Как называются огромные морские свинки. Морская свинка куи

Куи – так называется самая большая морская свинка в мире. Размеры этой свинки-гиганта соответствуют габаритам взрослого кролика. В странах Латинской Америки большой грызун разводится как сельскохозяйственное животное. Его мясо используется в пищевой промышленности. В Европе морская свинка куи содержится как домашний любимец. Однако, крупный грызун не столь популярен, как его более мелкие сородичи.

Родиной породы куи считаются такие страны Южной Америки как Перу, Боливия, Эквадор и Колумбия. Этот грызун – дикое животное, обитающее в скалистых и горных районах с обильной растительностью. Зверьки группируются в стаи по 10 особей, главным среди которых является наиболее здоровый, сильный и выносливый самец.

Морские свинки куи обитают группами в странах Южной Америки

Большие морские свинки в южноамериканских странах – это сельскохозяйственные животные, дающими вкусное, качественное и недорогое мясо. Экскременты крупных грызунов используются в качестве натурального удобрения, в чем заключается дополнительная ценность куи.

Анатомия, внешний вид

Гигантская морская свинка куи в сравнении с остальными видами грызунов обладает массивным скелетом и широкой черепной коробкой. У многих особей лапы имеют лишние пальцы, и подобный дефект называется полидактилизмом. Однако аномальные пальцы функционируют и никак не мешают грызуну. Гигантские морские свинки имеют вес, колеблющийся от 1,5 до 4 кг. Зверек склонен к полноте, поэтому быстро толстеет.

У гигантской морской свинки куи на фото нередко лишние пальцы на лапах

Породы

В результате селекционной работы были выведены 2 подвида куи: креольские характеризуются вытянутым телом, удлиненной мордочкой, но широким лбом. Грызуны крупные, но медленно прибавляют в весе. Масса взрослой особи обычно не превышает 1,5 кг. Особенностью породы является врожденная нервозность, усложняющая увеличение популяции животных. Данная порода была выведена в Европе.

Улучшенные встречаются в основном в Перу. В отличие от особей креольской породы имеют не столь вытянутую мордочку. Череп грызуна широкий, с массивным лбом. Мышечная масса улучшенных куи стремительно увеличивается, благодаря чему к полугодовалому возрасту зверек достигает размеров взрослой особи. Масса тела достигает 3-4 кг.

Перуанская морская свинка куй на фото обладает великолепной шерстью

В свою очередь улучшенная порода морских свинок куи подразделяется на несколько типов:

английский имеет короткий и гладкий шерстяной покров, окрас которого варьируется от однотонного до пятнистого;
абиссинский отличается коротким шерстяным покровом, имеющим большое количество вихров;
перуанский имеет симпатичный внешний вид, благодаря длинной гладкой шерсти;
меринос характеризуется коротким и массивным телом, а также взъерошенной шерстью небольшой длины.

В сравнении с остальными типами куи, представители типа меринос некрупные. Все свинки куи имеют небольшую продолжительность жизни, обусловленную склонностью к заболеваниям сердца, спровоцированных ожирением. В среднем большая морская живет не более трех лет.

На фото представлен абиссинский тип куи трудно спутать из-за шерстяного покрова в виде розеток

Характер

Куи – это морские свинки с непростым характером. Зверьки пугливые, нервные и недружелюбно настроенные по отношению к остальным домашним любимцам, особенно, к своим же сородичам. Если владелец грызунов решит содержать в одной клетке 2-3 самок, то это будет плохой идеей, поскольку морские свинки быстро подерутся.

Драки зверьков нередко заканчиваются тяжелыми травмами и даже гибелью.

Селекция

Крупные морские свинки быстро растут, становясь половозрелыми уже в 3-4 месяца. Опытные заводчики грызунов стараются повязать самку животного в первую же течку, поскольку молодые особи менее склонные к ожирению. Грызуны с лишним весом не подходят для селекции, так как вынашивание потомства на фоне ожирения может привести к летальному исходу.

