейного корабля «Жемчужина».
Существует пророчество известное любому пирату: много лет назад великая прорицательница Калипсо предсказала, что (дата рождения именинника) родится Избранный, Величайший Пират всех времён и народов! Кровавая Мери вот уже много лет искала Избранного и, наконец, сегодня она нашла его! (Вручаем Имениннику шляпу Капитана)
Клятва капитану-имениннику
(произносят все гости)
Клянемся в праздник Великого Пирата
Гулять и веселиться сегодня до упаду!
Клянемся перед всеми морскими стихиями
Участвовать в конкурсах будем активно мы!
Клянемся сегодня тосты говорить,
Петь, веселиться и про ром не забыть!
Клянемся! Клянемся! Клянемся!
Ну, а теперь «Свистать всех наверх!» (взрыв хлопушек). Занимайте места на борту корабля «Жемчужина». «Отдать швартовой» Мы готовы отправится с нашим капитаном в увлекательное морское путешествие
Перед началом плавания, о борт разбивается бутылка шампанского… Но мы ее не будем разбивать, а лучше разыграем…
Из букв, составляющих слово "шампанское", можно составить много других слов, например: шаман, коса, шанс… Вот и вам предоставляется уникальный шанс, блеснуть своим интеллектом и "разбить" наше "шампанское" на множество слов-осколков. Тот экипаж, который назовет последнее слово, станет обладателем этого напитка. Если нет вопросов, начинаем…
Проводится розыгрыш. Подсказки слов: пан, панк, сок, нос, кон, шоп, шапка, шмон, сон, шпон, сом, мена, пена и др.
В трюмах корабля, который мы только что спустили на воду, обнаружено огромное количество вина. Что ж, не будем пренебрегать ситуацией, откупорим их, достанем заморские закуски и наполним корабельные кружки. Ведь тысяча чертей, я думаю, что пора поздравить нашего Величайшего Пирата (имя) с его юбилеем!
А теперь скажу вам по секрету,
Что сил у всех уж больше нету.
У всех в желудке черти водят пляски.
Бутылки на столе всем строят глазки.
(Источник: figgery.com)
(Кроме пиратской встречи и игрового разбивания "шампанского" об борт юбилейного корабля, можно устроить юбиляру с появление Джина из бутылки) .
2. Оригинальная встреча юбиляра в начале вечера "Удары судьбы"
Каждый из гостей получает возможность перед входом в зал выбрать шарик любимого цвета и надуть его до размера, который предпочитает. Когда у каждого из гостей шарик в руках и юбиляр готов начать, просим его ненадолго покинуть зал.
Гостей построить «подковой» и проинструктировать, чтобы при появлении юбиляра размахивали шарами, улыбались и кричали: «Ура! Или «Да, здравствует, (имя юбиляра)!».
Также объяснить, что когда будет звучать оригинал песни «С днём Рожденья тебя» на русском языке (на мотив «Хеппи Бёздей», надо подпевать, вставляя имя юбиляра.
Ведущая:
(юбиляру)
Встречайте, наш замечательный юбиляр!» (тут народ неистовствует, шары, крики…)
- Скажите, (имя юбиляра),
что напоминает вам эта картина? Конечно, демонстрацию. Демонстрация наших чувств к вам! Чувств любви и уважения! Посмотрите, как стоят ваши гости…Это-подкова. Подкову дарят на счастье, на удачу. Я хотела сначала принести настоящую подкову, но потом подумала, что подкова приносит удачу не тому, кто её повесит на стенку или ею подкуёт лошадь и на этой самой лошади будет «пахать»…Уж пусть лучше такой живой подковой пожелают удачи вам ваши гости.
А теперь посмотрите (попросить гостей, стоящих напротив юбиляра расступиться)…
Перед вами дорога вашей жизни длиной в несколько десятков лет…Эта дорога, (имя юбиляра), всегда была такой широкой, как эта???? (гости стоят коридором )…
(Обычно юбиляр отвечает, что «нет, не всегда», но если не отвечает надо продолжить спрашивать про то, на этой широкой дороге вам всегда судьба по первой же просьбе все на блюдечке с голубой каёмочкой предоставляла, что ни попросите, да? Или, все-таки, в жизни дорога была поуже и поизвилистей? Когда отвечает согласием попросить каждому второму в шеренге сделать полшажочка вперед)
- Ведущая:
(продолжает)
А теперь? Теперь больше похожа… Так, давайте же сейчас вы пойдёте по этой дороге, навстречу вашему новому статусу, ведь мы празднуем сегодня вашу зрелость… А прежде чем вы пойдете, скажите, вы верите, что снаряд или бомба дважды в одну и ту же воронку не падает? И что Судьбу можно обмануть? Как вы думаете, если ваши близкие люди, легоооооооооооонечко, шариком, нанесут вам сейчас, пока вы пойдете, «удары от имени Судьбы», возможно, ваша дальнейшая дорога и будет без лишних неприятностей? Гости, вы готовы? Понимаете, что сейчас вы будете делать?
(юбиляр идёт по «дороге Жизни», получая со всех сторон «удары Судьбы» шариками от гостей по разным частям тела)
3. Шуточная встреча юбиляра - любителя бани.
Для этого гости делают круг или полукруг, в руках у гостей хлопушки, конфетти, у трех - банные веники: дубовый, берёзовый, эвкалиптовый.
Сегодня день торжественно печальный,
Но мы грустить не будем изначально!
Пусть день сегодня всё же необычный
И выглядите Вы, как никогда, отлично!
Пришли друзья, семья, родня,
Все вместе, дружно, как всегда!
Пришли, чтобы поздравить Вас,
Вас лично в профиль и анфас!
И в знак большого уваженья
И глубочайшего расположенья,
Мы Вас сейчас поздравим,
Но сперва, слегка попарим!
(имя юбиляра) Вы не удивляйтесь,
А просто расслабляйтесь!
Итак, начнём!
Вот он веничек дубовый,
Чтобы был мужик здоровый,
Чтобы крепкий был, могучий,
Чтоб печали все пропали
Со спины тебя попарим! (вручают дубовый веник)
Голова, чтоб не болела,
С возрастом не облысела,
Чтоб здоровье прибавлялось
И в животик выливалось -
Мы веничком берёзовым похлопаем слегка,
Прощаемся с невзгодами надолго, на века! (вручают берёзовый веник)
Чтоб не скрипели косточки, не ныла поясница,
Пройдём мы эвкалиптовым, чуть ниже ягодицы.
Затронем мы голени, потом похлопаем колени,
Вернёмся вверх в начало - жена, чтоб не скучала! (вручают эвкалиптовый веник)
Ну, а если быть серьёзной, мы желаем от души,
Вам удачи, Вам здоровья, Вам волнений от любви,
Радости большой от внуков, чтоб друзья не подвели!
Счастья, веры и надежды на все идущие года,
За это дружно мы бабахнем и крикнем громкое Ура!!!
(хлопают хлопушки, обсыпают конфетти)
А сейчас-то после баньки, ты кваска не жалей
И за стол гостей голодных приглашай уже скорей!
(Источник: forum.vkmonline.com)
4. Оригинальная встреча на юбилее мужчины «Юбилейная демонстрация».
Для организации оригинальной и торжественной встречи
поздравления юбиляра можно обратиться к истории страны и вспомнить, что во времена своей юности современные юбиляры жили в Советском Союзе и для нихэ это время с его традициями по-своему очень дорого.
Задача ведущего — разделить всех гостей на 3 группы (колонны) и с каждой выучить свой текст. (Для первой колонны — «Слава, слава!», для второй — «Ты лучше всех!», для третьей — «Ура!»). Гостям выдаются воздушные шары и текст песни. Колонны по очереди заходят в зал под маршевую музыку.
Ведущая:
Вот колонна шагает первая,
Шаг печатая твердо, уверенно.
Именинника будут славить,
Кричать нашему… (имя)…
Колонна 1:
(хором)
Слава, слава!
Ведущая:
Следом, весело шагая,
Колонна движется вторая.
Слышны их голос и громкий смех.