Важно! Огромных морских свинок нельзя вязать с представителями других пород, поскольку в результате неправильной селекции возникают врожденные аномалии у потомства, проявляющиеся многочисленными заболеваниями.

Гигантские морские свинки куи очень быстро растут

Уход и содержание

Свинка куи – это нераспространенное домашнее животное. Низкая популярность их связана с тем, что найти чистокровных представителей породы куи в странах Европы затруднительно. Еще одним недостатком животных является небольшая продолжительность их жизни и не миролюбивый характер. Если же человек принял решение завести дома большую морскую свинку, он должен знать особенности кормления и содержания такого зверька в домашних условиях.

Питомец нуждается в просторной клетке, что объясняется его габаритами. В качестве подстилки используют опилки, предназначенные для наполнения клеток грызунов. Также домашнему любимцу нужно создать загон для выгула.
Кормят питомца умеренно, учитывая его склонность к тучности. В рацион куи включают качественную растительную пищу: свежескошенное сено (траву), овощи, зелень, несладкие фрукты, веточки деревьев. Злаки и комбикорм грызунам запрещено давать, поскольку эта пища провоцирует ожирение.

Морская свинка куй нуждается в большом помещении, поскольку она крупнее своего домашнего сородича

Чтобы поддерживать любимца в чистоте, нужно как минимум трижды в неделю менять подстилку в его клетке. Игнорирование этого правила приведет к возникновению стойкого неприятного запаха, исходящего от животного. При правильном уходе и кормлении гигантская свинка будет здоровым и активным домашним любимцем.

Видео: гигантские морские свинки куи

Гигантские морские свинки куи — самые большие в мире

5 (100%) 1 vote

Домашние грызуны

Морская свинка относится к отряду грызунов. Их родина - Южная и Центральная Америка. Они живут на Земле почти 40 миллионов лет. Одомашнили их в 4-3 тысячелетии до нашей эры. Причем вовсе не в качестве домашних любимцев, а как источник мяса.

Впоследствии животные ярких окрасов стали первыми домашними питомцами, от них и пошла мода содержать этих грызунов не только ради мяса. Породы морских свинок разнообразны, но основные показатели у них общие (приведены средние данные):

· длина тела - до 30 см;

· масса - до 1,8 кг (самцы несколько тяжелее);

· температура тела - 37 о -39 о;

· продолжительность жизни - до 8 лет;

· половая зрелость у самцов наступает в 2 месяца, у самок - в 1,5 месяца;

· продолжительность беременности - до 70 дней;

· помет - до 5 голов.

Обладают прекрасным слухом и отлично развитым обонянием. Общаются с помощью звуков от удовлетворенного бормотания до агрессивного щелканья зубами.

Тедди

Морская свинка породы тедди получила это название за поразительное сходство с плюшевым медведем (от английского teddy - "медвежонок"). Появилась порода в конце шестидесятых годов прошлого века в Канаде. За счет мутации генов и тщательного отбора удалось закрепить не только своеобразную структуру шерсти, но и необычную форму ушей и «римский профиль» носа.

В настоящее время есть несколько разновидностей породы морских свинок тедди:

· Американский тедди, отличается наличием жесткой шерсти. Короткая (не более 2-х см), стоящая дыбом по всему телу, она на ощупь напоминает плюш. Голова широкая и короткая, глаза круглой формы, большие. Выделяются ушки свинок - они просто свисают, не образуя заломов. Окрас шерсти может быть любой.

· Швейцарский тедди имеет более длинную торчащую шерсть, до 6 см. Она значительно жестче (может ломаться при механическом воздействии), чем у американского собрата. Только на животе свинки имеют своеобразную вставку волнистой шерсти. Заводчики считают пороком образование на спине животного проборов (из-за длинной шерсти). Эта разновидность породы считается молодой. В Швейцарии она активно начала развиваться в середине девяностых годов.