Кричат они… (имя)…
Колонна 2:
Ты лучше всех!
Ведущая:
Колонна третья, завершающая,
И фраза у них решающая.
Им пришла уже пора
(Имя)
прокричать…
Колонна 3:
Ура!
Запускают (или лопают) шары.
Юбиляр приглашает всех к столу.
(Примером подобного поздравления может стать , которую можно найти в сценарии "Мечты сбываются")
5. Встреча юбиляра с коронацией «Виват, король!»
Реквизит - мантия, корона на подушке
Собравшиемя гости ждут юбиляра и под руководством ведущей устраивают ему в самом начале праздника торжественную коронацию.
Ведущая:
Уважаемые дамы и господа, я приглашаю сюда нашего юбиляра (имя юбиляра)
на торжественную коронацию.
(Звучит музыка из кинофильма о Шерлоке Холмсе)
Ведущая:
Взгляд пронзительный, улыбка ослепительная,
Статный, грандиозный, дорогой, серьёзный,
Деловой, энергичный, праздничный и практичный.
Можно много сказать, чтобы Вас описать.
Вы сегодня кумир, Дон Жуан, Казанова!
Вы сегодня маэстро, вы мастер и ещё одно слово:
Вы сегодня звезда, вы сегодня король!
В этот праздничный вечер Ваша главная роль!
(Звучит песня «Виват, король»)
Надевают мантию и корону - гости кричат: "Ура!" и аплодируют. После юбиляр приглашает всех к столу.
6. Шуточная встреча юбиляра с загадками.
Гости образуют коридор
Жара, или дождь, или даже мороз —
На праздники есть удивительный спрос.
Я от души приветствую собравшихся гостей
И открываю с радостью чудесный юбилей!
А сейчас расступитесь, друзья!
Вот он, виновник торжества!
Появляется юбиляр.
Дорогой юбиляр! На вопросы отвечайте
И по коридору праздничному шагайте!
Сегодня праздник всем знакомый
Нас всех к застолью соберет.
Название его не ново: веселый, шумный... (Чаще отвечают Новый год)
Какой же это Новый год? Это юбилей!
Сегодня веселимся от души,
И пусть исполнится все то, что под секретом,
Тем более что встречи с юбиляром хороши
В рожденья день, а именно в сезон с названьем…(отвечают лето)
Разве сейчас лето? Какое сейчас время года на дворе?
Сегодня все торжественно клянутся
На юбилее веселиться и гулять.
Улыбки с тостами рекой польются,
А гости будут много...(выпивать)
Нет, не выпивать! Но если выпивать, то в меру. А еще нужно юбиляра поздравлять!
А сейчас самое время,
Все шутки снимая,
Без смеха, серьезно сказать:
Поздравляем! (Гости повторяют.)
Друзья, неужели так серьезно и невесело поздравляют с юбилеем?
Гости повторяют слово с настроением.
Ваши бурные аплодисменты юбиляру!
Что ж, пора, друзья, к застолью,
К юбилейному хлебосолью!
Просим именинника всех пригласить
Да за стол поскорей усадить!
Гости рассаживаются за праздничный стол.
7. Встреча на 30-летие с лентами.
(Для необходимо приготоить 3 атласные ленты с годами 10, 20, 30 лет, одна юбилейная через плечо или медаль с юбилеем)
Ведущая:
(Имя юбиляра) , посмотри, чтобы тебе попасть к праздничному столу, тебе придётся пройти испытание годами.
Итак, первая ленточка это твои 10 лет (ленту держат родители).
10 лет прекрасный возраст, ты ещё совсем малыш. Мама кушать приготовит, дырки на штанах зашьёт, Папа сломанной машинке колесо вновь привернёт, Чтобы ленточку пройти, маму с папой поцелуй и обними! (целует и проходит)
Вторая ленточка - это твои 20 лет (держит жена и кто-то из родственников)
В 20 лет жизнь бьёт ключом, пока ещё ты холост Но ты тогда уже о ней мечтал, той что сейчас здесь всех дороже Жену на танец пригласи и юность на мгновенье возврати! (Звучит отрывок песни для танца - танцует и проходит дальше)
Третья ленточка
- это твой сегодняшний юбилей 30 лет:
Ты в 30 лет достиг немало: семья, друзья, работа высший класс! Мы все собрались в этом зале тебя поздравить 30 раз. Но прежде чем начать веселье, тебя должны расцеловать! (именинник жмёт руку мужчинам и целует женщин)
После этого ведущая просит всех встать полукругом.