· Длинношерстный тедди имеет второе название - московский тексель. Поскольку порода появилась в России только в конце 90-х годов, общепринятого и утвержденного стандарта еще нет. Животные имеют мягкий, волнистый, длинный (15 см) шерстный покров. На голове растет более короткий волос, образуя своеобразную челку.

Представители породы тедди обладают хорошим, компанейским характером. К недостаткам можно отнести предрасположенность к простудным заболеваниям.

Шелти

Морская свинка породы шелти - одна из самых красивых. Относится к длинношерстным породам. Длина волосяного покрова - не менее 15 см на теле и 7 см на щеках. Стандарт породы разработан и утвержден в Англии в 1973 году.

У представителей шелти голова широкая, глаза большие и выпуклые, нос короткий. Уши по форме напоминают лепестки розы.

Описание шерстного покрова:

· грива ниспадает назад с плавным переходом в шлейф, пробора быть не должно;

· на плечах шерсть должна быть достаточно длинной, густой и мягко ниспадать с боков;

· шлейф прикрывает заднюю часть тела, в идеале он должен быть длиннее шерсти на боках.

По своей структуре волосяной покров хорошей густоты и шелковистый. Варианты окрасов прописаны в стандарте породы и очень разнообразны. Допускается однотонный и многоцветный вариант. Четко определяется направление правильного роста волос - от мордочки вниз, розетки на теле недопустимы.

Скинни

Морские свинки породы скинни впервые были получены в Монреале в 1978 году. Случайная мутация гена дала возможность появиться на свет морским свинкам практически без волосяного покрова. Небольшое количество шерсти было только на голове и лапках. Повторно мутация дала о себе знать в 1984 году, с этого момента селекционеры вплотную занялись породой скинии.

Специалистам удалось закрепить «лысый» ген. Тело свинок покрывает легкий пушок, очень приятный на ощупь. Цветовые окрасы различные, хотя первые лысые животные были розового окраса с красными глазами.

Эта порода боится сквозняков и требует соблюдения температурного режима. Слишком низкая грозит простудными заболеваниями, слишком высокая - перегревом. Оптимальная температура для комфортного содержания - 22 о -24 о.

Розетка

Абиссинская порода морских свинок, их еще называют розеточными, относится к одной из древнейших известных пород. С далекого 1861 года она пользуется огромной популярностью по обе стороны океана - и в Америке, и в Европе.

Появилась порода из-за оригинальной мутации гена, отвечающего за шерстный покров. Особенность роста волос проявляется в том, что они располагаются по кругу, имея одну для всех точку роста. Это и стало вторым названием породы - розетка. Хотя такая мутация встречается и у других пород: крестедов, перуанских и метисов от абиссинцев.

Соединяясь, шерсть образует ровные гребни. Создается впечатление, что вся площадь тела покрыта квадратами. Шерсть длиною 3,5 см имеет жесткую структуру и стоит дыбом, не прилегая плотно к телу и подчеркивая необычный рисунок волосяного покрова.

Морские свинки породы розетка могут быть разнообразной окраски. Встречаются особи однотонного и комбинированного окраса. Самые распространенные масти:

· золотистый;

· коричневый;

· шоколадный;

Внешний вид представителей породы:

· телосложение - крепкое;

· мордочка - небольшая, туповатая;

· глаза - большие;

· уши - свисающие волной, большие.

Абиссинские свинки отличаются крепким здоровьем, игривостью и любознательностью. В питании не слишком привередливы - едят, что дадут. Быстро растущие зубы требуют постоянного наличия в кормушке твердого корма.

Преимущества содержания

Практически все породы морских свинок содержатся одинаково. Уход за ними не очень сложный. Как положительные моменты можно отметить:

· отсутствие агрессии к человеку;

· не занимает много места;

· ведет дневной образ жизни;

· прекрасно приручается и поддается дрессировке;

· необременительны в финансовом плане.