А скажите мне, мы собрались здесь по какому поводу? Правильно. Значит (имя) у нас кто? (юбиляр) , а он нам всем очень? (дорог), значит он у нас дорогой юбиляр, с чем его и поздравляем. Наденьте на юбиляра отличительную ленточку! (надевают - звучат фанфары).
(Имя), все дифирамбы в твою честь!
Сегодня, здесь и в сей же час
Корону вынесем для Вас! (Под фанфары выносится корона
Под дружные овации приступим к коронации! (надевают корону - звучат фанфары)
Время пришло от души веселиться.
Пусть расцветают улыбками лица!
Его Величество пусть правит справедливо.
И праздник наш пройдёт красиво!
Ну а теперь ваше величество приглашайте всех на пир!
Прием гостей дома - это дело хлопотное. Лично я предпочитаю все торжества отмечать в кафе. Но, с другой стороны, когда в доме периодически появляются гости - дом словно оживает. Особенно приятно, если гостям у Вас понравилось, и они заявили, что с удовольствием пришли бы к Вам еще. К сожалению, не всегда чувствуешь себя "в своей тарелке", когда приходишь в гости. Как же принять у себя дома гостей, чтобы им было комфортно, а Вам приятно? Давайте попробуем избежать самых распространенных ошибок в приеме гостей.
Встреча гостей
Самая правильная встреча гостя - это радушие и личное приветствие. Согласитесь, не очень как-то себя чувствуешь, когда ты звонишь в дверь, выбегает взмыленная хозяйка, кричит: "Заходи быстрее, а то у меня там пирог горит". Приготовьте все основные блюда заранее, чтобы встречать гостей в назначенный час в красивом платье, при макияже и с выражением радости на лице. Пришедшему гостю нужно обязательно помочь раздеться и разуться, взять у него верхнюю одежду и повесить ее в отведенное для этого место.
Первое неудобство возникает именно здесь, когда ты у входа предоставлен сам себе, неловко втискиваешь свое пальто на общую вешалку, откуда оно благополучно падает, а обувь пытаешься пристроить на свободное место, куда, как потом выясняется, ставить нельзя, ведь маленький ребенок хозяев любит ползать именно там. Чтобы не возникало подобных неловкостей, организуйте сами первые шаги гостя по Вашему дому. Что же касается обуви, в которой гость будет ходить по Вашим "коврам-паркетам", то здесь варианты следующие. Если это торжество, куда люди придут в нарядных платьях, то лучше в момент приглашения попросить их взять с собой туфли.
Согласитесь, дама в вечернем платье будет чувствовать себя комфортнее в туфлях, чем в стоптанных комнатных тапочках. Но без предварительного предупреждения хозяйки гости вряд ли догадаются взять туфли, а потом, вдруг у Вас дорогой паркет, который можно поцарапать каблучками. Если собираются друзья просто посидеть в приятной компании, предложите тапочки, но не настаивайте. Ваше дело - предложить. Может, гостю будет удобнее босиком, чем дедушкиных тапочках 46 размера. "А где я наберу столько тапочек на всех?", - возмутитесь Вы. Даю бесплатный совет: когда Вы путешествуете и останавливаетесь в приличных отелях, там выдают халат и тапочки. Эти тапочки одноразовые, их все равно выбрасывают после использования гостем. Поэтому смело можете их экспроприировать, и создать свою коллекцию тапочек для гостей. У моих гостей уже даже появились любимые: "Мне мои французские тапки, пожалуйста!"