Недостатки содержания

К основному недостатку содержания морских свинок относят их питание. Кушают они часто и много. Требования к правильному сбалансированному питанию очень высокие. Еда со стола хозяев не подойдет категорически. Она может спровоцировать тяжелое заболевание животного (вплоть да летального исхода). Есть специальные заводские корма. Их выпускают различные производители, цена зависит от качества и бренда.

Как и любые грызуны, свинки имеют хорошие и сильные зубы, которые не прочь пустить в ход, будь то их собственная клетка или провода от компьютера.

Некоторые породы склонны к простудным заболеваниям, запоздалое лечение простого насморка может привести к весьма печальным последствиям.

Выставочные экземпляры требуют тщательного и ежедневного ухода за шерстью, особенно это касается длинношерстных особей пород морских свинок.

Приобретение

Покупать морскую свинку ради забавы любимого чада неразумно. Как и любое другое живое существо, морская свинка потребует ухода и внимания к своей персоне.

Выбрать породу довольно просто. Критерием может послужить длина шерсти свинки (длинношерстные животные сложнее в уходе, но выглядят привлекательнее) или полное ее отсутствие. Это отличный вариант избежать приступов аллергии.

Следует сразу определить, кто будет ухаживать за питомцем, кому его можно оставить в случае длительного отсутствия хозяев. Главное требование к будущим владельцам - готовность длительное время (свинки при правильном содержании могут жить до 15 лет) ежедневно заботиться о домашнем любимце.

В Перу и Боливии любую морскую свинку называют «куи» или «куй». У нас так называют породу гигантских морских свинок, ставшую известной не так давно - в 60-х годах прошлого века, но уже насчитывающей несколько разновидностей. В некоторых странах эту породу употребляют в пищу, но европейцы предпочитают держать у себя куи как домашнего питомца. Ознакомимся с особенностями этой морской свинки, условиями содержания, уходом и рационом питания.

Описание и отличительные черты

Рассмотрим характерные черты куи, отличающие её от других морских свинок.

Внешний вид и габариты

Куи легко можно опознать уже по одним габаритам - это самые крупные особи из своего вида. У них коренастое крепкое телосложение и широкий лоб. Масса их тела может колебаться в пределах 1,5–4 кг. В среднем эти свинки весят около 2 кг и достигают длины 40 см.

Эти гладкошёрстные особи могут иметь различный окрас. Характеризуются генетической склонностью к наличию лишних пальцев на лапах, что совсем не мешает животному.
Сейчас существует несколько пород куи. В Европе в качестве домашних питомцев разводят креольскую породу. Эти свинки имеют удлинённое тело и морду, медленно набирают вес и созревают в 2 года, как и другие породы. Они отличаются повышенной нервозностью, что несколько затрудняет их разведение и размножение.

Знаете ли вы? Морские свинки стали домашними животными примерно 5 тысяч лет назад в Южной Америке на территории Перу, Колумбии, Боливии и Эквадора исключительно для использования в пищу. В наше время они всё так же популярны в питании жителей этих стран и выращиваются промышленно. Мясо куи считается диетическим, содержит мало холестерина и сравнимо с мясом кролика.

В Перу и некоторых других латиноамериканских странах существует несколько пород и линий куи, употребляемых в пищу.

Наиболее известны из них следующие:

Английская (Перу). Самая распространённая порода на мясо, гладкошёрстная, различной расцветки, может иметь розетки на лбу.
Абиссинская. Имеет розетки по всему телу, более долго созревает, в сравнении с английскими.
Перуанский. Разводится больше ради декоративного длинношёрстного вида. Имеет самый маленький выход мяса, плохое размножение, склонность к заболеваниям.
Меринос. Имеют короткую взъерошенную шерсть и округлые формы тела и головы, средних размеров для куи. У них ценится вкусное мясо с небольшими прослойками жира.

В Европе сейчас занимаются выведением новых разновидностей куи. На европейской опытной станции была выведена и содержится порода Cobayo, достигающая веса 4 кг и длины до 50 см.