После того, как гость пройдет в гостиную , его необходимо познакомить с другими гостями, если они не знакомы. Рассаживать за столом тоже следует хозяйке, потому что это тоже одна из "ведущих" неловкостей - куда бы сесть. Рассаживайте гостей так, чтобы им было комфортно сидеть рядом друг с другом, а сами, как положено, сядьте с краю, чтобы, не тревожа гостей, подать или убрать что-нибудь.
Еще немаловажный момент при встрече гостей : предложите им помыть руки и сразу покажите, где туалет, если гость у Вас впервые. Некоторые приглашенные просто постесняются этой естественной процедуры. Не забудьте о нескольких чистых полотенцах для рук в ванной, чтобы гость не терялся в ваших банных простынях, или не вытирал руки о полотенце для ног.
Главное - накормить и напоить!
Это, конечно, да. Но верх неприличия - заставлять это делать. Нормальный взрослый человек сам решит, что он хочет съесть. Поэтому, все угощения должны быть на столе на общих . Не нужно брать тарелку гостя и накладывать в нее "всего по чуть-чуть, а то он стесняется", за исключением, если гость сам попросил таким образом поухаживать за ним. При приготовлении блюд к торжеству справедливо будет поинтересоваться, не соблюдает ли какой гость диету, или пост. В таком случае, в меню должны входить постные и диетические блюда.
Уважайте традиции и вкусы приглашенного человека , не нужно восклицать: "Не выпендривайтесь, уважаемый! Там совсем чуть-чуть сметанки, Вашему посту это не повредит!" Лучше сразу рассказать такому гостю, какие блюда приготовлены с учетом его потребностей, а дальше пусть решает сам, "согрешить" ему с колбаской, или не надо. И уж тем более, никогда не заставляйте гостя пить спиртное! Честное слово, не хочется ходить в гости к тем, кто заставляет тебя употреблять алкоголь, шантажируя при этом излюбленным: "Ты меня уважаешь?" Алкоголь - дело личное и добровольное. Лучше, если у Вас будет приготовлено несколько спиртных напитков на выбор, а не так, что по команде мы все дружно пьем коньяк.
Проверьте наличие приборов возле каждой тарелки во время сервировки стола. Очень неловко будет гостю сказать Вам об отсутствии бокала или вилки, когда уже все подняли рюмки за первый тост. Наличие столового ножа обязательно, даже если лично Вы считаете, что это излишества для домашнего приема. Позаботьтесь о приборах на общих блюдах, которыми будет удобно положить салатик или мясо с подливой в свою тарелку. Неудобно "нагребать" себе еду из общей салатницы своей использованной вилкой. Выражения типа "здесь все свои" хороши до определенного предела, когда неформальное поведение за столом укладывается в рамки бытового этикета и гигиены. Например, совсем не обязательно подавать к пирожным десертные нож и вилку, следуя правилам высокого ресторанного этикета. Гости вполне могут брать эти пирожные руками. А для торта с кремом подойдет просто чайная ложечка. И не забудьте, что кофе или чай подается без сахара. Сахар, сливки, мед ставится отдельно на стол. К сахару полагается отдельная ложечка, а к каждой чашке чая (кофе) - своя чайная ложечка. Вкусы на сладость горячих напитков у всех разные. Спрашивать "кому сколько сахара", и добавлять его самостоятельно нельзя.
Спасибо, что уходите
Провожать гостей - это искусство. Даже большее, чем встречать. Ведь по этикету полагается, что гость не должен заподозрить "долгожданность" своего ухода. Тут уж крутитесь, как хотите, а намеки на уход должны быть прозрачными. Хотя, хорошо подвыпившего родственника дядю Васю можно откровенно выпроводить, пожелав ему спокойной ночи. Если гости не понимают Ваших намеков, когда вы "довольная, но очень уставшая" падаете на диван, и продолжают милую беседу, доедая последний кусок торта, поинтересуйтесь, сколько им такси заказывать. Должны понять.
Намек более чем откровенный , и вроде бы заботу о гостях проявили. На прощанье не нужно рассказывать гостю, как вам тяжело далась организация сего банкета, и сколько денег было потрачено, и нерв вымотано. Человек должен уйти с явным желанием вернуться к Вам в гости поскорее!