Характер и продолжительность жизни

У представителей этой породы не самый лучший характер - они недоверчивые, диковатые и пугливые. Самки агрессивно относятся к другим свинкам, самцы более спокойны. Обычно они не привязываются к человеку: приходится прилагать усилия, чтобы сделать из куи ручных зверьков.

Куи быстро стареют и в среднем живут 3–4 года, хотя есть экземпляры, живущие в домашних условиях до 6 лет. У них раннее созревание - уже в 3–4 месяца их начинают случать для размножения.

Выбор и обустройство жилища

Содержание куи мало чем отличается от содержания других морских свинок, но следует учитывать размеры и характер животного. Самки не очень хорошо переносят соседство, могут устроить драку, но, несмотря на свой характер, плохо переносят и одиночество. Самцам присуща борьба за территорию с конкурентами. Поэтому важно подобрать для них достаточно просторную и хорошо оборудованную клетку.
При наличии места, лучше отдать предпочтение вольеру

Каким должен быть дом для куи

Лучше всего вместо клетки, пусть даже просторной, устроить для куи вольер - поэтому эти крупные грызуны хорошо подойдут владельцам частных домов. Если вы решили остановиться на клетке, то выбирайте вариант с пластиковым поддоном, который можно выдвигать и ставить назад. Высота клетки должна позволять вставать им на задние лапы.

Домик в клетке, как для хомяков, морским свинкам не устраивают, иначе эти склонные к уединению животные будут всё время проводить в нём и так и не станут ручными. В условиях квартиры не стоит заводить более пары животных (лучше однополой).

Важно! Клетка или вольер не должны находиться на сквозняке, возле батарей отопления или под прямыми лучами солнца. В месте нахождения жилища должно быть хорошее освещение.

Оптимальная температура для куи находится в пределах 16–20 °С. Жару и понижение температуры ниже 10 °С эти грызуны переносят плохо. Летом их можно держать в клетках (вольерах) на улице.

Аксессуары

Можно приобрести следующие аксессуары для клетки:

поилка, предпочтительно ниппельная;
две кормушки - для сухого и зелёного корма. Для сена лучше всего оборудовать специальную сенницу;
плоский камушек для стачивания когтей;
солевой камень или минерально-солевые колесики;
веточки деревьев. Лучше всего выбрать ветки фруктовых деревьев;
гамак, полочки, лазы (по желанию). Не стоит перегружать клетку подобными элементами, так как эти грызуны любят простор. К тому же они довольно крупные и могут застрять в лазе.

При вольерном содержании на улице можно оборудовать домик, в котором бы животное уединялось и пряталось от дождя.

Знаете ли вы? Зубы у морских свинок, как и у многих грызунов, растут на протяжении всей жизни, поэтому они всегда не прочь что-нибудь погрызть. Если их выпускают бегать по квартире, следует следить, чтобы они не портили мебель.

Желательно хорошо закрепить поилку и кормушки, чтобы животное их не перевернуло. Пол в клетке (вольере) надо покрыть древесной стружкой (только не сосновой) или сеном. Морские свинки справляют нужду в одном и том же месте, в котором можно установить лоток и по мере необходимости менять его содержимое на чистые опилки.
Рекомендуется приобрести также переноску для животного. Так как куи отличаются крупными размерами, то им вполне подойдёт .

Морские свинки неприхотливы в плане ухода, который без особого труда может осуществлять даже ребёнок. Ведь морских свинок куи заводят не только для получения мяса, но и для развлечения детишек, а также для воспитания у них чувства ответственности за любимого зверька.

Уход за шерстью

Свинки куи имеют среднюю шерсть, поэтому при уходе за ней не возникнет особых трудностей. Эти зверьки не нуждаются в стрижке и не требуют частого купания. Куи достаточно чистоплотны и прекрасно сами ухаживают за своим шерстяным покровом. Купать их достаточно раз в неделю. В период сезонных линек водные процедуры можно проводить чаще.

Не всем зверьками нравится плескаться в воде, поэтому при купании куи нужно придерживаться под животик, чтобы не вырвалась. Для купания нужно использовать специальный шампунь для морских свинок или для кроликов.

Важно! При купании нужно следить, чтобы вода и шампунь не попадали в уши или нос. Для этого ушки слегка прижимают пальцами.

После водных процедур зверька нужно промокнуть полотенцем. Для того чтобы подсушить мокрое животное, можно использовать фен. Затем следует расчесать шерсть мягкой щёточкой. После купания рекомендуют осмотреть домашнего любимца и почистить ушки.

В естественной среде обитания коготки морской свинки при передвижении стираются об землю, камни, деревья и ветки. В домашних условиях морские свинки нуждаются в специальном уходе за когтями.

Им периодически нужно подстригать отросшие коготки. Обычно данный процесс осуществляют раз в 6 месяцев. Но если из-за индивидуальных особенностей когти отрастают быстрее, то их стригут чаще. Ведь отросшие коготки создают у зверька трудности при движении, уходе за собой, а также в процессе поглощения еды.

Сам процесс обрезания коготков требует внимательности, а также аккуратности.

Специалисты при его проведении рекомендуют придерживаться таких правил:

купить в ветаптеках специальные щипчики;
неровности, дефекты и небольшие коготочки подправляют при помощи пилочки;
обрезание производят поперек когтя, так как если обрезать на косую, то это может привести к образованию трещин;
обрезается только часть когтя, где нет кровеносных сосудов. Это хорошо видно даже при свете обычной лампы;
при самом процессе придерживают куи рукой под животиком и несильно прижимают к себе спинкой. Животное редко сидит тихо и будет пытаться освободиться. Пальцами нужно придерживаться лапку и осторожно срезать коготки;
лучше, чтобы в таком процессе участвовали два человека. Один будет держать зверька, а другой срезать коготки.

Если случайно срезали коготок и зацепили кровеносный сосуд, то необходимо продезинфицировать это место и применить стягивающее средство. Затем нужно провести генеральную уборку в клетке, чтобы предотвратить попадание в ранку грязи. Также следует посоветоваться с ветеринаром о применении мазей и средств для быстрого заживления ранки.

Уборка клетки

Для обеспечения чистоты и комфорта дно клетки застилают подстилкой. Туалет нужно убирать несколько раз в день. Сама клетка убирается 2–3 раза в неделю.

Зверька можно приучить к определённому отхожему месту, чтобы не собирать такие продукты жизнедеятельности по всей клетке. Подстилка в клетке должна постоянно очищаться от грязи и разных отходов.

Периодически подстилку меняют полностью и хорошо промывают клетку дезинфицирующим раствором.

Рацион кормления и вода

Морские свинки куи относятся к роду травоядных животных. Основную часть их пищи, не менее 60 %, составляет сено. Они склонны к набору лишнего веса, что способствует появлению у них многих сердечно-сосудистых болезней.

Если их содержат с целью получения мяса, то для владельца свинок данное обстоятельство - не проблема. А вот если куи содержат в качестве домашнего любимца, то стоит не выпускать из вида данный момент. В качестве пищи им нужно давать овощи, фрукты, траву в свежем и засушенном виде, сено.
Этим морским свинкам противопоказан такой корм, как зерно или комбикорм. В ограниченных количествах можно давать цитрусовые. Из овощей хорошо подойдут свёкла, капуста, морковь, кабачки, огурцы, из фруктов - яблоки, груши, арбуз, дыньки. Из зелени рекомендуют предлагать листья салата, шпината, укропа и петрушки.

Так как куи относятся к крупным породам морских свинок, то кормление нужно осуществлять не менее трёх раз в день. Сено и вода должны быть в наличии всегда. Для улучшения иммунной системы в воду рекомендуют добавлять немного витамина С.

Самостоятельно траву в качестве пищи нужно собирать вдали от города и автомобильных трасс. После сбора её нужно вымыть и просушить - мокрую давать нельзя. Сушить надо на белой бумаге или ткани, не на газете, а хранить в мешке из натуральной ткани.

Важно! Следует учесть, что не все травы подходят этим грызунам. Не стоит им давать в пищу такие растения: амброзию, болиголов, чистотел, лютик, боярышник, молочай, вьюнок, пастернак, мак, ландыши и прочие.

пырей;
листья одуванчика (стебли не подходят);
клевер;
подорожник;
осока;
крапива.

Морских свинок не желательно кормить пищей со своего стола. Им запрещено давать сладкое, копчёное, соления, консервы, каши, жареное.

В клетку можно положить веточки деревьев: зверьками они будут необходимы, чтобы подтачивать зубы. Ими запасаются в начале лета - именно в этот период части растения содержат максимальное число витаминов. Для этой цели подходят ивовые, рябиновые, берёзовые, кленовые веточки. Не стоит брать ветки дуба или каштана - они ядовиты.

При покупке куи следует учитывать крупные размеры этой морской свинки и её непростой характер. Эти животные не подходят для маленьких детей и новичков, они не привязываются к человеку. Обеспечить их содержание и питание не затруднительно, но следует придерживаться некоторых условий.

Гигантские морские свинки куи: видео

Вернее, даже совсем не ценный. Почти неприлично звучащим по-русски словом “куй” (“cuy”) в Перу называют морских свинок, разводимых с гастрономической целью еще с до-инковских времен. Многие современные крестьяне, живущие в Андах, выращивают куев наравне с курицами, свиньями, и прочими овцами. Их мясо богато белком, в кормежке неприхотливы, размножаются как кролики, да еще и места почти не занимают – идеальное для разведения животное!

Куи в клетке на птичьем рынке в одной из горных деревушек в Перу. Слева – уже откормленные куи, справа – мелочь.

Трудно себе представить, однако до сих пор в перуанских горах бегают табунчики диких куев. Они предпочитают территории около берегов горных рек, часто встречаются в заброшенных руинах. Домашних куев можно встретить в любом доме индейцев Кечуа (Quechua), где свинки перемещаются совершенно свободно под ногами, пока не придет время обедать:)

А вот так выглядит зажаренный куй, подающийся в одном из ресторанов Куско. У Инков даже была поговорка: “Raise guinea pig – eat well” (“вырастил куя = хорошо поел”). В год перуанцы потребляют около 22 миллионов куев. Цена в ресторане – от 20 до 50 солей, в зависимости от места ($1=3 солям). На вкус очень похоже на кролика. Готовят куя просто: натирают солью, перцем, поливают pisco (перуанский алкогольный напиток), и запекают на барбекюшнице, или жарят в большом количестве масла.

Куй так прочно вошел в перуанскую культуру, что даже был увековечен на знаменитой копии фрески Леонардо да Винчи “Тайная вечеря”. По-английски название переводится как “Последний ужин” (“Last supper”). В главном соборе в центре Куско на одной из стен висит картина Last Supper , которую выполнил художник Marcos Zapata (18-й век). Можно заметить, что на столе перед Христом и апостолами на блюде лежит куй, среди фруктов есть папайи, а в Инкских кубках налита чича. Перуанцы не просто копировали известные произведения, а добавляли к ним детали, окружающие их в повседневной жизни.

7_chasov_utra
August 4, 2008

Интересно..Спасибо за информацию))

Ольга
August 4, 2008

А для нас это пушистое домашнее животное…
Мне их жаль.

homaaxel
August 4, 2008

У нас в Москве дешевле говядину в магазине купить, чем лицензию на кабана:)
И животных у нас, к сожалению, не так уже много осталось в Подмосковье. Люди леса уничтожают. Жить видите ли хотят за городом…

Как называются огромные морские свинки. Морская свинка куи — самая большая морская свинка